菜地施肥是農(nóng)家肥好還是化肥好？

這個問題村民小江來回答。

題主所提的所謂菜地，就是種植蔬菜的地塊。做為農(nóng)村的朋友們應(yīng)該多少不同都知道，要產(chǎn)出高品質(zhì)的蔬菜，其管理不可少。但在管理的過程中，施肥這一環(huán)是切不可少的。當(dāng)然在肥料的選擇上主要分為二大塊。一是農(nóng)家肥；二是化肥(微肥也囊含其中)；在蔬菜或是其它一些農(nóng)作物的日常管理中，也經(jīng)常有朋友困惑:是用農(nóng)家肥好呢還是化肥好，其實(shí)這樣的問題無需困惑，如下的分析，答案盡在其中。

一:化肥和農(nóng)家肥的區(qū)別

1:化肥的特點(diǎn):化學(xué)料肥。在植物或農(nóng)作物的生長過程中有著農(nóng)家肥不可替代的作用。其可以偏頗或多傾于某一元素。如復(fù)混料肥中的氮磷鉀含量的多少。且化學(xué)料肥具有施用方便，不需腐熟；起肥快；肥效顯著；等特點(diǎn)。正因?yàn)檫@些特點(diǎn)很利于植物或農(nóng)作物的生長，在施用起來時較方便快捷，符合現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)的部分要求，故能大面積常態(tài)化使用。但其也有不足之處。長期使用化學(xué)料肥，使農(nóng)作物的品質(zhì)有所下降。化學(xué)料肥發(fā)肥快，肥效短，不利于生長周期較長的農(nóng)作物長時使用。對于常態(tài)化使用化學(xué)料肥的地塊，其地力容易退化；土壤容易板結(jié)；極易造成土壤地力污染等相關(guān)的問題。

2.農(nóng)家肥。其屬于自然料肥，免去購置成本。施于農(nóng)作物土壤，易被土壤和植物吸收。其肥力大，肥效持久。無論是新墾地塊還是常年種植地塊，只要使用了農(nóng)家肥，會對地塊土壤有一定的改良作用。還會增加土壤的吸肥保肥能力，對肥沃種植地塊有一定的作用。農(nóng)家肥在使用前要先行進(jìn)行腐熟。其起肥慢，肥效釋放持久，施用中后期方能見到較明顯的效果。

二:菜地用肥的見解

無論是菜地還是一般的農(nóng)作物地塊，在用肥上不偏頗于單一的農(nóng)家肥或化學(xué)料肥。

在沒有發(fā)明化學(xué)料肥之前，我們的料肥施用大多是農(nóng)家肥，及外取的有機(jī)肥(如撈取河泥攪拌雜草作漚肥等)。其肥力可見一般，但絕對說不上是高效。

菜地用肥，一般以腐熟的農(nóng)家肥作基肥。也會根據(jù)蔬菜品種而對稱用肥。如蔥姜蒜類，一般使用農(nóng)家肥較多，也更能保證其品質(zhì)不會有大的改變。如青葉類蔬菜瓜果茄類，一般是農(nóng)家肥結(jié)合化肥交叉穿插使用，才能使其產(chǎn)量最大化，品質(zhì)更優(yōu)化。如割茬類蔬菜在以農(nóng)家肥為基肥的基礎(chǔ)上，后期則使用化肥更多一些。如芹菜；韭菜；苘蒿菜；等等。包括一些茄類、萵苣、生菜、莧菜等則化學(xué)料肥用作水肥和葉面肥的更多一些，而農(nóng)家肥的施用比重主要在其生長的前期。

對于大棚類等一些反季節(jié)的蔬菜，為了滿足其肥力足量快速的供給，一般是化學(xué)料肥占主導(dǎo)位置。

總結(jié)。菜地施肥沒有是化學(xué)料肥好，還是農(nóng)家肥好的絕對一說。其兩種肥料各有所長，優(yōu)劣互補(bǔ)，在提高蔬菜及農(nóng)作物的產(chǎn)量及品質(zhì)上，交錯使用；擇優(yōu)使用；用其所長，才能達(dá)到預(yù)期的效果和目的。

菜地施肥是農(nóng)家肥好還是化肥好？可能有很多人說農(nóng)家肥好，但是具體是這樣嗎！我就根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來回答一下�；�肥與農(nóng)家肥是蔬菜不可缺少的營養(yǎng)成份，哪么，兩者之間肥效各不相同。農(nóng)家肥含鉀磷比效高氮肥效少，而氮肥如尿素肥效單一，只含氮無其他元素�；�肥所于速效肥容易分解？而農(nóng)家肥所于慢性肥料，肥效長等特點(diǎn)。掌握了肥料屬性對蔬菜施肥起到了重要作用，如果是多年的老菜地適當(dāng)施用化肥效果相當(dāng)好，特別是白菜蘿卜或其他青菜效果更佳。這一點(diǎn)我敢肯定，不相信你施農(nóng)家肥試試，如果比化肥好我把蔬菜免費(fèi)送給你吃！大家都知道老菜地含堿太重，農(nóng)家肥施用再多蔬菜也難轉(zhuǎn)青。如果兩者肥料混合使用才有效果，并不是說化肥就沒有農(nóng)家肥好，各有各的好處，農(nóng)家肥肥效長，化肥肥效短但肥效迅速。取長補(bǔ)短才能使蔬菜又大又青。

你好，我是鄉(xiāng)村肥婆，很高興回答你的問題。

你的問題是，菜地施肥是農(nóng)家肥好還是化肥好？

我來給你回答，希望能幫助到你，菜地使用農(nóng)家肥和化肥都有好處，農(nóng)家肥的使用，菜地不會有任何的化學(xué)成分，因?yàn)檗r(nóng)家肥使用后的菜地是無工害的，種出來的菜是原針原味，吃著放心，長勢茂盛，受到光大朋友的囍愛，對人體吃了健康有補(bǔ)充多種微量元素。

化肥種各種菜品，也是很好的，也要看種的是什么，種菜有很多講究，種什么菜使用什么肥料，種家常菜化肥也是不錯的，化肥里的含量有家肥，家肥可以使青菜根部很好的吸收，更快的使根部發(fā)粗，長勢快如果種菜兩個一起使用，這樣效果會更好。

農(nóng)家肥的營養(yǎng)比較全面。農(nóng)家肥里含有微量元素，還有很多利于種菜的好元素，中高低微量元素也很全面的。不過農(nóng)家肥也有不足的地方，比如農(nóng)農(nóng)家肥氮磷鉀含的不多，我們要是農(nóng)家肥和化肥一起使用，這樣我們可以補(bǔ)充對方的不足，這樣我的青菜長勢才能旺盛，成熟的菜品能可。

• 以上就是菜地施肥是農(nóng)家肥好。還是化肥好，我的經(jīng)驗(yàn)是各有各的好處，如果兩個一起使用更讓青菜長得更好。以上就是我的經(jīng)驗(yàn)，希望大家指點(diǎn)。

農(nóng)家肥營養(yǎng)元豐富，有改善土壤的作用，種植蔬菜和其它農(nóng)作物使用效果都很好，農(nóng)家肥美中不足就是肥力起效比較慢，而化肥營養(yǎng)元素單一，就是各種復(fù)合肥營養(yǎng)元素也沒有農(nóng)家肥營養(yǎng)元素豐富，但化肥使用方便起效快，使蔬菜和其它農(nóng)作物發(fā)育生長效果更明顯，種植蔬菜是用農(nóng)家肥好還是用化肥好？先來了解分析一下蔬菜發(fā)育生長期間對肥力的需求。

蔬菜分為葉類、根莖類和果實(shí)類，品種類別不同，對肥力的需求是有差異的，葉類蔬菜喜歡高氮肥料，而果實(shí)類蔬菜則喜歡鉀肥。生長時間周期和產(chǎn)量不同肥力營養(yǎng)元素需求也就不同，如冬瓜、大白菜等蔬菜產(chǎn)量高耙肥量就大，一些速生菜如大青菜等就要施用速效肥，蔬菜在各個發(fā)育生長期間對肥力的要求也不同，一般在幼苗期生長較慢，就肥力的需求就會少一些。

老孫立超根據(jù)個人幾十年的務(wù)農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，種植蔬菜農(nóng)家有機(jī)和化肥相結(jié)合效果最好，一般用腐熟的農(nóng)家肥和復(fù)合肥搭配作為底肥，根據(jù)蔬菜不同生長期用化肥作為追肥使用效果會更好，有機(jī)肥營養(yǎng)元素豐富能給蔬菜提供多種元素，有利于提高品質(zhì)和改善土壤�；�肥可以提供蔬菜快速成長對肥力的需求，所以種植蔬菜用農(nóng)家肥和化肥搭配使用效果會更好。

答，農(nóng)家肥不存在有任何化學(xué)成分，使用農(nóng)家肥種植的瓜果蔬菜，果樹，種植出來的產(chǎn)品，能夠保持原汁原味，深受人們歡迎喜愛，有益于人們身體健康。

復(fù)合肥，由礦粉和化學(xué)成分氮磷鉀混合制成，使用化肥種植瓜果蔬菜，果樹，而且特別是使用尿素種植瓜果蔬菜，果樹的話，化學(xué)成分就會隨著水體滲入瓜果蔬菜，果樹體內(nèi)，種植來的產(chǎn)品就會出現(xiàn)苦味。在現(xiàn)實(shí)中，這種現(xiàn)象，比比皆是。

結(jié)論，使用農(nóng)家種植出來的瓜果蔬菜，果樹，它的產(chǎn)品質(zhì)量肯定的比化肥種植出來的瓜果蔬菜，果樹的產(chǎn)品質(zhì)量要好。

種菜對于農(nóng)戶來說，這是必須要掌握的知識。但是，隨著化肥不斷普及，各種輿論普天蓋地砸遍網(wǎng)絡(luò)，導(dǎo)致很多消費(fèi)者對農(nóng)家肥和化肥產(chǎn)生疑問，施肥到底是農(nóng)家肥好還是化肥好？

蔬菜，是人們生活中一日三餐離不開食物，由于蔬菜含有人體所需各種豐富的營養(yǎng)元素，彌補(bǔ)所需營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)消化功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保障人們身心健康。所以，對蔬菜必須要充分掌握和了解。

根據(jù)題主提出的問題，菜地施肥要施農(nóng)家肥好還是化肥好？我認(rèn)為，各有利弊，不能一概而論。但總體來說，施農(nóng)家肥種菜要好些，因?yàn)檗r(nóng)家肥含有豐富的鉀肥和磷肥等各種有利蔬菜生長營養(yǎng)物質(zhì)，又容易讓蔬菜根系吸收，種植出天然嫩綠優(yōu)質(zhì)蔬菜，食用比較安全放心。

如果用化學(xué)肥料種植蔬菜，因化肥含有很多種不為人知對人體有毒元素，而且部分存留顆粒未經(jīng)溶解成溶液滲透土壤，易造成土壤板結(jié)。還有就是溶液滲透土壤之后轉(zhuǎn)換營養(yǎng)物質(zhì)和各種有毒物質(zhì)，再經(jīng)蔬菜根系傳輸葉片上，長期食用難免對身體造成一定傷害，引起各種疾病發(fā)生。

綜上所述。農(nóng)家肥種植蔬菜益處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越化肥，雖然操作繁瑣，但食用存在安全感，而且蔬菜芳香細(xì)嫩。如果長期使用化肥種植蔬菜，操作簡單易作，但益處沒有農(nóng)家肥多。大家認(rèn)為是這樣的嗎？歡迎留言討論。

關(guān)于菜地施肥，談一談我個人的見解，要想種好菜，產(chǎn)量好，經(jīng)濟(jì)效益好，單獨(dú)施農(nóng)家肥不行，單獨(dú)施化肥更不行。

農(nóng)家肥營養(yǎng)全面，肥效慢，化肥營養(yǎng)元素單一，施入土壤后容易被蔬菜吸收，兩者之間結(jié)合施用，效果更好，如茄果類，瓜類，薯芋類，這些果菜類，若果單獨(dú)使用有機(jī)肥，不施任何化肥，不利于高產(chǎn)，在施足有機(jī)肥的同時，結(jié)合在澎大期，施用化肥，效果更加理想，更有利于高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

一些綠葉蔬菜，如菜心，空心菜，油麥菜，以食葉為主的蔬菜，單獨(dú)施用有機(jī)肥對產(chǎn)量影響不大，相反它的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于施化肥的蔬菜。

讀者朋友，不知你們有何高見，歡迎在評論區(qū)留言討論，謝謝關(guān)注！

菜地施肥是農(nóng)家肥好還是化肥好？這個要分不同情況，如果土壤比較肥沃，有機(jī)質(zhì)含量高，當(dāng)然是施用適量化肥的好；如果土壤屬性不好，比較貧瘠，農(nóng)家肥和化肥都不能少。但無論哪種土壤，農(nóng)家肥和化肥都是蔬菜生長不可或缺的，因?yàn)樗鼈兌寄軌驗(yàn)槭卟说纳�長提供所必須的養(yǎng)分。下面我說說農(nóng)家肥和化肥對蔬菜的作用以及它們之間的區(qū)別，弄清楚這兩點(diǎn)了，這些問題也就很容易解答了。

農(nóng)家肥及化肥的作用

農(nóng)家肥和化肥，它們的性質(zhì)不同，作用也有所區(qū)別：

一、農(nóng)家肥的作用

農(nóng)家肥的作用，概括起來說有以下四個方面：

1、為作物提供全面的養(yǎng)分供應(yīng)

農(nóng)家肥除了含有氮、磷、鉀外，還含有中微量元素、小分子有機(jī)物等對蔬菜有益的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，能夠給蔬菜提供全面的營養(yǎng)，但美中不足的是農(nóng)家肥養(yǎng)分的含量較低，要想給作物提供足夠的養(yǎng)分，需求量較大，從投入產(chǎn)出比來說，是不劃算的。因此，使用農(nóng)家肥提供養(yǎng)分是次要作用，而主要作用是對土壤的改良。

2、對土壤的改良作用

這是我們使用農(nóng)家肥的主要目的，通過對土壤的改良，進(jìn)而影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

• 對土壤物理環(huán)境的改善：有機(jī)肥可以改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、透氣性，并能調(diào)節(jié)土壤溫度，進(jìn)而為蔬菜的根系生長創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，提升蔬菜對養(yǎng)分、水分等的吸收，進(jìn)而提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
• 對土壤化學(xué)環(huán)境的改善：施用農(nóng)家肥后，能夠提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，減少養(yǎng)分的流失，也就是提高肥料的利用率；同時能夠提高蔬菜對鹽漬化、酸化、板結(jié)、農(nóng)藥殘留等的抵抗能力，減輕病蟲害對作物的傷害。
• 對土壤微生物環(huán)境的改善：施用農(nóng)家肥后，能夠?yàn)橥寥烙幸嫖⑸�物提供充足的食物，從而增加土壤中有益微生物的種群數(shù)量，維持土壤生態(tài)的平衡。同時，微生物的代謝能夠分泌蔬菜生長發(fā)育所需的氨基酸、生長素、有機(jī)酸等，進(jìn)而提升蔬菜的風(fēng)味和品質(zhì)。

二、化肥的作用

化肥的施用能夠?yàn)槭卟丝焖偬峁┥�長所需的礦物質(zhì)養(yǎng)分，如氮、磷、鉀等。但如果施用不當(dāng)就會造成土壤鹽漬化、酸化、板結(jié)等問題。

農(nóng)家肥和化肥的區(qū)別

從養(yǎng)分供給來說：農(nóng)家肥能夠提供氮、磷、鉀外，還能夠提供中微量元素以及有機(jī)酸、氨基酸等，養(yǎng)分比較全面；而化肥只能提供所含的特別養(yǎng)分；

從使用效率來說：農(nóng)家肥屬于遲效性肥料，而化肥屬于速效性肥料；

從保水保肥能力來說：農(nóng)家肥能夠提高土壤的保水保肥能力，而化肥則無這一優(yōu)點(diǎn)；

從土壤改良功能來說：農(nóng)家肥具有改良土壤物理、化學(xué)、生物環(huán)境的特性；而化肥則無這一缺點(diǎn)，施用不當(dāng)還會加劇土壤的惡化；

從調(diào)節(jié)土壤溫度來說：農(nóng)家肥能夠調(diào)節(jié)土壤溫度，而化肥則沒有這一功能；

從環(huán)境抗性來說：施用農(nóng)家肥能夠提高蔬菜對外界不良環(huán)境的抗性；而化肥施用如果不合理，反而會降低蔬菜的抗性。

綜合以上兩點(diǎn)來看，在進(jìn)行菜地施肥時，最理想的狀態(tài)是農(nóng)家肥和化肥結(jié)合施用，用農(nóng)家肥主要來改良土壤和提供全面養(yǎng)分供應(yīng)的基礎(chǔ)；用化肥來提供作物所需的主要養(yǎng)分，尤其是對氮、磷、鉀的供應(yīng)，如果再能配合生物肥料的施用 ，則效果會更好，這樣就能夠達(dá)到養(yǎng)分全面均衡，進(jìn)而提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

菜地施肥是農(nóng)家肥好還是化肥好？這個問題我認(rèn)為要分兩個方面來考慮。

首先.以經(jīng)濟(jì)效益為目的，使用化肥更好。

以收益，也就是說以經(jīng)濟(jì)效益為目的的話，使用化肥是最好的選擇。因?yàn)榛�肥有高效、快速又輕便的特點(diǎn)，可以使蔬菜長勢更快，長相更好，這樣的話，可以縮短采收期。再配以農(nóng)藥，可以保證菜蔬的品相，利于銷售，提高經(jīng)濟(jì)效益。

其次，以自家食用為目的，使用農(nóng)家肥更好。

自家食用，不用追求產(chǎn)量，也不用追求品相，也不追求快速。要的只是健康、口感和成本，用農(nóng)家肥是最適用的。

農(nóng)村人可以無懼無知者的目光，說使用農(nóng)家肥不衛(wèi)生。真正的農(nóng)村人、真正吃過農(nóng)家肥長成的蔬菜的人，自然心里有數(shù)，哪個好哪個不好。

總之，選擇使用化肥還是農(nóng)家肥，還是要以各自的目的來選擇。以經(jīng)濟(jì)效益為目的，選擇化肥，以自己食用為目的，就選擇農(nóng)家肥。以上就是我對此問題的看法。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

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確切地說，菜地施肥是以腐熟有機(jī)肥為主，配合施用化學(xué)肥料，而不是必須從中選擇一個。

腐熟有機(jī)肥是補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)的一種形式。而土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的一個重要指標(biāo)。土壤有機(jī)質(zhì)的作用不容忽視：其一，土壤有機(jī)質(zhì)含有作物和微生物所需的各種營養(yǎng)元素。其二，土壤有機(jī)質(zhì)分解過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸，可增加某些礦物質(zhì)的溶解度，從而提高其有效性。其三是促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，改善土壤物理性質(zhì)，從而宜耕豐產(chǎn)。其四，是增強(qiáng)土壤保肥性和緩沖性，有效減少養(yǎng)分流失。其它作用還有緩沖土壤重金屬和農(nóng)藥污染，向土壤微生物提供營養(yǎng)等。

事實(shí)上，土壤退化就是有機(jī)質(zhì)減少等原因造成的。要改變土壤退化，必須做的就是提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。施用化肥其實(shí)只是在提供作物所需的某些營養(yǎng)元素，而無法提高土壤有機(jī)質(zhì)含質(zhì)。施用過量化肥，可以提高土壤溶液濃度，到了一定程度，作物反而會因滲透壓作用出現(xiàn)生理性缺水。所以化肥的施用也并非越多越好。而且化肥的施用還存在一個報(bào)酬遞減問題，當(dāng)化肥施用量達(dá)到一定程度后，增施的化肥換來的增產(chǎn)結(jié)果和效益反而會出現(xiàn)下降。所以合理施用肥料是一種必然的需要。而現(xiàn)實(shí)中既要保持蔬菜豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，又要實(shí)現(xiàn)效益，就必須堅(jiān)持有機(jī)肥為主，配施化肥的方式，“一條腿”走路是不行的。