哺乳期的媽媽應(yīng)該怎么吃?營養(yǎng)好。:哺乳期的媽媽需要比平時的飲食攝入更多的蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、鐵等營養(yǎng)素(另需額外補充維生素D800IU),所以原則上就要:-哺
哺乳期的媽媽需要比平時的飲食攝入更多的蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、鐵等營養(yǎng)素(另需額外補充維生素D800IU),所以原則上就要求媽媽多吃富含這些營養(yǎng)素的食物。
1、以谷薯類食物為主
哺乳期媽媽的飲食仍應(yīng)該以谷薯類食物為主(而不是換成雞鴨魚肉為主),谷薯類食物所提供的能量應(yīng)該占到膳食總能量的一半以上。
只吃菜不吃飯的膳食習(xí)慣對任何人來說都是不健康的,哺乳期媽媽每天的谷薯類食物應(yīng)該達到300-350g。
2、保證新鮮蔬菜的攝入
保證新鮮蔬菜的攝入量(這里強調(diào)是“新鮮的”蔬菜,而且不要過度烹飪),蔬菜的攝入量應(yīng)該在400-500g之間,其中綠色蔬菜、有色蔬菜應(yīng)占到三分之二以上。
3、每日200~400克水果
水果的攝入量不必特別增加。每天200-400g的水果(比如一個中等大小的蘋果)就能滿足每日所需了,當(dāng)然,水果也應(yīng)該吃新鮮的、當(dāng)季的。
需要提醒的是,水果攝入不要過量,水果很好吃,很多沒有胃口的媽媽也能吃下不少水果,這樣是不行的,水果糖分含量很高,升糖快,容易造成熱量攝入過多的情況。
4、每日500毫升牛奶
根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣來看,我們的牛奶攝入量是偏少的。
普通成年人每天的牛奶攝入量應(yīng)該保持在300ml以上,孕期、哺乳期的媽媽對鈣的需求量更甚,每天牛奶的攝入量應(yīng)該達到500ml,可以分兩次、三次或更多次喝完。
5、適量吃魚禽蛋肉
這類食物可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素。媽媽們千萬不能為了防止體重增加而拒絕這類食物。
每天一個雞蛋不能少,加上200g水產(chǎn)類以及肉類食物,新鮮肉類為佳,熏魚、臘肉、香腸之類的熏烤類腌制類食物盡量不要吃。
6、豆類營養(yǎng)豐富
豆類食物含有豐富的植物蛋白和磷脂、維生素B族、鈣等營養(yǎng),建議媽媽每周吃兩三次豆腐、豆?jié){等豆制品。
7、少油又少鹽
每天鹽不要超過6g,炒菜少放點油,每天不要超過25-30g。
尤其對體重本來就較重或體重增加較多的媽媽來說,要注意控制油的攝入。
8、適量吃碘鹽
關(guān)于是否吃碘鹽,近些年有些不同的聲音,尤其是沿海地區(qū)的人群。
研究發(fā)現(xiàn),人群中,孕期、哺乳期女性的碘缺乏率是最高的,所以,不要擔(dān)心自己吃碘鹽會碘過量,記得每周吃兩次海帶、紫菜這樣的海產(chǎn)品,每天吃碘鹽還是很必要的。
9、在家吃替代外食
毫無疑問,外食會增加孕婦攝入地溝油,過量油鹽糖的風(fēng)險;自己在家做飯,能夠控制油鹽糖的量,更健康、更衛(wèi)生、更安全。
10、月子餐不必大補特補
產(chǎn)后一個月內(nèi)的媽媽飲食不用大補特補,按照上面介紹的吃就可以了。整個哺乳期媽媽也不要因為想迅速恢復(fù)身材而限制飲食,等哺乳期結(jié)束你的好身材很快就能回來。
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1.種類豐富
想學(xué)會吃,第一步就是要做到每周攝入50種以上的食材。
Ps:蔥姜蒜芝麻八角大料花椒桂皮肉蔻香葉……這些調(diào)味品不能算在這50種食材里邊。
2.高質(zhì)量的營養(yǎng)
高質(zhì)量的食物除了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等,還要包含以下這些重要的營養(yǎng)素。
?鈣質(zhì):母乳媽媽一個人的鈣要供自己和寶寶兩個人用,骨骼和牙齒都需要鈣質(zhì)。如果攝入的鈣質(zhì)不夠,母乳媽媽的身體就會脫鈣。到時候,就會讓你體驗到什么是真正的“身體仿佛被掏空”。
?鐵:媽媽們因為生產(chǎn)的原因身體會丟失掉部分的鐵,所以要在產(chǎn)后多攝入含鐵的食物,盡快恢復(fù)產(chǎn)前的容光煥發(fā)。
?維生素A:它對于維持正常的視覺功能有重大作用,不管是媽媽還是寶寶,都需要攝入足夠量的維生素A。一雙明亮的卡姿蘭大眼睛,你們值得擁有。
?維生素C:這個我就不多說了,它能幫助組織機體制造新的組織,能促進鐵的吸收。啥也不說了,橘類水果吃起來。
?維生素D:它的主要作用就是可以促進鈣沉積到骨骼里,不然你攝入再多的鈣都沒辦法吸收。雖然說曬太陽有助于合成維生素D,但對于像我這樣精致怕黑的小仙女來說,不涂防曬霜不出門,是我最后的倔強。
?DHA:適量的DHA可以促進胎兒和嬰幼兒視網(wǎng)膜發(fā)育,增加神經(jīng)細胞間信號的傳遞速度,但是這不代表補得越多寶寶就會越聰明,過多的DHA只會被當(dāng)做脂肪消耗。就問你扎不扎心?
好了,說了這么多,《中國居民膳食指南(2016)》中建議,母乳媽媽每天的飲食搭配是下面這樣的。
?主食:谷類250~300g,薯類75 g,全谷物和雜豆不少于1/3。
?肉類:魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟)220 g。
?牛奶:400~500ml,這是優(yōu)質(zhì)的鈣的來源。
?蔬菜:蔬菜類500g,綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜占2/3以上。
?水果:水果類200~400g。
?其他:大豆類25g,堅果10g。
除了要學(xué)會吃,還要學(xué)會喝。
1.水分充足
母乳媽媽每天都要保證攝入8杯水,以確保乳汁的良好供給。但也不是只有白開水才叫“水”。牛奶、清湯、水分比較多的水果等都可以作為補充水分的黃金“備胎”。
當(dāng)然,也不需要特別計算每天到底攝入了多少液體,這里面又含有多少水分,只需要注意以下這兩點就夠了。
?不要等到很渴了才喝水。因為那個時候,你的身體已經(jīng)處于缺水的狀態(tài)了。
?如果攝入量少的話,乳汁的量不會減少,但是媽媽的尿量會減少、顏色加深。
哺乳媽媽要避免攝入酒精,因為這個時候你可不是一人飲酒醉啊。寶寶可是在和你“共享酒精”。
因為酒精會吸收入血,之后進入乳汁。如果大量飲酒的話,還會讓寶寶嗜睡、無精打采、反應(yīng)遲鈍等。
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哺乳期時,我覺得吃什么不重要,重要的是吃的舒服。
我一開始各種介意,吃什么會回奶了,吃什么漲奶了。我的奶一直也比較多,后來吃什么都不太介意了。主要是不吃辛辣,不喝酒,飲料和咖啡。記得要多喝水多喝水,我一喂奶就口渴。
喂奶時,我的飯量增大很多,從小挑食的我也一點也不挑了,感覺吃啥都香。作為媽媽,太多禁忌,自己總覺得饞那就來點。比如方便面,麻辣燙,螺螄粉,過橋米線,我都偶爾吃吃。
這個主要看媽媽注重什么。媽媽如果覺得孩子營養(yǎng)特別重要,為了孩子什么都可以做到,那就多吃含蛋白質(zhì)的東西。如果媽媽心大,就隨意了。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
有個說法叫:“一個人吃兩個人補!辈灰诤躞w重,不要在乎奶水,重點關(guān)注乳汁分泌。多吃營養(yǎng)豐富的食物,確保每天吸收足夠的碳水化合物、健康的脂肪和蛋白質(zhì),為制造乳汁提供豐富的能量。主要攝入以下五種食物:
1.全麥面包、谷物、大米、面食類
2.蔬菜類
3.水果類
4.魚、肉、家禽、豆類、雞蛋和堅果類
5.牛奶、酸奶和奶酪類
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1、保證多種營養(yǎng)的攝入
主食、葷食、水果、蔬菜等各種營養(yǎng)物都應(yīng)該出現(xiàn)在新媽媽的菜譜里,這樣不僅媽媽自身得到營養(yǎng)補充,也會使乳汁中營養(yǎng)均衡分布,對寶貝的健康很有利。
2、忌食煙酒和重口味食物
煙酒在哺乳期都應(yīng)該被設(shè)為“禁品”。這些東西可以直接通過乳汁傳遞給寶貝,影響寶貝的智力發(fā)育和身體發(fā)育。同時,重口味的食物也應(yīng)少吃,過于油膩的食物也要少吃,油膩的食物會使乳汁過油,導(dǎo)致寶貝腹瀉。
3、補充多種微量元素及維生素
哺乳期的媽媽鈣、鐵以及維生素D都流失比較嚴重,因為寶貝所需的這些物質(zhì)全部都來自母體。所以,媽媽應(yīng)該額外補充這些物質(zhì),一般建議哺乳期媽媽每天補充60毫克鐵劑、500毫克鈣劑、1000國際單位維生素D,這樣既能保證為寶貝提供充足的營養(yǎng),也能保證媽媽自身的健康。
4、注意補水
母乳中約有70~80%的成分都是水,所以在哺乳期媽媽應(yīng)該多補充水分,這樣才能保證乳汁的分泌充分,如果水分補充不足,相應(yīng)的乳汁分泌液會減少。
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哺乳期下奶注意事項
哺乳期媽媽為了寶寶的健康,往往都十分注意奶水的質(zhì)量和是否足夠,因此,要了解哺乳期吃什么下奶外, 還需要注意哺乳期下奶注意事項,這樣有助于幫助寶寶更好地喂奶,同時也讓媽媽更健康。下奶的工作不能急于求成,哺乳期下奶注意事項有以下兩點:
1、哺乳媽媽對水分的補充也應(yīng)相當(dāng)重視。由于媽媽常會感到口渴,可在喂奶時補充水分,或是多喝鮮魚湯、雞湯、鮮奶及開水等湯汁飲品。水分補充適度即可,這樣乳汁的供給才會既充足又富營養(yǎng)。
2、為了恢復(fù)身材而急于減肥的媽媽很難保證奶水的供應(yīng)。在此建議哺乳媽媽最好能等哺乳期結(jié)束以后,再控制飲食減肥。其實喂奶已經(jīng)消耗了很多熱量,只要媽媽們飲食不過量,再配合著做一些產(chǎn)后運動,就能避免脂肪的囤積。
哺乳期是母體用乳汁哺育新生子代使其獲得最佳生長發(fā)育,并奠定新生兒一生健康基礎(chǔ)的特殊生理階段。重視哺乳期的健康可以讓孩子贏在起跑線上。哺乳期婦女(乳母)既要分泌乳汁、哺育嬰兒,還要逐步補償妊娠、分娩時的營養(yǎng)素損耗以及促進各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù),因此相比于非哺乳期婦女需要更多的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,哺乳期婦女的膳食,仍是由多樣化食物組成的營養(yǎng)均衡的膳食。基于對母親和孩子健康的考慮,世界衛(wèi)生組織(WHO)建議母親的母乳喂養(yǎng)應(yīng)堅持到24個月,乳母的營養(yǎng)直接影響嬰幼兒生長發(fā)育,那對于乳母來說,如何做到科學(xué)營養(yǎng)飲食并為下一代的健康打下堅實的基礎(chǔ)呢?
《中國居民膳食指南》指出,相比于一般的女性而言,哺乳期的女性在飲食中應(yīng)當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素A的動物性食物和海產(chǎn)品,維生素A有助于上皮組織細胞的分化。對哺乳期女性和嬰兒有著至關(guān)重要的生理作用。所以,哺乳期女性每天應(yīng)比孕前增加80g的魚禽蛋類,同時增加豆類制品的攝入,多食用動物肝臟,紅肉(如牛羊肉)等以滿足維生素A的需求,同時,動物內(nèi)臟還能夠提供一定的鐵鋅硒,這些對哺乳期女性而言也特別特別需要。依舊建議每天飲用500ml左右的奶類制品,以滿足對鈣的需求,還要求食物種類多樣化,科學(xué)飲食,營養(yǎng)充足且食不過量?刂瓶偰芰康臄z入,避免產(chǎn)褥期出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,從而導(dǎo)致體重增加,影響產(chǎn)后身材的恢復(fù)。
食物選擇中多用含鈣多的奶類、芝麻、綠葉菜等及含維生素B1多的全谷物,每周吃上1~2次豬肝、動物血等含鐵食物,常煮各種湯類(但是葷湯要去掉油)。純素食的乳母容易發(fā)生自身、乳汁中及嬰兒維生素B12以及各種營養(yǎng)素的缺乏,應(yīng)日常注意補充。
想知道哺乳期怎么吃?可以參照中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會給予哺乳期膳食寶塔。(上圖)
說到哺乳期該怎么吃,與其各種技術(shù)流傳授熱量計算大法,我還是覺得直接呈上飲食建議更實在些。
以下滿滿的干貨送給每一位哺乳媽媽!靖剑何哪┎实!】
【母乳中的營養(yǎng)成分受什么影響?】
哺乳媽媽的膳食營養(yǎng)狀況是影響乳汁質(zhì)與量的重要因素。
乳汁中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等宏量營養(yǎng)素的含量一般相對穩(wěn)定,而維生素和礦物質(zhì)的濃度比較容易受乳母膳食的影響。其中,最易受影響的營養(yǎng)素包括維生素A、維生素C、維生素B族、碘及脂肪酸等。因此必須注重哺乳期的營養(yǎng)充足均衡,以保證乳汁的質(zhì)和量。
【哺乳媽媽的一天食物建議】
母乳媽媽每日的熱量需求大于一般女性,約500大卡。
參照“哺乳期膳食平衡寶塔”與《中國居民膳食指南》建議,直接給到各位以下各類膳食的每日攝入總量建議:
主食選擇:谷類250~300 g+薯類75g。
(其中全谷物和雜豆不少于主食的1/3)
蔬菜瓜果:
蔬菜:500 g(其中綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜占2/3以上);
水果:200~400 g。
魚禽蛋肉(含動物肝臟):
總量220 g;
可選擇3個種類搭配烹飪(首選魚、禽類、牛肉等優(yōu)質(zhì)蛋白含量豐富的食物);
為保證維生素A的供給,每周建議使用1-2次動物肝臟(包括總量85g的主干或40g雞肝)。
蛋奶豆類:
牛奶400~500 ml;
大豆類25g,
其他:
堅果10 g;
烹調(diào)油25 g;
食鹽不超過6 g。
【哺乳期媽媽一日食譜(舉例)】
文章內(nèi)容參照《中國居民膳食指南》及臨床實踐。轉(zhuǎn)載請注明出處!謝謝!
作者:南醫(yī)三院/產(chǎn)科/王穎
婦幼人群平衡膳食指南/喂養(yǎng)指南關(guān)鍵推薦出爐了,怎么吃,吃多少?速來圍觀!
★ 堅持哺乳
★ 適當(dāng)增加魚禽肉蛋和海產(chǎn)品
★ 愉悅心情,充足睡眠
★ 足量飲水,適當(dāng)多喝粥、湯
★ 適度運動
★ 每周測體重,逐步恢復(fù)適宜體重
★ 不吸煙,遠離二手煙
★ 不飲酒
(注:月子膳食亦適用)
(圖文來自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會)
編輯:步雯
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謝邀。
對于哺乳期的媽媽,我們還是建議一定要適當(dāng)?shù)乇WC營養(yǎng)充足,種類豐富。但是不建議就是媽媽們吃的特別油膩,或者喝大量的湯湯水水,還是要根據(jù)體質(zhì)來吃才可以的。
最后祝大家身體健康,生活愉快。如果您想要了解更多關(guān)于乳房保護的知識,可以戳頭像關(guān)注“金杏乳腺健康周刊”頭條號,或者微信搜索關(guān)注“JXJK02”(金杏健康),都可以得到醫(yī)生的專業(yè)解答哦~
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