題主是個(gè)善于觀察的人，這種情況確實(shí)是存在的。山東是儒家思想的發(fā)源地，山東人受傳統(tǒng)儒家文化的影響，普遍勤勞、善良，熱情好客、節(jié)儉樸實(shí)，家庭觀念非常強(qiáng)。山東人日常生活普遍生省吃儉，省下來(lái)錢會(huì)買（蓋）房子和用于子女的教育，山東人對(duì)子女教育非常重視，基本上每個(gè)家庭都會(huì)有一定的存款，用于尊老愛(ài)幼和一些意外情況的大額支出。所以外出打工的木工吃饅頭夾咸菜是非常正常和非常普遍的現(xiàn)象。

西南地區(qū)的人生活理念非常簡(jiǎn)單，掙多少花多少，我在重慶呆過(guò)重慶是從四川分出來(lái)的，重慶人和四川人在某些方面是非常像的，企業(yè)里的重慶員工，基本上每個(gè)月的工資20天就能花干凈，后面的十天都會(huì)過(guò)的比較緊緊巴巴，他們基本上不存錢，剛發(fā)工資了，公司附近所有的火鍋店都會(huì)人滿為患，非常熱鬧。很多重慶的員工在批發(fā)市場(chǎng)買的非常便宜的皮鞋，也要每次花五毛錢一塊錢讓擦皮鞋的人給擦干凈，他們一直笑話山東人太節(jié)儉，從山東派到重慶工廠的人即便是收入很高，也都是自己擦皮鞋，經(jīng)常被他們?nèi)⌒Α?/p>

這些差異的形成，一方面來(lái)源于傳統(tǒng)文化的影響，另一方面來(lái)源于地域的生活習(xí)慣差異。這些地域差異有些是非常明顯的。

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

四川人男人女人都能干，這些年工地煤礦都用四川人，那一個(gè)女人頂幾個(gè)男人，北方男人還頂山立地。

南方男人喝茶吹牛做生意，四川人不吃肉沒(méi)勁還是什么，吃不起肉十斤稻子換一斤一頓干掉。

女的背著婁裝的最多是魚(yú)鴨雞豬肉，一天掙幾百元呢，吃好才能干的好。

我基地對(duì)門就是四川人，軍營(yíng)筒子樓道大小罐缸滿了。

頓頓蜂窩爐上煮著一大鍋肉，我另一個(gè)鄰居說(shuō)回家樓道香，進(jìn)門就臭了

吃肉方式各異罷了，徹底與否！

華東地區(qū)的人一般多比較節(jié)約，有些地方雖然窮但喜歡吃。