中國(guó)的大事小事，都離不開(kāi)酒桌！

大到項(xiàng)羽劉邦的鴻門(mén)宴定江山！小到三五好友相聚喝酒商談瑣事！都離不開(kāi)酒桌！

記得剛做銷(xiāo)售的時(shí)候，生性比較內(nèi)向，與客戶正規(guī)交談總是不善言辭！總算當(dāng)?shù)芈糜钨Y源比較豐富。所以每次客戶一來(lái)，以安排旅游和鍛煉身體為名帶著一起游山玩水，省去前期言語(yǔ)交談之尷尬！

到了飯店，賓客落座！雙方簡(jiǎn)單客氣寒暄幾句，開(kāi)始酒桌！

每次都是主動(dòng)敬酒，一輪下來(lái)，酒至微酣！開(kāi)始找客戶單個(gè)敬酒，話匣子就打開(kāi)了！

因?yàn)樯�在南方，客戶總�?huì)認(rèn)為南方人心眼多，平時(shí)商談會(huì)慎重留意很多！但是酒桌上一席表現(xiàn)，客戶都會(huì)認(rèn)為我是北方人性格！于是交談盛歡！事情處理也很順利！

每個(gè)地方都有每個(gè)地方的酒文化，個(gè)人所見(jiàn)全國(guó)有幾個(gè)地方的酒文化讓人印象深刻！

一個(gè)是以阜陽(yáng)太和一帶的走杯酒文化，基本兩斤以下酒量全部放倒！

一個(gè)是內(nèi)蒙的酒文化，直爽，硬喝，多少酒量都得倒下！

河南中原一帶的酒文化是中規(guī)中矩，是中華民族酒文化的精髓所在！一條魚(yú)都能喝上百杯酒！

山東的陪酒文化也是孔孟之鄉(xiāng)文化傳統(tǒng)延續(xù)的精髓，熱情好客！

最難忘的還是少數(shù)民族地區(qū)的酒文化，只為喝酒，別無(wú)他意！喝醉了載歌載舞！

大口吃菜大口喝，瞪著兩眼瞎嘞嘞。不斷噴出唾沫星，但瞧酒友剩幾個(gè)？

中國(guó)，自古是禮儀之邦，尤其是“酒文化”更是悠久，有“無(wú)酒不成席”之說(shuō)，多少文人騷客，多少千古文章，都談及過(guò)酒，“李白詩(shī)酒千百篇”、“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”-------。

經(jīng)過(guò)歷史沉淀，酒，豐富了人際間的交往。文人之間，把酒邀月，感慨萬(wàn)千；商人之間，酒為媒介，成就商機(jī)；俠士之間，狂放豪飲，哥長(zhǎng)弟短；友人之間，舉杯共飲，共敘友情-------。

來(lái)自于頭條資源庫(kù)

時(shí)下，喝酒之風(fēng)依然不減，朋友相聚要喝，求人辦事要喝，閑來(lái)無(wú)事要喝，紅白喜事要喝，商業(yè)往來(lái)要喝-----，只要想喝，總能找到喝的理由，甚至有時(shí)一人獨(dú)處，也想來(lái)一瓶啤酒下飯。

在歷史的演變下，酒，有了地域性差異，北酒烈，南酒綿；酒文化，各地也不盡相同，慢飲型、小酌型、豪放型------，酒風(fēng)、酒品也是如此。

至于酒桌氛圍，應(yīng)視實(shí)際情況而定，沒(méi)有一定之規(guī)。

喜事，自當(dāng)會(huì)飲三百杯。

憂事，自當(dāng)是點(diǎn)到為止。

就如何提升酒桌氛圍，談幾點(diǎn)自己的拙見(jiàn)。

邀友相聚，自是要喝到興處，僅是干巴巴地碰杯，久了就沒(méi)有興致。

以我們這為例，在座各位，酒過(guò)三巡（三杯）之后，開(kāi)始敬酒，多喝少倒，敬酒者，可以喝二敬一，喝四敬二，喝六敬四-----，或是直接上一次性杯子，喝個(gè)上腰，敬個(gè)下腰，亦或用分酒器刻度量著喝，喝75敬50、敬50敬25----，想想這場(chǎng)面，氛圍能會(huì)不高，如果一桌10人算，估計(jì)人人都敬一圈下來(lái)，酒場(chǎng)也已要接近尾聲了。

當(dāng)然，如果酒場(chǎng)是非正式場(chǎng)合，就是幾個(gè)好友相聚，那就隨便多了，那些俗禮可以不要，可以用酒當(dāng)賭注，劃劃拳、玩玩紙牌、猜猜有沒(méi)有-----。

不論怎樣，喝酒要喝出心情，更應(yīng)該喝出健康。切記，小酌怡情，酗酒傷身，不要信奉“傷身體不傷感情”，沒(méi)有好身體，哪來(lái)的深感情。

回答了:有關(guān)酒桌的事，大家高興，坐在一起歡聚，來(lái)幾口米酒，也是很盡興的事，說(shuō)一些祝福語(yǔ)，寄托美好的希望，相信能實(shí)現(xiàn)美好的夢(mèng)想。中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，地域廣闊，天南地北，各地風(fēng)俗文化不同。以前劃拳猜碼，在酒桌上來(lái)個(gè)天昏地暗，如今好象少啦，偶爾還有幾聲。至于怎樣活躍氣氛，看來(lái)也是同舉杯，道祝福，說(shuō)吉.祥話。謝邀l