炒鍋底部老垢如何去除?:大家好,我是川菜麥師傅!一個(gè)有著將近20年經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)廚師。本文是麥子的第302篇原創(chuàng)問(wèn)答,希望能為你帶來(lái)一些烹飪方面的幫:-老垢,炒鍋
大家好,我是川菜麥師傅!一個(gè)有著將近20年經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)廚師。
本文是麥子的第302篇原創(chuàng)問(wèn)答,希望能為你帶來(lái)一些烹飪方面的幫助!
我們?nèi)粘3床说腻伒祝苋菀渍瓷弦粚雍窈竦挠凸!如果是家庭里面的話,?huì)非常的難以清洗!
簡(jiǎn)單說(shuō),以最大的火力,把鍋底燒紅,順便把鍋底的油垢燒起泡,然后再用鋼絲球洗刷干凈,這種方法常見(jiàn)于酒店,基本上我們廚師都是這個(gè)方法的。
這個(gè)方法與大家在家里的方法基本差不多,最關(guān)鍵的還是用鋼絲球刷,用力刷干凈即可!
重要提示:記得套橡膠手套,避免皮膚直接與堿水接觸,堿水的腐蝕性很厲害!
膠盆中放100克燒堿,加開(kāi)水500克化開(kāi),調(diào)成堿水。分三次淋到鍋底上面。
第一次:然后把鍋翻過(guò)來(lái)扣在地上,用勺子淋堿水上去,讓鍋底的油垢完全吸收堿水泡開(kāi)。
第二次:約5分鐘后,再次淋堿水到鍋底,特別注意油垢較厚的地方,多淋一點(diǎn)。
第三次:再等5分鐘后,把剩下的堿水全部從鍋底淋下去,這時(shí)鍋底基本上已經(jīng)沒(méi)有油垢了。
戴上橡膠手套,用鋼絲球把鍋底的油垢刷洗干凈,用清水沖洗干凈即可。
一般把鍋翻過(guò)來(lái),把去污產(chǎn)品噴在鍋底油垢上面,浸泡15分鐘后,用鋼絲球清洗即可。
缺點(diǎn)是市場(chǎng)上這類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格較高不說(shuō),使用效果也不理想。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一瓶可樂(lè)加一支牙膏(白色最便宜的那種),混合攪拌均勻,然后均勻涂抹到鍋底油污上面,浸泡5分鐘涂抹一次,這個(gè)過(guò)程大概需要4次左右。最后用鋼絲球把油垢刷干凈,用清水沖洗干凈即可。
這個(gè)方法最是安全方便,隨時(shí)可買(mǎi)到材料,并且兌出來(lái)的“牙膏可樂(lè)水”還可以清洗家里的油污,比如抽油煙機(jī)等地方!疚壹颐看未髵叱际怯眠@個(gè)方法】
它的缺點(diǎn)也很明顯,效率不夠高。
簡(jiǎn)單方便,體驗(yàn)后舒適感極佳,土豪的首選!
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教你一招輕松去除鍋底黑垢
我們都知道鍋?zhàn)佑镁昧酥,特別是炒菜的鍋底會(huì)有一層厚厚的黑垢,不僅難看還很難去除,有的人甚至覺(jué)得這樣做出來(lái)的菜也不衛(wèi)生。今天就教大家一個(gè)小妙招,輕松去除鍋底黑垢,清理后和新買(mǎi)的一樣。
1、準(zhǔn)備一個(gè)碗,在碗中加入洗潔精和白醋,用勺子攪拌均勻。
2、然后倒入噴壺里,左右上下?lián)u動(dòng)致氣泡。
3、我們?cè)阱伒咨先錾弦恍┬√K打,然后用手將它涂抹均勻。
4、然后我們?cè)阱伒咨戏乓粡埣埥,把我們調(diào)好的白醋均勻的噴在紙巾上,然后靜等十五分鐘。
5、十五分鐘之后,我們把紙巾揭開(kāi),然后準(zhǔn)備一支廢棄的牙刷,在鍋底開(kāi)會(huì)刷。
6、刷完之后我們?cè)侔阉粮蓛,這是我們就能看出擦過(guò)的地方干凈多了,和新買(mǎi)的一樣。
進(jìn)過(guò)廚房的朋友都會(huì)有這樣的煩惱:家里的鍋用久了底部會(huì)出現(xiàn)黑黑的、油油的一層老有一層老垢,特別難清理掉~(yú)今天空城悶教大家?guī)讉(gè)去除炒鍋底部老垢的妙招,可以幫到到您輕松去除鍋底的油垢,一起來(lái)看看吧!
①首先準(zhǔn)備一瓶白醋和小蘇打,然后將白醋倒入小噴壺里面;
②將小蘇打均勻的灑在鍋底油垢處;
③然后再用裝有白醋的噴壺將白醋噴在灑有小蘇打的油垢處;
④待小蘇打和白醋完全溶解后我們準(zhǔn)備一張砂紙?jiān)谟凸柑幉烈徊?span style=\"font-weight: bold;\">(砂紙選擇目數(shù)小的);
⑤用砂紙擦完后再用廚房用紙擦拭一遍,這樣鍋底的油垢就完全去除了哦。
食用鹽、可樂(lè)和堿粉再加一個(gè)清潔布
①首先將鍋底浸泡在可樂(lè)里面5-10分鐘(注意要將所有的黑垢都泡在可樂(lè)里面哦);
②過(guò)了浸泡的時(shí)間之后,將堿粉和食用鹽混合在一起之后,涂抹在鍋底的黑垢上,涂抹均勻之后,繼續(xù)等待15分鐘(這時(shí)候你就會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底的黑垢很明顯的開(kāi)始變軟溶解了)③15分鐘之后,將清潔布打濕后用力擦一下鍋底就會(huì)發(fā)現(xiàn)以前那些很難清除的黑垢非?炀腿サ袅。來(lái)回多清理幾次下,用清水沖洗一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底變得很干凈了,非常的神奇!
準(zhǔn)備一顆馬鈴薯,對(duì)半切再蘸上一層鹽巴,然后直接用它來(lái)擦刷鍋底可以輕松將鍋底積累的黑垢清除。鹽巴和馬鈴薯中的淀粉成分都有很好的去污,研磨作用。用這個(gè)方法不需要用到清潔劑也能輕松處理干凈鍋底的污垢。
如果你不想對(duì)鍋底造成傷害,可以在鍋底涂上鹽以后,用抹布進(jìn)行擦拭,然后再用清水進(jìn)行清洗。這樣既清洗了黑垢,又不會(huì)對(duì)鍋底造成傷害。
把一塊百潔布沾濕,沾一點(diǎn)蚊香灰,或者直接把蚊香灰撒在鍋底的黑垢上,來(lái)回擦拭;最后用水沖一沖,用蚊香灰擦過(guò)的地方瞬間恢復(fù)光亮啦!
對(duì)于怎樣清楚鍋底的頑強(qiáng)污垢這個(gè)問(wèn)題,小編建議大家在每一次用完鍋具之后,就要及時(shí)清理,避免污垢積攢的太多影響清洗的效果。如果我們每一次用完鍋具之后,都得鍋底進(jìn)行清潔的話,相信大家平日里,在清洗鍋底的時(shí)候就會(huì)簡(jiǎn)單許多!
菜鍋是廚房必備的工具,我們每天炒菜都離不開(kāi)菜鍋,積年累月下來(lái),菜鍋底部必然會(huì)出現(xiàn)一層又黑又臟的垢污,當(dāng)我們?cè)诔床讼村伒臅r(shí)候,看到這厚厚的黑垢,想必食欲也會(huì)隨之受到一定的影響,那我們?cè)鯓尤デ宄伒椎暮诠噶,小編為大家?zhǔn)備了2招,只需要用這2招,必然讓黑垢去無(wú)蹤,菜鍋恢復(fù)如新。
1、在這之前我們需要做一下準(zhǔn)備工作,在市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一些面堿和鹽,還有少許的可樂(lè)和一塊干凈的抹布,當(dāng)這些東西都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們的清潔工作也可以開(kāi)始了。
首先打開(kāi)可樂(lè)將可樂(lè)倒在菜鍋鍋底,千萬(wàn)不要遺漏鍋底的任何一個(gè)地方,然后將鍋放置在干燥的地方10分鐘左右,這樣做的目的最主要是讓可樂(lè)中的碳水化合物對(duì)鍋底的污垢起到一個(gè)軟化的作用,這樣會(huì)是后面的清潔更加容易。
等過(guò)了10分鐘左右,再將事先準(zhǔn)備好的鹽和面堿倒在鍋底,然后涂抹均勻,如果有些地方的黑垢較厚,可以多倒一些,面堿有著很強(qiáng)的吸附能力,當(dāng)面堿黏在鍋底的時(shí)候,也會(huì)順便將鍋底的黑垢和污漬吸附,至于鹽,想必大家都明白,可以增加擦拭時(shí)候的摩擦力,而且對(duì)于清潔也具有一定的效果。等到這些東西都做完,再將菜鍋放置15分鐘左右,這段時(shí)間,可樂(lè)、鹽和面堿會(huì)將鍋底的垢污和贓物都溶解干凈。
最后還需要做一個(gè)步驟,將溶解掉的東西擦拭干凈,之前準(zhǔn)備的抹布,就是用來(lái)將這么污漬擦掉的,當(dāng)我們做完上面這些事情后,會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底比之之前簡(jiǎn)直煥然一新。
2、我們只需要用到廚房的幾樣調(diào)劑品,也可以將鍋底的污垢清除,首先將菜鍋全部打濕,然后在廚房里去出小蘇打和白醋,分別將這兩樣物品倒在鍋底,然后再用保鮮膜將鍋底封貼起來(lái),幾分鐘之后,鍋底的小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會(huì)將鍋底的污垢徹底溶解,因?yàn)殄伒椎奈酃复蟛糠值某煞侄际氰F銹,最后我們將保鮮膜去掉,再用鋼絲球擦拭,拿到清水下面沖洗,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底已經(jīng)非常干凈。
小編上面為大家分享的這兩種方法簡(jiǎn)單又實(shí)用,而且材料也是我們平常生活中能夠用到的食材或者物品,就是這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的東西,如果能夠利用得當(dāng),也是能夠解決我們生活中不少麻煩。如果大家有什么好的方法歡迎在評(píng)論區(qū)留言!
相信對(duì)于每一個(gè)家庭主婦來(lái)說(shuō)非常頭疼的一件事,就是炒鍋使用一段時(shí)間之后就會(huì)黑乎乎的,特別的難清除,而且洗也洗不干凈,所以特別令人頭疼,如果我們用清潔球的話,又害怕破壞鍋表面的涂層,其實(shí)不用麻煩,只需要一瓶可樂(lè)就能夠輕松的搞定。
如果我們家里的鍋用久了,出現(xiàn)了黑色的污垢,那么這時(shí)候我們可以準(zhǔn)備一瓶可樂(lè),因?yàn)榭蓸?lè)當(dāng)中富含豐富的碳水化合物,也正是因?yàn)檫@樣它能夠快速的分解污垢,所以說(shuō)大家只需要將鍋底倒扣過(guò)來(lái)之后。倒上適量的可樂(lè),這樣放置15分鐘左右不一會(huì)兒的功夫,就能夠很好的溶解鍋底的黑垢了。如果大家覺(jué)得可樂(lè)是液體的非常容易流動(dòng),那么如果大家有一個(gè)大的容器的話,最好是將鍋底浸泡在可樂(lè)當(dāng)中,這樣能夠更好的清潔徹底。
當(dāng)然除了用可樂(lè)的方式之外,我們還可以用一個(gè)比較簡(jiǎn)單的方式,就是鹽和堿面配合起來(lái),用水溶解,然后這樣將鍋泡在這樣的水當(dāng)中,或者是噴在鍋底,過(guò)上15分鐘左右也是可以溶解的,但是這樣還是需要進(jìn)行人工刷一下,可能如果污垢比較多的話,也比較費(fèi)力一下。所以說(shuō)大家最好的方式是選擇用可樂(lè)的方式。
大家好,每天閱讀幾分鐘,家居裝修不用愁,劉智為你解憂愁。
炒鍋每個(gè)家庭都會(huì)使用,有些家庭的炒鍋鍋底會(huì)特別干凈,而有些家庭炒鍋的鍋底會(huì)有很多老垢,如果不清理這些老垢會(huì)越來(lái)越多,越來(lái)越厚,從而影響烹飪的質(zhì)量。那么問(wèn)題來(lái)了,炒鍋鍋底老垢如何去除?今天就這個(gè)問(wèn)題與大家分享一下,希望對(duì)大家在解決這方面有所幫助。
個(gè)人建議:老垢產(chǎn)生的原因主要是以上三種情況,如果是家庭在使用完炒過(guò)后一定要對(duì)鍋底進(jìn)行清洗,避免黑垢越來(lái)越多,增加清洗的難度,如果經(jīng)常性保養(yǎng)的話,還會(huì)增加炒鍋的使用年限。
鍋底老垢的清除方法,每個(gè)人使用的方法可能都不一樣,以下劉智為大家提供幾種去除鍋底老垢的方法。
總結(jié):以上就是去除鍋底老垢的一些方法,通過(guò)以上的分析可能大家都已經(jīng)看出來(lái)了,在清洗鍋底老垢的時(shí)候都需要用到鋼絲球,那是因?yàn)槔瞎敢呀?jīng)粘在鍋底,無(wú)法自然清除,必須借助鋼絲球的摩擦力將老公清除干凈,但也無(wú)法恢復(fù)到鍋底原樣整潔度,所以避免老垢產(chǎn)生是最有效的去除老垢的方法。
結(jié)束語(yǔ):關(guān)于炒鍋鍋底老垢如何去除的問(wèn)題,劉志為大家分析了老垢產(chǎn)生的原因、產(chǎn)生老垢的不利因素及去除方法,最后跟大家分享了一下如何避免鍋底產(chǎn)生老垢。以上分析如有不到之處請(qǐng)多包涵,同時(shí)也歡迎大家提出對(duì)去除老垢和避免老垢產(chǎn)生還有哪些方法,供大家學(xué)習(xí)參考。
文字:個(gè)人原創(chuàng),頭條首發(fā)
圖片:源自網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)可刪
炒鍋底部老垢去除方法特別簡(jiǎn)單
①準(zhǔn)一盆自來(lái)水,大約能裝到鍋?zhàn)拥?/3,然后放入冰柜冷藏,看到表層有冰意但沒(méi)結(jié)冰即可;
②把空鍋用大火燒到鍋內(nèi)冒青煙,不能燒紅。趁這個(gè)空隙把灶臺(tái)附近的東西收拾干凈,關(guān)上碗柜門(mén);
③戴上帽子,防護(hù)鏡,口罩,手套,全套圍裙,這一點(diǎn)非常重要;
④關(guān)掉火,打開(kāi)油煙機(jī);
⑤把冰水迅速倒入鍋中,人迅速撤離;
片刻之后就可以倒掉冰水,翻過(guò)鍋底就會(huì)發(fā)現(xiàn)老垢都開(kāi)裂凸起來(lái)了,用水果刀輕輕一戳就掉。剩下沒(méi)掉的都是很薄的油垢,用水果刀象刮絲瓜皮一樣刮一下就全掉了。
實(shí)際上這是利用熱脹冷縮的原理除垢,垢越厚效果越好。當(dāng)干鍋被大火燒到100多度時(shí)突然倒入0℃的水,砂鍋會(huì)迅速收速,雖然很微小肉眼無(wú)法看到。但老垢里面實(shí)際上很硬,不然也不會(huì)那么難洗,與鍋相連的地只要有一點(diǎn)點(diǎn)變化就會(huì)導(dǎo)老垢脫離,因?yàn)槔瞎鸽m然也會(huì)收縮,但比砂鍋小得多。
操作中的重點(diǎn)是注意安全,效果明顯。
炒鍋底部的老垢如何去除?#我是生活家我來(lái)回答。
就這一口鍋,為了還原它的本色,我是費(fèi)盡了心思。試盡了各種的小妙招。
炒鍋底部老垢不是一兩天形成的,天天做飯,日積月累而形成的老垢。這種老垢清洗起來(lái),也并不輕松,不管用什么方法,首先要做的就是先把這些陳年的老垢用小刀之類(lèi)的東西刮一下,把表面的污漬人為的先去掉一部分,然后再用別的方法進(jìn)行細(xì)節(jié)的處理。
去污產(chǎn)品,有火堿,這個(gè)去污能力特別強(qiáng)??,很有腐蝕性,用的過(guò)程中要特別講究,不要濺到身上、或臉上,或者眼睛里,手上及外露的身材部位。要帶上橡膠手套和口罩。
去污粉,撒在炒鍋底部來(lái)回使勁的摩擦,但效果不是特別明顯。
小蘇打是不錯(cuò)的選擇,用小蘇打粉鋪滿整個(gè)的鍋底,然后鋪滿衛(wèi)生紙巾,用噴壺打濕,最后打上保鮮膜,靜止呆一晚上,第二天,人為操作一次,便油污老垢去掉不少。如果我說(shuō)像新的一樣,有些牽強(qiáng),但是效果非常明顯。
網(wǎng)絡(luò)上的去油、去污產(chǎn)品,說(shuō)的五花八門(mén),神乎其神的。廣告做的跟變魔術(shù)似的。但也有不少人信以為真,紛紛購(gòu)買(mǎi),效果也一般。最好的辦法就是用一次,清一次,防止老垢的形成。
用一下懶人神器,是不是聽(tīng)起來(lái)就很舒服呢!取二勺大約80克的懶人神器,注入沸水,(要足夠大的容器),使鍋被完全浸泡,兩到三個(gè)小時(shí),稍微清理一下,便干凈如新。
{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 960, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/2ef0d0008244ce703b3ce\
鍋底有老油,哈哈??證明你沒(méi)有把鍋洗干凈。最簡(jiǎn)單的方法:每次洗鍋時(shí),鍋里、鍋底、手柄都用洗潔精鋼絲球洗凈,然后放燃?xì)庠钌蠠。鍋?nèi)既不會(huì)生銹,鍋底也沒(méi)有老油。
我想剛剛試完5種方法的我
必須親身經(jīng)歷來(lái)告訴你
那些方法有用
哪些是坑
老實(shí)說(shuō) 總聽(tīng)到有人說(shuō) 白醋加小蘇打的
無(wú)敵清洗作用
按照教程
把白醋和小蘇打
調(diào)配好
倒在鍋底
蓋上濕報(bào)紙
10分鐘后
哦
根本沒(méi)有效果
誰(shuí)在說(shuō)白醋加蘇打有效果 我一定會(huì)問(wèn)一句
你試過(guò)了么
沒(méi)試過(guò)你瞎發(fā) 你做清潔么?
刷抖音買(mǎi)的
看著抖音里面,異常神奇的效果
經(jīng)不住 買(mǎi)了一個(gè)
19.9元
按照視頻里面
把鍋反過(guò)來(lái)
噴上除污劑等了10分鐘
想象著用抹布清清一抹的美好場(chǎng)景
找了個(gè)廢報(bào)紙
用力一擦
還是那個(gè)樣子
一點(diǎn)反應(yīng)沒(méi)有
坑 大坑
老實(shí)說(shuō)都懷疑這是不是段子
但是總是有人煞有介事的轉(zhuǎn)發(fā)
并且很認(rèn)真的解釋 酸性
中和堿性
好嘛試試
老實(shí)說(shuō)
得虧
我樓下有熟人的過(guò)期可樂(lè)
我把鍋泡在可樂(lè)里
哎 還是不行
最笨的老方法
鍋燒紅
放涼
鋼絲球 一頓用力
有效果
笨是笨 有效果
老實(shí)說(shuō)這是個(gè)新玩意
大廚講的,給了些我
并且眼里告知危險(xiǎn)
回來(lái)后,全副武裝
手套,護(hù)目鏡(疫情期間買(mǎi)多了)
圍裙,
把堿放在 藥店發(fā)的廣告 小盆里
倒入 開(kāi)水 化開(kāi)
把鍋反過(guò)來(lái)
把堿水淋在鍋底
嘿
好用
真心好用
一天中什么時(shí)候運(yùn)動(dòng)減肥效果好抓 小孩能不能練啞鈴多大的孩子適合 小孩嘴唇起皮怎么辦怎樣才能預(yù)防 孩子的羅圈腿是怎么形成的三大因 孩子早戀怎么辦如何有效疏導(dǎo)孩子 醫(yī)生婆婆稱(chēng)自己專(zhuān)業(yè)孩子的事必須 兒子成人禮送什么禮物好呢給你孩 有孩子的夫妻千萬(wàn)不要離婚對(duì)于孩 小孩千萬(wàn)別讓老人帶的說(shuō)法正確嗎 自卑缺乏安全感的孩子怎么改善 怎么讓孩子開(kāi)口說(shuō)話 這幾個(gè)方法 怎么讓孩子吃飯 教你如何讓孩子 怎么管教不聽(tīng)話的孩子 家長(zhǎng)首先 頑皮的孩子怎么管教的 這些方法 叛逆期的孩子怎么管教 引導(dǎo)孩子 孩子性格軟弱怎么辦 懦弱的性格 孩子性格偏激怎么辦 孩子性格偏 孩子性格固執(zhí)怎么辦 家長(zhǎng)們不妨 愛(ài)惹事的孩子怎么管教 不妨試試 養(yǎng)育優(yōu)秀的孩子具備特征,家長(zhǎng)要 高考數(shù)學(xué)難出新天際,可有的孩子 “做胎教”和“不做胎教”的孩子 花費(fèi)十幾萬(wàn)只考了302分 媽媽覺(jué)得 甘肅作弊考生留下來(lái)的疑團(tuán),是怎 一舉奪魁!高三學(xué)生離校時(shí),校領(lǐng) 高考釘子戶:26次參加高考,今年 D2809次列車(chē)因泥石流脫線!此類(lèi) “女兒16歲,學(xué)校宿舍里分娩了” 扭曲邪門(mén)的內(nèi)容,頻頻出現(xiàn)在教科 川渝地區(qū)幾所大學(xué)實(shí)力很牛!四川