寶寶輔食添加順序

6個月新增:

米粉、胡蘿卜、南瓜、山藥、土豆、番薯、黃瓜、卷心菜、油菜、大白菜、紫甘藍(lán)、菠菜、白蘿卜、小白菜、西蘭花、冬瓜、菜花、香蕉、蘋果、櫻桃、牛油果、藍(lán)莓、牛油果、西梅、梨、獼猴桃、紅棗 、蛋黃（從八分之一開始兌水添加，逐漸增加到一個）

7個月新增:

玉米、番茄、蓮藕、豌豆、香蕉、豬肉、豬肝

8個月新增:

小米、茄子、香菇 、鱈魚、三文魚、龍利魚、蝦、帶魚、黃花魚、橙子、桃子、雞肉

9個月新增:

草莓、西瓜、燕麥、蕎麥、黑米、牛肉

10—11個月新增:

豆腐、酸奶、無鹽蝦皮

12個月以后:

秋葵 、干貝、糯米、全蛋、火龍果、芒果、菠蘿、黑芝麻、羊肉、鴨肉

蔬菜隔水蒸熟壓成泥狀，拌入米粉、顆粒面或嬰兒面條中食用，從單一一種逐漸增加，但一頓所添加的種類不宜過多。蔬菜宜變質(zhì)，建議每次只做少量，兩天做一次。

肉類可切碎煸干入料理機研磨，做成肉松，添加到米粉等主食中食用。肉松放在冰箱冷凍室保質(zhì)期會稍長一些，但也不宜超過一個月。

水果用勺子刮泥或是料理機打成泥狀食用。

嬰兒輔食菜譜有很多，可以參考專門書籍或是輔食APP，如萌煮、下廚房等。

寶寶添加輔食需要準(zhǔn)備什么？收好下面這張清單，玩轉(zhuǎn)輔食。

1.高鐵米粉

2.輔食碗和勺子

3.蒸煮兩用小鍋

4.小型料理機或者攪拌棒

5.研磨碗

6.輔食盒或者冰塊格子

7.餐椅

8.反穿衣

9.案板刀具

基本這些在輔食初期完全夠用了，至于輔食機相對來說在初期是很方便，但是能用的時間很短，性價比不高，我認(rèn)為不必要，看個人情況選擇吧。

輔食如何來添加

建議制定計劃，正常我們是2-3天安排新加一種食材，如果不過敏可以繼續(xù)添加，原有安全食材可以搭配著來吃。制定計劃的好處就是能讓搭配更合理，而且不會盲目，不需要想每天給孩子吃什么，按計劃來就好。

具體制作方法

米粉：按說明沖調(diào)就好，但剛開始建議就喂幾勺，讓寶寶適應(yīng)一下，不要急于一下就吃半碗一碗的，嘗嘗味道就好。

蔬菜：通常蒸或者煮熟，用料理機或者研磨碗打碎，太粗糙的建議過篩子。

肉類：高壓鍋燉熟，帶點湯打成泥，一般可以多做點放輔食盒里冷凍，因為肉類相對不好處理，很多上班的媽媽沒那么多時間來制作，就可以選擇一次多做點冷凍保存，每天拿出來一塊熱熱就好。

水果：可以直接刮泥或者蒸熟再搗成泥，不過相對直接吃會導(dǎo)致一些營養(yǎng)的流失。

具體可以吃什么呢？舉幾個例子

1.土豆泥

土豆洗凈蒸熟，去皮，加點配方奶或者白開水壓成泥即可。當(dāng)然也可以想削皮再上鍋蒸。

2.蘋果泥

我們通常就是買面一點的蘋果，直接刮泥吃。這個也看寶寶的適應(yīng)能力吧，也可以蒸熟再給孩子吃。

3.白菜泥

白菜取葉片焯水，之后用料理機打成泥，如果纖維多也可以過過篩子。

4.牛肉泥

牛肉放姜或者檸檬片泡水半小時，之后洗凈放高壓鍋壓熟，之后跟湯一起打泥。建議可以再加點土豆一起打泥，口感會非常細(xì)膩，不像光是肉那么細(xì)膩。

以上所有泥都可以跟米粉混一起吃�；�本就是按差不多的思路吧，米粉添加完，可以試試蔬菜，再試試水果，都吃個幾種沒問題就可以加點肉泥試試，然后混合搭配著一起有肉有菜有水果的，營養(yǎng)也會更均衡了。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系刪除，謝謝。

我是一個混跡育兒圈10年終于得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽，是朋友圈中的輔食達人，育兒小百科，愛生活愛分享，正能量爆棚的我期待與您一起同行，在育兒育己的路上共同學(xué)習(xí)成長哈。記得幫我點贊關(guān)注哦哈，謝謝！

寶寶6個月以后就可以添加輔食了，因為母乳已經(jīng)不能滿足寶寶的全部營養(yǎng)。需要添加輔食來滿足寶寶各種營養(yǎng)素的需求。

剛開始添加輔食主要是流質(zhì)及泥糊狀的食物，添加順序可按含鐵米粉、蔬菜泥蔬菜汁、果泥逐漸到肉泥、肝泥等動物性食物。每添加一種新食物，要在前一種食物適應(yīng)之后再添加。

米粉的制作方法

選擇含鐵米粉，用水溫在70-80℃水沖調(diào)米粉，水溫太高和太低都不好。將米粉調(diào)制成泥糊狀，讓食物容易流入寶寶口內(nèi)，寶寶更容易吞咽。

蔬菜泥制作方法

蔬菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，其中的膳食纖維可以起到防止便秘的作用，可以做蔬菜泥的蔬菜有很多，綠葉蔬菜的菠菜、油菜、菜花、莧菜還有胡蘿卜南瓜等。

把選好的新鮮蔬菜洗凈，放入開水鍋煮沸10分左右，取出切碎后，把粗纖維撿出或者用濾網(wǎng)過濾，就得到富含維生素的蔬菜泥了。

果泥制作方法

水果可選擇新鮮、無裂傷、無碰傷的。蘋果、梨、香蕉、柑橘類的都可以選擇。

制作也很簡單，把水果洗干凈，蘋果一切兩半，或者香蕉剝?nèi)テ�，用小勺輕輕刮成泥，隨括隨喂，既衛(wèi)生又方便。

肉泥制作方法

7個月以后可以給寶寶添加肉泥，剛開始可以選擇肉質(zhì)細(xì)嫩的好消化的魚肉泥，等寶寶適應(yīng)之后，在添加豬肉、肌肉、牛肉等。

把買來的瘦肉洗干凈，剁成細(xì)末，再加一點水淀粉調(diào)均勻，放到蒸鍋里蒸大約15分左右即可。也可以加到粥或面里一起煮，做成肉末粥或肉沫面。

溫馨提示：制作輔食要選擇天然、新鮮的食材；食物一定要熟透，現(xiàn)做現(xiàn)吃；嬰兒輔食不要加調(diào)味品，鹽和糖不要加，植物油可加少許。

考古學(xué)家~蘇娟 （國家二級公共營養(yǎng)師、王興國營養(yǎng)師特訓(xùn)班學(xué)員、營養(yǎng)科普原創(chuàng)作者）

很多媽媽想給自己寶寶做輔食，可是，菜泥應(yīng)該怎么做？肉泥應(yīng)該怎么做？輔食做多了怎么保存呢？我們來看能干的年糕媽媽豐富全面又實用的經(jīng)驗分享！家有小寶寶的媽媽學(xué)起來吧！

一、菜泥的制作

1、菜泥怎么做？

先弄熟，然后打泥。

2、如何加工蔬菜？

一般來說，根莖類的直接蒸，葉類蔬菜用水煮（一定要倒去煮菜水，影響鈣吸收的草酸和農(nóng)藥什么的都在水里哦）。

適合蒸的食材：

適合煮的食材：

3、怎么把蔬菜弄成泥？

1）比較軟糯的根莖類蔬菜，比如南瓜、土豆、胡蘿卜等，直接用Nuk的研磨碗就可以了，很少的量也可以做，非常方便。

2）研磨碗磨不細(xì)膩的蔬菜，需要借助輔食機或者料理棒。

優(yōu)點是可以打得非常細(xì)膩，缺點是很少的量打不起來。

3）沒有輔食機的話，也可以用研磨碗研磨后過篩，取比較細(xì)膩的部分。

4）本身含水量比較少的蔬菜可以加少量白開水，做出來的泥會更細(xì)膩。等到寶寶稍微大點兒，葉類菜可以不打成泥，用刀剁碎即可。

5）玉米糊這種帶渣比較多的，可以用輔食機攪打之后再過篩，成品非常細(xì)膩非常好吃，就是當(dāng)媽的累屁了。

4、混合泥

因為輔食機太少量不好打，所以做混合泥是很好的辦法，幾種蔬菜、肉類放在一起，營養(yǎng)豐富又全面。

5、輔食儲存

輔食做好之后，趁熱分裝到洗凈且開水燙過的可以密封的儲存罐里，然后立即蓋好蓋子，放涼后放入冰箱冷藏室保存，一般保存一周沒問題。

如果想保存更久，可以用冰格凍成小塊后放密封的保鮮袋冷凍保存。

下次吃的時候，放輔食機或者蒸鍋加熱徹底（燒到燙）即可。

都知道新鮮做的最好，那么問題來了，你有那功夫么？正確保存，營養(yǎng)損失很少哈，不用為此糾結(jié)。

6、菜泥制作&保存示例：豌豆泥

1、豌豆煮熟，放入輔食機。

2、啟動輔食機打成泥。

3、趁熱裝入冰格，蓋上蓋子。冷卻后放入冷凍室。

4、凍成塊狀之后脫模。

5、裝入保鮮袋冷凍保存，隨吃隨取。

二、果泥的制作

1、果泥跟菜泥基本同理，少了一個弄熟的步驟。

2、香蕉、牛油果之類的水果通過研磨碗就可以磨得又軟又細(xì)，蘋果、梨可以用勺尖刮，車?yán)遄又�類的就需要借助輔食機的幫助了。

牛油果香蕉泥

三、肉泥的制作

1、選合適的食材：

豬肉建議選擇豬大腿中間的肉或者豬里脊；雞肉首選雞腿肉，其次是雞胸肉；牛肉要選瘦的部分，比如后腿肚內(nèi)芯或里脊。

2、去除白色腱膜。

3、將食材切成丁，放入清水煮，去除浮沫，煮30-40分鐘或壓力鍋15分鐘。有的媽媽喜歡放一點蔥姜，也可以。糕媽的習(xí)慣是啥也不放。

4、煮熟的肉丁帶適量湯汁放入輔食機。

5、啟動輔食機（或料理棒）打成肉泥，盛入冰格，放冰箱冷凍后脫模，裝保鮮袋冷凍保存。

四、魚類的處理

1、選合適的食材：一般選擇三文魚、鱈魚，不腥，刺也比較少。

2、按照寶寶每頓的食量切塊。

3、裝保鮮袋。

4、魚塊之間略留空隙放入冰箱冷凍（避免粘在一起），隨吃隨取。

5、吃的時候，取一塊蒸熟（8分鐘左右），用研磨碗磨成泥即可。

6、跟菜粥、米粉一起吃，營養(yǎng)美味棒棒噠。

五、米粉的沖調(diào)

米粉的沖調(diào)其實是個再簡單不過的事情了，但依然很多媽媽為此糾結(jié)，就把要點再說一說哈。

1、米粉可以混吃，只要不過敏，不同品牌、不同段位、不同谷物推薦混吃。

2、沖米粉的水溫，70-80度左右，這個問題其實不用糾結(jié)啦。。。

4、用什么水沖米粉？煮沸的自來水即可，不安心的可以使用過濾器，強迫癥麻麻可以選擇純凈水。

六、煮粥

1、粥也是不錯的輔食，十倍粥就是一杯米+十杯水煮的粥，七倍粥、五倍粥同理。寶寶會吃得越來越稠，到10個月以后，就可以嘗試軟飯了。

提醒：不能光吃粥哦，自制的粥不如市售的米粉營養(yǎng)全面。

2、煮粥不一定要白米，也可以加小米、燕麥、各種雜糧，前提是一樣一樣先單獨試過，確定不過敏了才可以混著一起煮。

3、煮粥工具推薦：小白熊bb煲 HL-0627。

這是一位媽媽介紹給我的，最大優(yōu)點是容量小，0.7L，實際能煮0.5L，一鍋差不多就是寶寶兩頓的飯量，一天吃完，一點都不浪費。陶瓷內(nèi)膽，文火慢燉，所以煮粥時間比較長，要2小時左右，不適合做快手菜。大家也可以選擇帶定時功能的BB煲，使用起來更方便一些。

歐了，基礎(chǔ)的輔食制作就這些，是不是很簡單呢？咱也不整那些虛的，即便是不善廚藝的你，也可以輕松駕馭。

新手爸媽們慢慢實踐，加油為寶寶制作出美味又營養(yǎng)的飯飯吧！

寶寶6個月以后在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上添加食物，母乳喂養(yǎng)最好堅持到一歲以上，以奶類為主，其他食物為輔，這也是把1歲內(nèi)為寶寶添加食物叫做輔食的原因。

根據(jù)0——1歲寶寶的發(fā)育特點，介紹幾款輔食食譜，食材易得，制作簡單。

6個月輔食

南瓜泥

做法：把新鮮的南瓜洗凈，去皮、去子、切成小塊，放入盤中，上鍋蒸15分鐘左右，把蒸好的南瓜用小勺搗成泥，加入溫開水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>

7個月輔食

蛋黃羹

做法：將雞蛋打入碗里，去掉蛋清，只留下蛋黃，加入等量的溫開水，用筷子攪拌成稀稀的蛋液；把盛有蛋黃的碗放入蒸鍋中，小火蒸10分鐘即可。

8個月輔食

三文魚泥

做法：三文魚洗凈后，去皮，放入碗內(nèi)，上鍋隔水蒸7分鐘左右，取出魚肉碾成泥，加少許香油即可。

9個月輔食

山藥粥

做法：將山藥洗凈去皮，切成小方塊，與大米一起熬煮成粥，將山藥塊用勺子碾碎即可。

10個月輔食

雞肝西紅柿粥

做法：將雞肝洗凈后，剁成泥狀備用；西紅柿用開水燙去外皮切成小��；小白菜洗凈焯熟切絲瀝干水份；將5分稠的大米粥燒開，加入雞肝泥小火煮開，放入西紅柿、小白菜煮軟即可。

11個月輔食

雞蛋蔬菜面片

做法：將面粉放在大碗里，打入雞蛋，用雞蛋液將面粉調(diào)制成面團揉好；將揉好的雞蛋面團搟成薄圓片，再用刀切成小碎片；鍋中加入適量雞湯和清水燒開，然后放入面片和蔬菜碎煮熟，加幾點香油即可。

12個月的輔食

香菇雞肉爛飯

做法：香菇洗凈，開水焯燙一下，撈出切碎末，紫菜撕成小片備用；把煮熟的雞肉切成碎末；等米飯快熟之際，把香菇碎、雞肉碎、紫菜一起放入鍋，所有食材煮軟爛后即可食用。

【適合輔食的烹飪方式有哪些】

輔食烹飪最重要的是要將食物煮熟、煮透，同時盡量保持食物中的營養(yǎng)成分和原有口味，并使食物質(zhì)地能適合嬰幼兒的進食能力。

輔食烹飪方法宜多采用蒸、煮，不用煎、炸。嬰幼兒的味覺、嗅覺還在形成過程中，父母及喂養(yǎng)者不應(yīng)以自己的口味來評判，并且盡量不要添加調(diào)味品。

在制作輔食時可以通過不同食物的搭配來增進口味，如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等，其中天然的奶味和酸甜味是嬰幼兒最熟悉和喜愛的口味。

【自制嬰幼兒輔食的衛(wèi)生要求】

家庭中自制嬰幼兒輔食時要做到以下幾點：

1. 準(zhǔn)備輔食所用的案板、鍋鏟、碗勺等炊具均應(yīng)清洗干凈；

2. 選擇優(yōu)質(zhì)的原材料，應(yīng)盡可能新鮮，并仔細(xì)擇選和清洗；

3. 避免油炸、燒烤等烹飪方法，減少營養(yǎng)素的流失；

4. 單獨制作，或在家庭烹飪食物投放調(diào)味品之前，選出部分適合嬰幼兒的食物；

5. 現(xiàn)做現(xiàn)吃，沒有吃完的輔食不宜再次喂給嬰幼兒。

【什么時候添加輔食？】

嬰兒滿6月齡時是添加輔食的最佳時機。嬰兒滿6月齡后，純母乳喂養(yǎng)已無法再提供足夠的能量，還有鐵、鋅、維生素A等關(guān)鍵營養(yǎng)素，因而必須在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上引入各種營養(yǎng)豐富的食物。在這一時期添加輔食也與嬰兒的口腔運動能力，及其對不同口味、不同質(zhì)地食物的接受能力相一致。

少數(shù)嬰兒可能由于疾病等各種特殊情況而需要前或推遲添加輔食。這些嬰兒必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下選擇輔食添加時間，但一定不能早于滿4月齡前，并在滿6月齡后盡快添加。

【母乳不夠吃，可以早點喂輔食嗎？】

過早添加輔食，容易因嬰兒消化系統(tǒng)不成熟而引發(fā)胃腸不適，進而導(dǎo)致喂養(yǎng)困難或增加感染、過敏等風(fēng)險。過早添加輔食也是母乳喂養(yǎng)提前終止的重要原因，并且是兒童和成人期肥胖的重要風(fēng)險因素。過早添加輔食還可能因進食時的不愉快經(jīng)歷，影響嬰幼兒長期的進食行為。

【我想晚幾個月再給寶寶喂輔食，可以嗎？】

過晚添加輔食，則增加嬰幼兒蛋白質(zhì)、鐵、鋅、碘、維生素A等缺乏的風(fēng)險，進而導(dǎo)致營養(yǎng)不良以及缺鐵性貧血等各種營養(yǎng)缺乏性疾病，并造成長期不可逆的不良影響。過晚添加輔食也可能造成喂養(yǎng)困難，增加食物過敏風(fēng)險等。

以上內(nèi)容參照《中國居民膳食指南》并結(jié)合臨床經(jīng)驗整理。圖片來源網(wǎng)絡(luò)。

作者：南醫(yī)三院/產(chǎn)科/王穎

寶寶到了6個月之后，就要開始添加輔食啦，那么怎么安排輔食才能讓寶寶大腦發(fā)育得更好呢？育姐給大家分享壓箱底的好食譜：

1.西蘭花雞肝泥

食材：西蘭花、雞肝、生姜。

做法：將洗干凈的西蘭花掰成片，從熱水中焯一遍，取出剁碎。將洗干凈的雞肝切成片，然后放入清水中浸泡30分鐘，中間換2-3次水。之后撈出洗干凈倒入鍋中，放入生姜與水，等到雞肝熟了之后取出倒入攪拌機。加入少許溫水，打成泥狀，將西蘭花、雞肝泥放入碗中。

西蘭花里面含鐵元素，能有效緩解寶寶缺鐵癥狀，即使加熱，也有很高的營養(yǎng)價值。

2.西紅柿豬肝泥

食材：西紅柿、豬肝、生姜。

做法：西紅柿洗干凈切碎。豬肝切成小片，然后放在清水中浸泡半小時，中間換2-3次水，撈出再洗一遍。接著將豬肝倒入鍋中加水和生姜用大火熬煮，煮開之后換小火熬煮5分鐘。再將切好的西紅柿以及煮熟的豬肝一起倒入攪拌機中，加入少量的溫水，打成泥狀。最后再蒸煮5分鐘，即可出鍋。

豬肝有人體所需的鐵元素與維生素A，西紅柿有人體所需的維生素C，這兩種食物搭配在一起，可以促進寶寶成長發(fā)育

3.草莓蘋果泥

食材：蘋果，草莓。

做法：將事先用淡鹽水浸泡過的草莓清洗干凈，去除蒂頭，然后切成小塊，倒入攪拌機中。加入少量的水，攪拌成泥狀。然后將洗干凈的蘋果切成小塊，倒入攪拌機中，加入少量的水，攪拌成泥狀。最后，將蘋果泥和草莓泥倒入碗中，攪拌均勻。

蘋果不僅能緩解便秘，還能預(yù)防寶寶患上感冒，而草莓中的蘿卜素在被人體吸收之后會轉(zhuǎn)變成維生素A，能明目。

4.藍(lán)莓土豆泥

食材：藍(lán)莓，土豆。

做法：土豆洗干凈去皮，然后放入鍋中蒸熟，之后用勺子壓成泥狀。再將洗凈的藍(lán)莓放到攪拌機中，倒入少量的水，攪拌成泥。最后，將兩者混合。

藍(lán)莓、土豆膳食纖維含量高，兩種食材可以緩解寶寶便秘不適。

5.牛油果蘋果泥

食材：牛油果、蘋果、母乳或是溫開水。

做法：蘋果洗干凈去皮切成小塊，放入攪拌機中。接著將事先準(zhǔn)備好的牛油果肉也倒入攪拌機中，加入少量的水或是母乳打成果泥，最后倒入碗中即可。

牛油果含豐富的維生素與微量元素，營養(yǎng)價值很高，與蘋果搭配，營養(yǎng)價值會更加豐富。

簡單方便的輔食，喵嗚推薦這3類：

一、蛋羹類

食材：雞蛋、溫水

做法：

1 雞蛋打入碗內(nèi)打散，加入1倍或者1.5倍的溫水?dāng)嚧虺浞志鶆颉?/p>

2 拌勻后撇去蛋液上的小氣泡，蓋上保鮮膜或者蓋子，上鍋蒸中小火蒸熟即可。

PS：要想讓蛋羹更加細(xì)膩，蛋液可過篩一次再上鍋蒸。加入的溫水，可用蛋殼做量杯。小月齡寶寶吃不要放入蛋清。

上面這種蛋羹是最簡單的做法了，在此基礎(chǔ)上還可以放入其余食材來蒸蛋羹給孩子吃。比如：

彩蔬蝦仁雞蛋羹

食材：胡蘿卜、西蘭花、鮮蝦仁、雞蛋

做法：

1 鮮蝦仁處理干凈后，放入開水中煮熟，在撈出切碎備用。

2 胡蘿卜切成碎末，西蘭花入沸水鍋焯水后取出，切碎末。

3 碗內(nèi)打入雞蛋，打散后加入適量溫水拌勻。拌勻后的蛋液過篩一次。

4 所有食材加入過篩后的蛋液里輕輕攪散開，蓋上蓋子上鍋蒸，大火水煮開后轉(zhuǎn)小火，最后蒸熟取出。

按此方法你可以更換不同的食材來做蛋羹，加入的食材若擔(dān)心不容易蒸熟，可以提前弄熟。

二、粥類輔食

給寶寶做粥類輔食也簡單方便，既可以做單純的米粥又可以做蔬菜粥、肉粥、雜糧粥等。

例舉一個山藥雞肉粥給寶媽參考下：

食材：山藥、雞胸肉、大米、胡蘿卜、西蘭花

做法：

1 大米洗凈，砂鍋內(nèi)一次性加足水，水開后放入大米。

2 雞胸肉清洗干凈后，切塊。冷水入鍋加入生姜片去腥去浮沫，最后取出剁碎。

3 西蘭花入鍋焯水后剁碎，山藥和胡蘿卜去皮切小塊備用。

4 煮至米粥開始軟化時加入胡蘿卜和山藥，出鍋前十分鐘左右加入雞肉末拌勻，最后加入西蘭花末再燜煮一兩分鐘出鍋。

做輔食粥還是比較簡單的，粥的包容性強，可以往里面放較多的食材。做的時候媽媽根據(jù)自家寶寶情況掌握好稀稠度和軟爛度，一般都沒問題。南瓜粥、肉末粥、小米粥、紫薯粥、蝦仁粥等等。

三、燴飯、飯團類

這類輔食也是可以用各種食材搭配熟米飯做成燴飯或者飯團。吃這類輔食的寶寶一般是月齡稍大的了，燴飯可以幫助寶寶鍛煉自主進食；飯團可以當(dāng)手指食物鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力和自主進食能力。

例舉喵嗚前幾天做的南瓜牛肉燴飯給寶媽參考下：

食材：南瓜、牛肉、熟米飯、青椒

做法：

1 牛肉洗凈切小塊，放入清水里浸泡半小時去血水，然后冷水入鍋去浮沫，最后另起一鍋，水開后放入牛肉煮熟。

2 煮熟后牛肉撕成絲，放著備用。

3 南瓜去皮去瓤切小塊。青椒切丁。

4 起鍋燒火，放點油加入南瓜煸炒出香味，之后放入牛肉絲和適量清水，水開后放入熟米飯和青椒，燜煮至水分收干即可。

以上這些就是我的回答，希望對你有幫助。

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我是在全職育兒路上越走越遠(yuǎn)的傲嬌喵嗚，歡迎你們在評論里分享你們的育兒小經(jīng)驗。當(dāng)然也非常歡迎你們給我點贊贊贊……

小寶寶輔食中的綠葉菜，只吃葉子，盡量不要吃根莖！

許多媽媽覺得根莖中的營養(yǎng)更豐富，做輔食的時候連根莖一起打碎，給寶寶吃。其實，綠葉菜中的葉子，才是最有營養(yǎng)的部分。

寶寶的胃口小，每頓吃不了多少，在給寶寶做輔食的時候，更要盡量選擇食材中營養(yǎng)更豐富的部分。否則本來寶寶就吃不了多少，吃進去再沒那么有營養(yǎng)，時間久了就會影響寶寶的生長發(fā)育。記�。�

所有綠葉菜的菜葉部分

都是最有營養(yǎng)的

把菜葉剁碎加工到輔食中

營養(yǎng)價值更高

剛添加輔食的寶寶從含高鐵的米粉開始，加上菜泥果泥。水果可以刮泥單吃。

我們家寶寶剛添加輔食的食譜可供參考。

她吃的水果有蘋果，草莓，香蕉，牛油果，梨。

圖為蘋果泥~

蔬菜有土豆，地瓜，紫薯，南瓜，西蘭花，娃娃菜，菠菜，山藥，胡蘿卜，番茄，紫甘藍(lán)，蓮藕，芋頭。

寶寶剛添加輔食選擇的蔬菜最好是蒸完后打出的泥軟軟的很細(xì)膩，這樣的方便消化。

方法都一樣，大概就是把蔬菜蒸完后打泥混在米粉里吃。剛添加輔食的寶寶每次添加一種食物，吃3天，觀察有無過敏，可以繼續(xù)添加別的蔬果。

隨便舉個例子，做法如下：

1.準(zhǔn)備紫薯2個

2.紫薯洗凈打皮

3.紫薯切成小塊

4.放入蒸籃內(nèi)蒸15分鐘

5.倒入攪拌杯打泥

6.15g米粉+適量溫開水+2勺泥

7.紫薯泥米糊get√

8.剩下的泥放入輔食格冷凍，建議3天內(nèi)吃完