色色一区二区三区,一本大道道久久九九AV综合,国产香蕉97碰碰视频va碰碰看,综合亚洲国产2020

    <legend id="mljv4"><u id="mljv4"><blockquote id="mljv4"></blockquote></u></legend>

    <sub id="mljv4"><ol id="mljv4"><abbr id="mljv4"></abbr></ol></sub>
      <mark id="mljv4"></mark>
      人文藝術(shù) > 海邊以捕魚為生的農(nóng)民,他們每次吃生蠔都是一大盆的吃,一次吃這

      海邊以捕魚為生的農(nóng)民,他們每次吃生蠔都是一大盆的吃,一次吃這

      2020-07-20 06:27閱讀(94)

      海邊以捕魚為生的農(nóng)民,他們每次吃生蠔都是一大盆的吃,一次吃這么多生蠔真的好嗎?:我從小生活在海邊,生蠔在我們這里也叫“海蠣子”。這個(gè)就是現(xiàn)在一退潮,滿

      1

      我從小生活在海邊,生蠔在我們這里也叫“海蠣子”。這個(gè)就是現(xiàn)在一退潮,滿海邊的礁石上也大大小小的布滿了海蠣子。

      小時(shí)候,海蠣子也不值錢;就顺钡臅r(shí)候,去海邊都能看見有人用特制的蠣鉤“刨”海蠣子。甚至還有很多人,就把海蠣子殼一撬開,直接那么用嘴一“吸溜”就把海蠣子肉吞進(jìn)肚子里!而且還得來上一句“溜鮮”!

      更有甚者,會(huì)趁著退潮。拿著家里貼的玉米餅子去海邊,邊撬海蠣子吃邊就餅子。這個(gè)估計(jì)現(xiàn)在五、六十歲以上的,在海邊生活過的老人都經(jīng)歷過!

      那么海邊生活的漁民,每次吃一大盆生蠔,吃這么多好嗎

      1. 生蠔一大盆沒有多少東西
      • 生蠔的殼可能比肉要重上太多,一般現(xiàn)在賣生蠔豁肉賣的,十斤帶殼的生蠔能出一斤肉就不少了!野生的更少!養(yǎng)殖的能多一些。

      • 那么海邊漁民的一大盆生蠔,基本不會(huì)超過十斤,一洗臉盆裝生蠔也就六、七斤的樣子。那么凈肉算一斤,做熟了最多也就四兩。那么大家覺得一頓吃個(gè)三、四兩的生蠔肉多么?

      2.生蠔吃多了好不好
      • 生蠔因?yàn)楦缓\這種微量元素,還有很多人體必須的營養(yǎng)成分,所以有“男人的加油站,女人的美容院”的稱號。自然可以常吃,不過天天要論盆吃,除非家里有礦!
      • 生蠔雖然美味,但是現(xiàn)在大多都是養(yǎng)殖的,野生的因?yàn)椴恢肋@片海的環(huán)境如何,所以也不太敢吃了!那么海水養(yǎng)殖的近海灘涂的海產(chǎn)品,多少都會(huì)有一點(diǎn)污染。那么從這個(gè)角度來說,少吃肯定對人有益,吃多了會(huì)不會(huì)“過猶不及”呢?

      所以我覺得生蠔做為美味的海產(chǎn)品,論盆吃沒問題。關(guān)鍵就是這樣的生活,一年也遇不上幾次!還有就是“冷水的蠣子,熱水的蛤”。生蠔最佳食用季節(jié),就是每年的立冬至第二年的清明前,過了這段時(shí)期,生蠔會(huì)變瘦和發(fā)騷,不好吃!

      2

      海邊漁民確實(shí)是生蠔大盆吃,那不是我們經(jīng)常吃的生蠔,這樣的生蠔叫做海蠣子,雖然他們都是牡蠣科,但中國有20多種生蠔呢,大大小小都叫牡蠣,常見牡蠣都是厚硬且形狀多不規(guī)則,有近似圓形、三角形、長圓形、長形等。貝殼類海鮮每天要吞吐大量的海水,所以說吃生蠔就等于品嘗海水的味道,不同地區(qū)的生蠔都不會(huì)一樣的味道,即使是同一個(gè)品種。

      有時(shí)候旺季的時(shí)候,上面圖片這種海蠣子大概是10元錢一大堆,高壓鍋蒸汽弄一下就可以食指大動(dòng),必備醬油辣根等調(diào)味劑,吃一盆也沒有三斤,這樣海蠣子的蠔肉不多,大多數(shù)重量都在殼上面了。而我們的漁民朋友根本不會(huì)吃熟的生蠔,他們說暴殄天物,撬開口掰開殼直接吞到肚子里啦,以前去大鹿島旅游的時(shí)候,漁家院的老板搞來一堆海蠣子,我說這個(gè)能生吃嗎,他說沒有問題,島上的生蠔必須生吃啊,客人隨便吃不要錢,結(jié)果我自己一邊翹一邊吃,干掉了一大盆,其實(shí)沒多少分量,手生不會(huì)翹啊,浪費(fèi)兩個(gè)小時(shí)。

      生蠔可以蒸、煮、涮、烤、炒、煎、炸,生蠔入菜更佳。生蠔一旦死亡就非常容易腐敗,另外海水埋汰就不能生吃,真想生吃,一定要吃新鮮的島上生蠔。

      生蠔被譽(yù)為上天賜予的珍貴之物,號稱海洋牛奶,肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,拿起一只新鮮的生蠔,將蠔連同海水一同吸入嘴里,一股海洋的清新瞬間在口中彌散開來,這種激動(dòng)心情無法形容,大連莊河那邊幾千畝的海域,每天都要收上來三萬斤的生蠔,漁民餓了直接吃,以前生蠔只有10月到4月能吃到肥美的,現(xiàn)在莊河石城島有一種叫“四季肥”的品種,一年四季都有出產(chǎn),這種生蠔生長期長,個(gè)大,出肉率高,遼寧省內(nèi)如果論生蠔的味道就屬大連海島的最鮮美。

      一次吃這么多生蠔真的好嗎? 大連人講話“木有事”,享譽(yù)歐洲的大情圣、風(fēng)流才子賈科莫?卡薩諾瓦(Giacomo Casanova)一頓墮落的早餐可以在浴室吃下50只牡蠣。生蠔都富含鋅、鐵等有助于增加耐力的物質(zhì)。它可以控制體內(nèi)黃體素的濃度,黃體素可以增強(qiáng)性欲,大量食用確實(shí)能增加性欲!有拿破侖的名言為證:生蠔是我征服女人和敵人的最佳食品。

      遼沈美食 圖文原創(chuàng)

      3

      對于海邊漁民,每次吃生蠔的時(shí)候,多是一大盆的吃,到底對身體好不好?我還是了解一點(diǎn)的,因?yàn)槲揖褪巧钤诤_叧鞘械模谄綍r(shí)沒事的時(shí)候,也會(huì)跟著親戚漁船出海捕魚的,而且每次出海捕魚的時(shí)候

      只要到了吃飯的時(shí)候,也就是我們吃海鮮的時(shí)候,基本多是以海鮮大餐為主的,而且在我們吃海鮮的時(shí)候,不管是什么海鮮,多是一大盆一大盆吃的,而其中就有這個(gè)生蠔的,但說實(shí)話,每次我們在吃生蠔的時(shí)候

      也就偶爾會(huì)用大盆吃點(diǎn),而且每次在吃生蠔的時(shí)候,還是以生吃為主的,不過生蠔這種東西,老是生吃的話,對人實(shí)在是沒有多大好處的,尤其是那些腸胃不好的人,要是經(jīng)常生吃生蠔的話

      那么原本就不好的腸胃,就會(huì)變本加厲的不好了,而且在我個(gè)人看來,生蠔這種東西,老是生吃的話,實(shí)在是沒有多大意思的,還不如把生蠔烤著好吃了,其實(shí)就算每次吃生蠔的時(shí)候,多是用大盆吃的,估計(jì)每個(gè)大盆里面的生蠔,也就在20幾個(gè)左右

      而船上的人數(shù)了,估計(jì)最少多要在5個(gè)人以上的,平均算下來的話,也就劃到一個(gè)人4個(gè)生蠔左右,而且生蠔這種東西,原本就是屬于殼大,肉少的存在,估計(jì)這4個(gè)生蠔里,能取出的生蠔肉,也就在200g左右了,多也多不到哪里去了

      而這200g的生蠔肉,對于一個(gè)人來說,是完全沒有多大問題的,只不過在每次吃完生蠔肉后,就會(huì)有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)的感覺了,但也因?yàn)檫@個(gè)原因,基本很少有漁船,在每次漁船剛出海的時(shí)候,會(huì)給船員們做生蠔吃的,更不要說一大盆一大盆吃的了

      只有在每次漁船收獲不錯(cuò)的時(shí)候,而且是快要回港的時(shí)候,才會(huì)給船員們,用大盆做生蠔吃的,其實(shí)也就是船主,用來犒勞手下船員的,但要是碰到漁船收獲不好的時(shí)候,估計(jì)有的吃就不錯(cuò)了,還想用大盆吃海鮮了

      那是想多不要想,能給你按時(shí)吃飽就不錯(cuò)了,而且生蠔這種東西,每次在出海捕魚的時(shí)候,能捕撈到的并不是太多的,因?yàn)槌龊2遏~的漁船,多是以捕撈海魚為主的,除非是在生蠔養(yǎng)殖基地,才能大批量捕撈生蠔的,才能放開嘴吃生蠔的

      4

      這個(gè)現(xiàn)在青島十五兩斤,我自己二十塊錢的,清蒸醮蒜泥吃,不夠的?粗淮笈,根本沒有多少東西。

      5

      19歲當(dāng)兵前一直在煙臺老家生活,吃生蠔(海蠣子)是家常便飯,而且海蠣子是最便宜的海鮮。記得那時(shí)候的貝類海鮮便宜的嚇人(當(dāng)然除了鮑魚),扇貝還算貴的,1塊錢5斤;海虹便宜1塊錢10斤,海蠣子居然一塊錢20斤!

      轉(zhuǎn)眼快30年了,海鮮都貴了不少,去年回老家發(fā)現(xiàn),當(dāng)年1塊錢標(biāo)準(zhǔn)可以買來的海鮮,現(xiàn)在需要差不多100塊錢了。但我們當(dāng)?shù)厝诉^周末、過年過節(jié)來客人,吃海鮮是非常舍得的!

      生蠔是高蛋白、低脂肪的貝類,而且富含鈣、磷、鐵、鋅、硒等重要的礦物質(zhì),尤其是鈣的含量較高,遠(yuǎn)高于牛奶;鋅硒都是較好的微量元素,并且對生殖能力有較多的影響,缺鋅缺硒都會(huì)導(dǎo)致不育;生蠔還是;撬岷枯^高的食物,對身體保健功不可沒。

      我們當(dāng)?shù)夭宛^里所謂的吃海鮮,并不是這一桌上兩三道魚蝦或扇貝就算吃了海鮮,而是一大桌子如果10個(gè)菜,得有9道菜是純粹的海鮮,另外再整一個(gè)海米炒油菜算是素菜。

      每次回老家都要吃幾頓海鮮,自己家里的桌子上會(huì)擺上幾個(gè)不銹鋼盆,里面會(huì)滿滿的裝著帶殼鮮煮的生蠔、扇貝、海虹、黃蜆子、皮皮蝦、螃蟹,有時(shí)候也會(huì)有大海膽或大海螺。然后會(huì)有一個(gè)更大一點(diǎn)的空盆——裝各種打開的貝殼。

      上小學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常去海邊趕海,夏天會(huì)坐在礁石上,用小鐵鍬敲下來生蠔,直接打開了生吃,會(huì)非常滑嫩,有一股透著海水味道的極鮮。我姥姥家就在海灘的坡上,離著大海也就五六十米,扒在后院的墻頭上就可以看到是不是退潮了,記得有一年起了大浪,居然把房后30米遠(yuǎn)的一條土路給打沒了。

      生蠔可以做打鹵面、韭黃炒海蠣子、軟炸蠣黃。我記得小時(shí)候寒假里,家里生爐子取暖,寫作業(yè)累了就到后院端一盆帶殼的海蠣子,一個(gè)個(gè)擺在滾燙的爐子蓋上烤,等貝殼張開后就把蠣子肉帶湯吞下去,真的是太鮮了!


      生蠔有千般好,但畢竟膽固醇和嘌呤較高,所以已經(jīng)是高血脂和痛風(fēng)的人是不建議吃生蠔的。三四十年前那時(shí)候,人們的勞動(dòng)量比較大,交通基本靠走、

      通訊基本靠吼,海鮮吃得多,其實(shí)粗糧蔬菜吃的更多,小時(shí)候(1970年代)還沒聽說過誰得了痛風(fēng)或高血脂,那時(shí)候心臟病是公認(rèn)的絕癥,根本沒癌癥什么事兒!

      但是,最近這些年回老家,戰(zhàn)友們一起吃飯時(shí)討論比較多的是誰吃飯需要在肚子上打針了(胰島素),誰痛風(fēng)不敢吃海鮮了。即使大多數(shù)人還會(huì)常吃海鮮,但根本吃不了多少就頂住了,呵呵!

      至于漁民,根本不會(huì)天天大盆大盆的吃那么多的海鮮,畢竟海鮮挺貴的,需要賣錢養(yǎng)家。

      6

      生蠔學(xué)名牡蠣(準(zhǔn)確的說生蠔歸屬于牡蠣),從小生長在內(nèi)陸地區(qū)的我第一次聽說這種食物還是因?yàn)檎Z文書中莫泊桑的小說《我的叔叔于勒》,文中描述的老水手(于勒)將牡蠣撬開,然后遞給兩位先生,先生再轉(zhuǎn)交給兩位太太,然后這兩位太太就直接盡量以文雅的姿態(tài)將牡蠣生食,蠣殼棄于海中。雖然這是一篇描述關(guān)于人情與人性的小說,但我當(dāng)時(shí)更感興趣的就是這種鮮活生食的美味海鮮,可能這就是一個(gè)吃貨的本質(zhì)吧。

      下面我們來分析回答一下題主的問題:【海邊以捕魚為生的農(nóng)民,他們每次吃生蠔都是一大盆的吃,一次吃這么多生蠔真的好嗎?】

      首先不管什么好東西都不能吃的太多了,畢竟涼白開喝多了都水中毒,大米飯鉚勁吃都可能撐死人呢。但是題主說的漁民吃生蠔一次一大盆的吃法,我覺得關(guān)鍵在于是怎么樣的“一大盆”。因?yàn)樯栠@個(gè)東西的殼重占比很大,就算再頂級肥美的生蠔,蠔肉的比重也是很小的,外殼占據(jù)了很大一部分體積和重量。

      所以如果說這個(gè)“一大盆”指的是一大盆帶殼生蠔,一個(gè)個(gè)撬開吃掉,我覺得不會(huì)有什么不好的影響,畢竟一盆生蠔全撬開也沒有多么大量的蠔肉(新鮮蠔肉本身水含量也很高),所以反而是很不錯(cuò)的營養(yǎng)攝入,因?yàn)楫吘股柕臓I養(yǎng)成分是很好的,高蛋白低脂肪而且鋅元素等礦物質(zhì)營養(yǎng)含量也非常高。如果不信可以給我來一盆新鮮生蠔,我現(xiàn)場吃給大家看,以正視聽。

      但是如果說這個(gè)“一大盆”指的是一大盆蠔肉,那么我覺得這個(gè)吃法就不太好了。就拿生蠔最被稱贊的營養(yǎng)物質(zhì)“鋅”來說吧,雖然鋅元素是很寶貴的礦物質(zhì)營養(yǎng),對于人體的發(fā)育、生殖功能都有著不小的作用,因此鋅也有著“婚姻和諧素”的戲稱。但是如果鋅攝入過量了,也會(huì)帶來危害,比如會(huì)抑制鐵的吸收,可能就會(huì)導(dǎo)致頑固性缺鐵性貧血,而且這種貧血在人體內(nèi)鋅含量很高的時(shí)候是十分難以治愈的。

      所以對于題主這個(gè)問題,我覺得不管什么東西過量吃肯定是不好的,但是“一盆生蠔”到底是不是過量就得看具體情況了。

      下面關(guān)于生蠔,我覺得還有一個(gè)問題需要順便聊一下,那就是:吃生蠔喝啤酒會(huì)得痛風(fēng)?

      答:這個(gè)問題我們舉個(gè)其他例子來類比的說明一下。我之前跟我一個(gè)朋友還有他女朋友合租,所以大家就用同一個(gè)路由器的網(wǎng)絡(luò),我和我這個(gè)朋友下班稍微早一點(diǎn),而他女朋友差不多要6點(diǎn)半才到家。于是我這個(gè)朋友就發(fā)現(xiàn)好像每天他女朋友下班一回來,家里的網(wǎng)絡(luò)就開始卡,于是這個(gè)打游戲“上頭”了的小伙就說他女朋友跟路由器“相克”。結(jié)果可想而知,被好一頓收拾。

      其實(shí)稍微想想就能想清楚了,他女朋友下班回來的時(shí)候差不多正好是大多數(shù)人都下班回家開始用網(wǎng)絡(luò)的時(shí)候,所以網(wǎng)路那個(gè)時(shí)候不太好很正常,只不過他女朋友回來的時(shí)間趕巧了。但要說跟她女朋友完全一點(diǎn)關(guān)系沒有,也不十分可觀,畢竟多一部手機(jī)分流網(wǎng)絡(luò),也是會(huì)稍微有所影響的。

      廢話了一圈,想必應(yīng)該已經(jīng)“生動(dòng)形象”的說明了兩個(gè)事情:1、生蠔和啤酒這個(gè)搭配會(huì)對痛風(fēng)的發(fā)作有些影響,但如果說吃生蠔喝啤酒會(huì)直接導(dǎo)致痛風(fēng),那就不現(xiàn)實(shí)、不客觀了。2、不要跟自己老婆、女朋友頂嘴找茬,不會(huì)有什么好結(jié)果的,與諸君共勉!

      那么你喜歡吃生蠔嗎?你覺得生蠔怎么做最好吃、有什么特別作用嗎?

      對于美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友,可以點(diǎn)個(gè)關(guān)注和贊支持一下,以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容!

      7

      生蠔確實(shí)是吃起來比較過癮的一種海鮮,肉多,個(gè)頭大,嫩,滑,比較有嚼頭,相對于花蛤,一次扣一點(diǎn)點(diǎn)肉出來,就好比吃花生,當(dāng)下酒菜得有點(diǎn)耐性,而生蠔直接可以當(dāng)飯吃了。

      生蠔在市場上很受歡迎,火爆程度從一種小吃中就能看出來:烤生蠔。不知從什么時(shí)候開始興起的,短短一兩年,夜市上擺攤烤生蠔的就到處都是了。烤生蠔是將生蠔撬開后,放入蒜蓉,辣椒,姜末等烤制,或者可以加入粉絲,吃起來酸辣爽口,鮮滑多汁,口味很好。小攤上一般賣十元三個(gè)或十元兩個(gè),生意非常火爆。

      生蠔雖然肉多,但殼更大,粗糙,看起來像石頭,特別重,我估計(jì)三個(gè)生蠔都快有一斤重了,所以如果真是吃生蠔,看起來一大盆,全部撬開之后肉真的沒多少。

      生蠔是海鮮的一種,高蛋白,不易消化,腸胃虛弱者少吃。海產(chǎn)品一般含有嘌呤和苷酸,容易與啤酒中的物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生尿酸,所以吃生蠔的同時(shí)盡量避免喝太多啤酒,特別是冰鎮(zhèn)啤酒,極容易造成體內(nèi)尿酸堆積,產(chǎn)生痛風(fēng)。

      另外,如果所在海域?qū)儆谖廴緟^(qū)海域,生蠔中極容易含有諾如病毒和霍亂弧菌,所以食用的時(shí)候一定要煮熟或者烤熟,最好不要生吃,因?yàn)槭秤梦词斓纳柖斐芍卸镜陌咐⒉簧僖姟?/p>

      最后,為什么我們看到漁民每次吃一大盆生蠔會(huì)感到震撼,是因?yàn)檫@玩意兒太貴了!所以,有時(shí)候我們扣扣索索地吃上幾只,并名之曰養(yǎng)生吃法,實(shí)際上僅僅是因?yàn)椤F!

      8

      作為一個(gè)海邊的孩子,我來回答這個(gè)問題

      俗話說,靠山吃山,靠海吃海,你們所說的生蠔,在我們當(dāng)?shù)匾惨怀猿筛邇r(jià)食品了,海蠣子個(gè)頭比較小,野生的,而大大的生蠔,是又一個(gè)品種,多見于養(yǎng)殖的,我們山東威海乳山的海蠣子最出名。

      而且海蠣子這個(gè)東西要看季節(jié)的,冬天比較好吃,夏天不好吃,前些日子,天氣熱的時(shí)候我從東營弄來了一批海蠣子賣,還賠了五百塊,這個(gè)我在視頻里有說到,通過這次,證實(shí)了海蠣子真的是季節(jié)性食品,以前我是不服氣的。

      外面?zhèn)餮灾匚覀冄睾5娜松院O犠邮前桑堑,生吃海蠣子最鮮美,但是不能多吃,我們也不會(huì)吃上一堆生的,多數(shù)還是要煮熟吃的,別說海蠣子了,我們沿海吃貝類一直都是吃一盆的,因?yàn)樘R娏,就像扇貝吧,我聽說上海那邊蒜蓉扇貝是一只一只賣的,我們這里都是一斤多少錢,這些貝類食品,我們從小吃慣了,吃多少都不會(huì)覺的多,不過海鮮是比較寒的,通常我們會(huì)配上姜汁。

      9

      海邊以捕魚為生的農(nóng)民,他們每次吃生蠔都是一大盆的吃,一次吃這么多生蠔真的好嗎?

      山東有很多沿海城市,十幾年前去長島旅游的時(shí)候,住在海邊的農(nóng)家樂,沒事就去趕海,整片礁石上全是野生的海蠣子,多的跟不要錢的似的,就鏟了很多回農(nóng)家樂自己煮著吃,特別鮮美。我上大學(xué)的時(shí)候,一個(gè)同學(xué)家是青島的,他跟我說,以前的時(shí)候鮑魚都不怎么值錢,多到大家都拿去喂雞?梢娮≡诤_叺娜苏娴氖呛ur天天吃到飽。

      漁民捕魚,生蠔是非常常見的,就會(huì)像我們吃肉、吃菜一樣,一吃吃上一大盆,確實(shí),生蠔是很有營養(yǎng)的,生蠔肉中含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)及微量元素,而且含有人體所有8種必需氨基酸,適量的吃一些生蠔對身體是比較好的。

      但是東西再好也要適可而止,生蠔中含有大量的蛋白質(zhì)、膽固醇等,在身體各項(xiàng)機(jī)能正常的前提下,偶爾多吃一次沒什么問題,但是長期這樣吃就要引起重視了,蛋白質(zhì)、膽固醇等食用過多容易加重消化負(fù)擔(dān),可能會(huì)引起消化不良、腹瀉等問題,而且生蠔性寒,大量的吃會(huì)增加人體內(nèi)的寒氣。生蠔屬于高嘌呤食物,對于尿酸高、痛風(fēng)的人群而言,可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

      (本文由“江一魚”原創(chuàng)制作,未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載抄襲,以上圖片均來自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)

      我是江一魚,用心做好每一篇問答,與你分享更多的烹飪技巧和美食知識,喜歡我的分享歡迎點(diǎn)擊右上角“關(guān)注”來關(guān)注我,喜歡我的文章歡迎點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏,謝謝大家的喜歡和支持。

      10

      生蠔我在家一個(gè)人,能吃一斤多,像他們這種拍的視頻一大盆,還沒有我吃的多呢!那海邊漁民,一次吃那么多生蠔好嗎?以我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)來看,這個(gè)問題不大。原因給大家講下:

      一次吃這么多生蠔真的好嗎

      生蠔我們那叫海蠣子,有些是養(yǎng)在退潮的地方,有些是養(yǎng)在海水退不到的浮排上。你們別看那些視頻拍的生蠔是一大盆,其實(shí)將殼去掉,肉沒有多少,我估計(jì)也就是和我吃的差不多,有1斤左右。但我們那邊的海蠣子,比較出名的做法,就是放點(diǎn)地瓜粉打海蠣湯,或者弄海蠣煎。因?yàn)檫@些海蠣都是將肉挑出來,又是自己家養(yǎng)的,不值什么錢,我一般一次會(huì)用1~2斤的量,這些純?nèi)獾暮O?~2斤,在不挑殼前,一個(gè)大盆子是裝不完的也就是講一大盆的生蠔,去掉殼也就一斤左右。

      我們那的人家經(jīng)常這樣吃,都沒有什么事情,因?yàn)槲覀兇謇镉胁簧匍L壽的老人。像是我爺爺奶奶,他們在以前窮的時(shí)候,基本上也就是以海里的海蠣、蟶子等充饑,別看這東西貴,其實(shí)在我們當(dāng)?shù)匾稽c(diǎn)都不值錢。就是現(xiàn)在帶殼的海蠣,去年過年時(shí),我媽挑了幾擔(dān)去賣,也才賣1.5元一斤,要是平常只能賣1元一斤。

      反過來大家想一下,就以2斤的海蠣肉來講,也就像你一個(gè)人吃了2斤的墨魚、蝦等其他的海鮮。海蠣又稱為海中牛奶,這種東西雖然是養(yǎng)的,但其實(shí)也算是野生的。因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)卦陴B(yǎng)海蠣,都是將它們的肉挑出來,然后選個(gè)大些海蠣殼用繩穿起來,放到海水漲退潮那底部,它們經(jīng)過一段時(shí)間,就會(huì)長出肉來,并且會(huì)在那殼的邊上,又生出了很多小海蠣。也就是講它們具有更生的功能,是個(gè)很神奇的東西。

      綜上所述,海邊的漁民們,他們要吃一大盆生蠔的話,其他看似很大盆,但里面的肉并沒有多少。而我們老家那邊,在海蠣收獲的季節(jié),都是將生蠔的肉單獨(dú)挑出來,一般食量大的人,一次吃個(gè)1~2斤都是屬于正常的現(xiàn)象。有些人可能會(huì)講,會(huì)不會(huì)補(bǔ)過火的?但這個(gè)食補(bǔ)的說法,本來就是很難去鑒定它們吃多少是過頭的,像是腰子一樣,你很難講是一天吃一個(gè)好,還是三個(gè)好,這個(gè)還是看個(gè)人的體質(zhì)和自己對這食物的喜愛吧。

      以上是個(gè)人,以家鄉(xiāng)吃海蠣的習(xí)慣來講,我們當(dāng)?shù)貨]有聽過有人講不能一次吃海蠣過多,因此我覺得問題不大。不過對于內(nèi)陸或者有海鮮過敏的人,就不太適合這個(gè)說法了。歡迎有不同意見的朋友,拍磚指正,謝謝大家!

      熱點(diǎn)關(guān)注

      華裔女賭王就此沒落,生前讓所有 濃情端午粽飄香,青浦邀你“云體 上海:“云端”展現(xiàn)端午節(jié)文化內(nèi) “甜咸大戰(zhàn)”!明星藝人們喜歡什 如何做一個(gè)男人喜歡的情人(如何 當(dāng)你和你同時(shí)出現(xiàn)在同一個(gè)場景中 如何在昏暗的光線下設(shè)置快門速度 教育在生活中的價(jià)值是什么? 世上做壞事的人死后會(huì)面臨什么因 拜登就任總統(tǒng)后的第一步是什么? 同意/不同意:人生最重要的目標(biāo) 二戰(zhàn)后,德國在調(diào)和分歧方面做得 亞伯·林肯恨白人嗎? 一個(gè)編輯能把你的故事毀得有多嚴(yán) 現(xiàn)在的iPhone6還能堅(jiān)持再用一年 曹操為什么不殺司馬懿? 現(xiàn)在買房是不是最便宜的時(shí)候,現(xiàn) 我身邊的農(nóng)業(yè)銀行營業(yè)廳關(guān)了,AT 歐洲媒體評選CBA最有實(shí)力球員, 榮耀play的6+128和榮耀8X的6+128 螞蟻集團(tuán)是科技公司還是金融公司 請問機(jī)友華為mate30P與華為mate3 聽說老詹修剪一次指甲需要5小時(shí) 為什么說寶寶“一月睡二月哭三月 戴笠人稱戴老板,這個(gè)是怎么叫出 沒有工作能一次性補(bǔ)繳社保么? 我想知道定向師范生和免費(fèi)師范生 肺癌引起的咳嗽是怎樣的呢? 5000mAh電池的5G手機(jī)推薦嗎?要 恒大亞冠表現(xiàn)“差強(qiáng)人意”,你覺