首先小寶寶的食物烹飪方法不一定要多，最需要的是營養(yǎng)均衡，造型可愛，再買一些可愛的餐具，就會吸引他的注意，還有一些繪本故事，也是可以收過來潤娃細無聲的，比如《好餓的毛毛蟲》《美味的朋友》《我的蔬菜朋友》這一類的繪本故事，在閱讀中影響他，吸引他的興趣。

其次你的早飯既然種類很多，午飯我認為比早飯更簡單，同一種類搭配不同的蔬菜就可以做出多種花樣，比如炒飯：黃金蝦仁蔬菜飯，番茄蝦仁蛋炒飯，蝦仁蔬菜蛋炒飯，番茄牛肉炒飯，彩椒牛肉炒飯等；面類：排骨蝦丸蔬菜面，蔬菜鳥巢面，肉片蝴蝶面，雞蛋三絲炒面等，其他還有一些，焗飯，焗面，小餛飩，各類丸子，烤一些蛋糕等等。種類的多少，取決于你有多少創(chuàng)意。

最后，其實如果是因為孩子本身對食物不是特別有興趣，可以讓孩子多接觸食物、了解食物，有利于培養(yǎng)孩子和食物的感情，當然如果這些都不行，你也不用太擔心，只要保證她每天的進食量，保證供給她所需的營養(yǎng)，只要她愿意吃，那么食物種類單調(diào)一點也沒關(guān)系，像我的女兒兩歲一個月，做出多樣的東西她也不吃，每天中午吃面，吃雞蛋她也不覺得煩。適當?shù)囊龑В�慢慢長大就好了。

兩歲半的孩子，已經(jīng)和家里其他人吃一樣的食物了�？梢院图胰艘黄鹩貌�，為了保證孩子的營養(yǎng)，也可以單獨烹調(diào)孩子喜歡的食物。

孩子現(xiàn)在不喜歡你做的飯，也可能是階段性的，不用著急，千萬不要逼迫孩子吃飯，逼迫會讓孩子對吃飯有抵觸情緒，形成惡性循環(huán)，只要耐心堅持，幫助孩子培養(yǎng)健康的飲食習慣，孩子會愛上吃飯的。

讓孩子愛上吃飯，父母要用心烹調(diào)食物，比如使用顏色鮮艷的食材，胡蘿卜，南瓜，紫薯或紫甘藍，菠菜或其他綠葉蔬菜，打成糊或汁，做成面條，饅頭，小點心等。米飯可以搭配蔬菜肉食做成飯團，壽司等。也可以把食材搭配成小動物的形狀，各種顏色的不同食材搭配成可愛的圖案，再通過做游戲的方式引導，鼓勵孩子吃下去。

孩子的餐具可以使用顏色鮮艷造型別致的，提高孩子吃飯的興趣。

醫(yī)學博士，科普作家京虎子寫過他父母引導他吃肉的事情，因為他不喜歡吃肉，他父母為了讓他吃肉保證營養(yǎng)，不厭其煩地一直堅持給他做有肉的菜，即使他不吃也一直做，他不吃肉塊，就做成餡包餃子讓他吃，他發(fā)現(xiàn)餡里有肉不吃，他父母就讓他參與包餃子，把硬幣包進去，告訴他誰吃到錢就歸誰，他為了要錢就積極吃餃子，他父母故意讓他吃到。

舉這個例子是想說明，父母的耐心，堅持，和方法很重要。

歡迎關(guān)注我的頭條號，一起科學育兒。

三歲以內(nèi)的孩子都算是幼兒，脾胃還比較虛弱，吃東西的話基本上什么都能吃了，各種味道都可以嘗試，主要是要看孩子有沒有什么過敏。這時不僅僅是要照顧孩子的營養(yǎng)，也要鍛煉孩子的能力，能夠自己做的事情，都讓他自己嘗試。

這是我家的早餐，六鰲紅薯，糯米蓮子粥，番茄丸子，蘋果??。蘋果是專門完整給他的，因為啃蘋果可以鍛煉孩子的牙齒，也鍛煉孩子的咬合力。這個年齡的孩子這行要吃點硬的，為以后健康換牙做準備。

面包，蘋果??，炒洋蔥，紅豆粥。

如果喜歡可以關(guān)注我的頭條，每天會有早餐照po出。都是我自己做的。

有時網(wǎng)上忽悠的寶寶飯菜，真正做好了，寶寶并不愛吃。寶寶和大人一樣喜歡有滋有味。比較喜歡給寶寶做紅豆為主各種雜糧為輔的粥；各種青菜分別包的（葷素）水餃或包子（這樣可以讓孩子多吃菜）。

　　如何科學安排寶寶一日三餐

　　早餐

　　營養(yǎng)學家認為，理想的早餐應(yīng)包括四種類別的食物，它們是：

　　（1）以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食品，如面包、饅頭等;

　�。�2）以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食品;

　�。�3）以供應(yīng)無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果;

　�。�4）奶類與奶制品、豆制品。

　　如果具有其中三種類別的食物，就算作是合格的早餐。如果只具備一種或兩種類別的食物，則這頓早餐的質(zhì)量是差的。需要注意的是，早餐中的水果量不宜大，最好以新鮮蔬菜來代替水果。早餐的熱能分配占全天總量的20%～25%。早餐的食物加工，以容易消化又能刺激孩子的食欲為上乘。早餐應(yīng)有稀有干，最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品（乳酸奶、奶酪等）。

　　午餐

　　午餐是孩子一天中最重要的一頓飯，在保證合孩子口味的基礎(chǔ)上，午餐要有充足的熱量和各種營養(yǎng)元素，要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品，多選用一些補腦的食物：魚、蛋、豆制品、瘦肉、深顏色的蔬菜。

　　午餐中的米飯可以選用兩種谷物混合，比如大米和小米，做成金銀飯，有顏色對比孩子會更喜歡。如果做面條，可以在醬汁里配一些蔬菜，比如在西紅柿醬里配上小塊的煮軟的菜花、西葫蘆等蔬菜。湯最好是容易烹調(diào)的蔬菜湯。

　　或者也可以做綠色糕餅，將切成小塊的蔬菜和面糊混合，放在平底煎鍋里，燒熟就可以了。偶爾也可以用蘋果代替蔬菜，就是蘋果派了。

　　至于魚、肉類，可以用肉餡給孩子做丸子，或為孩子煎魚塊，稍微放些鹽和調(diào)料，然后讓孩子們配著米飯吃。

　　蔬菜和水果是提供維生素和礦物質(zhì)的源泉，尤其是綠色的蔬菜，這是孩子生長和發(fā)育必不可少的。魚里面含有碘，因此最好每周給孩子吃一次。

　　鐵元素的攝入也是必不可少的。因此，孩子的餐桌上，肉類每周應(yīng)該出現(xiàn)二三次（每周肉量約100克）。同時給孩子喝一杯橘子汁有助于對鐵的吸收。孩子的主食可以每周添加幾次粗糧或全麥食品，比如把大米換成高粱米或糙米，面食的主料可以選擇玉米面或小米面等。如果孩子從一開始就適應(yīng)健康食品，就不需要日后再調(diào)整了。很多爸爸媽媽覺得這樣做有難度，但是值得一試！

　　晚餐

　　家長在給孩子準備晚餐時，需精心安排，要做一些易于消化、熱量適中的食物，如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽，臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。

　　寶寶的加餐上午的加餐最好添加水果。

　　很多孩子喜歡在下午吃點甜食，所以除了為他準備水果之外，還可以再給他一小杯水果酸奶或一塊水果布丁。

　　營養(yǎng)專家認為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄干的面包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當于一個冰淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習慣在下午加餐的時候吃一些牛奶制品，那最好是液體的，比如牛奶、酸奶，因為這些更容易吸收。

　　另外，小孩子運動量大，可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質(zhì)，有助于恢復寶寶的體力，但吃的量要適當，不可過多。

我家女兒這個年齡段的時候，早點是稀飯加蒸蛋，中午是手搟面葉或面條，里面是肉沫或者雞蛋沫。晚上面湯加自己蒸的小饅頭，燒的時令蔬菜。上午下午兩餐之間加的水果小點心。

我也很發(fā)愁，娃快2歲，雖然什么也吃，但是總覺得不像別人家的小朋友吃飯那么香，就是做的樣子好看人家也是不見得會吃的�？赡苁亲约鹤鲲埼兜狼宓�，寶寶覺得沒味道。去了別人家就吃的比自己在家吃飯香多了。哎，很發(fā)愁總覺得自己當媽當?shù)氖遣皇遣环Q職啊

看孩子自己的喜好嗎！我兒子愛吃面食多一點，我們平時都是，花卷，可以卷肉花卷，各種餡料的包子，饅頭，餡餅，各種餅，豆角排骨燜面，土豆絲疙瘩，面條，疙瘩湯，偶爾吃米飯！

菜就葷素搭配，我們家一般做三四個菜，老公愛吃素材，但是得吃辣！我愛吃肉菜！我兒子吃的清淡！所以多做幾個菜！一樣做的少一點！家常菜嗎！就是素燒，清炒，紅燒，或者燉菜！魚，蛋，肉類，青菜，注意搭配！偶爾吃個豬肝豬心豬肺之類的，孩子也可以換換口味～偶爾我也會買成品的雞爪之類的！或者自己做點油炸食品，在飯后給孩子當零食吃！我不建議吃，但是也不會拒絕吃��！孩子開心快樂最好�。∷�果吃當季的水果，少吃反季水果��！如果水果榨汁可以搭配蔬菜一起，不是不可以的！如果雪梨，黃瓜，胡蘿卜，半個橙子之類的！也好喝！也不至于太甜！我覺得什么也要適量！吃飯也一樣，不是每頓飯都得吃到撐才好！吃飽吃好就行！！而且我提倡讓孩子自己吃飯，不要過分的干預，幫他夾菜就好！我們孩子從會坐了就開始自己做餐椅吃飯！很乖的，吃完了就會要一張餐巾紙，然后讓我抱他下來！從來不用跑著喂飯！大家可以借鑒哦！

上面兩張圖，是我自己做的家常飯，別的沒有拍照，也沒有圖片！湊合看吧！嘻嘻，本人還愛烘焙，歡迎交流�。�

兩歲半的寶寶，已經(jīng)可以和大人共同用餐了，一日三餐可以和家長吃的一樣，只是家長需要注意的是，孩子的實物要清單一些。如果孩子總是不好好吃飯，媽媽就需要找一下原因，是孩子不餓？還是媽媽做的飯菜太過于單一。

如果孩子不餓，家長要怎樣去做呢？

1.多帶孩子參加戶外活動，讓孩子動起來，通過增加運動量，來消耗孩子的能量，讓孩子在正常進餐時有饑餓感；

2.建立規(guī)律的作息和飲食習慣，每天保持固定的進餐時間，不要給孩子太多的零食，如果孩子在戶外因為活動量大，可以在下一頓飯之前一個半到兩個小時之前，給孩子進行加餐。

3.如果孩子真的不餓，可以試著餓上一頓。

如果是媽媽做的飯菜太過于單一，媽媽可以嘗試：

1、每天盡量不重復，其實很簡單，如果和成人的飯一起做有些麻煩，媽媽可以試著單獨給寶寶做些小混沌或者小餃子之類的，也很方便。

2、讓孩子對飯菜感興趣，可以讓孩子參與到做飯里，比如幫媽媽洗菜、摘菜，捏面。不用在意孩子是否浪費，做不好，只是為了培養(yǎng)孩子對飯菜的興趣。

3、如果孩子有看繪本或者動畫片，可以多做一些孩子比較喜歡的食物。比如我女兒那會特別喜歡看小豬佩奇，只要我們吃面條，就會告訴她，今天是小豬佩奇最喜歡吃的意大利面，孩子還會邊吃邊模仿。

對于媽媽來說，孩子不吃飯，真的是一件讓人頭疼的事。但是別焦慮，多找找方法。有時候甚至不是孩子吃的少，而是媽媽覺得孩子吃得少。有的孩子吃得少只是階段性的，只要孩子身體健康，生長指標都達標，偶爾吃少點，也不用太過于擔心。

2歲半以后寶寶可以從軟的食物慢慢過渡和大人一樣，這個時間要鍛煉孩子咀嚼和吞咽能力，咀嚼能力很重要（咀嚼和牙齒、語言和大腦發(fā)育密切關(guān)聯(lián)），咀嚼能力是需要鍛煉的。這個年齡段孩子可以吃很多東西，例如面條、餃子、餛飩、米飯、粥、包子、饅頭、餅和五谷等等，每天最少要保持3個蔬菜，除了蔬菜可以搭配一些瓜類，肉類可以豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、豬肝每周吃一次換著吃，海產(chǎn)內(nèi)魚、蝦、貝殼類每周最少各吃一吃。具體做法要根據(jù)各地方飲食習慣，可以網(wǎng)上搜索寶寶輔食做法�，F(xiàn)在還有些公眾號每天都會發(fā)孩子一日三餐的食譜和做法。除了三餐早晚各喝一次奶保證孩子身體發(fā)育的需要。