我來答�？梢該Q個行業(yè)嘛，老是在那一個行業(yè)。這樣好一點啊！

這個問題是一個比較普遍的問題，所有小公司創(chuàng)新，都面臨著大公司的模仿和競爭的問題。而食品行業(yè)又不像電子行業(yè)，可以提前布局專利防范，建立專利護城河。一旦某種產(chǎn)品暢銷別人跟進而且對方更加財大氣粗，那么被碾壓就不可避免了。但是從營銷角度，還是有些技術(shù)上的操作可以以小搏大：

第一，渠道差異化

由于題主說得不是很清楚，具體你們走什么銷售渠道，從問題上看，應(yīng)該是走電商銷售渠道。電商渠道其實是小公司創(chuàng)新產(chǎn)品最容易被別人抄襲而導(dǎo)致翻車的地方。固然電商是一個重要渠道，但這個渠道過于透明，競爭很直接。對方很容易根據(jù)數(shù)據(jù)判斷銷量，進而跟進抄襲和碾壓。由于食品是一個復(fù)購率比較高的產(chǎn)品，所以小公司在一開始應(yīng)該以區(qū)域線下渠道為主，而不要想追求爆量過早進軍線上。把一個區(qū)域線下市場打穿做透，悶聲發(fā)財。積蓄力量后再走線上并開始全國布局。

目前的態(tài)勢是已經(jīng)被其它大商家碾壓，其實這個也不要緊。大商家按題主說的應(yīng)該也是線上為主，而且舍得砸錢做廣告，其實有助于普及這個品類。把這個新產(chǎn)品整體的市場拱大。而食品市場非常廣闊，有大哥幫你打廣告，你就在后面撿漏就好。找?guī)讉�省區(qū)市場，主攻線下，不說做多大，混口飯吃是沒問題的。

第二，產(chǎn)品差異化，借勢營銷

做食品，缺乏專利保護，在產(chǎn)品上線時就應(yīng)該想到會有被抄襲的情況發(fā)生，就需要在產(chǎn)品本身演化和布局上，需要有后手，不要幻想一招鮮吃遍天。研究透消費者需求，把產(chǎn)品定位更加聚焦，針對一小部分人群打穿做透。切忌盲目應(yīng)戰(zhàn)，產(chǎn)品無差異化而硬拼。還是那句話，大公司把產(chǎn)品炒起來，市場擴大了，小公司跟著分一杯羹就行。

第三，成本領(lǐng)先戰(zhàn)略

大公司營銷費用高，成本高，自然產(chǎn)品售價就貴。既然你公司率先創(chuàng)造了這個產(chǎn)品，對成本結(jié)構(gòu)一定門清。所以如果能做到成本領(lǐng)先，這一仗就好打。線上用一個流通款跟對手打價格戰(zhàn)，讓對手很痛苦，因為他銷量比你大，成本比你高，降價損失大。但不降價，線上是一個比價很厲害的市場，不降價就會損失銷量。線下另外打造一個型號，專門去挖角對方的經(jīng)銷商，因為線上你把對手價格打穿了，意味著線下代理商和經(jīng)銷商的利潤會很薄，你出一個線下�？�，進貨價比對手低，而零售價維持比較高，給中間商更多差價賺，自然這些中間商會進你的貨，并且會讓他們的客戶拿你的貨，因為有利潤嘛。

食品這類產(chǎn)品跟互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品不可以類比�；ヂ�(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的渠道非常短，而且競爭高度直接，所以騰訊可以用流量優(yōu)勢去碾壓對手實現(xiàn)贏家通吃。而食品行業(yè)渠道呈現(xiàn)分散化與多樣化，意味著有很多玩法，可以根據(jù)不同的競爭態(tài)勢采用不同打法。思路上不改變，缺乏營銷思維，是很多小企業(yè)做不起來的根本原因。所以歸根結(jié)底，并非是競爭對手碾壓，而是自己沒有深入市場調(diào)研，缺乏營銷思路而已。

有幾個辦法只能自保 不能主攻:

1. 注冊專利和商標 盡量多注冊各種IP
2. 繼續(xù)鉆研產(chǎn)品本身 把技術(shù)壁壘和心力壁壘提高
3. 多發(fā)布自媒體信息 制造聲勢 讓義憤填膺仗義執(zhí)言的朋友幫忙打造輿論氛圍
4. 維護好現(xiàn)有的社群用戶圈 先保住老用戶 用心

然后說說主攻戰(zhàn)略:

1. 你是食品公司 就是S端是上游 未來的趨勢是S2B2C的 那么你就先打通下游 變成食品發(fā)布平臺
2. 打通你的上游 整合資源 變成食品采購平臺
3. 直接面對C端 M2C 沒有中間商的B端 把服務(wù)做到極致
4. 整合你的同行小工廠 連接上游下游和C端 變成平臺 先形成領(lǐng)域總平臺
5. 打通一切自媒體平臺 做短視頻和圖文 硬攻下沉市場
6. 過段日子再來這里 我們一起想辦法 開私董會 幫你群策群力 先祝你成功!

他那么強大，希望他一直與我作對，在這過程也在提升自己。

自己研發(fā)做出來了先申請專利，注冊商標，一旦有人模仿了，毫不留情拿起法律武器維護自己知識產(chǎn)權(quán)，有時候光賠償金都是一筆不小的收入！

首先，恭喜你成功了：你得到了競爭對手的重視，

然后，一個產(chǎn)品人員必須記得專利是產(chǎn)品的護城河…

1. 前期應(yīng)該早點布局專利、技術(shù)、商標，這樣子可以防止抄襲，也可以建立護城河。
2. 在產(chǎn)品投放之前就應(yīng)該做好調(diào)查和預(yù)案，一般都是會選擇小范圍測試，慢慢擴大用戶，真正建立好渠道和口碑，才會開始大規(guī)模的投放和攻城略地，要防止剛開始就大規(guī)模投入，大搞特高，容易被競爭對手捕捉到未來的戰(zhàn)略，被針對。
3. 4P, 渠道、產(chǎn)品、價格、促銷都需要差異化戰(zhàn)略，根據(jù)未來的戰(zhàn)略去進一步迭代和布局，和競爭對手進行差異化競爭。
4. 終局要么被競爭對手模仿超越，要么直接賣給競爭對手，轉(zhuǎn)新的產(chǎn)品市場或者直接聯(lián)合其他勢力和對方差不多的競爭對手，開放產(chǎn)品、生產(chǎn)、技術(shù)、專利或者直接賣給他們。

朋友們可以直接關(guān)注我的頭條號：籠中鳥布道者。

歡迎大家來討論，

這就需要做好完整的知識產(chǎn)權(quán)保護，比如說專利申請，當發(fā)現(xiàn)有人模仿你的專利或者是抄襲，你就可以拿去法律的武器保護自己的知識產(chǎn)權(quán)不受侵犯。

其實最重要的還是要讓自己強大起來，當你能被別人當做競爭對手的時候，別人也不敢輕易觸碰你的利益，畢竟能互掰手腕的兩個人，怕的是對面較真。

自己研發(fā)的東西你只要有證據(jù)，直接走法律程序！然后找人投訴他，給差評這些！雖然辦法很不靠譜，但是也沒有太好的方法了，建議走法律途徑

從兩個方面探討吧，

一個是消費品，舉個案例，中國的假包云集，時尚圈出了一款好看的奢侈品包包，瞬間廣東大地就可以仿造出來，并且工藝精湛。LV也非常惱火，一度要打官司，找廠家，立牌坊。后來出了一個有意思的事，仿品出來以后中國的lv新款包包的銷量上去了，為啥呢，因為仿品沒有那么快，需要打版，設(shè)計，剪裁，出品，并且也不能立馬全部仿造，那么有錢人就開始了買新款的熱潮，因為只有新款才沒有仿品，后來lv放棄了這個打假，重點放在了新品的設(shè)計，更新速度變快了。

第二個案例，汽車，工業(yè)品，當年沸沸揚揚的雙環(huán)仿造本田CRV，比亞迪仿造豐田花冠，都是打了曠日持久的保衛(wèi)戰(zhàn)，最后的結(jié)果大家都知道了，無疾而終，這里面有對民營企業(yè)的支持，單純從商業(yè)角度看，也是，品牌進行了迭代加速，產(chǎn)品系列增加，修煉內(nèi)功，打品牌文化。

這些，并不是說對于仿造就不管不顧，耍流氓的赤裸裸的抄襲還是該打打，該告告，核心的競爭力除了專利的申請，還有知識產(chǎn)權(quán)的自我保護意識。更重要的，如果能有極端的技術(shù)和系統(tǒng)，體系甚至品牌的營造等等不好輕易模仿的，應(yīng)該是目前更需要做的。