豆?jié){機質量好壞，我感覺有以下五個指標：

一是打磨出的豆?jié){出渣率大小。同樣的豆?jié){機，有的制作出的豆?jié){豆渣很少，幾乎都溶在了水里；有的則渣滓很多，杯子下面還剩了一層沒磨碎的豆渣。很明顯，我們要買的是出渣率越低的產(chǎn)品越好。目前豆?jié){機的研磨方式分為有網(wǎng)和無網(wǎng)兩種，有網(wǎng)研磨的豆?jié){機打出的豆?jié){更加精細，口感也更好，安大哥推薦選擇有網(wǎng)的。

二是制作時間要短一些。有的豆?jié){機可能20多分鐘就能制作好一杯豆?jié){，有的則可能需要半個多小時。當然了，時間越短越好。另外我們在選購時最好選擇哪種帶有預約功能的豆?jié){機，這樣你晚上泡上豆子，定好豆?jié){機工作時間，早上起床時就能直接喝到熱騰騰的豆?jié){了。

三是噪音要低。豆?jié){機其實噪音挺大的，在選購時噪音小的當然會更受青睞，而電動馬達和刀片聲音大的，我們有理由相信，其品質很可能也比噪音小的要低。

四是刀片使用時間要長一些。我們知道豆?jié){機打磨豆子主要靠里面高速旋轉的刀片，如果刀片不耐磨，那么你可能用不了多長時間就要更換刀片，這樣既浪費資金，關鍵還浪費時間�，F(xiàn)在誰又那么多時間為了一個小刀片而專門到售后或者廠家去聯(lián)系更換。所以，刀片的使用時間也是考慮因素之一。

五是豆?jié){機內(nèi)壁的材質要選擇不銹鋼的。有的豆?jié){機內(nèi)壁材質是食品級塑料袋，這種安大哥不推薦。雖然廠家宣傳無毒無害，但塑料在長時間、多頻次的加熱和摩擦后，是否還會一直無毒無害，這其實是有疑問的。

我是安大哥，希望以上答案能幫助到你。也歡迎你關注我的安大哥說安全系列。謝謝！