你好！說起我們甘肅天水，是甘肅省下轄地級市，位于甘肅省東南部，毗鄰關(guān)中平原，是關(guān)中平原城市群重要節(jié)點(diǎn)城市、關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)次核心城市。天水市下轄2區(qū)5縣，總面積1.4325萬平方千米，總?cè)丝?82.9萬，其中常住人口332.30萬。

天水共有國家3A級及以上景區(qū)11個(gè)，其中5A級1個(gè)（天水麥積山風(fēng)景名勝區(qū)），4A級7個(gè)（伏羲廟 、南郭寺 、玉泉觀 、甘谷大象山 、武山水簾洞景區(qū) 、秦安縣鳳山景區(qū) 、張家川回鄉(xiāng)風(fēng)情園景區(qū)），3A級3個(gè)（清水溫泉度假村、武山木梯寺景區(qū)、武山臥牛山景區(qū)）。

天水特色小吃

呱呱

　　是天水一帶的一種特殊食品。無論是寒風(fēng)驟起的嚴(yán)冬，還是烈日當(dāng)頭的盛夏，總有那紫紅色的呱呱在攤點(diǎn)出售，食客往來不斷，生意格外紅火。

　　天水呱呱品種繁多，以原料區(qū)分有蕎麥呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人們歡迎的是蕎表呱呱。制作方法是先把隴南盛產(chǎn)的蕎麥粉成“蕎珍子”，入水浸泡、加工，取其淀粉，然后將淀粉加水入鍋，用小火燒煮，直到鍋內(nèi)形成厚厚一層色澤黃亮的呱呱時(shí)，方可取出裝入盆內(nèi)加蓋，經(jīng)過回性，即可食用或上市。天水呱呱的吃法也比較獨(dú)特，先將呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻油、芥末、醬油、食鹽、醋、蒜泥等調(diào)料即可。如果說西北人喜食酸辣，那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。

豬油盒

　　是甘肅天水的名小吃，當(dāng)?shù)厝硕挤Q之為清代宮廷點(diǎn)心。它是在宮廷點(diǎn)心“豬油餑餑”的基礎(chǔ)上改制的。主料為上等精面粉，輔料，有生豬板油、大蔥嫩蕊、胡麻油、精鹽等。做法是：把精面粉發(fā)酵待用；另取油、面以1：3的比例制酥；再把大蔥嫩蕊切成末；把發(fā)酵好的面團(tuán)加堿揉制，直至揉到有較強(qiáng)韌性時(shí)，拉成長條，抹上胡麻油，揪成1兩重的面劑；再把面劑按扁，包入生油酥卷攏，按扁，包進(jìn)生豬板油、大蔥末、精鹽等，捏攏收口即成圓形豬油餅生坯。把鏊子置火上抹上少許胡麻油，燒熱后，將餅坯放人鏊內(nèi)稍烙一會(huì)，即在鏊內(nèi)倒人適量胡麻油，把生餅坯半煎半炸至金黃色時(shí)，從鏊內(nèi)取出，下爐中烘烤至熟。

　　天水豬油盒具有酥脆松軟、滋味濃香、色澤艷麗、油而不膩、酥而不碎等特點(diǎn)。

　　陳春麻辣粉

　　是現(xiàn)定居蘭州的川味“麻辣陳”傳人陳德金1989年來蘭后，在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖�，�?chuàng)出的一個(gè)最受歡迎的川味小吃。

面皮子

　　涼州武威，若說起“紀(jì)面皮子”家喻戶曉。做面皮，俗稱“洗面皮”。先把面粉和好，揉成光潔面團(tuán)，入清水中輕搓輕洗，洗得淀粉和面筋分離，然后使洗過的面汁沉淀，沏去清水。留下稠漿．往面漿里兌適量蓬灰或堿。

去天水，必須要去的是麥積山，風(fēng)景很好。另外，抽出一天的時(shí)間，在市區(qū)內(nèi)的幾個(gè)景點(diǎn)逛逛，包括南郭寺、伏羲廟、玉泉觀，雖然都不大，但是也是4A景區(qū)哦~~

天水的吃的，主要是小吃，比如呱呱、面皮什么的，漿水面也是傳統(tǒng)特色。天水的花牛蘋果最好，外地一般吃不到那么新鮮的。

作為一個(gè)本土天水人，我推薦以下路線，有吃有喝有玩。而且天水民風(fēng)淳樸，古建成群，自然風(fēng)景宜人，絕對讓您趁興而來，稱心而歸。計(jì)劃旅游時(shí)間是兩天。

第一天

如果是長途跋涉而來，可在天水市秦州區(qū)內(nèi)落腳，正好可以游覽市內(nèi)景區(qū)。

第一站:伏羲廟。伏羲廟是天水的一張名片，也是人祖伏羲的祭祀地，可祈福，且具有很強(qiáng)的代表意義。（建議游玩1小時(shí)）

第二站:南郭寺或玉泉觀（建議二選一）。南郭寺曾因詩圣杜甫游歷而聞名，曾有詩“山頭南郭寺，水號(hào)北流泉”。玉泉觀則是隴東南最大的道教建筑群，如對中國道教文化有興趣，可行研究研究。（建議游玩2小時(shí)）

第三站:胡氏民居也是天水博物館。胡氏民居是典型的且保存完整的天水古民居，具有很強(qiáng)的代表意義。并且還是天水博物館，參觀她，可以感受天水做為歷史文化名城的直觀寫照。（建議游玩2小時(shí)）

第四站:看您心情，自由發(fā)揮，天水是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的慢節(jié)奏城市，您可步行在天水街頭，感受感受那久違了的慢下來的生活，去藉河風(fēng)景線看看水天一色的天水藍(lán)，亦可在隨處可見的古柏旁留張影，豈不美哉。（建議游玩至瞌睡）

住宿:住宿在市內(nèi)，可憑個(gè)人喜好選擇。

吃的話，如果想感受來天水的美食，就按天水人一天的食譜推薦一份。

早餐:可以選擇呱呱或者面皮（不能吃辣可要提前說呦）外加豬油盒子（有信仰者可選擇其他），這些在天水清晨的街頭都可輕易找到。

午餐:可選擇天水漿水面，在盛夏的炎熱中來一碗手工漿水面既舒適還可以防暑呦。這個(gè)在天水的面館都有，好找。

晚餐:可選擇的多了，給您點(diǎn)我喜歡吃的:天水酒碟、天水里脊，還有天水雜燴（記得按人點(diǎn)餐呦）。這個(gè)也是在天水任意餐館都有。

第二天

路程有些遠(yuǎn)，可以早點(diǎn)出發(fā)。

第一站麥積山:麥積山是天水的另一張名片，中國四大石窟之一，國家5A級旅游景區(qū)，被譽(yù)為“東方雕塑館”，且自然風(fēng)景宜人，可登高望遠(yuǎn)，亦可在佛陀的世界尋得心安（有好多好多佛呦）。（建議游玩3小時(shí)）

第二站仙人崖:仙人崖，古今天水八大景都榜上有名，自然風(fēng)景，不多說，一個(gè)字“美”，文采有限，可去自行感受，且在仙人崖可以感受到的除了自然風(fēng)景的迤邐，還有那份內(nèi)心的安寧，一切都是那么的平靜，好似你來與不來，我都在那里，不悲不喜。（建議游玩3小時(shí)）

住宿:如果還想在天水待幾天可返回市內(nèi)，如果您覺得已經(jīng)不虛此行，可直接前往高鐵站，去看看其他的風(fēng)景。

美食第二天給您推薦

早餐可選擇和第一天相同，不喜歡可憑自己喜好選擇其他。

午餐可在游完麥積山出來，找個(gè)農(nóng)家樂，來幾個(gè)野菜，再來一鍋天水散飯（不一樣的美味）可自行感覺（五星推薦呦）。

晚飯，自行選擇吧，感覺不能再王婆賣瓜了。

縱使文有千萬字，寫盡仍是白枉然。天水的好，天水的美，我寫扔不足十之一，希望給您一個(gè)參考，希望能給您一個(gè)美好的旅游體驗(yàn)，希望能在您旅游的歷程上留下濃重的一筆。

最后:祝您天水旅行愉快�。ㄓ浀米⒁馓鞖馇闆r呦）

甘肅屬于文化遺產(chǎn)名城，其中屬各種佛像石窟最為出名。

我介紹這方面的三處景點(diǎn)，參觀后不會(huì)后悔，并且還會(huì)有所沉淀。

麥積山石窟

地址：甘肅省天水市麥積區(qū)麥積鎮(zhèn)

景區(qū)中以麥積山石窟為主，石窟在秦嶺山脈中，分布于各個(gè)角落，依山而建。

歷經(jīng)了五代、隋、唐、宋和元等朝代，歷時(shí)足足有一千六百多年。

洞窟的編號(hào)數(shù)量到達(dá)194個(gè)，擁有像身7200多座，壁畫1300多平方米。

古句“有龕皆是佛，無壁不飛天”，就是用來形容麥積山石窟。

由于時(shí)間流逝，當(dāng)?shù)貧夂蚨嘤瓿睗瘢�壁畫部分剝落，有些許損壞。

因麥積山石質(zhì)不適合雕刻，工匠采用木架泥塑的形式來造像，形成獨(dú)特的泥塑石窟。

麥積山石窟在2014年成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》后，在國內(nèi)外的知名度變得更高了。

仙人崖

地址：甘肅省天水市麥積區(qū)麥積山風(fēng)景區(qū)

仙人崖相傳古有高人在此隱居修行，故稱仙人崖。

自然景色秀麗，古寺舊廟建于高山峰頂。

但是因?yàn)楣艜r(shí)戰(zhàn)亂，有多處被損毀，能完整遺留下的并不多。

經(jīng)過專業(yè)鑒定，現(xiàn)存的有唐、宋、明和清等朝代所建，部分為北魏晚期。

總體來說，仙人崖由三崖、五峰和六寺組成，游玩時(shí)間大概為2至3小時(shí)。

木梯寺

地址：甘肅省天水市武山縣447縣道

木梯寺始建時(shí)間已經(jīng)無從考證，比較接近北魏時(shí)期。

據(jù)說當(dāng)時(shí)建寺廟時(shí)，原本無路可走，只能在山門口的峭壁邊，搭建了層層木梯，人們攀梯入寺，故得名木梯寺。

從山門進(jìn)入，會(huì)來到通仙梯，一道盤山路而建的石階梯。

登山途中有兩處休息亭，叫作望川亭和禪意亭，可以短暫停歇欣賞自然美景。

懸崖峭壁里修建了廟堂、壁畫和佛像等，來這里參觀，非常值得，不需要太多錢，就能體會(huì)到如此有深度的文化遺址。

至于美食方面，天水美食有漿水面、天水呱呱、天水酒碟、天水面魚和打鹵面等特色美食。需要到當(dāng)?shù)赜H自品嘗后，才能有所體會(huì)到。

希望我的回答對你有所幫助！

甘肅天水人口僅次于省城蘭州，總?cè)丝?80萬左右，常住人口330萬左右，甘肅的東大門，東臨陜西寶雞，素有隴上小江南之稱，位于麥積區(qū)的麥積山石窟是中國四大石窟之一，除麥積山外還有:仙人崖，凈土寺等景點(diǎn)，市區(qū)有道教圣山玉泉觀，伏羲廟，南山有南廓寺，杜甫當(dāng)年受安史之亂的影響流落于此，寫下了，山頭南廓寺，水號(hào)百流泉。老樹空庭得，清渠一邑傳的名句，

天水特色小吃有，面皮，呱呱(蕎面呱呱，豌豆涼粉，呱呱)用本地產(chǎn)的辣椒面，用胡麻油燙的油波辣子，芝麻，芥末，蒜泥，酸，鹽，生抽調(diào)制，酸辣清香。豬油盒等

別外菜品有酸辣里脊，天水扣肉(粉蒸肉，辣子肉，蝦醬肉，梅菜扣肉)，天水雜燴也不錯(cuò)，

玉米面面魚(當(dāng)?shù)亟绣侖O)，漿水的夏天清熱解渴，玉米面馓飯，攪團(tuán)也是天水特色小吃，來天水別忘了吃上一碗。

美食下面這些，圖片不大好發(fā)

天水漿水面

天水呱呱

天水酒碟

天水素扁食

天水面魚

天水打鹵面

天水老三片之酸辣里脊

天水老三片之雜燴

天水老三片之清燉

天水暖鍋

旅游景點(diǎn)有麥積山、伏羲廟

美食有：漿水面、漿水魚魚、燴麻食

甘肅天水就別來了，

沒有美食，沒有景點(diǎn)