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豬油饃在家也可以做的出不一樣的美味哦，以下就分享我的做法吧

用料，面粉300克，鹽2勺，溫水180--200ml,蔥適量，油酥，豬油100克，面粉50克，鹽適量，

步驟一面粉，鹽，溫水，一起到在盆里，用筷子攪拌均勻揉面到面團(tuán)光滑，蓋好蓋子，醒面20分鐘，

步驟二醒面的時(shí)候，制作油酥，豬油下鍋，熱油倒入裝有面粉和鹽的碗里，做成油酥，做完油酥洗好切好小蔥備用。

步驟三面團(tuán)醒好以后，記住無需揉面，直接切成幾分，整圓搟開搟薄抹上油酥撒上蔥花，然后從中間切一刀往旁邊卷起卷到頭再捏緊收口，整形成圓團(tuán)，重新?lián){成圓餅

步驟四，開火抹上豬油烙餅，小火烙到兩面金黃色就可以起鍋

起鍋了，涼一會(huì)就可以了，吃起來脆脆，家里的小朋友也很愛吃

希望我的回答對你有所幫助，謝謝

豬油饃的做法

食材：豬肥肉250g，香蔥8棵，高筋面粉550g

調(diào)料：辣椒面，食鹽，胡椒粉，蠔油，南德調(diào)料（有些超市不一定有賣，可以用十三香代替）

做法：1.把食材剁成餡，并加調(diào)料拌勻，面粉和成面團(tuán)，醒15分鐘。

2.醒好的面團(tuán)搓成長條，分成5個(gè)小面團(tuán)揉搟成5張薄面皮。

3.把餡均勻放在5張搟好的面皮上，分別團(tuán)好搟成面餅，不能露餡。

4.放入電餅鐺里煎制正反面金黃焦香，出鍋裝盤，即可食用。

這就是農(nóng)村的柴火鍋里炕的豬油饃，但是柴火鍋是小時(shí)候家里常用的，現(xiàn)在都很少了。