送禮，講究的是跟風(fēng)和潮流。目前中國白酒醬酒的勢頭比迅猛，因?yàn)槊┡_的帶領(lǐng)，說所以送禮者往往會順勢而為選擇醬酒。

但是，高山之下必有深谷，茅臺熱不代表醬酒熱，真正的好醬酒必須是坤沙工藝，而不是所有的醬酒都是，所以目前市場上坤沙、碎砂、竄砂酒等泛濫成災(zāi)，例如筑春酒，是一款麩曲醬香碎砂酒，結(jié)果廠家或者開發(fā)商卻按照坤沙價格講給消費(fèi)者和售賣。

我相信，三年后隨著消費(fèi)者的專業(yè)和理智，醬酒也會得到很好的洗牌，白酒還要回歸本位，中低端醬酒會被懂醬酒的遺棄。目前，喝高端醬酒的人是不會喝不是坤沙工藝醬酒的，這也是不爭的事實(shí)。

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：

這幾年，在茅臺的強(qiáng)勢引領(lǐng)下，全國刮起了迅猛的醬酒旋風(fēng)。大家都在談?wù)撫u酒、品嘗醬酒，并作為禮品來相互饋贈，已結(jié)秦晉之好。

但是否越來越多的人選擇醬酒送禮，未來發(fā)展走勢如何？這個確是不好說。

從數(shù)據(jù)表象來講，確實(shí)選擇醬酒、飲用醬酒以及和作為禮品選擇醬酒的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)在連年大幅度攀升，但大家也別忽略一個事實(shí)，就是醬酒原來的消費(fèi)基礎(chǔ)就很單薄的，而且醬酒消費(fèi)份額中大部分是茅臺啊。雖然現(xiàn)在醬酒火，但醬酒的總體產(chǎn)量才不到全國總產(chǎn)量的7%的份額哦，再刨去茅臺的部分，其它醬酒的部分還剩的就不多了。所以跟濃香比起來還是有一定差距的。

那么，為什么人們愿意選擇送醬香型白酒呢？

1. 茅臺的火熱，帶動醬酒效應(yīng)，茅臺不是人人都消費(fèi)得起，但其它的醬酒還是可以的選擇的。不知道大家是否發(fā)現(xiàn)，在送醬酒的時候，大家都不忘說一句，“這個酒跟茅臺口感一個樣……”。但真的是一個樣的口感嘛？！我想大家要么自己根本喝不出來，要么就是心知肚明。
2. 醬酒的飲用健康理念訴求，迎合消費(fèi)者的心理。送禮，送面子，送健康。隨著國內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)水平的不斷提高，大家對健康越來越重視，而醬酒飲用健康的訴求，正好迎合了廣大消費(fèi)者對健康的需求，所以這也是選擇醬酒送人的重要原因之一。
3. 醬酒的稀缺性和高價值感，也是選擇作為送禮的原因。大家都知道生產(chǎn)茅臺的茅臺鎮(zhèn)坐落在赤水河畔，這里獨(dú)特的風(fēng)土是稀缺的，不可復(fù)制的，而且優(yōu)質(zhì)的醬酒生產(chǎn)周期長，正宗的大曲坤沙醬酒需要至少5年以上的熟化、陳釀、勾調(diào)方可上市。加之，現(xiàn)在市面上銷售的品牌醬酒，好一點(diǎn)的動輒都要300元/瓶以上，從而塑造了醬酒稀缺和高價值的認(rèn)知。所以正好體現(xiàn)了送禮者“禮重情意深”的想法。

但對于選擇醬酒送禮的朋友，我要給你潑三盆冷水了。

1.不是所有的醬酒都是好醬酒。

醬香型白酒按其不同的生產(chǎn)工藝分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大類。

最好的酒是大曲坤沙酒，而碎沙酒、翻沙酒則是品質(zhì)低的酒，最差就是竄香酒，嚴(yán)格意義上來講竄香酒根本算不上是醬酒，就是竄了醬酒酒糟味道的酒精酒而已。這種酒質(zhì)量非常差，成本非常低廉，生產(chǎn)期非常短，出酒率極高。

現(xiàn)在電商網(wǎng)絡(luò)上賣的99元一件的，并標(biāo)榜“什么替父賣酒的”，“什么好酒大血拼的”，基本就是這種酒。

2.送醬酒雖然心意好，但也要投其所好哦。

酒作為風(fēng)味嗜好品，每一種酒都有自己的滋味和風(fēng)格。對于一款酒的滋味和風(fēng)格有的人喜歡，有的人則排斥。哪怕是茅臺也不是人人都喜歡喝（但送禮有效果，是因?yàn)樗�貴，不喝，放那看著也舒坦�。�

如果您送朋友也好，客戶也罷，他喜歡醬酒而且常喝，您送的酒一定要選擇它平時喜歡喝的或高于它喝的酒款為最佳，如果選擇你喜歡的，但不對人家的口味，這禮也就白送了。

如果您送的人不喜歡醬酒，而喜歡什么濃香型、清香型、馥郁香型、董香型等等其它香型的白酒，除非您送茅臺有作用之外，送其它醬酒真的會讓您的送禮效果大大折扣，甚至?xí)�打水漂�?/p>

3.送品牌醬酒要優(yōu)于送無品牌的醬酒

我有一個朋友，不知道在哪淘換兩瓶寫著茅臺鎮(zhèn)的醬酒，跟我神秘兮兮地說這是好酒，比茅臺都牛，我一看除了茅臺鎮(zhèn)之外，沒有廠名、廠址、產(chǎn)品信息，這不是一個三無產(chǎn)品嘛。我直接跟我這個朋友說，哥們你別吹了，我告訴你這酒不一定是什么好酒，說不定還不如茅臺迎賓呢？

結(jié)果您猜怎么著？真讓我說對了，就是竄香酒，唬人的。

其實(shí)，茅臺鎮(zhèn)除了茅臺、習(xí)酒等之外，有很多酒廠出品的酒也是非常棒，比如：國臺、釣魚臺、夜郎古、金醬等等，品質(zhì)也是一流的，但在茅臺鎮(zhèn)也有魚龍混雜、以次充好的黑心商家隱匿其中，讓你無法辨識啊。

如果您選擇我上面說的那種竄香酒送禮，豈不是正事給耽誤了不說，還啪啪打臉嗎？！

以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請?jiān)谠u論區(qū)給我留言吧，留言必回！

文/芙蘭一醉，翹首以待與您結(jié)緣，在此鞠躬謝啦！

（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。）

1、白酒存放時間久，有收藏價值

2、適當(dāng)?shù)暮染朴兄�于健�?/p>

3、白酒適合聚餐

4、白酒具有養(yǎng)生和軟化血管

5、可降血壓，減少激素的產(chǎn)生

6、可以塑身和促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝等

還可以解壓、解愁、壯膽、去乏等功率

你好樓主很高興回答你的問題我是貳鍋

品牌好 酒也好喝

醬香型白酒的特點(diǎn)是以醬香為主，略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。