Hi，我是愛吃包子的三順。為了好吃的包子，哪怕在湛山里轉(zhuǎn)十圈都在所不惜，那可以大快朵頤的大肉包就是我的精神食糧呀！

湛山里面藏匿的小吃實(shí)在是太多了，這個(gè)信隆大包比溫州砂鍋還要難找。其實(shí)喜歡包子，更多的并不是要求像過去的價(jià)格，物美價(jià)廉，而是尋找的到小時(shí)候的味道。

官宣：這是我今年吃過最好吃的包子！

信隆包子就大叔一個(gè)主廚，兒子打下手。只做午餐，中午過去肯定排隊(duì)。這一次我做足準(zhǔn)備，十點(diǎn)四十就去了，大叔悠然的說，等著吧，十一點(diǎn)出鍋！

就這兩口大鍋，籠屜落了一個(gè)半人那么高，熱氣騰騰的蒸汽把肉包子的香氣傳遞到了方圓二十米。

包子出鍋后，大叔耐心的把每一個(gè)包子翻一翻，這樣就不會(huì)黏皮兒。

包子個(gè)頭大、餡料足、種類多，什么腱子肉、紅燒肉、肥腸餡兒的，大叔在每個(gè)籠屜上做了記號(hào)，一天就中午蒸這么多，賣完就完。

這家包子不算便宜，像蕓豆肉這些普通餡兒的四五塊錢一個(gè)，紅燒肉肥腸啥的七八塊一個(gè)，不算便宜，但都能吃到大大的肉塊！

早來等了二十分鐘是值得的，想要什么餡兒的都有！一口氣買了七個(gè)包子，大叔都用異樣的眼光看我，我只能說打包打包，給別人捎的。

梅菜筍干紅燒肉包 八塊錢

超五星推薦�。。∵@是我吃過最好吃的包子�。。。。。ㄕ�(qǐng)?jiān)�諒我激�?dòng)的心情）

當(dāng)一道江南菜遇到了北方大包子，咬一口就流油的那種！梅菜和筍干很好的中和了肥肉的油膩，湯汁浸透在包子皮里，吃起來超級(jí)香！

浸透了紅燒肉湯汁的包子皮也超級(jí)美味，愛吃紅燒肉的胖友們?nèi)チ艘欢ǖ脟L一嘗。

裙帶菜排骨包 六塊錢

排名僅次于紅燒肉包！四星安利。吃完這兩個(gè)大肉肉包，一般人就飽了�？�，這包子皮都被肉湯浸透了，剛拿起來包子皮就破了開始流湯了。

一個(gè)包子里有三塊兒小肋排，排骨應(yīng)該是腌制后超過的，非常入味。

這家的包子簡(jiǎn)直就是一個(gè)包子一道小炒菜�。∵@就是裙帶菜炒小排，有肉有菜有湯，偏甜口更是讓我驚喜。

香辣肥腸包 八塊錢

每次探店，只要看見大腸的菜，必點(diǎn)！包子里包大腸，這次真是第一次吃。

同上所述，咬開包子，又是一道小炒菜，配菜那叫一個(gè)豐富啊~大腸、雞腿菇、木耳、青椒！人家包包子都是找個(gè)盆絞肉餡就行，大叔這每天是不是得現(xiàn)炒幾大盆菜啊

雖然也很好吃，但一個(gè)包子里只有兩三塊兒大腸有點(diǎn)兒不過癮，我本來暢想的是包子里都是大腸呢~哈哈哈，如果真的那樣可能就太膩了！

香辣腱子肉包 六塊錢

香辣腱子肉塊包子，六塊錢一個(gè)，小白板上的頭牌推薦，包超所值！

超大塊兒的腱子肉，肉腌過了很入味，有配著饅頭吃烤肉的感覺，有點(diǎn)兒像烤肉火燒。只可惜，我不愛青椒。

香菇雞腿肉包 五塊錢

這家的包子每個(gè)都楚楚惹人愛，就是家里包的那種大包子，皮兒都被湯浸透了那種，看著就很有食欲。

雞腿包里是香菇炒雞腿肉，雞腿肉的量很大，

可能是紅燒肉的沖擊太大了，這個(gè)雞腿肉的包子吃起來竟然有很清淡的趕腳。畢竟嘛，吃雞肉減脂增肌的！

槐花大蝦肉包 六塊錢

青島人特別喜歡拿槐花做菜，小時(shí)候姥姥包的槐花包子可香了，沒想到這里也有。

依然還是皮兒薄餡兒多，一口咬下去，滿口的槐花香！清淡的槐花中和的肉包的膩，配菜還有木耳，再一次很好的詮釋了一個(gè)包子一個(gè)菜的主旨精神。

美中不足的是大蝦~~~有點(diǎn)兒��！就這么一個(gè)，所以這個(gè)包子的重點(diǎn)還是槐花，大蝦很好的充當(dāng)了畫龍點(diǎn)睛的角色。

墨魚包 六塊錢（內(nèi)部?jī)r(jià)）

這個(gè)估計(jì)大家最近去是買不到的，小白板上也沒有這個(gè)品種，因?yàn)檫@是大叔那天包了五六個(gè)試驗(yàn)品，正好讓我聽見了，撒嬌讓大叔賣了我一個(gè)！

大叔說：“還沒定價(jià)呢，就包了五六個(gè)心思我們自己吃的，行了行了，賣你一個(gè)，就按六塊錢黃花魚的價(jià)吧，這個(gè)估計(jì)到時(shí)候得買七八塊~”

墨魚餡，墨魚粒兒很有嚼勁，肉餡兒和韭菜的搭配也很贊，沒有紅燒肉和排骨那么油膩，非常鮮。

雖說過去了這么多年，包子的價(jià)格已經(jīng)隨著物價(jià)的上漲漲了好幾番，三順還是很懷念當(dāng)年一塊錢一個(gè)的青島大包。

幸好這家包子鋪滿足了我對(duì)吃起來滿嘴流油大包子的思念，甚至超出了預(yù)想。

再次官宣：這是我今年吃過最好吃的包子！墻推紅燒肉！

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