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洗潔精是千家萬戶每天都會用到的東西，故很多人都擔心“中毒”有害健康，今天就來和大家分享一下有關洗潔精的知識。

洗潔精的主要成分是洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等。中國餐具洗滌劑的強制性國家標準(GB9985-2000)對洗潔精的生產(chǎn)有明確要求，生產(chǎn)上市需檢測包括外觀、氣味、穩(wěn)定性、總活性物含量、PH值、去污力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷、重金屬、菌落總數(shù)、大腸菌群13項，所以符合國家標準的洗潔精是可以使用的，但如果買到不合格的產(chǎn)品或使用不當還是會危害健康，所以建議消費者選購大品牌的洗潔精，使用時需稀釋，且要用流水反復沖洗干凈，否則殘留的洗潔精中的化學成分接觸過多會干擾人體正常代謝。

營養(yǎng)師劃重點：洗碗刷過鍋每天干，選擇合格洗潔精，稀釋使用，流水反復沖凈，不過不是所有的餐具都需要洗潔精，可以先把沒油和有油的碗分開，沒油的碗清水沖凈即可，有油的碗用熱水沖凈，若沖不凈再用洗潔精。針對于洗水果，可以在水果上撒點鹽粒進行揉搓清洗或使用淘米水。

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