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      教育培訓(xùn) > 哪些路邊攤是你無法拒絕的?

      哪些路邊攤是你無法拒絕的?

      2020-08-18 12:54閱讀(79)

      哪些路邊攤是你無法拒絕的?我喜歡吃大理涼面,吃過最好吃的是學(xué)校附近的路邊攤上的。還有炸洋芋,永遠(yuǎn)是路邊攤的更好吃更實惠。在路邊看到這兩樣我是沒有辦法拒

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      有一種吃貨無法拒絕的美食,叫作路邊攤,每個人心里肯定都有。舌尖計為大家集合了吃路邊攤時點(diǎn)擊率最高的7種小吃,哪一個是你最無法拒絕的呢?

      1. 烤魷魚:烤魷魚是中國大陸及臺灣各地都有的一道街頭燒烤。將整條魷魚或?qū)蓚?cè)切成絲,一般都是手掌大的小魷魚,放在烤具上,加入辣椒等配料,進(jìn)行燒烤,將烤好的魷魚穿成串,一般一串只有一條魷魚。

      2. 臭豆腐:聞起來臭,吃起來香,真的是一絕!

      3. 烤面筋:在夏天的時候,很多喜歡街邊攤小吃的朋友們經(jīng)常吃,對于上班族來說,下班的時候來上幾串,配上一杯啤酒,簡直是太爽了。

      4. 關(guān)東煮:是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理,可以用來佐飯,也可以作小吃。

      5. 炸土豆:炸洋芋和洋芋粑,都是一樣的校門口小吃霸主。那香味是無法形容的,吃上一碗就覺得好滿足,記得以前每次都會喊老板,多放點(diǎn)辣椒嘛~

      6. 炸雞鎖骨:小編學(xué)校門口的雞鎖骨特別好吃,脆脆的,放點(diǎn)孜然或者辣椒,買一包宿舍的人搶著吃,哈哈,現(xiàn)在想起來還是很美味!

      7. 烤紅薯:看到它,就是看到了冬天。


      看完以上的小吃,有沒有引出你的饞蟲,反正舌尖妹一度想立馬奔到小攤面前,是的,一樣來一個~~

      《舌尖計》專業(yè)創(chuàng)造有價值的美味視頻教程,同廣大網(wǎng)友一同領(lǐng)略不同美食風(fēng)采,關(guān)注我,每天帶給你不一樣的美食體驗哦。

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      烤魷魚

      在街邊小攤上經(jīng)常看到,對于喜歡吃魷魚的朋友來說是不錯的選擇,很多人都深深地迷戀到無法自拔,不過酒店有點(diǎn)小貴哦!

      烤面筋

      其實在夏天的時候,很多喜歡街邊攤小吃的朋友們經(jīng)常吃,對于上班族來說,下班的時候來上幾串,配上一杯啤酒,簡直是太爽了。

      關(guān)東煮

      在冬天的時候吃著熱乎乎地水煮,感覺相當(dāng)不錯,在路邊上總有人搭著一個棚子,很多人圍在一起吃著,享受著美食帶來的喜悅。

      烤冷面

      喜歡放點(diǎn)香菜的朋友加一點(diǎn)醋的味道會更好,不少朋友在逛街的時候累了,于是來一份冷面來填飽一下肚子。

      酸辣粉

      在酸辣粉里面有著脆脆的花生米,吃起來非常香,加上粉很有嚼勁,越吃越帶勁,該小吃成為喜歡吃辣的朋友的最愛。

      肉夾饃

      在早上的時候,吃著一份熱乎乎的肉夾饃,整個上午都覺得十分有干勁,每次看到賣肉夾饃的攤點(diǎn)總是有很多人排隊。

      雞翅包飯

      看起來就非常美味,沒有想到的是雞翅里面還可以包著飯吃,覺得不可思議,不過這樣做出來的飯相當(dāng)香。

      炸雞柳

      其實平時的時候吃上軟軟的雞柳,上面撒了一層椒鹽,越吃越想吃,吃一份還嫌不夠。

      臭豆腐

      很多人喜歡這個味道,但是很多人聞到這個味道很討厭,因為聞起來太臭了。對于喜歡吃臭豆腐的人來說卻是美味,因為越吃越上癮。

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      多了去了,腌黃瓜蘿卜,酸辣粉,烤面筋,烤魷魚,鍋邊洋芋,烤豬蹄,涼粉涼糕,調(diào)糕藕粉,涼米線,雞絲涼米線,鹵雞米線,紅燒牛肉面,冷鍋串串,炸雞腿,炸雞排,各種烤肉串,煎餅果子,糯米飯團(tuán),小籠包,生煎包,烤餌塊,鮮肉蔥油餅………………等等想到再寫,先擦吧口水。反正好吃的大多都在大學(xué)附近

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      烤羊肉串

      支起一個鐵架子,放上幾串生的羊肉串,不一會兒,香香的羊肉串就烤熟了,再撒上辣椒面和孜然,吃著那叫一個香,尤其是肥瘦相間的羊肉串,更是好吃。

      煎餅果子

      煎餅果子也是北方特有的小吃,是用綠豆面做成糊,在鐵餅鐺上攤成餅,打上一個雞蛋,再放上油條,撒上蔥,抹上面醬,吃著又香又脆。

      鍋巴菜

      鍋巴菜也是路邊小攤上比較好吃的小吃,豆面做成的薄皮,切成一寸寬的條,放在碗中,淋上鹵、辣椒油、蒜泥,再撒上香菜末,吃著特別香。

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      豆腐腦

      北方的豆腐腦,也是路邊小攤上好吃的小吃,先在碗中盛入軟豆腐,再澆上制好的鹵,淋上辣椒油、醬豆腐湯、蒜末,撒上香菜末和咸菜末,吃起來咸香可口。

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      沒有。我從來都不吃路邊攤。不衛(wèi)生,原材料不放心,配料以添加劑為主。但我自己也是做路邊攤的。原配方里有人造黃油,吉士粉,淡奶等。我全都不用,重新搞一配方,絕對無添加。挺得客人好評。

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      第一次接觸路邊攤的小吃,還得要從小時候七八歲說起。我們村每年???3??個古會。每次古會的時候,就會有唱大戲,賣衣服的,賣吃的的等等。那時候有一種小攤大概是兩三毛一碗的涼拌涼粉或者涼拌面魚。碗很小,涼粉,面魚也不是很多,攤主會舀一勺冰鎮(zhèn)的涼水,拌著面魚,涼粉,蒜,醋,醬油,味精等一些不知名的調(diào)料。一碗涼粉或者面魚比不上今天的薯片,比不上今天的可樂。但是,在那個年代,真的讓人解饞,讓人回味無窮,F(xiàn)在,長大了,菜市場也有面魚,也有涼粉。有的時候,也會去買一些,在家自己做。但是,再也吃不出記憶中的那個味道。

      長大了,上了高中。家里兄妹多,都在上學(xué)。每個月的生活費(fèi)都是計劃著花,為了學(xué)習(xí),為了身體,也要營養(yǎng)均衡呀。在那些時光,發(fā)現(xiàn)了學(xué)校里面餐廳有一樣飯,那就是餅夾菜。就是提前烙好的餅,中間用刀??切開,在里面放入炒好的土豆??絲,胡蘿卜??絲,有的時候還有豆皮。餅吃了可以扛餓,菜又可以補(bǔ)充維生素。真的是既便宜又營養(yǎng)均衡。你可以買好了邊走邊吃。從食堂走到教室,你也吃完了。就可以回到座位,學(xué)習(xí)了。現(xiàn)在,每次從外地回到老家,還有專門去買幾個餅夾菜來吃,還是原來的配方,還是原來的味道!

      去天津上大學(xué)了。學(xué)校分為兩個校區(qū),東區(qū)和西區(qū)。兩個校區(qū)在一條小馬路的兩邊,在馬路旁邊有一條小吃街。里面有煎餅果子,雞絲面,烤雞翅,大餅夾串等等。最喜歡吃的當(dāng)數(shù)大餅夾串了。餅是三角餅,串是炸串。???青椒,茄子,洋白菜,香菜,蘑菇,骨肉相連,雞柳,臘腸等等。下課之后,和舍友相約一起去小吃街買個大餅夾串,趁著剛炸好的熱氣,咬上一口,大概這就是所謂的唇齒留香吧????????。

      工作了,離開天津,當(dāng)了北漂一族。那時候,霧霾還沒有這么嚴(yán)重,北京滿大街都會看到路邊小吃。最喜歡吃的就是烤冷面,麻辣串和鐵板魷魚了。尤其是和男朋友異地戀開始的時候,我一個人留在了北京,他回到了老家三亞。一個人更不愿意自己做飯了,就隨便吃路邊攤了。吃麻辣串,可以坐在攤前,和一群北漂圍成一桌,我最喜歡吃的串???肥腸、鴨血、牛肉丸??、和茼蒿。因為我是重口味,醬料我會放辣椒???、麻油,蔥,蒜!烤冷面和魷魚??都是打包,你可以帶回家吃,或者在等公交車??的時候,已經(jīng)進(jìn)你肚子里了????。





      現(xiàn)在,結(jié)婚了,來到了老公這里。慢慢地感覺到海南人民的口味很清淡。這里很少有烤冷面,鐵板魷魚,大餅夾串……其實,不管是路邊攤還是小吃,或許對于我來說,吃起來,都是對過去日子的回憶。感謝??過去那些曾經(jīng)的苦難和奮斗的日子。

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      路邊攤最最最無法拒絕的就是炸魷魚,真的超好吃,每次看到都要吃,必須吃,那個味道,,,



      還特別喜歡喝這個



      吃完魷魚在喝個這個,就完美了,

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      關(guān)注好奇心食堂,愛吃不長胖!

      路邊攤也被叫“蒼蠅館子”,還有什么“野餛飩”的,但真的好好吃啊~價格還便宜~ 很餓的時候來上那么一份甚是解饞,雖然看起來不太衛(wèi)生,但仙氣撲鼻,讓人難以抵擋。除了我們這種普通人愛吃路邊攤,其實一些有錢的“大佬”和當(dāng)紅的明星,同樣對路邊攤情有獨(dú)鐘。

      你們的“老公”萬達(dá)公子王思聰就經(jīng)常帶著各種漂亮妹紙吃路邊攤,總被排到。

      還有我們最愛的歌手E神,同樣是個十足的“吃貨”,狗仔就經(jīng)常拍到他和友人一起吃路邊攤的場景。

      實在太接地氣了有木有~

      對于我來說,最無法拒絕的路邊攤是:

      河南早餐

      胡辣湯配油餅,本人最愛的早餐,雖然不太健康,可實在太好吃了哇!一碗熱氣騰騰的胡辣湯吃的人爽快淋漓,香軟又焦脆的油餅讓人一吃就停不下來,簡直太過癮~

      烤魷魚

      要論街頭美食,一定要說一說我最愛的烤魷魚。最愛魷魚腿和魷魚頭,因為這兩個部位最入味。尤其在逛街的時候,一般見到賣烤魷魚的攤位,一定要買上幾串吃著逛著。

      麻辣燙

      麻辣燙、烤串這種應(yīng)該是路邊攤的代表了。本人妹子一枚,所以對麻辣香爽的麻辣燙更感興趣。麻辣燙便宜解饞,想吃什么拿什么,攤主阿姨也非常熱情,讓人忍不住就想做到小桌子邊吃上十塊錢的~

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      手抓餅

      原名蔥抓餅,起源于臺灣。2004年從臺灣引進(jìn)。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。


      麻辣燙

      起源于川渝的漢族特色小吃,和冒菜略微不同,麻辣燙起源于四川,漢族特色小吃,是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。沒什么復(fù)雜的做法,就是大雜燴,想吃什么放什么,全部煮熟加湯加辣加醋什么的就行了,配合自己的口味。


      酸甜水果

      百吃不厭的酸甜水果,水果吃起來酸酸甜甜,還可以根據(jù)自己的口味放梅汁或者梅粉之類的調(diào)味。女孩子比較喜歡,特別是青青脆脆的芒果條,一說到就流口水了


      涼菜涼皮涼面

      涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨(dú)特風(fēng)格,拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別,它的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目。吃不夠的還可以加多涼皮涼面

      基本上我喜歡的路邊攤食品也就這幾樣了,不喜勿噴。

      熱點(diǎn)關(guān)注