很高興回答這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樽鲞^(guò)一段餐飲，后來(lái)也經(jīng)常跟小超市打交道，那么我來(lái)幫你分析一下，早餐店和小超市的利弊:

一，小超市和早餐店的利潤(rùn)率

• 小超市的利潤(rùn)一般都是10-15%之間，而且現(xiàn)在小超市沒(méi)有技術(shù)含量，基本兩口子就能經(jīng)營(yíng)。最主要的就是“磨人”，需要靠時(shí)間。一般早上六點(diǎn)左右開(kāi)門(mén)，要熬到晚上九，十點(diǎn)鐘，中間還不好離人。銷(xiāo)售額一般也是固定的，基本都差不多。
• 早餐店雖然也很辛苦，但是每天就是早起，其中有很長(zhǎng)時(shí)間還算比較自由。早餐的利潤(rùn)一般在40%左右，所以一天賣(mài)一千可以剩4百。不知道刨去房租還剩多少？
  
  

• 早餐店可以說(shuō)是比較辛苦的，而且屬于體力勞動(dòng)多一些，還需要一定的技術(shù)活。這個(gè)有熟練技術(shù)了，轉(zhuǎn)行有點(diǎn)可惜。但是早餐店比較臟、忙碌，辛苦程度比小超市要高多了。
• 小超市現(xiàn)在基本上貨都不用自己“親力親為”，一個(gè)電話(huà)貨就給你鋪上。而且風(fēng)險(xiǎn)比較小，主要就是在房租上。這個(gè)比早餐店要穩(wěn)定的多，現(xiàn)在大家可以看見(jiàn)，經(jīng)營(yíng)時(shí)間最長(zhǎng)的就是小超市。因?yàn)椤皼](méi)有不開(kāi)張的油鹽店”，所以當(dāng)下小超市雖然利潤(rùn)不高，但是是最穩(wěn)定的。而且比較清閑，不需要體力勞動(dòng)。“靠時(shí)間”而已！
  
  

早餐店現(xiàn)在一天賣(mài)1000，轉(zhuǎn)行做小超市可不可行

1. 如果自己的身體感覺(jué)比較勞累，而且覺(jué)得天天早起太辛苦，那么我覺(jué)得可以考慮小超市。這兩個(gè)生意都屬于微利的行業(yè)，但好在不缺顧客。都能對(duì)付生活，要想“掙大錢(qián)”不大可能。
2. 選址是小超市的“重中之重”，如果有合適的地方，可以考慮小超市。而且現(xiàn)在小超市的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目也很多，可以代收快遞等。多種經(jīng)營(yíng)的話(huà)，效益比單一的早餐店要好。
3. 因?yàn)槟悻F(xiàn)在的早餐店，其實(shí)利潤(rùn)也不高。說(shuō)實(shí)話(huà)沒(méi)有什么意思，一天刨去費(fèi)用好像剩不多少。所以如果地角合適，應(yīng)該轉(zhuǎn)行小超市。畢竟以后發(fā)展的狀況來(lái)看，小超市可能要比你的早餐店要好。最主要的是“不累”！
   
   
   

以上就是我對(duì)早餐店一天賣(mài)1000，轉(zhuǎn)行做小超市行不行的分析。但是實(shí)際情況怎樣，還要我也沒(méi)有親眼所見(jiàn)，所以最后拿主意的還是你自己。不過(guò)小超市的投資要比早餐店高不少，總之投資需謹(jǐn)慎！

大家好，我是街角美味，一個(gè)專(zhuān)注于頭條問(wèn)答的美食愛(ài)好者，這是我在問(wèn)答的第975個(gè)原創(chuàng)回答，同時(shí)也高興與大家一起聊聊美食相關(guān)的話(huà)題

本期導(dǎo)讀：我有一個(gè)早餐店，一天才賣(mài)1000塊錢(qián)，現(xiàn)在不想干了，想開(kāi)一個(gè)小超市可行嗎？

在我個(gè)人看來(lái)，這個(gè)想法是可行的，因?yàn)樵绮偷甑慕?jīng)營(yíng)利潤(rùn)也就比小超市的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)多個(gè)百分之十五左右，而少的百分之十五利潤(rùn)，只要在經(jīng)營(yíng)時(shí)間上面，經(jīng)營(yíng)手段上面多下點(diǎn)功夫的話(huà)，那么這個(gè)差距也就能補(bǔ)回來(lái)的

何況經(jīng)營(yíng)一個(gè)小超市，只要一個(gè)人就夠了，而經(jīng)營(yíng)一個(gè)早餐店了，估計(jì)最少也要二個(gè)人以上吧，而需要的人數(shù)越多，那么相應(yīng)的人工成本就越多，而人工越多了，那么一個(gè)早餐店也就賺不了多少利潤(rùn)了

畢竟一個(gè)早餐店，除了要付出一定的人工成本，還要付出相應(yīng)的材料成本，水電費(fèi)成本，房租成本等等費(fèi)用了，所以哪怕按照每天的1000元收入來(lái)算，要是除掉這些亂七八糟的成本以后，

估計(jì)你能到手的純利潤(rùn)，也就最多500元左右吧，而一個(gè)小超市要是日收入1000元的話(huà)，估計(jì)也能賺個(gè)300元純利潤(rùn)的，畢竟經(jīng)營(yíng)一個(gè)小超市的話(huà)，首先就是沒(méi)有什么人工成本的，也沒(méi)有什么材料成本的

更沒(méi)有那些亂七八糟費(fèi)用的，而有的只是一些貨品成本，水電費(fèi)成本，房租成本吧了，而這些成本除了房租成本是固定的以外，其它的經(jīng)營(yíng)成本也要比早餐店成本少了不少，而且有一點(diǎn)關(guān)鍵的是，

經(jīng)營(yíng)一個(gè)小超市的話(huà)，不需要像經(jīng)營(yíng)早餐店那樣每天凌晨三點(diǎn)起床忙乎的，畢竟一個(gè)早餐店的最火時(shí)間，也就是每天早上的7-8點(diǎn)左右了，而要是錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)間的了，那么這個(gè)早餐店今天也就沒(méi)有什么生意了，但經(jīng)營(yíng)一個(gè)小超市就大大不同了

因?yàn)榻?jīng)營(yíng)一個(gè)小超市的話(huà)，只要每天8點(diǎn)左右打開(kāi)門(mén)做生意，那就是沒(méi)有所畏的最火時(shí)間了，畢竟一個(gè)小超市只要打開(kāi)門(mén)做生意了，那就是代表著無(wú)時(shí)無(wú)刻多會(huì)有生意光臨了，所以在經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)上面，雖然小超市要比早餐店少得多，

但在經(jīng)營(yíng)時(shí)間上面，小超市確要比早餐店長(zhǎng)得多了，而一但經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(zhǎng)了，那么在經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)方面，也就可以追上來(lái)一點(diǎn)了，何況有些追求的老板，還會(huì)在經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)上面也下點(diǎn)功夫了，而一但在經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)上面也下點(diǎn)功夫的話(huà)，那么這個(gè)利潤(rùn)差距就要無(wú)限縮小了

我也是開(kāi)早餐店的，每天一千二三，除掉房租，人工，材料沒(méi)什么賺的了，還累得不行

才賣(mài)1000哦，我早餐店2個(gè)人平均每天3500多，感覺(jué)賺太少了上個(gè)月就不干了�，F(xiàn)在和朋友搞房地產(chǎn)，賺的多多了。建議你也去干房地產(chǎn)吧！沒(méi)門(mén)路我給你介紹。

早餐店比小超市強(qiáng)，早餐的利潤(rùn)是百分之60到70，超市的利潤(rùn)才百分之20，只不過(guò)開(kāi)超市人不累，早餐店人太累了。

開(kāi)超市，賣(mài)一千掙一百，賣(mài)二千，掙二百多點(diǎn)？你想掙多少錢(qián)一個(gè)月？你知道一個(gè)超市要投資多少錢(qián)嗎？煙款5一10萬(wàn)，酒1一3萬(wàn)，做小吃一次性投資，吃技木飯！

超市投資大也累，要守店，弄早餐美的和撒一樣，我也弄早餐，主做豆腐腦，每15天休2天，一月凈弄三萬(wàn)多，感覺(jué)蠻好

我住在步行街內(nèi)小區(qū)出門(mén)就是，我們樓下的便利店小超市前幾年最高峰一條兩百米街道，最少十家，陸陸續(xù)續(xù)，來(lái)了二十個(gè)牌子，開(kāi)的關(guān)的，最后只活下來(lái)了一家。這兩年穩(wěn)定了，除了活下來(lái)這一家，另外還有兩到三個(gè)鋪面不停的來(lái)挑戰(zhàn)，堅(jiān)持最久的半年，最少的半個(gè)月，這不，又有一家便利店關(guān)門(mén)了，最讓我無(wú)法理解的是，就關(guān)門(mén)哪家沒(méi)空半個(gè)月，又來(lái)新開(kāi)了一家，真的是不怕死啊

你早歺賣(mài)1干還嫌少，說(shuō)來(lái)丟人，我們中歺店，5個(gè)人，10月1號(hào)到7號(hào)還行，7號(hào)到今天都是一天賣(mài)1干多一奌，還有賣(mài)5百多，老板心態(tài)好，說(shuō)沒(méi)生意，歇，肉貴，菜漲價(jià)了，沒(méi)人吃飯了，人得知足才快樂(lè)。

早餐賣(mài)這么多我覺(jué)得可以了，實(shí)力允許可以改行，實(shí)力不允許我還是建議繼續(xù)做。我換來(lái)?yè)Q去啥都好不好。