銀川哪家的羊肉泡饃最好吃?:湖濱西路銀杏羊肉泡饃:-羊肉泡饃,銀川,哪家,最好吃
湖濱西路銀杏羊肉泡饃
哈哈,這個問題你算是問對人了。
作為一名老銀川人,自上世紀九十年代初期就開始好這一口。當時為吃碗羊肉泡,從賀蘭山下的新市區(qū)坐上公交車,屁顛屁顛的坐將近2個小時的公交車,跑到老城來吃一碗羊肉泡饃,即花費時間與精力,又讓當時只掙三、四百塊錢的我好似出血一番,必竟當時一碗泡饃可是5塊錢左右,那可是工資總額的百分之十幾。
當時老城最有名的羊肉泡是西門的老梁家、西塔的陳儀家、老謝家、袁家。后來的秦味齋羊肉泡饃異軍突起,又加上銀杏羊肉泡后來居上,而西門梁家和陳儀家逐漸衰落。但是原來北京路上的梁家和中寺的梁家味道還不錯,只不過這兩家掛著梁家招牌的,與西門原來的梁家,鐵北巷的梁家倒底是什么關(guān)系,讓人一直傻傻分不清楚。
原來在北京路上的梁家,是我最喜歡吃的。他們家的泡饃里面,有黃花、還有幾片小油菜,湯口顯得不油膩,加上當時店內(nèi)環(huán)境較好,小胖老板待人又熱情,所以外地來親友,總喜歡帶到他家去品嘗一下,外地的親友吃罷也都感覺不錯。后來他家不知搬到啥地方去了,以后就再也沒有吃過了。
現(xiàn)在喜歡吃的是前進街的秦味齋和西橋北巷的銀杏泡饃。秦家湯好,質(zhì)量穩(wěn)定;而銀杏家的湯味道鮮美,粉條筋斗。
要說這兩家那家最好,還真不好說。如果是從用餐環(huán)境來說,銀杏家店大環(huán)境好;如果是從價格來論,秦味齋比銀杏家價格親民,必竟一小碗羊肉泡饃,兩家居然差了6塊錢。至于味道,只能說是各有所長,只能自己去品嘗了。
衷心歡迎來銀川的朋友去品嘗一下這兩家店的羊肉泡饃,銀川人實在、好客,是全國最不欺客的地方,想來你就快來吧!
迎賓樓的羊肉泡最好吃
銀杏、老白師首選。
良益軒
鄭老八泡饃
玉皇閣北街秦味緣,有地道的渭南風味
前進街的秦味齋,文化街的銀杏
迎賓樓
金鳳新華聯(lián)廣場,老白師泡饃
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