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鴨和鵝的生活習(xí)性都幾乎一模一樣，為啥鵝肉要比鴨肉好吃太多？
2020-08-15 15:22閱讀(113)
鴨和鵝的生活習(xí)性都幾乎一模一樣，為啥鵝肉要比鴨肉好吃太多？:那不一定，蘿卜白菜各有所愛。誰不說北京烤鴨好吃（貴也因好吃才貴），誰又不說東北?大鵝南方燒鵝
那不一定，蘿卜白菜各有所愛。誰不說北京烤鴨好吃（貴也因好吃才貴），誰又不說東北?大鵝南方燒鵝不好吃？
鵝吃草，鴨喜肉！不一樣吧！
不一定吧！許多地方地理氣候既適合養(yǎng)鵝也適合養(yǎng)鴨，但還是養(yǎng)鴨吃鴨的人多。
生長周期
鵝是素食動物，一般吃草糧食等等，所以沒什么異味。鴨是雜食動物，魚蝦蟲等等什么都吃，我們當(dāng)?shù)胤Q鴨是扁嘴王。如果飼養(yǎng)6個月以上的鴨味道很鮮美的，幾乎沒有鴨騷味的。
鵝鴨生活習(xí)性一樣？生活經(jīng)驗和生物學(xué)常識你兩樣都缺……
關(guān)鍵是，決定一種生物是否好吃的根本原因是基因，和習(xí)性沒多少關(guān)系。
鴨與鵝的生活習(xí)性幾乎不同，鴨喜食蟲子，也不忌葷腥，從不食青草菜葉。而鵝終生食素，幼鵝偶沾葷腥即刻斃命。鴨喜水，無懼春夏秋冬，既是游泳健將，也是潛水高手。鵝則以陸為主，可以游泳但從不水中覓食，也不潛水。鴨和鵝相似之處只在于外表。鴨肉細(xì)膩些，鵝肉粗橾些。
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