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      青島北村小區(qū)附近藏著一家小店兒,豬蹄兒變著花樣吃

      2019-01-09 12:40家裝資訊

      簡介為了吃豬蹄兒美顏,我們一直在孜孜追求,最近在北村小區(qū)附近找到了一家小店,偶爾經(jīng)常有小胖友吐槽我們不寫地址,這次我把地址寫在前面,今天這家店叫做真湯豬蹄,位置在青島市北區(qū)浮山后北村北國之春小區(qū)對面。 別問我在哪個位置了,我也第一次來,有點蒙。...

      為了吃豬蹄兒美顏,我們一直在孜孜追求,最近在北村小區(qū)附近找到了一家小店,偶爾經(jīng)常有小胖友吐槽我們不寫地址,這次我把地址寫在前面,今天這家店叫做真湯豬蹄,位置在青島市北區(qū)浮山后北村北國之春小區(qū)對面。

      別問我在哪個位置了,我也第一次來,有點蒙。拋去位置不談,光是豬蹄兩個字對我的吸引力就很大了。

      進門就看到了四個大字“盛世名品”,沒點底氣的可是不敢掛這個牌子啊。

      又看到了擺在旁邊的鹵味,肘子,豬蹄,豬腱子肉,豬尾巴,這怎么點?!我想每個都來一份!

      這豬蹄光看著就很解饞,醬紅的顏色讓人看著就像咬一口。

      BOSS點單

      豬蹄飯?zhí)撞?/p>

      豬蹄燴餅套餐

      烤豬蹄兒

      鹵雞爪

      總價:68

      烤豬蹄兒15一份,一份半只?境鰜矶松献,豬皮的表面還滋滋的冒著油光。

      用筷子夾一下,都能黏在豬皮上,你就想象一下那滿滿的膠原蛋白吃在嘴里的感覺!順便吐槽一下花生碎,你就差給我上顆花生了,壓碎的用心一些嘛~

      吃到嘴里就一個,軟!烤的香味濃,吃到貼近骨頭的地方,還能享受啃一啃的樂趣,吃完之后嘴巴黏黏的,強烈推薦點兩份,給孤零零的半份湊個整。

      雞爪3塊一個,30一斤,涼掉之后的口感中規(guī)中矩吧,不軟不硬,加熱之后口感會更好,點完可以讓店家加熱,不要問我為什么沒有加熱, 我忘了。。。

      這道菜就很有學(xué)問了,豬蹄套餐,別的先不說,這個米飯的口感真的差強人意,一點想吃的欲望都沒有。我進來的時候看到小朋友點的炒飯還挺有胃口的啊。

      小份里面三塊豬蹄兒,然后全部都是土豆。土豆愛好者的福音,本胖的地獄。

      土豆燉的還是軟爛入味的,配上米飯吃口感不錯。

      豬蹄兒相對于烤豬蹄兒來說口感稍差,不過豬皮多了勁道的口感,Q彈Q彈的。但是有烤豬蹄兒這個珠玉在前,這個套餐就稍微遜色一點了。

      都說豬蹄面更好,但是偶爾換換口味,來份兒燴餅也不錯呀。

      豬蹄兒的口感和米飯?zhí)撞偷牟畈欢,不過更入味一些,可能是要配合一下燴餅的口感。

      感覺燴餅套餐豬蹄的量稍微多一點兒,除了燴餅還有白菜粉條一些配菜,下雪天來這么一碗熱乎乎的燴餅,先不說有多美味,起碼暖和!

      燴餅的口感勁道,雖然配上豬蹄兒,但是并沒有油膩的感覺,很清爽,吃完身上熱乎乎的。

      其實剛坐下看到別的桌都是面,我就應(yīng)該明白不該點米飯的,但是我又看到了別的桌有炒菜?!基本每桌都點了辣椒炒肉...

      天地良心,我真的沒在菜單上看到炒菜啊?難道還有隱藏菜單??

      事實證明真的有,那么簡單了,本胖已經(jīng)把雷踩完了,你們來拔草,點上幾份烤豬蹄,然后或者點面,或者點炒菜、炒飯,一定錯不了!

      Tags:青島,北村,小區(qū),附近,藏著,一家,小店,豬蹄,兒變,花樣,