我作為一個湖南人，我對此現(xiàn)象深有體會。不光是廣東人在外餐廳吃飯前喜歡拿茶燙餐具，我們湖南人，整個南方地區(qū)的人吃飯前也喜歡用燙茶水燙餐具，因?yàn)楹枚嗖宛^的餐具用過之后直接送給一些洗餐具的一些工廠洗，工廠直接用藥水洗，并沒有真正過濾，消毒過，并不衛(wèi)生。所以基本上人們吃飯總感覺心里有陰影，一定要用熱茶熱水燙一遍餐具，才感到消毒過了才放心。