說道云南大家第一印象，就是云南的四季如春的風(fēng)景，是一座旅游大省，相信是很多很都十分向往和喜歡的地方，云南因?yàn)檎加袃?yōu)越的地理環(huán)境優(yōu)勢，所以氣候溫和舒適，自然景觀也是不計其數(shù)，大家非常熟悉的香格里拉、蒼山洱海等地都是旅游勝地，其實(shí)云南不僅有數(shù)不清的自然景觀，還有很多蔬菜基地，這些蔬菜基地種出來的蔬菜不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)銷國外，那在云南哪里種植蔬菜最多呢？

一、玉溪

玉溪市不僅種植蔬菜基地多，且玉溪的蔬菜品種種類十分多，在玉溪下面的幾縣就就各種出產(chǎn)不中種類的蔬菜，通�？h主要種植葉菜、蔥蒜、塊根類為主，通�？h種植出來的蔬菜不僅是在國內(nèi)銷售，還遠(yuǎn)銷東南亞；江川縣不僅有很多美景，同事也有需要蔬菜品種，主要盛產(chǎn)花菜類、春洋芋等農(nóng)產(chǎn)品；澄江縣屬中亞熱帶氣候，日照充足，冬暖夏涼，雨熱同季在這種氣候條件下，非常適合種植菜豆類、蔥蒜類蔬菜。

二、元謀

元謀縣主要以種植冬春季節(jié)蔬菜為主，如：番茄、菜豆、洋蔥、黃瓜等品種。這些蔬菜品種在云謀種植面積大，產(chǎn)量高是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來源。

三、曲靖

曲靖主要是種植外來蔬菜品種，如：辣椒、蘿卜、魔芋等等，還盛產(chǎn)各種食用菌類，這些外來蔬菜品種在曲靖種植面積大，分布種植面積集中，曲靖交通便利，在這里出產(chǎn)的蔬菜品種直銷全國各地。

每年在全國各地就有70%的蔬菜品種，產(chǎn)自于云南，同時云南的蔬菜運(yùn)銷國外四十多個國家和地區(qū)，云南也因?yàn)閮?yōu)越的地理優(yōu)勢和氣候環(huán)境，成為我國蔬菜種植大省，云南也打造了多個蔬菜品牌，云南的蔬菜也養(yǎng)活了多半云南人，在云南種植那種蔬菜最賺錢？

在云南種植蟲草參是最賺錢的，蟲草參也加閃身，它不僅可以藥用，也可以作為蔬菜食用。春季和夏季采摘蟲草參的嫩莖葉，可以炒、涼拌、做湯等，到了秋天將根部挖出也可以炒、油炸、做醬菜。蟲草參全身都可以食用，適合大眾口味，還有保健功能。

種植出來的蟲草參銷路很好，且市場價格比一般蔬菜高，每斤可達(dá)30元左右，云南氣候適宜蟲草參生長，每畝產(chǎn)量高，種植成本較低，收益比一般蔬菜收益高。蟲草參也因?yàn)槭秤梅绞蕉鄻�，不僅能用傳統(tǒng)烹飪，還可泡酒泡茶，適應(yīng)人群廣泛，老少皆宜。

我國作為一個農(nóng)業(yè)大國，在每一個省份都有自己的蔬菜基地，就拿云南這個地方來說，云南最大的蔬菜基地位于云南東部居多。目前云南最大的蔬菜基地就是曲靖市，目前曲靖市有常年菜地，面積高達(dá)1萬畝，而且蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)55個，有蔬菜種植人員36.5萬可以看出曲靖市的第一經(jīng)作產(chǎn)業(yè)就是種植蔬菜。

曲靖市作為云南最大的蔬菜基地，一定是有自身的優(yōu)勢，才可以代表整個云南的蔬菜面貌。接下來就和大家看看云南最大的蔬菜基地有什么優(yōu)勢。

1.蔬菜品種資源豐富。目前曲靖市種植的蔬菜品種多樣，主導(dǎo)的蔬菜品種就高達(dá)20多個，包括茄子，辣椒，黃瓜，南瓜，大蒜，蔥，油麥菜等。除了常見的蔬菜主導(dǎo)品種以外，曲靖市還包括20個野生蔬菜品種。野生蔬菜品種包括魚腥草，蘿卜菜，蕨菜，蒲公英，山苦菜等。也就是說曲靖市不僅種植蔬菜，而且還種植野生蔬菜，這也是曲靖市為什么可以成為云南最大蔬菜基地的一個決定性因素。

2.生產(chǎn)周期穩(wěn)定。曲靖市之所以可以作為云南最大的種植基地和它的生產(chǎn)周期是有著很大的關(guān)系的，如果蔬菜基地不能常年穩(wěn)定提供一定數(shù)量的蔬菜，那么對于整個蔬菜市場來說，也是很難站穩(wěn)腳步的。曲靖市的蔬菜基地，包括外向型標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施基地以及夏秋山地蔬菜種植基地和冬早蔬菜種植基地。從這里也可以側(cè)面看出，曲靖市可以為市場提供一年4季時蔬。

3.冷鏈運(yùn)輸擴(kuò)大。曲靖市之所以可以維持有效的蔬菜供應(yīng)，一方面是因?yàn)樵撌杏烧�府主�?dǎo)的企業(yè)運(yùn)營模式，曲靖市是整個云南省最大的蔬菜冷鏈物流中心。目前曲靖市不僅有多個冷庫，而且冷庫面積高達(dá)7萬平方米。假如遇到蔬菜收割高峰期，那么曲靖市冷鏈物流中心每天可以收購蔬菜1萬噸，年處理蔬菜達(dá)到320萬噸。

曲靖市之所以可以作為云南蔬菜的代表區(qū)域，也是有它的優(yōu)勢所在的。對于云南整個省甚至其他省份來說，曲靖市的蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定也是維護(hù)蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)的決定性因素。蔬菜在我們的日常餐桌上是必不可少的一種食物，因此想要買到比較新鮮的蔬菜，那么蔬菜種植基地的重要性還是不言而喻的。

云南省有好幾個市，好幾個縣，一個地方的氣候條件和另一個地方的各不相同，總體來說，我省大部分地區(qū)還是很理想的蔬菜種植地。

種植一種植物，影響它生長的原因主要是土質(zhì)和氣侯，就因?yàn)槿绱耍�同種類別的蔬菜在一個地方長的好，在另一個地方種植收成卻不好。

我們云南省多山區(qū)，多盆地，平地少，只有少數(shù)種植蔬菜的地方是平坦的，而山區(qū)多丘陵，水源少，合適生長的蔬菜也只能種一些抗旱力強(qiáng)的蘿卜，辣椒，黃姜之類的。

據(jù)我所知，我生活周邊種植蔬菜較大的地方就是玉溪市通�？h，通海縣相對來說，比其它另外幾個縣地勢較為平坦，氣候適宜，水利灌輸，交通等方面都很便利。

當(dāng)?shù)胤N植較多的是大白菜，大蒜，蘿卜，洋蔥四季豆等等蔬菜，由于品質(zhì)好，產(chǎn)量高，當(dāng)?shù)氐氖卟顺�了供給玉溪的七縣兩市以外，還遠(yuǎn)銷昆明等省外各個大城市。

其次是曲靖市，這個地方是我省的其中一個城市，城市建設(shè)以及農(nóng)村發(fā)展都很迅速，當(dāng)?shù)赜性S多新鮮蔬菜種植鏈接產(chǎn)業(yè)，主要種植的農(nóng)產(chǎn)品有辣椒，南瓜，黃瓜，大蔥等等蔬菜。

曲靖和我們玉溪一樣，也是多山，他們山區(qū)種植的蔬菜還有土豆，玉米等農(nóng)產(chǎn)品。和我們玉溪相比，種植的蔬菜還略似相同。

細(xì)化一點(diǎn)來說，我們當(dāng)?shù)胤N植蔬菜較多的要數(shù)峨山化念鎮(zhèn)，這里是一個小盆地，氣溫比別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)溫度要高，在這里，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶可以一年四季的輸送蔬菜。

即使在寒冷的冬天，這里也能種植出黃瓜，番茄，茄子，辣椒等反季節(jié)蔬菜。而且這些蔬菜不僅供給我們當(dāng)?shù)�，還遠(yuǎn)銷各個省市。

總的來說，我們云南合適種植蔬菜的地方還是比較多的，如果你想要買洋芋，可以到昭通，如果你想買三七，可以到紅河州一帶，如果你想收購大白菜，請到通海來。

可以說，單是我們云南玉溪種植的蔬菜就已經(jīng)百家薈萃，樣樣盡有了，大白菜，番茄，四季豆，辣椒，黃瓜等等，哪一樣不都是品質(zhì)好又新鮮。

還是那一句話，好想吃新鮮又好吃的蔬菜，請到云南來。

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