達州是四川省東部的一個地級市，位于四川省東部，有“中國氣都和中國富硒茶之都”之稱，歷史悠久，達州的主要的景點有真佛山、百里峽、賨人谷、列寧街、羅家壩遺址、渠縣漢闕、仙女山等。

達州的特產(chǎn)有很多，主要有渠縣黃花菜 、達州橄欖油、萬源富硒茶 、東柳醪糟、大竹秦王桃 、任市板鴨、巴山玉葉、漆碑茶、達州脆李、燈影牛肉、橄欖油、舊院黑雞、巴山雀舌茶、巖耳、香菇等。

渠縣黃花菜 ：渠縣黃花菜是地理標志證明商標。黃花菜富含多種營養(yǎng)，被稱之為“中國黃花菜之后”，值得推薦。

達州橄欖油：四川省達州特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品。

萬源富硒茶：農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，屬于著名特產(chǎn), 品質(zhì)優(yōu)良

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四川達州有什么特產(chǎn)？

達州的美食特產(chǎn)有：達州橄欖油、宣漢桃花米、燈影牛肉、大竹香椿樹葉、宣漢南壩黃牛肉、渠縣黃花菜、巴山大曲、開江白鵝、萬源舊院黑雞、大竹勞糟、大竹秦王桃、萬源富硒茶、萬源老臘肉等等，這個物產(chǎn)豐富資源富饒的地方，美食真的是數(shù)都數(shù)不過來，達州有中國油橄欖之都、中國富硒茶之都、中國苧麻之鄉(xiāng)、中國黃花之鄉(xiāng)等等美稱，實在是一個了不起的地方！

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想要進一步了解達州美食的朋友，煩請繼續(xù)往下看，聽我慢慢與你道來~

認識達州：

四川有著“天府之國”之美稱,也是大熊貓的故鄉(xiāng)。達州，是四川的一個地級市。有2個市轄區(qū)（達川、通川）、4個縣，也就是：宣漢縣、開江縣、大竹縣、渠縣。認真看上面特產(chǎn)美食的朋友，可能就會注意到了一些地域性美食，如：開江鵝、大竹勞糟、大竹秦王桃。

達州美食特產(chǎn)

1.燈影牛肉

燈影牛頭所使用的牛頭一般都是牛后腿的腱子肉，制作出來色澤紅亮，麻辣鮮香，據(jù)說已經(jīng)有百年以上的歷史。

萬源舊院黑雞，名字聽起來就很有畫面感。舊院黑雞品種優(yōu)良，已經(jīng)有一百多年的 飼養(yǎng)歷史。當然，除了品種好、肉質(zhì)好之外，人家可謂是雞中的上等補品。富含硒，營養(yǎng)價值高（鈣、磷、鐵、鋅）。所以中科院還稱其“世界稀有，中國獨有，萬源特有”。沒看到做出來的菜是怎樣的，光聽著這名字，想必大家就像吃了吧。

3.開江白鵝

為什么要說開江白鵝？原因很簡單，不僅長相端正，還好吃。整體評價就是：長相好，肉質(zhì)好，低脂肪，低膽固醇，高賴氨酸，粗脂肪含量低。

4.達州橄欖油

達州的橄欖油是開江縣的特產(chǎn)之一。達州橄欖油呈現(xiàn)清澈透明，散發(fā)獨特的香味，而且營養(yǎng)豐富。

5.萬源富硒茶

達州萬源的是國內(nèi)的富硒區(qū)之一，從這的土壤種植出來的茶葉，不僅硒含量高，而且香氣馥郁。

要知道硒是人體重要的元素，硒能提高人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。

6.萬源老臘肉

四川的臘肉的代表之一，已經(jīng)有二千多年的民間加工歷史。老臘肉一般情況下呈現(xiàn)黃褐色或醬紅色，切成薄皮呈現(xiàn)透亮色，脂肪部分呈現(xiàn)亮黃色、瘦肉有點類似玫瑰色。重要的是蒸熟之后香味四溢、滿口留香。

特產(chǎn)美食總結

達州，一個資源豐富，工業(yè)重鎮(zhèn)，享有“巴人故里、紅色達州、中國氣都”之美譽的地方。除了有數(shù)不勝數(shù)的美食之外。不錯的景點還有：真佛山、巴山大峽谷、賨人谷、八臺山、列寧主義街、紅三十軍政治部舊址、渠縣文廟、一佛寺塔等等。

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有渠縣黃花菜.萬源舊院黑雞.宣漢桃花米

達州物產(chǎn)豐饒，資源富集。享有中國苧麻之鄉(xiāng)、中國黃花之鄉(xiāng)、中國油橄欖之都、中國富硒茶之都、中國香椿第一縣的美稱，亞洲最大的硫磺生產(chǎn)基地在達州，全國最大微玻纖生產(chǎn)基地在達州。

特產(chǎn)：1渠縣黃花菜，2萬源舊院黑雞，3宣漢挑花米，4開江白鵝，5達州橄欖油，6萬源舊院黑雞蛋，7萬源富硒茶，8開江麻鴨，9大竹秦王桃，10杜仲腰花，11羊肉格格，12萬源老臘肉，巴山大曲，太多了！最后給大家介紹一道西南壓軸的菜，涼拌魚腥草，哈哈哈哈??

達州特產(chǎn)，呃，天燃氣算不算?普光出品，必屬優(yōu)品，開個玩笑哈。達州特產(chǎn)很多，比如燈影牛肉，宣漢南壩黃牛肉，宣漢桃花米，渠縣黃花菜，開江鵝，鴨。萬源的茶葉，蜂蜜。此外李子，土豆，貯麻等，也極具地方特色。

大竹甜酒，南壩燈影牛肉干，土雞，蜂蜜，南壩李子。

1 酸菜魚2 燈影牛肉 3 羊肉格格4 東柳醪糟5 杜仲腰花 6 姜蔥螃蟹7 三匯特醋8 龍會紅桔

達州的牛肉干

宣漢的桃花米

大竹的醪糟

達縣的燈影牛肉，大竹的勞糟，渠縣黃花…

宣漢牛肉干！達州燈影牛肉！大竹豆干！萬源黑雞！不球曉得了！

四川達州的特產(chǎn)有：渠縣黃花菜，萬源舊院黑雞，宣漢桃花米等。