水仙花是我國的傳統(tǒng)名花，每逢新春佳節(jié)，在民間有互贈水仙花賀新春的習俗。其寓意是向親朋好友送去新春的祝福，祝愿親友及其家庭走好運，新春吉祥如意，萬事如水仙花盛開，稱心如意。

水仙花在過年象征——思念，表示團圓。因此，新春佳節(jié)，家中擺放一盆亭亭玉立、清香四溢的水仙，不僅滿屋春意盎然，可避邪除穢，帶來吉祥如意，也可以招財，增添了節(jié)日歡樂喜慶吉祥的氣氛。

水仙花是石蒜科水仙屬植物，原產(chǎn)中國，在中國已有一千多年栽培歷史，是中國十大名花之一。水仙是草本花卉，又名金盞銀頭、玉玲瓏、雅蒜等。其花朵秀麗，葉片青翠，花香濃郁，亭亭玉立在水中，又有“凌波仙子”的雅號。其根，如銀絲，纖塵不染;其葉，碧綠蔥翠傳神;其花，有如金盞銀臺，高雅絕俗，婀娜多姿，清秀美麗，潔白可愛，清香馥郁，且花期長。將水仙進行藝術(shù)雕刻，能使其株形生動別致。

水仙和其他宿類多年生草本花卉不同，它具有秋季開始生長，冬天開花，春季貯藏養(yǎng)分，夏季休眠的特點。水仙性喜陽光、溫暖，要求空氣溫度大，不甚耐寒，且怕炎熱，營養(yǎng)生長期需要濕潤而又不積水的沙質(zhì)的土壤。家中只需一盆清水，就可滿室春風。每過新年，人們都喜歡清供水仙，點綴為年花。