教育培訓(xùn) > 包子發(fā)酵完，排氣后。是直接包還是要放置一會再包？
包子發(fā)酵完，排氣后。是直接包還是要放置一會再包？
2020-11-19 17:39閱讀(59)
包子發(fā)酵完，排氣后。是直接包還是要放置一會再包？包包子的面團(tuán)第一次發(fā)酵完，揉搓排氣后。是直接就包，還是要放置一會再包。放置的話要多久:可以直接包，醒面
可以直接包，醒面大概5-10min就可以
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