朋友，老北京冬季十分寒冷，一般人家都用煤爐取暖。雖煤爐的品種繁多，但百姓最常用的多是小白爐。

冬日的早晨，窗玻璃上還顯現著圖案各異的冰花，操持家務的婦女們就開始忙活起來后的頭一件事，就是生火。在冷天，北京人家雖然也用炕，但不是百分之百地燒火炕，而是大多睡冷炕，取暖則使用煤球爐子。

北京的小白爐正名叫不灰木，又叫小白風爐，由一種其白如雪，質如石棉，見水不燃，又能傳熱的礦物質制成。這種煤爐確安輕暖牢固，傳熱快，又整潔美觀，比鐵火爐好用得多。老北京傳說不灰木產于西山，說它是滑石根的粉碎物。但據（燕京歲時記）上記載，京師人列于十月初一添設爐火，二月初一撤火�；馉t系不灰木為之，白于礬石，輕暖堅固，，，，況此木實產易州，非西山也。由此可見，不灰木產于北京西山純屬誤傳。

小白爐形狀輕巧秀美，有圓形，方形各種。爐上還配有寬綽爐盤，可以烘烤食物，支鍋，燒水均十分方便。爐子肚壯而圓，底眼通暢，中有通氣眼，極易發(fā)火。大的爐子高約三尺，小的不足一天，通常家用的在二尺上下。爐盤中鑲有鐵環(huán)兩只，不用時嵌在爐盤力人，用時用鐵火鉤子將兩面鐵環(huán)拴起來，至屋外加煤。北京人從來不在屋里加煤球，所以冬天中煤氣的少。加煤后一搬廿幾分鐘，爐火旺起來，就可以拎到屋內了。一爐火大約可以持續(xù)兩個多小時。舊時，老北京取暖燒煤多以手工煤球為主，以煤塊（又稱硬煤）為輔。

一般小白爐設在正房，客廳和考究一些的房間中，配有精致的爐架。爐架一般是鐵架，熟鐵，擦磨的很亮，光滑。鐵架不必搬進搬出，只拎出白爐本身就可以了。

前些日子在網上看了一篇文章，作者記述了童年時對小白爐的回憶，

幼年時我被寄養(yǎng)在今東城祿米倉胡同一曹姓朋友家中。住在這里時，此戶雖己衰敗，但船破有底，日常生活們保留著老北京人富主的習俗與做派。他家的爐架是祖?zhèn)飨聛淼狞S銅架，下面三足鼎立，周身鎏金加飾，上面有圓形大爐盤，總被擦得锃光瓦亮，纖塵不染，擺在北屋客廳正中，十分氣派。至今記得，那爐盤上總架著一把同樣锃光瓦亮的小銅壺，燒著一壺開水，從壺嘴中噴出的裊裊熱氣，調節(jié)著室內干燥的空氣。爐盤上常燒著三五個填進姜絲的大紅棗，據說在冬季常食此棗有驅寒，止咳平喘的醫(yī)療功效。再就是烘烤一些花生瓜子之類的干果。趕上室外寒風怒吼或雪花飄飄，更顯得室內濕暖如春。此時，若是一家人圍爐而坐，品著香茗，嚼著零食，聊著閑天，也可算是其樂融融了。

北京的冬天雖然遠比南方要冷得多，但因為四合院房屋門窗皆向院內，街面的風無從直接吹到屋內，院子里的風又比街上少許多，冬天只須把門窗糊嚴實了，再生個不大不小的煤爐，便終日暖洋洋的了。后來洋鐵爐盛爺，白泥爐子也就很少使用了。