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      農(nóng)村兒時(shí)的記憶里,你吃過山里最難忘的野生果子是什么?

      2020-08-15 08:02閱讀(121)

      農(nóng)村兒時(shí)的記憶里,你吃過山里最難忘的野生果子是什么?:在我們農(nóng)村老家,山上有各種各樣的野果,小時(shí)候可幸福啦,一邊放牛一邊吃野果,有時(shí)候飯都不回去吃啦,

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      在我們農(nóng)村老家,山上有各種各樣的野果,小時(shí)候可幸福啦,一邊放牛一邊吃野果,有時(shí)候飯都不回去吃啦,那是最難以忘懷的日子,其中下面這幾種是我最記憶深刻的。

      1,捻子。在南方農(nóng)村的朋友,相信很多人都吃過捻子,它一般三四月份開花,漫山遍野的紅花可好看啦,到了七八月份,捻子開始成熟,表皮變黑就說明熟啦。摘下來把它的耳朵去掉,塞嘴里吃起來甜甜的,軟軟的,可好吃啦。吃不完的捻子可以拿來曬干,泡酒也是非常棒的,在市場(chǎng)上,捻子酒賣得可貴啦,可以滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美容,提高免疫力,提高抵抗力,這可是一種好東西。

      2,野石榴。在我們農(nóng)村的上山,有一種石榴個(gè)頭比較小,應(yīng)該是本地石榴吧,都是野生的生長(zhǎng)在山上。到了七八月份,石榴成熟了,散發(fā)出陣陣清香,吸引路人關(guān)注。摘一個(gè)入口,有一股清甜的味道,非常好吃。隨著現(xiàn)在耕種的人越來越少,退耕還林的增多,野果子也開始多起來啦!

      3,野生草莓。野生草莓喜歡長(zhǎng)在路邊的田埂上,野生草莓藤長(zhǎng)有刺,不小心容易被刺到,有時(shí)候?yàn)榱顺砸吧葺淮桃幌乱灿X得很值得啦!野生草莓成熟了紅紅的,顏色非常誘人入口酸酸甜甜的,非常美味,有種初戀般的感覺。這是農(nóng)村很常見的野果啦!








      這就是我小時(shí)候吃過最難忘的野果啦!你有吃過其中一種嗎?吃過的朋友,記得點(diǎn)個(gè)贊哦!

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      我小時(shí)候最愛吃,也是最喜歡去找的野果。我還去偷過別人,被老媽打得可慘了,是楊梅

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      兒時(shí)在鄉(xiāng)下,日子在酸酸甜甜中慢慢過著。孩子的心野,瘋瘋癲癲中全然沒有苦澀。

      鄉(xiāng)下孩子有吃、有玩,日子就甜。江南的山野,滿山都“裝著\"吃,每一座山頭、每一處山窩都是孩子們歡娛的樂園。

      每年清明前后,淺淺的山坡上,茂密的叢林中,一樹樹紅得或黃得晶瑩剔透的\"羊妹子\",總會(huì)不經(jīng)意間撲入眼簾。\"羊妹子\",學(xué)名\"羊奶子\",它味酸甜,但酸多于甜。小時(shí)眏牛(放牛),牛在山下荒田中吃得滾圓,我們這幫好吃鬼也沒閑著,在樹叢中吃著“羊妹子\",吃得圓滾圓滾的。

      農(nóng)歷六月,盛夏已至。學(xué)校放暑假了,我們每天要進(jìn)山斫茅柴(灌林)。柴沒斫幾把(捆),山上的\"六月消\"倒把人吃打嗝了。\"六月消\"又名\"烏飯子\",學(xué)名\"南燭\"。是一種灌木林,做柴火特別起焰(火勢(shì)大),一叢叢,特好斫,特起把(容易起捆)。我們孩子斫\"六月消\",主要是因?yàn)槠渖虾谏,綠豆大小的\"六月消\"好吃。它也酸酸甜甜,但以甜為主,味道極好,特誘人,現(xiàn)在想想,都流口水。當(dāng)年斫柴的艱辛不記得了,但“六月消\"的甜美,卻依然讓人記憶猶新。

      農(nóng)歷十月,打霜了。好吃的眏牛崽俚(放牛男孩),不再怕那尖銳的刺了。他們摘下一顆顆紅艷艷的糖彀嘰(金櫻子),倆手指拈著,用厚厚的冬衣包裹著,一搓,果子上濃密的毛刺全沒了。咧嘴一咬,粗硬的果肉里有不多的甜汁水溢出。不過,果肉內(nèi)那煩人毛毛也順著溜進(jìn)了咽喉,刺刺的,癢癢的,真是甜得讓你難受。

      童年已逝,野果仍在。歲月無情,生活有愛。那童年最甜美的滋味,就是生活最美好的饋贈(zèng)。

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      謝謝邀請(qǐng),兒時(shí)記憶里吃過的野果可多了,記憶深刻經(jīng)久不忘的有以下一些:

      上圖我們管它叫巖公的,炒熟或煮熟吃,還把它的上半部用刀子截掉,再在上面插個(gè)小簽子,當(dāng)佗螺用,用大拇指和食指抓住一旋,它就在地上或桌子上旋轉(zhuǎn)起來,非常好玩,是我們小時(shí)候比賽的玩具。

      我們叫它地枇杷,長(zhǎng)在田坎緩坡,夏天隔很遠(yuǎn)都聞得到濃郁的香氣,引誘我們一哄而上,蹶著屁股趴在地上翻騰起來,那味道很甜很香。

      一到春天,山坡上一樹樹紅果果非常誘人,我們叫它蜜蜜,清香甜蜜,吃過不少,小時(shí)候的美食。

      三月泡,酸酸甜甜,小伙伴們放學(xué)回家的路上的最愛。

      金櫻子,春天開漂亮的白花,常吸引蜂兒蝶兒采花,等到秋天果實(shí)紅了,摘下來穿鞋用腳把刺滾掉,再用嘴咬開,去籽,味道甜甜的,也滿足小吃貨們的讒嘴。

      八月瓜,一般長(zhǎng)在深山避靜的地方,記得摘油茶果的時(shí)候,大人帶回來給我吃過,味道甘甜,自己沒摘到過。

      拐棗,也是深秋采摘的,長(zhǎng)在山坡上,一樹樹結(jié)成了條索狀,摘一枝就夠吃上一陣,甘甜微帶澀,也是不可多得的美味。

      茶苞,茶耳,顧名思義,它是長(zhǎng)在油茶樹上的,可能是基因突變而成,味道清甜可口,一般在栽早稻秧的時(shí)候成熟。

      以上這些都是我家鄉(xiāng)常見的野果,圖片來自網(wǎng)絡(luò)。

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      兒時(shí)生活在農(nóng)村的我,想起那時(shí)吃過的野果到現(xiàn)在還能記憶猶新????

      1,首先想到的是酸棗了,那時(shí)在田間地頭隨處可見酸棗樹,小時(shí)候跟媽媽一起去地里,總能找到一些酸棗,酸酸甜甜的,好吃極了。

      2,其次就是燈籠草了,這種野草結(jié)出的果實(shí)非常像小燈籠,所以人們都叫它燈籠果,小時(shí)候也常常摘他來吃,洛帶一些甜味,非常好吃啊,現(xiàn)在人們還找來栽在花盆里當(dāng)做觀賞植物,挺不錯(cuò)的啊。

      3,還有一種我們方言叫拖拉盤,也有叫野草莓的,這種最多,一片一片的,好多,摘來吃,酸酸的,紅紅的,想起來都快流口水了??

      4,商陸,以前山上也有好多這個(gè),成熟的成紫色,里面的果肉也是紫色的,還有好多小籽,吃起來甜甜的,但是不能多吃,吃多了舌頭都是紫色啦??

      回憶童年總是那么美好,還有好多小時(shí)吃的野果,大家都來說說吧!






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      我記得我們小時(shí)候好多野生果子吃,一到快有的時(shí)候就迫不及待的天天看它熟了沒。

      1.先來講講樹莓,我們家是吃那種有刺的莖,長(zhǎng)出來的樹莓(我也不確定是樹莓,反正是一模一樣的),看著它開花結(jié)果,它是先從綠綠的果實(shí)變得粉粉的,有時(shí)候特別饞的時(shí)候就會(huì)把粉粉的摘下來吃,有點(diǎn)酸酸的,沒辦法,你看到粉粉的不摘等熟了,都被別的小朋友摘了。想想那時(shí)候都好笑。

      2,桑椹,那時(shí)候離我家不遠(yuǎn)的山旁邊有一棵好大的桑椹樹,那時(shí)候都是約上小時(shí)候的玩伴一起去摘桑椹,會(huì)爬樹的就爬樹上去摘,邊摘邊吃他們,不敢爬樹的就要他們往地下丟,我們就到地上撿,撿一個(gè)吃一個(gè),吃的一個(gè)個(gè)嘴巴烏漆麻黑的。一雙手也黑黑的,等吃夠了有多的就帶回家吃。

      3,我想想那時(shí)候的我們好多兒時(shí)的回憶,玩呀,自己還會(huì)出去找吃的。不像現(xiàn)在的小朋友就玩手機(jī),看電視。躲在家里不出門的,我有時(shí)候到了樹莓熟的時(shí)候,帶他們?nèi)フ獦漭麄兌枷訒瘛?/p>


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      分享兒時(shí)記憶,農(nóng)村每每野果季節(jié)特別多,最難忘野果是:“李子和桃子”一但季節(jié)來了都會(huì)有一群小孩子不約而同游山摘野果吃,野李子味道特別酸,要是不采取其它辦法確實(shí)很難吃上幾個(gè),以前的房子并不是平房,而是“吊腳樓”每天使用木門腳把李子捏碎,配上鹽巴吃,那味道酸咸爽口,一群孩子開始游戲比賽吃看看那個(gè)吃得比較多,直到牙齒感覺冰涼,眼睛瞇成一條直線,還不停堅(jiān)持吃,比賽贏的那個(gè)人當(dāng)老大,哈哈!好懷念那時(shí)的我們無憂無慮一群小朋友整天無作非為。

      “桃子”我們又是另一個(gè)吃法了,把桃子捏碎用白糖一起煮水吃,說實(shí)在的跟白糖一起煮并不好吃,配上鹽巴倒是說得過去,那年代并沒什么可以吃的,也沒有地方好玩,整天除了無鬧還是無鬧,這就是童年幸福與快樂!

      上山回來折騰夠了,又是開始下河“游泳”我們農(nóng)村孩子游泳都很兇,每天期待下雨能夠長(zhǎng)洪水這樣游泳更有激活性,天不怕地不怕,純真的童年,放飛夢(mèng)想!

      作為農(nóng)村的孩子們,你們是否有這樣的童年,歡迎評(píng)論留言,記得關(guān)注小美喲!





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      我在兒時(shí)吃的野果還是不少的,因?yàn)槲易〉哪莻(gè)農(nóng)村非常偏辟落后,糧食產(chǎn)量低,總是吃不飽肚子,每天紅著來,紅著去,長(zhǎng)期吃紅著有些厭煩,所以寧愿到山上找野果以滿口福,也不愿聞到紅薯味!

      說起野果,我們那里可是豐富多彩喲,一年四季都有不同的野果成熟,春天雨季有油茶上結(jié)出的茶泡,茶耳,夏季有田邊屋后烏泡子(又稱紅梅子)桑葚果。秋天有滿山遍野株樹結(jié)出的苦粒子,這種果子不但可以炒著做零食吃,還可以加工成一種紫色的像似米豆腐樣來做下飯菜。到了秋末初冬季節(jié),大量的野柿子開始成熱,如此等等,別看似不起眼的野果,可豐富了我的兒時(shí)生活,留戀兒時(shí)趣,感謝大自然!


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      最難忘的是野山棗,太特么酸了。

      酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等,果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏松,味酸甜。 酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也具有藥用價(jià)值。

      雖然不是生活在農(nóng)村,但我們那里有一個(gè)風(fēng)景區(qū),是一座山,也是公園。里面包括各種狼、熊、鳥、猴子等動(dòng)物,還有碰碰車的游戲場(chǎng),還有一個(gè)高山開運(yùn)動(dòng)會(huì)的跑場(chǎng),以及游泳館旱冰場(chǎng),反正都是小孩子喜歡的地方。

      山上有電臺(tái)信號(hào)塔,繞過去的后山有駐山部隊(duì)。站在山頂向前看,可以看到整個(gè)城市大樓林立的風(fēng)景。如果在夏天就會(huì)有涼風(fēng),還會(huì)看到晚霞。

      小時(shí)候三四年級(jí),會(huì)和同學(xué)幾個(gè)人經(jīng)常跑去玩一整天。因?yàn)榕艿奶煜ち,好奇心就來了,就開始摸索些禁區(qū),比如陰森森的廢棄防空洞,有血衣的烈士紀(jì)念館和荒蕪一人的陵園。配上自行腦補(bǔ)的驚悚短文,游戲效果驚人。

      有一次我們一群人,跑到一個(gè)懸崖峭壁下面,中間有個(gè)小裂縫。小孩子大概都是這樣不知天高地厚,我們就從裂縫往上爬,沒倆下我的新鞋子就被凌厲的石邊切了一刀。鞋子切口邊緣光滑,石邊非常鋒利,忐忑不安又不甘心。還好爬到一半,被兵哥哥發(fā)現(xiàn)了,灰溜溜的趕下來。

      各個(gè)都不死心的,這時(shí)候有人說懸崖上面有果子吃的,立刻馬上就決定繞上去。鬼知道為什么非要作死,樹林里面是沒有路的,也沒有方向,夏天更是悶不透風(fēng)。運(yùn)氣也是好,我們手拉手硬撐著走對(duì)了地方,石壁懸崖正上方,是一片酸棗地。

      樹不高,也不好看,還長(zhǎng)了一身的尖刺。酸棗小小一顆,有紅的,也有半紅半青的,結(jié)在最隱秘的樹叢底下。果子太小了,又酸又澀,要裝滿口袋書包,每個(gè)人都奮斗了一臉的汗,扎了一身的刺。

      再小心都沒有用,因?yàn)檫@林子沒有人來過,里面的酸棗樹很密,一個(gè)轉(zhuǎn)身就粘了一大片。刺又極小,揪也揪不干凈,但這種冒險(xiǎn)的感覺就是喜歡啊。

      林子里開始變暗了,我們才意猶未盡的結(jié)束行程。收獲滿滿一身狼狽,但那個(gè)時(shí)候真心快樂。

      現(xiàn)在回想起來也是有趣的很,不知道還會(huì)不會(huì)有人發(fā)現(xiàn)那個(gè)地方。不過想想里面還有各種小蟲雜草,都會(huì)崩潰吧。但那個(gè)時(shí)候我們大概太開心了,真是完全沒感覺啊。

      我們喜歡的,其實(shí)應(yīng)該也不是小小一顆酸棗,是夏天里那些沉甸甸的收獲和朋友冒險(xiǎn)的感覺;而記憶的味道,雖然是極酸,但也是天然純粹的果子酸,讓人回味無窮,至今都留在唇齒之間。

      貓型鋼絲球原創(chuàng)

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      我是超媽。農(nóng)村兒時(shí)的記憶里,吃過的山里最難忘的野生果子,好像是榛子。

      每到過年,最愿意去姥姥家走親戚。過年后的大年初二,姥姥的幾個(gè)閨女要回娘家。我娘也1會(huì)帶著我們兄妹六個(gè),穿著過年這天才穿上的新衣服新鞋,浩浩蕩蕩地到9里外的姥姥姥爺家拜年,同時(shí)和姨家表姐妹相聚。在1970年前后的中國(guó),物資還很貧乏,人們只有到過年的時(shí)候才舍得買些豬肉吃,像現(xiàn)在過年都要有的瓜子糖果,多數(shù)人家是不會(huì)買的。我的家鄉(xiāng)因?yàn)楫a(chǎn)花生,過年的時(shí)候也就只是炒些花生吃。所以,過年能穿新衣,吃上肉,隨便吃上炒花生,就算很不錯(cuò)了。

      姥姥共有四女三男七個(gè)孩子。過年的時(shí)候,其中兩個(gè)舅舅工作在千里之外不能回家,三舅舅和三姨都在縣城上班。所以,姥姥家過年的瓜果,除了有瓜子、花生,還有糖果,尤其是榛子,因?yàn)殚蛔釉谖覀兗亦l(xiāng)是不易見到的,所以飯前飯后,我們這些回到姥姥家的孩子總是先把榛子撿到手。還記得直接用牙咬開榛子的豪爽,也記得榛子那獨(dú)有的香味,更記得表兄妹們享受美味后的滿足和幸福。

      • 至今難忘姥姥做的晶瑩的肉凍,涼拌的整個(gè)的杏仁,煮肉切片后紅燒的肉片粉條白菜,羊肉餡的大餃子。雖然姥姥姥爺、大舅、二舅、大姨、我娘和三姨已經(jīng)逝去,年事已高的四姨和三舅也不能經(jīng)常見面。但他們帶給我們的美好和幸福卻永存在心底。感恩他們,我的親人。

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