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      人文藝術(shù) > 兒時都有哪些記憶?

      兒時都有哪些記憶?

      2020-08-20 00:04閱讀(60)

      兒時都有哪些記憶?兒時我就記住好吃的了,今天見到一份辣片,感慨萬千。:小時最有趣的總結(jié)一下首先:那個野豌豆,結(jié)的東西很像豌豆,把里面的籽扣掉,掐一半就

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      小時最有趣的總結(jié)一下首先:那個野豌豆,結(jié)的東西很像豌豆,把里面的籽扣掉,掐一半就可以吹了,小時候吹這個也是一種樂趣,它是春的奏樂。

      羊奶果學(xué)名密花胡頹子,橢圓形,色紅如血,略大于鴿卵。

      如摘一粒送入口中,輕輕一咬,酸甜的果汁便噴涌而出,但酸味過重,令人牙酥,如以糖水浸之則味甚佳美

      玉米,我們老家叫包谷?景,不光是把握火候,還要經(jīng)常翻來翻去的,如果沒有好好的看著,烤得越黃,自然越香,跟煮了吃的,完全不是一回事。

      炒蠶豆,現(xiàn)在還是很懷念小時候家里自制的香酥鹽炒豆。這鹽炒豆香酥得停不了口。

      要想豆子炒得松酥香口,一定要先用大火把鹽炒得熱熱的,才把豆子放進去。繼續(xù)大火炒一會兒,豆子開始噼啪作響時,轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)快速翻炒,噼啪聲漸少后,關(guān)火,利用余熱繼續(xù)快速翻炒,廚房里彌漫著豆香。將豆子過篩后,攤開晾涼。等徹底晾涼后,豆子就變得松酥香口

      還有紅薯干,每年一到秋季紅薯豐收的季節(jié),媽媽總會曬很多的紅薯干,直接吃又香又甜且韌性十足純天然的美味零食

      最后就是崩糙米(也可以崩玉米),有的人可能沒見過,但一定聽過它發(fā)出的聲音,巨大一聲“嘭”,太有魔力了,小伙伴們一邊捂住耳朵,一邊往跟前湊。太美味了,現(xiàn)在都想吃[可愛]







      熱點關(guān)注