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研究表明 只吃素將會增加額部骨折的風險 高達50%
2023-08-13 16:45閱讀(128)
當?shù)氐?月31日，以色列知名網(wǎng)站《耶路撒冷郵報》曾對外發(fā)表過一份英國利茲大學的研究結(jié)果，英國歷史大學對男性女性進行了一項專門的調(diào)查，在這項調(diào)查里面發(fā)現(xiàn)，
當?shù)氐?月31日，以色列知名網(wǎng)站《耶路撒冷郵報》曾對外發(fā)表過一份英國利茲大學的研究結(jié)果，英國歷史大學對男性女性進行了一項專門的調(diào)查，在這項調(diào)查里面發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃肉的人和經(jīng)常吃素的人相比較，不管是男性還是女性經(jīng)常吃素他們的髖部骨折的風險和經(jīng)常肉食的人相比的話高出了50%，這一數(shù)據(jù)也再一次說明了，只吃素不吃肉的話，將會對人身體造成極大的影響。
眾所周知，髖部一旦骨折的話，會使人的獨立性受到嚴重的影響，人的生活質(zhì)量也會因此出現(xiàn)嚴重的下降，會讓人出現(xiàn)骨折或者是患上慢性疾病，人類早亡的風險也會無形中增加很多，除此之外，髖部骨折需要立即住院治療，醫(yī)療系統(tǒng)也會因該病癥產(chǎn)生極大的經(jīng)濟負擔，究竟該如何將骨折的風險減少到最低，也是目前公共衛(wèi)生需要考慮的問題之一。
在這份報告里面顯示，英國研究人員對40多萬名男性女性的身體數(shù)據(jù)進行了綜合研究，通過研究發(fā)現(xiàn)，素食的男性與吃肉食的男性相比的話，明顯面對髖部骨折風險要高很多，得出這一研究結(jié)果之后，研究人員也將這一最終結(jié)果在英國知名的雜志《生物醫(yī)學中心醫(yī)學》上進行了發(fā)表。
該項研究是由詹姆斯韋伯斯特發(fā)起的，韋伯斯特是利茲大學食品科學和營養(yǎng)學院的博士研究員，之所以會進行這項研究，韋伯斯特表示，在老年人里面髖部骨折是一個非常嚴重的問題，而這項研究也再一次證明了，素食者和肉食者相比的話，明顯速食者髖部骨折的風險要高很多，在蓋項研究里面表明，在10年里面1000個人中，素食者比肉食者髖部骨折的人數(shù)會多三人，在對這一結(jié)果進行分析后，發(fā)現(xiàn)素食者由于經(jīng)常吃素，導致他們的身體質(zhì)量指數(shù)不合格，這也就增加了患病的風險。
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