7月14日，世界衛(wèi)生組織官網(wǎng)最新消息無(wú)糖甜味劑阿斯巴甜攝入過(guò)多很可能會(huì)對(duì)人類致癌。世衛(wèi)組織聯(lián)合專家委員會(huì)也重申，每天允許的攝入量每公斤體重僅僅只有40毫克。 阿斯巴甜是一種人造甜味劑，從上個(gè)世紀(jì)80年代以來(lái)就開始用于各種食品以及飲料，制作中包括口香糖、冰激凌、酸奶、明膠、減肥飲料等乳制品，在牙膏、止咳藥水，以及維生素咀嚼片、早餐麥片中都含有阿斯巴甜。癌癥目前是全球患者最大的死因之一，每年全球每6人中就有一人死于癌癥，科學(xué)家也正在不斷的擴(kuò)大科學(xué)探索能夠誘發(fā)癌癥或者促進(jìn)癌癥的因素，減少癌癥患病的人數(shù)以及人類死亡的人數(shù)。
世衛(wèi)組織對(duì)于阿斯巴甜的評(píng)估數(shù)據(jù)表明，阿斯巴甜雖然在常用量方面的安全性并不是主要的問題。但這種人造甜味劑已經(jīng)對(duì)人體的健康產(chǎn)生了潛在的影響，會(huì)有更多更好的研究數(shù)據(jù)調(diào)查阿斯巴田對(duì)于人類產(chǎn)生的危害性。 聯(lián)合專家委員會(huì)以及國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)對(duì)于阿斯巴甜的審查既獨(dú)立又互相補(bǔ)充，兩個(gè)機(jī)構(gòu)的目的都是評(píng)估以及食用阿斯巴甜之后對(duì)于人體的潛在致癌危險(xiǎn)和引發(fā)身體的其他健康風(fēng)險(xiǎn)。
國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)根據(jù)人類癌癥方面的數(shù)據(jù)證實(shí)阿斯巴甜很可能會(huì)對(duì)人類致癌，機(jī)構(gòu)在研究實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)致癌的證據(jù)非常有限和導(dǎo)致癌癥的有關(guān)依據(jù)也同樣有限，但證明了一點(diǎn)有致癌的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
聯(lián)合專家委員會(huì)得出的結(jié)論是，根據(jù)現(xiàn)有的評(píng)估數(shù)據(jù)，并沒有充分的理由去改變以往所確定的阿斯巴甜每公斤體重0~40毫克的允許攝入量。人們?cè)谶@個(gè)規(guī)定的攝入量?jī)?nèi)可以放心的使用，只要不超量就不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生潛在健康威脅。