近幾年來，紅酒在女性生活中發(fā)揮著越來越重要的作用，體驗微醺的感覺，享受紅酒的滋潤，體現(xiàn)了女性與紅酒的不解之緣。

但是很多人喜歡喝紅酒，但是卻不太懂怎么挑選紅酒。

下面就來教你買紅酒的時候改怎么去挑選？

紅酒好喝，關(guān)鍵還是在于選擇，其實懂得分辨和欣賞高品質(zhì)的紅酒實在是一門高深的學(xué)問，無論是從選酒、儲存、用酒時的溫度與環(huán)境，甚至所用的酒杯，各種細(xì)節(jié)和要點都不容馬虎，因為這些因素都影響著紅酒的品質(zhì)和味道。

下面就把輕松挑選紅酒的三招秘籍分享出來。

1、選購紅酒時要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。

此外，消費者應(yīng)盡量選購標(biāo)注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質(zhì)量更有保障。

2、觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明，呈現(xiàn)深寶石紅色，沒有沉淀和渾濁則是好酒；如果顏色發(fā)烏，沒有光澤和亮度，就說明酒的質(zhì)量有問題，消費者應(yīng)謹(jǐn)慎購買。

3、按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分；按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別。

高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅?cè)耍�滋味柔和、回味綿長；一般干紅葡萄酒酒精度在11°～12°之間。

高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅?cè)�，酒精度一般�?2°左右。

平時愛喝紅酒的朋友在購買的時候可以按照這三個技巧去挑選自滿意的紅酒喲！

溫馨提示:

紅酒保管方法:

保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化。在家中保存于常溫下即可，若想飲用冰鎮(zhèn)過的于飲用前冰凍即可。

紅酒最理想的儲存環(huán)境是溫度約在12℃～14℃之間，濕度在65%～80%之間，保持黑暗、干凈，以免異味滲入酒內(nèi)，破壞紅酒的天然味道。

另外，葡萄酒不能直立存放，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致干裂。

1、看酒的等級：有些國家會給紅酒分不同的等級，例如法國把紅酒分為4個等級，最好的一級是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒

2、看酒來自哪些莊園：例如法國的波爾多地區(qū)就有9000多座酒園，酒園中酒的質(zhì)量自是層次不齊，比較著名的紅酒莊園有拉斐莊、拉圖莊、瑪高莊等。

3、看紅酒是否有陳年能力：有一些紅酒具有陳年能力，能存放數(shù)十年甚至上百年。希望能幫助到你！

4、紅酒的陳年能力主要看酒內(nèi)所含單寧酸的強度，以及葡萄類型，例如赤霞珠就比較適合制作陳年酒。

貴的

對比品嘗。

僅供參考

1、看酒的等級：有些國家會給紅酒分不同的等級，例如法國把紅酒分為4個等級，最好的一級是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，簡稱AOC， AOC酒瓶上會有Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee的標(biāo)

2、看酒來自哪些莊園：例如法國的波爾多地區(qū)就有9000多座酒園，酒園中酒的質(zhì)量自是層次不齊，比較著名的紅酒莊園有拉斐莊、拉圖莊、瑪高莊等。

3、看紅酒是否有陳年能力：有一些紅酒具有陳年能力，能存放數(shù)十年甚至上百年。

4、紅酒的陳年能力主要看酒內(nèi)所含單寧酸的強度，以及葡萄類型，例如赤霞珠就比較適合制作陳年酒。

市面上那千千萬萬種葡萄酒，哪些好喝呢？怎么挑選呢？這種時候，就需要一點酒評家的幫助了。

現(xiàn)如今，葡萄酒圈已經(jīng)實現(xiàn)酒評的“工業(yè)化生產(chǎn)”，專門滿足愛好者查閱的需要。遇到一款酒，愛好者們只需輕敲關(guān)鍵詞，就能夠看到酒評家的評述。

你可能覺得這個過程聽起來十分機械化：品酒詞看來看去總是那些；要是遇見一個喜歡咬文弄字的酒評家，干脆看都看不懂。不過，對葡萄酒風(fēng)味進(jìn)行系統(tǒng)性的評價，尤其是做出打分，還是很有用的。不妨試試根據(jù)你自己的品鑒體驗打出分?jǐn)?shù)，再和專家們進(jìn)行對比，你就知道哪些專家和你“氣場相合”了。同時，你還可以判斷酒商賣的酒，是不是配得上它的價格。

近幾年紅酒開始受到越來越多人的關(guān)注和喜愛，但因為中國還是新興市場，人們對于葡萄酒知識還知之甚少，再加上市場上各種品牌魚龍混雜，質(zhì)量良莠不齊，所以剛接觸紅酒的同志們很容易買到爛酒，買來的酒又貴又難喝，下面我就該各位說說該如何挑選紅酒的簡易參考。

真正的“性價比”存在于中檔價位

一旦你脫離了只喝便宜酒的階段，你就開始給予那些用心的釀酒者（而不是中間商）更多實質(zhì)的支持。你開始為產(chǎn)地、低而精的產(chǎn)量以及細(xì)致柔和的釀酒手法買單，并且鼓舞酒莊主們的下一代繼續(xù)從事葡萄酒釀造的事業(yè)。

葡萄酒的世界是不斷“變異”的，而名聲需要幾代人才能鑄就。在這個過程中，你會發(fā)現(xiàn)許多不為人們所知、物超所值的寶藏。所以，如果能多付一點酒資，就花在大有潛力的中端酒上吧。葡萄酒的世界如此多樣，這樣的酒款不計其數(shù)，我們完全可以花費一生的時間去挖掘它們——盡管我們最終常常會駐足于幾款我們最心愛的“老朋友”。

好的紅酒品嘗起來確實是種享受，葡萄發(fā)酵后的果香可以更好的激發(fā)味蕾。

選紅酒的時候我一般會看產(chǎn)地以及年份，好的葡萄酒的釀造需要過硬的原材料支撐，也需要適當(dāng)?shù)臅r間讓它充分發(fā)酵。最近喝的口糧酒是澳洲的黃尾袋鼠，價格適中，口感也不錯，值得推薦。

選購紅酒時我首先都會看紅酒標(biāo)簽上的信息，包括紅酒產(chǎn)地、品種、年份和糖度；然后觀察葡萄酒顏色和酒質(zhì)；最后根據(jù)自己喜好挑選紅酒類型。

選紅酒的時候我一般會看產(chǎn)地以及年份，好的葡萄酒的釀造需要過硬的原材料支撐，也需要適當(dāng)?shù)臅r間讓它充分發(fā)酵。最近喝的口糧酒是澳洲的黃尾袋鼠，價格適中，口感也不錯，值得推薦。

你好！關(guān)于你提出的買紅酒你會怎么挑選的問題，筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下四個方面去挑選好的紅酒。

一、查看紅酒級別

在某些國家/地區(qū)，對紅酒進(jìn)行了分類。例如，在法國，紅酒分為四個等級。最高等級的法定葡萄酒稱為AOC。地名+地區(qū)名稱+經(jīng)理徽標(biāo)。第二級是一種出色的地區(qū)餐酒，稱為VDQS，瓶上顯示了酒名徽標(biāo)+生產(chǎn)地區(qū)名稱+ Qualite Superieure。第三層是一種區(qū)域餐酒，用法語命名為VINDEPAYS，顯示VindePays徽標(biāo)和瓶子生產(chǎn)地區(qū)的名稱。最低級別是4級日常餐酒，在法語中稱為VINDETABLE，瓶上帶有VindeTable徽標(biāo)。意大利分類也是最高級別的DOCG，共有4級。這意味著確保合法的地方一級。第二級是DOC。這意味著合法的葡萄酒。 3級是IGT，表示本地食物和葡萄酒。第四級是VDT，表示普通的佐餐葡萄酒。

二、看紅酒的年份

即使同一家酒廠和同一品牌，每年的紅酒也不同。這取決于降雨，溫度和年照。夏季溫度高，稍干燥，葡萄生長良好。此外，十月的干燥和炎熱交替以及持續(xù)潮濕的天氣使它更容易出現(xiàn)腐爛，今年的紅酒質(zhì)量會更高。

三、看紅酒的生產(chǎn)日期

紅酒通常保存10年，但紅酒會變質(zhì)，所以保存時間越長，味道越差（具有陳釀能力的葡萄酒除外）。 ..最好在高峰時段喝酒，但是要知道什么時候達(dá)到高峰并不容易。這取決于分析的許多方面。一些葡萄酒名稱顯示年份。例如，2003年紅酒意味著它是在2003年生產(chǎn)的，并且有效期必須從2003年開始。

四、看紅酒的類型

紅酒的分類方法有幾種，主要介紹了基于糖含量的分類方法，但根據(jù)糖含量的不同，紅酒分為干酒，半干酒，半甜酒和甜酒。它是分類的。當(dāng)酒中的糖含量小于4克時，它是干酒，并且在入口處不會感覺到甜味，例如干白葡萄酒和干紅葡萄酒。當(dāng)糖含量為4到12克時，它是半干葡萄酒，入口感覺像半干紅葡萄酒，半干白葡萄酒和半干粉紅葡萄酒一樣有點甜。半甜葡萄酒含有12至50克糖，口感甜美。紅酒含糖超過50克，入口處有一定的甜度。

以上是筆者分享的買紅酒時應(yīng)該從以上幾方面挑選好紅酒的方法，希望對你有所幫助！