豆?jié){、油條

早餐是新一天的開始，油條、豆?jié){在北方應(yīng)該是最普及的早餐之一，豆腐腦是小編最愛吃的美食之一（我只喝咸的）。一碗細嫩、柔軟、爽滑的豆腐腦百吃不厭，搭配著又酥又香的油條美美的一天就此開始。豆腐腦的味道最主要的是來自于鹵汁，在郭德綱的單口相聲《大話劉羅鍋》中曾經(jīng)說過一個豆腐腦鹵汁的秘方是用“青蛙腿”吊湯，不知道真假現(xiàn)在應(yīng)該沒人用了。青島的早餐也是滿大街的包子、油條、豆腐腦，搭配著免費的小咸菜就是一頓美味的早餐。除了油條、豆腐腦，還有哪些早餐呢？

雞蛋灌餅

菜煎餅、雞蛋灌餅、煎餅果子，基本屬于很接近的一類，其中一定有雞蛋、蔬菜，還可以卷火腿腸、雞柳、辣條、炸好的果子等等。一蛋一腸的雞蛋灌餅或者煎餅果子大概在5-6元，可以根據(jù)自己的口味和飯量再加雞蛋或者雞柳，醬料的口味也可以根據(jù)自己的要求來加。

菜煎餅

現(xiàn)在很多菜煎餅、煎餅果子的面都是用粗糧，做出來的味道也是非常的香，能吃到谷物的香氣。菜煎餅是個神奇的美食，外皮金黃酥脆，吃起來非常香，菜煎餅放的菜比較多里面的菜經(jīng)過高溫加工之后香氣牢牢的鎖在煎餅里面。

鮮汁肉包

包子也是最常見的早餐之一，吃包子一定要吃剛出鍋的 ，灌湯鮮汁肉包咬一口滿嘴流油。孫平大包、蒸泰包子、食夫家等一些連鎖的包子店，青島還有幾家老字號的包子店都是早上經(jīng)營離著遠沒吃過，改天找機會去嘗嘗。

火燒

餡餅、肉火燒，一般2元一個，制作過程先煎后烤，比較有名的是泰山火燒和老濰縣肉火燒。泰山火燒餡料比較多一些，從牛肉、雞肉、脆骨、里脊、臘肉、土豆、豆腐等等。濰縣火燒一般是大蔥肉、青椒肉，火燒里面的肉都是一個肉餅，火燒外皮酥脆分層。

甜沫

甜沫又名“添么兒”，很多青島人的早餐都好這一口，現(xiàn)在很多人上班前也都愿意喝一碗甜沫兒。除了甜沫之外還有豆?jié){、小米粥、八寶粥等選擇。不知道您喜歡早上喝點啥呢？

早餐

雞蛋餅、手抓餅、蔥油餅、餡餅、炒飯，你那有什么好吃的早餐推薦一下

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