“小伙子這八帶鮹怎么賣的？”。三月里最后一天，青島當(dāng)?shù)仃柟饷髅臍鉁匾巳�，早晨六點(diǎn)多鐘，前來早市購(gòu)物的市民絡(luò)繹不絕，只見一位大娘說著一口純正的青島方言，邊打籮筐里滿滿肥八帶鮹，滿臉認(rèn)真的問道�！靶迈r的50元一斤，要不要來點(diǎn)嘗嘗”。聽聞這樣的價(jià)格，大娘趕緊搖搖頭。“太貴了，吃不起呀！”

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)老板介紹，春天里八帶鮹上市不多，由于純正海捕數(shù)量有限，價(jià)格普通較貴。這樣的短鮹很多都是母的帶籽，一般批發(fā)主要銷往專業(yè)海產(chǎn)市場(chǎng)和附近酒店，隨著春暖花開來青島旅游的人漸漸多了起來，所以銷路一只都很好，如果想吃便宜些的可以去早市多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一些個(gè)頭較小的八帶鮹售價(jià)在35元一斤左右。

這是隔壁一位零售商批發(fā)好的皮皮蝦（蝦爬），它的價(jià)格也很是不菲，售價(jià)35元一斤。由于價(jià)格一直＂“居高不下”，現(xiàn)場(chǎng)攤主也不敢貿(mào)然進(jìn)貨太多，老板說：海鮮是青島本地人最愛，吃鮮喜歡吃活的，一旦死了就不值錢了。所以只有客戶預(yù)定他才進(jìn)貨。

看看這是大叔早晨從碼頭上拉來的紅頭魚和黃花魚，紅頭魚較為便宜10元3斤，手指長(zhǎng)的黃花魚則是10元一斤，大叔說：在等等本地的蛤蟆魚就要上市了，那時(shí)候本地人最喜歡購(gòu)買，最近幾天本地刮風(fēng)幾天，小漁船出海不多，品種不多也“將就”幾天。

這是面條魚，它被稱為鲅魚食，因?yàn)樗�的出現(xiàn)，距離本地鲅魚上岸就不遠(yuǎn)了，每年的4～5月份，是面條魚的漁汛期，這個(gè)時(shí)候普通小漁船出海轉(zhuǎn)悠一圈就能捕撈上萬斤面條魚，作為“草根”海鮮，售價(jià)5元一斤，很多攤主更喜歡將它曬成魚干出售，價(jià)格立馬倍增，辣椒爆炒來上一倍茅臺(tái)酒，香噴噴的格外下酒。

很多人購(gòu)買大蝦，主要看中個(gè)頭和價(jià)格，而青島本地人更喜歡這樣純海捕的蝦，它的名字叫“蠣蝦”。本地蠣蝦體紅黃色，腹部各節(jié)前緣白色，后背為紅黃色，彎曲時(shí)顏色的濃淡與鳥爪相似。一斤18元扒蝦仁包餃子，今天買了20塊錢的，準(zhǔn)備晚上改善一下伙食。

這是扇貝，相信大家來青島都會(huì)嘗過，這種貝殼毛毛刺刺的品種，口感更好，三月份是最為肥碩時(shí)候，如果你這時(shí)候來青島，可一定要嘗嘗。

這位一名顧客在購(gòu)買新鮮鲅魚，兩斤多重，售價(jià)22元一斤，因?yàn)檫@個(gè)早市海貨新鮮實(shí)惠，本地人夠來購(gòu)買，大家都比較熟悉，攤主大哥直接明說：“一斤就賺2塊錢辛苦錢”，不要晃、不差秤，買少了可以回來找。

圖為：清晨六點(diǎn)多鐘，青島西海岸新區(qū)的武夷山早市上，擠滿了前來購(gòu)買海鮮顧客，隨著天氣變暖，前來購(gòu)買海鮮顧客成倍增長(zhǎng)，生意很是紅火。攤主說：一年賺3萬塊錢，相比工廠上班要自由一些，但也要能吃苦，比如凌晨3點(diǎn)就要起來發(fā)貨進(jìn)貨。

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