農(nóng)家肥謳制方法簡單，漚制時(shí)間短，是農(nóng)村人一年四季堆積肥料的一個(gè)普通方法。

在農(nóng)村，每家每戶都有一個(gè)堆制漚肥的地方，用農(nóng)村人的話講叫糞垱，所謂糞垱其實(shí)是在村邊或屋邊的空閑地上挖一個(gè)土坑，土坑的容積按自家蓄聚農(nóng)家肥的量來決定大小和深淺。在農(nóng)村漚制農(nóng)家肥的原料很多，只要能通過腐爛發(fā)酵的東西都可以利用，諸如雜草、人畜禽糞便，園林土和做飯后的草木灰等都可以盡情地拋撒收拾到糞垱中堆積混合漚制成有機(jī)肥。農(nóng)村人漚制農(nóng)家肥沒有時(shí)間上的概念，漚肥的原料隨時(shí)加，用肥的時(shí)候就選先漚的先用就可以了。其實(shí)，農(nóng)村人漚肥也是有相當(dāng)經(jīng)驗(yàn)的，農(nóng)家肥漚熟與否，只要看一下顏色、聞一下氣味和肥料松散程度就知道漚肥是生是熟，而一般農(nóng)家肥從加原料到漚熟，夏天有半個(gè)月就可以，冬天氣溫低，則需要20天左右。漚制農(nóng)家肥一般都采用露天進(jìn)行，所以經(jīng)常會遇到雨水天氣對漚肥肥效造成損失，但幸好農(nóng)村漚肥是不斷加料，這樣損失也不會太大，但保存時(shí)間最長不要超過一個(gè)月就應(yīng)當(dāng)撒施于大田，避免時(shí)間過長而失去肥效。

農(nóng)家肥，是需要經(jīng)過一段時(shí)間的厭氧腐熟過程之后完全腐熟才能施入到農(nóng)田里。特別是在以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，沒有現(xiàn)今的一些能夠加快腐熟速度的菌劑，腐熟的速度非常慢，堆漚可能需要2-3個(gè)月的時(shí)間，如果采取挖坑漚制的話可能需要半年甚至一年的時(shí)間才能完成腐熟的過程。這就出現(xiàn)了一個(gè)問題，在腐熟農(nóng)家肥的過程中，真的是時(shí)間越長越好嗎？

1、農(nóng)家肥的腐熟原理。農(nóng)家肥的基料有很多種，糞便、廚余垃圾、秸稈、動植物殘?bào)w等，其中包含很多的有機(jī)物，纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、糖類以及其他的一些大分子有機(jī)物質(zhì)。對于這類大分子的有機(jī)物質(zhì)，由于分子間相互連接會形成較為穩(wěn)定的有機(jī)物結(jié)構(gòu)，這樣的有機(jī)物是不能被農(nóng)作物根系吸收的。我們就需要把這個(gè)穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)將其打破，使其變成松散、獨(dú)立的有機(jī)物分子，這就需要腐熟過程中的高溫和微生物參與了。這些基料在腐熟的過程中，會出現(xiàn)一定時(shí)間的高溫過程，在高溫以及微生物的參與之下，這些具有穩(wěn)定結(jié)構(gòu)、連接在一起的有機(jī)物群體會發(fā)生質(zhì)變，穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)被打破，變成單一的、相對獨(dú)立的大分子有機(jī)物。這也是為什么完全腐熟的農(nóng)家肥中的秸稈、樹枝、草葉子以及一些動物性蛋白質(zhì)會變得松散、手搓既碎的原因。

2、農(nóng)家肥施入農(nóng)田后的變化。這些獨(dú)立的有機(jī)物分子在施入土壤后，由于其仍具有相對的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，有的還會以小顆粒的狀態(tài)存在，能夠與土壤顆粒結(jié)合在一起。這些有機(jī)物的小顆粒進(jìn)入土壤后，會在土壤微生物的作用下逐漸的進(jìn)行分解，釋放出可以被農(nóng)作物根系吸收的小分子氨基酸、單糖、有機(jī)酸以及一些鹽離子。這也是為什么有機(jī)肥能夠培肥地力、提供養(yǎng)分的原因，就在于土壤微生物的分解作用。

3、腐熟時(shí)間過長。農(nóng)家肥經(jīng)過一段時(shí)間的腐熟之后，就變成了相對小結(jié)構(gòu)的有機(jī)物了。如果在厭氧的環(huán)境下繼續(xù)腐熟，就會逐漸的被料堆中的微生物逐漸的分解，導(dǎo)致農(nóng)家肥中的有機(jī)質(zhì)含量降低。可能有的朋友說這樣被分解的有機(jī)質(zhì)不正好可以補(bǔ)充土壤養(yǎng)分嗎？確實(shí)是這樣。但是這也會出現(xiàn)一個(gè)問題，有機(jī)質(zhì)經(jīng)過微生物分解之后釋放出的養(yǎng)分也是很容易流失的。如果長期的過度腐熟之后才施入農(nóng)田，這些養(yǎng)分也容易隨著灌溉或者自然降水流失。遠(yuǎn)沒有讓有機(jī)質(zhì)在土壤中逐漸分解的養(yǎng)分釋放效率高，這也會造成一定的肥料浪費(fèi)。這對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，有些不合適。

所以，不建議農(nóng)家肥過度的腐熟，有可能會造成農(nóng)家肥養(yǎng)分的浪費(fèi)，對于改良土壤狀態(tài)的能力也有一定的下降。還是不如直接施用剛剛腐熟的農(nóng)家肥效果好。

以上是我對這個(gè)問題的一些看法，如有不當(dāng)之處請海涵。

你好，我是衛(wèi)農(nóng)，很高興回答題主提出的這個(gè)問題。

對于農(nóng)家肥發(fā)酵的時(shí)間問題，只要達(dá)到了完全腐熟就行了，也并不是說時(shí)間越長越好，這應(yīng)該與時(shí)間關(guān)系不太大，就是說如果等著用的話，可以多采取措施加快腐熟，如果暫時(shí)不打算用的話，就可以讓其自然慢慢發(fā)酵腐熟。

以前農(nóng)村的農(nóng)家肥，可以說是種類多來源廣。最常見的包括有畜禽糞便、人糞尿、廚余下腳料、油渣麥麩、秸稈肥，綠肥，土雜肥以及城鄉(xiāng)廢棄物等等。農(nóng)家肥含有豐富的有機(jī)質(zhì)、有機(jī)酸、以及脂肪、蛋白質(zhì)和氮、磷、鉀大量營養(yǎng)元素，也含有大量的鈣、鎂、硫、鐵等中微量元素。但是農(nóng)家肥在施用前，必須經(jīng)過發(fā)酵腐熟后，才能被植物順利吸收利用。

至于農(nóng)家肥的發(fā)酵時(shí)間，以前在農(nóng)村來說是沒有什么時(shí)間概念的。比如家里的糞坑滿了，或者是豬圈、牛圈高了，就要起出來運(yùn)送到大門外，堆放起來讓其自然發(fā)酵腐熟的，那時(shí)候家家戶戶大門外都會有一個(gè)大糞堆的。就是平時(shí)積攢，等到種地要用的時(shí)候，再運(yùn)到田地里去的。

以前農(nóng)村的農(nóng)家肥比較多，平時(shí)就堆放在大門外的空地上，到了要施用的時(shí)候，就會刨一刨把土塊打碎，充分翻攪一下，實(shí)際上農(nóng)家肥早就發(fā)酵完了�，F(xiàn)在農(nóng)村里的農(nóng)家肥已經(jīng)不多了，甚至很難見到了。農(nóng)民有時(shí)為了給果樹施用，就會到養(yǎng)殖場購買豬糞、羊糞，或者雞糞回來，進(jìn)行發(fā)酵腐熟以后再施用，或者采用油渣、麥麩、豆餅等等進(jìn)行發(fā)酵的。

由于現(xiàn)在的人，到施用前才會發(fā)酵腐熟農(nóng)家肥的，不像以前那樣，讓糞便自然發(fā)酵腐熟。所以大多采取坑漚，或者堆漚的方法，來漚制農(nóng)家肥。但是要注意的是在露天進(jìn)行堆漚，要用黃土覆蓋，或用塑料薄膜覆蓋，不但能加快發(fā)酵腐熟，也能防止氣味污染空氣。過段時(shí)間要進(jìn)行翻攪，才能充分腐熟。因此說，現(xiàn)在的農(nóng)家肥發(fā)酵腐熟，農(nóng)民都是根據(jù)播種季節(jié)要求，來做農(nóng)家肥發(fā)酵的，在時(shí)間上是不會太長的，只要能達(dá)到完全腐熟就不錯(cuò)了。

總之，農(nóng)家肥的發(fā)酵并不是時(shí)間越長越好的，而是只要能達(dá)到完全腐熟就行了。腐熟的農(nóng)家肥，基本上都被農(nóng)民作為底肥給果樹等農(nóng)作物施用了。優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥能改良土壤，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。

以上是衛(wèi)農(nóng)個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，歡迎批評指正。

文字原創(chuàng)，圖片來之網(wǎng)絡(luò)。

農(nóng)家肥有兩種，有人糞尿有豬牛糞和雞糞，是不是農(nóng)家肥越放久越好嗎？事實(shí)并非如此！但也有一定的過程，放久了肥料容易揮發(fā)。反是看到豬牛糞生白菇肥料基本揮發(fā)了！但不能放得太久漚熟盡量使用�？砂阉�埋到地里做基肥相當(dāng)好，但一定要漚熟新鮮肥料易燒根死苗。人糞尿同樣要催熟以免造成傷苗，人糞尿最好用瓦缸或水泥窖都可漚熟。人糞尿主要是澆施，但不能施用太濃以免傷根傷葉造成死苗。

謝邀回答

首先聲明，農(nóng)家肥發(fā)酵的時(shí)間不是越長越好，凡事都要有個(gè)度。

肥料是蔬菜的糧食，那么也就是說肥料是蔬菜的營養(yǎng)的主要來源。有機(jī)肥料的種類很多，數(shù)量大來源也廣，大家最常見的就包括有糞尿肥，堆漚肥，秸稈肥，綠肥，土雜肥，餅肥以及城鄉(xiāng)的廢棄物。

農(nóng)家肥主要是指糞尿肥，是指人或者是家禽，家畜，鳥類等的排泄物做成的肥料，它含有豐富的有機(jī)質(zhì)和氮，磷，鉀，鈣，鎂，硫，鐵等一些營養(yǎng)元素，以及有機(jī)酸，脂肪，蛋白質(zhì)和它們的分解物。所有這些都必須經(jīng)過自然發(fā)酵或者是人工發(fā)酵才可以被充分的利用。發(fā)酵的時(shí)間也不是固定的，都是根據(jù)自然時(shí)間，糞坑滿了，糞圈滿了以后運(yùn)送到地頭的空曠地方堆放起來自然發(fā)酵，這時(shí)要用地里面的圖遮蓋，避免污染空氣，當(dāng)糞尿充分發(fā)酵，熱氣消失以后，用鐵鍬翻起來是酥散狀，這時(shí)硫酸發(fā)酵完成了。充分發(fā)酵后會讓糞便和糞尿里的寄生蟲和蟲卵失去繁殖的夢，也就是一個(gè)有生糞轉(zhuǎn)變的過程。

完全腐熟的農(nóng)家肥多數(shù)會用做基肥施入到土壤里，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥會很好的改變土壤的結(jié)構(gòu)，耕翻整地必須讓糞肥和土壤充分混合均勻，防止有沒有散開的地方，在播種以后出現(xiàn)燒根的現(xiàn)象。

有一點(diǎn)必須注意，農(nóng)家肥在露天進(jìn)行堆放漚肥是必須要用土蓋嚴(yán)實(shí)，防止出現(xiàn)難聞的氣味污染空氣和環(huán)境。及時(shí)翻曬，充分腐熟。

農(nóng)家肥發(fā)酵農(nóng)民都會根據(jù)播種季節(jié)來做好農(nóng)家的肥的發(fā)酵過程應(yīng)該注意的事項(xiàng)的。我個(gè)人認(rèn)為都是根據(jù)農(nóng)事活動來進(jìn)行發(fā)酵農(nóng)家肥的。

農(nóng)家肥發(fā)酵是時(shí)間越長越好嗎？

農(nóng)家肥發(fā)酵是根據(jù)農(nóng)家肥的種類不同而發(fā)酵時(shí)間不同，農(nóng)家肥發(fā)酵好后，如果不施用，農(nóng)家肥中的有效養(yǎng)分就會揮發(fā)掉，尤其是氮素養(yǎng)分，堆積時(shí)間越長密封差養(yǎng)分就越差。一般發(fā)酵好的農(nóng)家肥要及時(shí)施用，如果需要保存必須進(jìn)行密封，避免養(yǎng)分的揮發(fā)損失。

人糞尿在夏天味道高大約7—8天就可以腐熟，氣溫低需要10—20天。腐熟的人糞尿由原來的黃色或者褐色變?yōu)榫G色或者深綠色，這一變化可以作為人糞尿腐熟的標(biāo)志。如果發(fā)酵成熟后不施用，要注意防止或者減少氮的揮發(fā)。

豬、牛、馬、羊糞便要經(jīng)過堆積發(fā)酵完全腐熟后施用效果最好。

秸稈堆肥或者漚肥一般1—2個(gè)月就可以發(fā)酵成熟，腐熟的堆肥呈現(xiàn)黑褐色。汁液棕色，秸稈完全失去原來的形態(tài)，很容易拉斷，具有臭味。半腐熟的堆肥呈現(xiàn)暗黃色，汁液黃棕色，秸稈變軟，容易拉斷，手捏成團(tuán)放手就散。發(fā)酵成熟的堆肥必須用濕泥土在堆表面界限密封，避免有效養(yǎng)分的揮發(fā)損失。

有機(jī)肥發(fā)酵時(shí)間長不長，和有機(jī)肥發(fā)酵好不好并沒有必然聯(lián)系，下面助手君從發(fā)酵原理等來談?wù)動袡C(jī)肥的發(fā)酵。

有機(jī)肥需要發(fā)酵

現(xiàn)在的果農(nóng)對于有機(jī)肥越來越重視，一些果農(nóng)也會選擇自己發(fā)酵有機(jī)肥來使用，在發(fā)酵過程中，往往也會出現(xiàn)未腐熟完全等情況，未腐熟有機(jī)肥會導(dǎo)致作物燒根燒苗現(xiàn)象。發(fā)酵也是有方法的，如果只是一味的堆放自然發(fā)酵，不僅發(fā)酵時(shí)間長，而且發(fā)酵效果不太好。

有機(jī)肥發(fā)酵需要20-60天

一般來說，有機(jī)肥的發(fā)酵需要20-60天，如果時(shí)自然發(fā)酵，一般需要兩個(gè)月，如果是加活土君發(fā)酵王等菌劑，一般也需要20天時(shí)間。

有機(jī)肥發(fā)酵過程包括高溫階段和中低溫階段，高溫階段需要升到55度以上，這個(gè)過程中一些病菌、雜草種子都會死亡，但是持續(xù)的高溫也會導(dǎo)致有益菌失活，所以需要及時(shí)翻堆，保證發(fā)酵均勻持續(xù)。當(dāng)高溫發(fā)酵進(jìn)行到一個(gè)星期后，就將進(jìn)入中低溫階段，發(fā)酵菌等將幫助有機(jī)物料進(jìn)一步分解成小分子物質(zhì)。

植物不能吸收大分子物質(zhì)，只能吸收小分子物質(zhì)，這個(gè)時(shí)候發(fā)酵菌劑進(jìn)一步發(fā)揮效果，進(jìn)一步發(fā)酵有機(jī)肥。

自然發(fā)酵

有些果農(nóng)進(jìn)行有機(jī)肥自然發(fā)酵，如果不加菌劑，速度是較慢的，一般需要60天以上，即便是這樣，60天也未必能發(fā)酵完全，所以也經(jīng)常發(fā)酵失敗的情況，還有就是如果發(fā)酵物料較多，有些果農(nóng)就沒有進(jìn)行翻堆，這是不利于徹底發(fā)酵的。

古人云：糞是勁，水是命”、“七十二行農(nóng)為首，百畝之園肥當(dāng)先”。近年施用農(nóng)家肥和有機(jī)肥越來越受到人們的重視。農(nóng)家肥的種類繁多而且來源廣、數(shù)量大，便于就地取材。

今天說說農(nóng)家肥發(fā)酵技術(shù)，現(xiàn)在越來越多的種植戶選用有機(jī)肥和農(nóng)家肥，使用有機(jī)肥、農(nóng)家肥增加土壤有機(jī)質(zhì)也有了深刻的認(rèn)識。增施農(nóng)家肥對于增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤物理及生化性狀對于農(nóng)作物健壯生長、減少根腐病、枯萎病、早衰等都有很好的功效。

• 農(nóng)家肥有一個(gè)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，不是時(shí)間越長越好，任何一個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)保質(zhì)期，就拿農(nóng)家肥發(fā)酵時(shí)間來說，時(shí)間越長它的營養(yǎng)成分也會慢慢蒸發(fā)發(fā)散發(fā)掉，那發(fā)酵多長時(shí)間合適呢？下面就來說一說農(nóng)家肥發(fā)酵保質(zhì)保量的發(fā)酵時(shí)間： 1、聞一下沒有惡臭味或其他刺激味。 2、有白色菌絲長出。 3、農(nóng)家肥中的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)松散開來(比如羊糞球、兔子糞球是松散開而不是團(tuán)粒的)。 4、夏季翻拋發(fā)酵時(shí)間約為30天左右，冬季發(fā)酵時(shí)長約為60天左右。

• 農(nóng)家肥必須經(jīng)過腐熟才能施用

農(nóng)家肥是傳統(tǒng)的自然有機(jī)肥，施入土壤后，不但能為植物提供營養(yǎng)，增強(qiáng)保水抗旱的能力，還能活化土壤，有益于土壤中益生菌類的生長繁殖。

由于農(nóng)家肥在釋放肥效前，要經(jīng)過發(fā)酵，使肥料中的大分子肥效元素降解為小分子后，才能被植物吸收利用，因此，在農(nóng)家肥施肥前，需要對其進(jìn)行發(fā)酵處理。

農(nóng)家肥發(fā)酵的過程與原理是：將農(nóng)家肥堆集在一起，上面蓋一層泥土，一些嗜熱微生物(真菌、細(xì)菌、放線菌類)開始活動，分解農(nóng)家肥并繁殖生長。隨著嗜熱微生物的繁殖生長，發(fā)酵的農(nóng)家肥料堆溫度迅速升高，溫度可達(dá)55℃一一60℃，以后逐漸下降。

農(nóng)家肥發(fā)酵時(shí)間的長短，主要取決于外界溫度以及農(nóng)家肥的種類。外界溫度高，而發(fā)酵的又是容易產(chǎn)生熱量的農(nóng)家肥，發(fā)酵的時(shí)間就短，反之，發(fā)酵的時(shí)間就長。一般農(nóng)家肥發(fā)酵的過程是2一一4個(gè)月。

發(fā)酵后的農(nóng)家肥，疏松、質(zhì)輕，顏色棕褐色、無異味。

農(nóng)家肥發(fā)酵結(jié)束后，就可以給農(nóng)作物作底肥施用了，并不是發(fā)酵越久越好。因?yàn)檗r(nóng)家肥被嗜熱微生物分解后，不會再繼續(xù)升溫發(fā)酵了。

農(nóng)家肥大家并不陌生，是非常好的有機(jī)肥料，也是有機(jī)肥中最常見、最普通的，具有營養(yǎng)成分全面、肥效持久、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、適用于各種土壤和作物等特點(diǎn)，同時(shí)對改良土壤效果優(yōu)良，因此倍受青睞，不過農(nóng)家肥的使用需要腐熟發(fā)酵，那么如何發(fā)酵？發(fā)酵時(shí)間是多少？成為大家關(guān)注的問題。

農(nóng)家肥為什么要發(fā)酵

農(nóng)家肥大家都知道，就是豬糞、羊糞、兔糞、雞糞、鴨糞、秸稈等等，但是在這些原始肥料中往往存在大量有害物質(zhì)，以及害蟲蟲卵和草籽等，腐熟發(fā)酵可以有效的殺害其有害物質(zhì)和蟲卵，同時(shí)起到殺毒消菌的作用，避免使用后加重病蟲害的侵襲。

農(nóng)家肥的營養(yǎng)成分非常全面，這個(gè)大家都知道毋庸置疑，但是這些營養(yǎng)不能被作物直接吸收利用，而是需要經(jīng)過轉(zhuǎn)換，才能提高其利用率，腐熟發(fā)酵就是營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)換的過程，腐熟發(fā)酵后可以提高肥料的利用率，更好補(bǔ)充作物生長所需養(yǎng)分。

未腐熟發(fā)酵的農(nóng)家肥直接使用，會造成在地里腐熟發(fā)酵，產(chǎn)生大量熱量，出現(xiàn)燒根傷根現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致作物直接死亡，還有就是會消耗土壤中的氧含量，導(dǎo)致土壤氧含量下降，同時(shí)有害物質(zhì)會污染土壤，甚至加重土壤酸化，得不償失。

如何發(fā)酵農(nóng)家肥

我是種植蘋果的，每年也是使用大量的農(nóng)家肥，我的做法就是在每年的七、八月份就開始準(zhǔn)備，通常將農(nóng)家肥堆積起來，每噸農(nóng)家肥撒入5公斤左右的發(fā)酵菌劑，攪拌均勻覆土覆蓋塑料薄膜，剩下的就是交給時(shí)間了。

在腐熟發(fā)酵的過程中，季節(jié)溫度不同，發(fā)酵時(shí)間不同，一般控制在20～50天左右的時(shí)間，根據(jù)實(shí)際情況靈活把控時(shí)間，使用前將塑料薄膜打開晾曬3～5天，將發(fā)酵產(chǎn)生的有害氣體和物質(zhì)充分散發(fā)，以保證施用后的安全。

農(nóng)家肥是不是發(fā)酵時(shí)間越長越好？

現(xiàn)在言歸正傳，首先可以肯定的是農(nóng)家肥并不是發(fā)酵時(shí)間越長越好，雖然農(nóng)家肥發(fā)酵時(shí)間不足會出現(xiàn)副作用，對作物危害巨大，但也并不是時(shí)間越長越好，任何事情都有個(gè)適中，俗話說“家肥三年不如土”，說的就是農(nóng)家肥發(fā)酵時(shí)間問題，時(shí)間長了就會造成營養(yǎng)成分的流失，失去了原有的肥效，造成肥料的浪費(fèi)，通俗一點(diǎn)講就是肥料沒勁了。

總結(jié)：農(nóng)家肥是非常好的有機(jī)肥料，在作物種植中我們大力提倡使用農(nóng)家肥，要想提高其利用率和使用效果，就要控制好腐熟發(fā)酵的時(shí)間，不可短也不可過長，以免導(dǎo)致肥效下降，影響其使用效果。

以上為果農(nóng)果緣個(gè)人觀點(diǎn)，不足之處，請多多指教。