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      人文藝術(shù) > 家里有孩子,一般早飯吃些什么比較好?有何建議?

      家里有孩子,一般早飯吃些什么比較好?有何建議?

      2020-07-23 17:00閱讀(78)

      家里有孩子,一般早飯吃些什么比較好?有何建議?:很高興回答你的問題,我是兩個孩子的寶媽。大寶13歲,二寶6歲。中醫(yī)理念一直強調(diào),早上吃的像皇帝。所以早餐我

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      很高興回答你的問題,我是兩個孩子的寶媽。大寶13歲,二寶6歲。中醫(yī)理念一直強調(diào),早上吃的像皇帝。所以早餐我一直都很重視,花樣多還要營養(yǎng)豐富,全職寶媽這幾年,學(xué)做早餐也花了心思。寶媽也可以去書 店找?guī)妆緺I養(yǎng)早餐的書。

      餃子

      原來早餐吃餃子,都是在超市買成品。后來買材料自己做,一來新鮮,二來材料可以自己選擇,F(xiàn)在疫情其間,連面皮都是自己學(xué)著弄的。吃餃子還要配雞蛋和水果。雞蛋和水果是不管吃什么早餐,我的必備品,基本能滿足一天的營養(yǎng)。吃餃子還有一個好處,孩子們平時挑食不愛吃的材料都可以放進(jìn)去。比如我家兩寶都不愛吃紅蘿卜和芹菜,我每次包餃子都會用他們來做配料。孩子吃的營養(yǎng)均衡,身體才會健康少生病。

      面條

      我是北方人,經(jīng)常會煮面條吃。原來做面很簡單,水開了把材料放進(jìn)去調(diào)味就行,可是味道卻一般,不受孩子們喜歡。現(xiàn)在做面很講究,燒水時一般放姜豆子或者金針菇,配牛排雞蛋,最后還要放青菜。想要面好吃,一定要炒菜一樣的弄料,這樣的面才夠美味。而一定有有肉有蛋有配菜,還有水果。比如西紅柿蛋面。

      小米粥或者燕麥粥

      原來周六我就喜歡煮粥,小米粥會放山藥花生蓮子等,燕麥粥營養(yǎng)也很豐富。粥我一般會配煎餅,蛋另外煎。煎餅也有講究,會放芹菜、木耳、紅蘿卜、肉之類的配菜。孩子愛吃,就不會挑食,煎餅的材料經(jīng)常也會換,網(wǎng)上很多餅之類的,我沒學(xué)會。

      媽式漢堡

      因為疫情,我很久沒有去超市,這款早餐就沒做了。原來每周二會提前在超市買好漢堡皮,配黃瓜、西紅柿、生菜、肉、煎蛋,孩子們超愛吃,再來一杯牛奶,這是我家最受歡迎的早餐。

      蛋炒飯+牛奶

      偶爾家里有剩飯,早餐我也會做炒飯,包菜紅蘿卜香菇等,好看又好吃,孩子們也喜歡。每天早餐有干濕結(jié)合,還有配合孩子愛吃的,炒飯我也會沖奶粉給孩子們喝。再加點水果。

      我們是小戶人家,都是簡單的家常早餐,但是花樣和材料也足夠好足夠多,這樣才能營養(yǎng)均衡,還要配合孩子們的口味,這樣孩子們吃的開心營養(yǎng),身體才能健康長的快。說真的,心思在哪,就一定能做好每一件事,用心做,孩子肯定愛吃,又健康。

      我是王書霞,陽光愛學(xué)習(xí)的全職寶媽,如有別字,請多多包容。因為每個孩子都不一樣,別人的經(jīng)驗也只能供我們參考。 育兒是一項最了不起的工程,需要我們要不停的學(xué)習(xí)和成長。碼字不易,歡迎關(guān)注、點贊和轉(zhuǎn)發(fā)。 努力像陽光,溫暖每個人;傳遞正能量,關(guān)愛每個孩子。

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      你好!很高興回答你的問題!介紹幾種適合孩子吃的早餐希望對你有些幫助!


      薄皮韭菜餅

      材料:普通面粉、韭菜、雞蛋、粉絲、鹽、味精、糖、麻油、熱水、紅尖椒

      做法:1、面粉加入熱水用筷子拌一拌,水要一點一點加入,不要一下子倒入水;

      2、 揉成面團(tuán),用濕布蓋起來醒一下;

      3、 接下來做餡料,把雞蛋打散炒熟;

      4、 把雞蛋切碎;

      5、 粉絲提前泡軟,瀝干水分,切碎;

      6、 韭菜切碎;

      7、 取幾個紅尖椒切碎;

      8、 把所有食材放入大碗里,加入鹽,糖,味精,麻油用筷子拌一拌;

      9、 面板上撒點面粉;

      10、 把面團(tuán)搓成長條;

      11、 分成大小均勻的小劑子;

      12、 搟成中間厚,邊上薄的面皮;

      13、 包入餡料,像包包子一樣收口挒緊,然后輕輕的按扁;

      14、 平底鍋中刷點油,把餅擺在鍋的邊上,小火烙熟。

      寶寶簡易比薩

      材料:面粉40克、大蝦3個、雞蛋1個相克食物、韭菜5顆、胡羅卜少許、花生油少許、鹽少許

      做法:1.準(zhǔn)備食材

      2.將大蝦從背部順著剪開去皮、挑出蝦線洗凈切碎、雞蛋、面粉、韭菜切碎、胡羅卜切碎一起放入碗中,放少許鹽,攪拌均勻。

      3.鍋預(yù)熱、放少許油搖勻。

      4.用飯勺盛一勺面糊倒入鍋中、搖勻。

      5.蓋上蓋,小火燜五分鐘、翻過來蓋上蓋再燜五分鐘。

      6.盛出,一個好吃又營養(yǎng)的寶寶簡易比薩就做好了。


      彩椒圈太陽花煎蛋

      材料:紅黃彩椒、雞蛋、鹽、黑胡椒、醬油

      做法:1、紅黃彩椒任意,雞蛋2、3個;

      2、 將彩椒洗凈后去蒂切成寬度約0.5 --;20px的彩椒圈;

      3、 平底鍋加熱,倒入少量食用油抹勻鍋底,彩椒圈入鍋;

      4、 取雞蛋分別打入彩椒圈中,中小火單面煎制;

      5、 待雞蛋凝固可自如移動彩椒圈時,撒適量鹽、黑胡椒調(diào)味;

      6、 取出,隨個人喜好搭配醬油或其他調(diào)料食用。


      茶葉蛋

      食材:雞蛋若干個、茶葉、花椒、大料、鹽、醬油

      做法:

      1.將雞蛋洗凈,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟

      2.用筷子或勺子將蛋皮敲破

      3.砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油,用慢火煮1小時左右

      4.雞蛋皮呈棕色即可,色澤醬紅,味道咸香


      橙子餅

      食材:橙子1個、面粉200克、雞蛋1個、糖適量、鹽適量、玉米油40毫升、鹽5克、酵母5克

      做法:1. 把橙子洗凈,帶皮切小塊,加少許水,用豆?jié){機打碎

      2. 倒入面粉,加少許鹽,適量的糖,打入一個雞蛋,添加適量的水成糊狀,別太稀

      3. 電餅鐺加熱,倒入少許油,攤勻

      4. 把面糊分勺倒在電餅鐺中,加蓋


      蔥花手抓餅

      用料:小麥粉 蔥花 花生油 豬油 鹽

      1. 小麥粉500g,不是低筋粉就好。

      2. 開水約330ml(90度以上)分三次加入200ml、70ml、30ml,邊加水邊攪拌。

      3. 留最后的大約30ml水。

      4. 和成光滑的面團(tuán)蓋保鮮膜松弛半小時。

      5. 趁此機會準(zhǔn)備油鹽蔥。

      6. 一分半鐘到翻面蓋蓋兒繼續(xù)烙約兩分鐘。

      韓式土豆餅

      原料:土豆、牛奶、鹽、雞蛋、糖、糯米粉、蔥花、食用油

      制作:1. 將土豆去皮切成厚片,上鍋蒸20分鐘至熟,將蒸熟的土豆用叉子碾成泥,在土豆泥中加入雞蛋、牛奶、鹽、糖混合均勻

      2. 一點點加入糯米粉,到粘稠適合的程度

      3. 將土豆泥揉成約50克一個的小團(tuán),鍋中抹少許油,放入土豆團(tuán)壓扁,撒上蔥花,小火煎至兩面金黃即可


      黃金饅頭片

      材料:饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽.

      做法:1、準(zhǔn)備材料。

      2、雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。

      3、將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液。

      4、平底鍋放適量油,將饅頭片放入。

      5、中小火煎至兩面金黃即可。

      火腿腸松餅

      材料:自發(fā)粉、雞蛋、火腿腸、鹽、胡椒、馬蘇里拉芝士、沙拉醬

      做法:1、火腿腸切塊,用平底鍋煎到表皮微焦,放鹽和胡椒調(diào)味;

      2、 在煎火腿腸的時候,把蛋攪好,準(zhǔn)備好自發(fā)粉;

      3、 把雞蛋和自發(fā)粉攪拌均勻;

      4、 煎好的火腿腸和3再攪拌好;

      5、 鍋開小火,刷薄薄一層油,把4倒入鍋中,稍微整成圓形;

      6、 把芝士和沙拉醬灑在上面;

      7、 蓋上鍋蓋,開小火一直煎到芝士融化;

      8、 打開鍋蓋,為保留松軟的口感,不用翻面就可以出鍋了。

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      大家好,我是韋先生美食,很高興回答這個問題。

      對于家里有孩子的家庭來說,提前安排孩子一周的早餐食譜,這樣每天早上都不會很匆忙,而且在家里做早餐也很健康放心,下邊說下早餐都安排吃著什么吧。

      周一.可以安排吃粥,比如八寶粥,小米粥,西米粥之類的,因為過了個周末,在家肯定零食什么的吃的太豐富,所以周一早上可以吃點粥這類清淡的最好。

      周二,早上可以給孩子做個面條,面條小孩子吃起來也是比較快的,可以加點肉末,雞蛋之類的增加一下營養(yǎng)需求。

      周三,可以做個面點,比如:包子,饅頭,因為到了周三,這周也就過了一半了,適當(dāng)做點面點換個口味,然后再加點豆?jié){,小菜就可以。

      周四,可以給孩子做個三明治。這個很簡單好做,超市買好的吐司面包,中間夾上火腿,雞蛋,青菜之類就可以了。然后再加上一杯牛奶。

      周五,可以給孩子做個雞蛋餅,又簡單有健康。

      周六,給孩子做個小混沌,因為進(jìn)入周末了,早上也可以偷懶一下,孩子睡醒來碗兒小混沌是個不錯的選擇。。

      周末就是按照孩子的需求變著花樣做一些早餐來滿足一下孩子。

      這就是一個簡單的食譜,大家可以根據(jù)自己孩子的口味調(diào)整自己孩子的早餐需求。

      喜歡的可以點個關(guān)注,美食視頻不斷更新中。




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      我想所有媽媽都一樣,總想盡力讓孩子吃得營養(yǎng)均衡,尤其是早餐是一天中最重要的一餐,更想盡力給孩子搭配得營養(yǎng)均衡又全面。然而大部分孩子都是或多或少挑食的,尤其是早上胃口不佳,吃得太油膩不好消化,太清淡了孩子又不愛吃,真是讓寶媽們費盡了心思。

      家有八歲的小朋友,奶奶不太會做飯,所以從他添加輔食開始早餐基本是我做。每天要上班,基本上平時能給孩子做的也就早餐了,所以總想盡力把營養(yǎng)搭配得全面一點,保證蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物都有,在此基礎(chǔ)上粗細(xì)搭配,營養(yǎng)均衡。然而早上要上班,所以在營養(yǎng)豐富的基礎(chǔ)上還要快手,時間久了也就摸索出了一點經(jīng)驗。

      先簡單概括來說,孩子身體和智力發(fā)育需要大量營養(yǎng),但他們或多或少都會挑食,而且本身咀嚼能力和腸胃功能都比較弱,所以孩子的早餐要盡量滿足以下四點。①保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、碳水化合物合理搭配,保證營養(yǎng)均衡。②要好消化以保護(hù)小朋友較弱的腸胃,既不能太油膩重口還要美味,才能引起小朋友的胃口和興趣吃下去。③在此基礎(chǔ)上最好干濕搭配,除了主食還要帶點湯湯水水的,既能補充一些水分,吃進(jìn)去胃也比較舒服。④早上時間都比較緊張,早餐做起來要盡量簡單快速。在此基礎(chǔ)上,就可以根據(jù)小朋友的年齡以及口味喜好等來準(zhǔn)備早餐了。

      根據(jù)上面分析的情況我們先整理一下為孩子做早餐整體的搭配思路。

      1、食材的搭配與選擇。我們知道,優(yōu)質(zhì)蛋白最常見的存在于各種肉類、蛋、奶以及豆制品中;而維生素主要靠各種蔬菜和水果來提供;各種面食、米飯則可提供大量碳水化合物。所以每天就在這三個大的類別中,分別挑選一兩種食材搭配就可以了,根據(jù)食材就可以變著花樣做早餐了。

      2、怎樣盡量節(jié)約時間。為了早上盡量節(jié)約一些時間,可以在晚上睡前計劃好第二天的早餐內(nèi)容,把準(zhǔn)備工作提前做好,這樣早上起來做早餐就能節(jié)約很多時間了。比如做面食的話,面團(tuán)可以提前和好放冰箱餳著;餡餅、水餃類的餡兒可以在睡前把肉、菜分別切好放在盆里,早上起來加調(diào)料和油鹽拌勻就可以用了;做粥的話需要在前一晚把各種雜糧泡上,第二天起來煮粥就非常節(jié)約時間了。

      分享我常用的一些搭配方法及常用的一些早餐,供大家參考。

      一、各種面條。

      各種面條可以算是最簡單快手的了,花樣種類又非常豐富繁多,肉、蛋、菜都可以搭配在面條里,這樣一來,咱們需要的營養(yǎng)全都包括在里面了,而且面條湯湯水水的吃下去比較舒服,也好消化,非常適合孩子吃。而且吃面條的話粥或者湯就可以免了,做起來非常方便。

      面條花樣繁多,比如牛肉面或者鹵肉面:晚上睡前鹵一塊牛肉或者豬肉在湯里泡著入味,第二天早上煮碗面條,簡單放幾根青菜,把鹵好的肉撈出來切片放進(jìn)去,舀上點鹵肉的湯,就是一碗香噴噴的牛肉面或者鹵肉面了,全程就煮個面條的時間,五六分鐘就能上桌,簡單又美味。

      再比如各種拌面,可葷可素。晚上把食材洗好切好,第二天起來炒一下,炒出香味后加適量水,加生抽、蠔油、鹽、香油等各種自己喜歡的調(diào)味品來調(diào)味,就是一個美味又營養(yǎng)的面條鹵了,連湯加菜澆在面條即可。若是有肉末的話,可以在炒的時候多加些油,做成干拌鹵,拌出來的面條油潤爽滑又咸香。

      還可以做肉絲面、雞蛋面、各種蔬菜面等等。先把肉絲或者雞蛋或者蔬菜炒香,然后加水煮面條,加點生抽香醋等調(diào)味品,做出來跟澆鹵的不一樣,別有一番風(fēng)味。

      二、各種烙餅。

      所謂餅可卷萬物,有一個餅基本上可以夾、卷或者包上各種肉、菜。烙餅種類非常多,有帶餡的,有不帶餡的,有發(fā)面的有死面的,有甜的有咸的,等等。

      1、餡餅類。餡餅薄皮大餡,包著各種肉、蛋和蔬菜,各種餡餅搭配一碗雜糧粥或者豆?jié){、牛奶就是一頓美味的早餐了。餡餅對面團(tuán)發(fā)酵的情況要求非常寬容,發(fā)酵得欠缺一點或者稍微有點過頭影響都不大,所以不論是發(fā)面的還是死面的,餡餅的面團(tuán)完全可以在頭一天晚上和好放在冰箱,第二天早上拿出來就可以用,非常方便。

      餡餅的餡料搭配就更多了,素餡的可以用雞蛋搭配各種蔬菜,肉餡的可以用豬肉、牛肉甚至雞肉搭配各種蔬菜,選擇非常多。食材在晚上洗好切好放在盆里,第二天早上拌一下就可以做餡餅了。

      除了蔬菜和肉餡的,還可以做成糖餡的、豆沙餡的等各種甜味的餡餅,這種餡餅小朋友一般都喜歡。

      2、各種千層餅。比如芝麻醬千層餅、千層肉餅等等。芝麻醬的可以放紅糖做成甜味的,也可以放鹽做成咸味的。對這兩種餅孩子一般也毫無抵抗力,絕對吃得津津有味。

      3、各種單餅類。這里的單餅指的是不帶餡兒、也不帶層次的餅,一般都是死面的,不需要發(fā)面,可以用半燙面,做出來柔軟又好消化,甚至還可以摻少許的玉米面等粗糧粉進(jìn)去,讓孩子在不知不覺中吃下粗糧。

      這類餅做法很簡單,調(diào)點面糊,面糊里打顆雞蛋,放點鹽、熟芝麻、花椒粉,倒在預(yù)熱好的電餅鐺里,攤成薄餅烙熟就可以了。因為加了芝麻和鹽,直接吃也是帶著咸香味的,為了營養(yǎng)可以再卷幾片菜葉子、肉絲等,抹點沙拉醬、番茄醬等,也是有面有菜有蛋,做法簡單快速又美味營養(yǎng),三五分鐘就可以上桌。早上想偷懶的時候我常用這個餅。

      4、各種蔬菜面糊餅。這個做法也非常簡單,把蔬菜擦成絲或者切碎,打顆雞蛋,放些面粉,適當(dāng)加點清水和鹽,攪拌成面糊,然后在電餅鐺里煎熟就好了,同樣五六分鐘就能上桌,做法簡單又美味營養(yǎng)。比如南瓜餅,蘿卜絲餅,土豆餅,西葫蘆餅,藕餅等等。

      三、餃子、蒸餃、蒸包等煮或者蒸的帶餡兒的面食。

      所有帶餡兒的東西用來做早餐無疑是非常合適的,美味又有營養(yǎng)。同樣的食材,蒸出來和烙出來口感和味道是有不同的,變換下形式對孩子也有吸引力。

      從節(jié)約時間的角度來考慮,餃子和蒸餅更適合早餐,因為蒸包要想做得松軟好吃,面團(tuán)的發(fā)酵、包子的二次醒發(fā)都是需要做好的,比較費時間。很多小伙伴覺得早餐吃餃子太麻煩,其實按照上面說的方法統(tǒng)籌安排,晚上做好準(zhǔn)備工作,早上起來直接搟皮包餃子,兩三盤水餃很快就包好了,一點兒也不麻煩。

      實在嫌包餃子麻煩的話,可以做蒸餃。蒸餃像水餃一樣皮薄餡大,但是因為個頭比水餃大,所以包起來更省事。不過要注意,做蒸餃的話要用半燙面來做,這樣蒸出來更加柔軟又好消化。

      四、各種粥、湯、米糊、豆?jié){牛奶類。

      一般各種粥、湯我們不做為主食,而是搭配著主食來的,以便補充主食里欠缺的營養(yǎng),再就是早上有點湯湯水水的吃著比較舒服。

      粥的種類太多了,大米粥、小米粥、雜糧粥、青菜豬肝粥,青菜瘦肉粥等等。十分推薦煮雜糧粥,把各種雜糧搭配起來,既美味又有營養(yǎng)?紤]到孩子吃,可以適當(dāng)減少豆類等不宜消化的雜糧的比例。同樣的食材,放到豆?jié){機里打碎,就是米糊了,米糊比粥吃起來似乎更香濃潤滑,可以跟粥輪換著來做。

      各種蔬菜切成塊或者丁、絲等,搭配肉絲、雞蛋或者豆腐等其中的一種或者幾種,適當(dāng)加點生抽和鹽來調(diào)味,就是清淡又美味的湯品了。個人比較喜歡直接在水里煮的,不用過油炒,直接在鍋里添水燒開,然后把食材加進(jìn)去煮,只加點生抽和鹽、姜絲調(diào)味,非常清淡又鮮美。

      我一般是這樣搭配的,如果主食里蔬菜比較多的話,就做雜糧粥或者米糊豆?jié){這一類,這樣吃起來胃里比較舒服。如果主食里肉蛋類比較多,而蔬菜比較少的話,就做個青菜瘦肉湯之類,補充點青菜,以確保維生素的攝入。

      以上就是關(guān)于“家里有孩子,一般早飯吃些什么比較好?有何建議?”這個問題我自己的做法和建議,希望對您有用。

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      家里有孩子,做早餐一般要注重營養(yǎng)的搭配,因為孩子處于生長發(fā)育階段對于營養(yǎng)的需求比較高,我個人認(rèn)為一份好的早餐應(yīng)該最起碼包含以下營養(yǎng):(1)蛋白質(zhì),如雞蛋,豆制品,紅肉(如豬瘦肉,牛肉等),雞肉,蝦等。(2)碳水化合物,也就是我們一般說的主食類,如面條,米飯等。(3)蔬菜,我覺著這三樣是是必須需要的,如果條件允許還可以準(zhǔn)備適量的水果(建議是溫性水果)以及堅果。下面分享下我自己一般早餐做什么:

      一:粥,各種各樣的粥(皮蛋瘦肉粥,八寶粥,小米粥,大米粥,南瓜粥,地瓜粥換著煮),煮粥我一般會再配水煮雞蛋,再配點咸菜。

      二:面條,一般西紅柿雞蛋面(如果家里有蝦會往里面放幾個蝦);雞湯面,再煮點青菜放里面;牛肉面,當(dāng)然事先把牛肉鹵子空號的的話早上做牛肉面很快……

      三:烙餅,一般土豆雞蛋餅,土豆雞蛋胡蘿卜餅,蔥花餅等,烙餅的話我一般還會每人配碗小米粥或者玉米糊糊……

      四:蛋炒飯,如果前一天晚上米飯有剩的,我一般第二天早餐就會是蛋炒飯,胡蘿卜切丁,紫元蔥切丁,家里有雞蛋就可以做這個菜,當(dāng)然有時用韭菜雞蛋炒個炒飯也蠻好吃的。

      以上就是我一般早餐做的東西,希望可以幫到需要的人們。










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      我是星辰時光機,一對學(xué)心理的營養(yǎng)師粑粑麻麻,很榮幸回答您的這個問題。

      家里有孩子,一般早飯吃些什么比較好?相信這是很多爸爸媽媽們的困擾,一年三百六十五天,真是的實在不知道要吃什么好。特別是對于喜歡睡懶覺的爸爸媽媽來說,早餐無疑是一天中最難的一餐了。

      作為一對營養(yǎng)師爸媽來說,給兩個小寶寶的早餐我們也會困惑,因為這確實很難,但是為了給小孩足夠的營養(yǎng)保障,我們還是花了一點點小心思。

      孩子成長的過程中,蛋白質(zhì)、碳水、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、水這七大營養(yǎng)師缺一不可。對于正在生長發(fā)育的孩子來說,每天的蛋白質(zhì)、膳食纖維和礦物質(zhì)需要充足。

      蛋白質(zhì)最常見的就是雞蛋、魚、雞鴨肉、牛肉等等。膳食纖維就是我們常說的蔬菜水果,可以增加小孩的腸胃蠕動和腸道吸收,讓孩子不會便秘,因為現(xiàn)在很多小孩不吃蔬菜。礦物質(zhì)主要是鈣、鐵、鋅、碘等。

      以下是我經(jīng)常做的一些早餐搭配:

      1、水餃(蒸、煮、煎)湯圓+蛋(水蒸蛋、荷包蛋、水煮蛋、炒蛋)+一杯純牛奶(小孩胃口比較小,100ml左右就夠了)+兩片水果(蘋果、梨、橘子、棗子)

      這一個搭配其實就有十幾種了,有時還會搭配一些堅果,比如瓜子、花生、杏仁、核桃等等。水果不想吃全個的,可以打成水果汁,但是不要過濾,切記。

      2、蔥花餅,千層餅、雜糧餅(雜糧餅是最豐富的,因為各種蔬菜及堅果類的食物都可以切碎放入進(jìn)去,比如:胡蘿卜、西紅柿、紫包菜、彩椒,黑木耳、核桃,花生等等,凡事能吃的都可以放入),這些可以按照自己的喜歡自由搭配,用油煎熟即可,非常方便。

      3、粥類。粥的做法非常多,皮蛋瘦肉粥,蔬菜瘦肉粥,堅果粉瘦肉粥等等。這到美食可以充分發(fā)揮粑粑麻麻的想象力,而且非常容易。

      4、飯團(tuán)類:可以用米飯做一些飯團(tuán),里面放一些五顏六色的蔬菜,讓孩子不僅有味覺享受,更有視覺享受。

      5、面點:南方主食是米飯,北方主食是面食,面食的做法那就多了?梢悦鏃l類的做法:湯面、炒面、烤面,適當(dāng)加入一些配料。面點類:包子(最好做成卡通形狀),饅頭,花卷等等,只要把餡的種類豐富,這種食物是可以一個月不重樣的。

      6、家里的吃膩了,偶爾還是要到外面的早餐店品嘗一下的,畢竟換換口味是非常重要的。

      以上的就是我經(jīng)常做給小孩吃的主食,但是一定要記住,最好搭配一杯奶,一兩塊水果和一點堅果。因為早餐是一天中最重要的一餐,只有吃好了,才有能量開啟美好的一天。

      只要用心,其實是可以做出很多美食的,關(guān)鍵在于嘗試。

      我是星辰時光機,一對學(xué)心理的營養(yǎng)師粑粑麻麻,分享育兒及營養(yǎng)知識,喜歡我的回答就請關(guān)注點個贊吧,謝謝!

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      您好,很高興回答您的問題。對于“家里有孩子,一般早飯吃什么比較好”的問題,我的建議如下:

      根據(jù)《中國居民膳食指南》指導(dǎo)方針,居民日常飲食要科學(xué)搭配食物,要吃得營養(yǎng),吃得健康,從而增強體質(zhì)。

      孩子正在長身體,吃一份科學(xué)營養(yǎng)的早餐,非常重要。應(yīng)包括以下四大類:

      1、谷類:饅頭、面條、包子、面包等主食。今天早上,我家孩子吃的是胡蘿卜餡的包子。包子是我前兩天做的。一次做夠兩三天的量。早上從冰箱里拿出幾個,放電餅鐺熱一下,就可以吃了。

      2、蛋和肉:富含蛋白質(zhì)

      如果早上吃面條的話,可做肉絲面或雞蛋面給孩子吃。也挺方便的。我今早是水煮雞蛋,水煮雞蛋時一定要注意控制好時間,水開后煮3分鐘關(guān)火。煮時間長的話,雞蛋會老,不好吃。

      3、奶類:補鈣和蛋白質(zhì)

      酸奶,鮮牛奶,奶粉用溫開水現(xiàn)泡,選一種。我今早給孩子喝酸奶,一包205克。廣州早上氣溫就有20度了,可以直接喝,不怕冷。

      4、蔬菜水果類

      蔬菜或水果,可選一種。我今早給孩子吃半個蘋果。蘋果是網(wǎng)購的,2塊錢一斤,非常好吃。街上蘋果賣7塊錢一斤,還沒有網(wǎng)購的新鮮。

      好啦,營養(yǎng)均衡的早餐就做好了,開吃吧[呲牙]

      附圖:我家孩子今早的營養(yǎng)餐[耶]

      酸奶一份205克

      水煮雞蛋一個

      自己做的胡蘿卜餡包子兩個

      蘋果小半個

      溫馨小貼士:

      早上起床后,給孩子喝些溫開水,潤潤喉嚨,補充下水分。







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      我家兩個孩子,兩個人的口味都不同,所以早餐對我來說是比較難解決的,只要兩個人同時在家里吃早餐,我都要做兩種,要不然她們就不愛吃了。

      我家早餐一般是這樣安排的:

      1.最近市面上的速凍早餐基本都斷貨了,所以泡面就比較搶手,我最近煮泡面吃也比較頻繁,然后用泡面的調(diào)料包再煮其他面條,這樣全家都喜歡吃。

      2.如果我有出去買菜,我就會從外面帶早餐回來,一般帶的是面包和腸粉,包子鋪現(xiàn)在開的少,買不到喜歡吃的,就只能去烘焙店買了。

      3.如果有時間我就包一點餃子和云吞放冰箱里,想吃的話就拿出來煮一點,我家那兩個比較喜歡吃云吞。不過現(xiàn)在豬肉太貴了,我也好久沒包過餃子和云吞了。

      反正現(xiàn)在都在家里,早餐不吃太正經(jīng)的也不會餓到哪里,都是睡到8-9點起來的,很多時候做好的早餐都沒吃,就吃點餅干。所以,這段時間對早餐的追求不會高。

      那么,家里有孩子,早餐一般吃什么呢?

      1.雞蛋餅

      這個雞蛋餅很方便做的,小孩子都比較喜歡吃,而且可以加很多輔料下去,比如土豆絲、蘿卜絲、肉松、芝士等。最主要的是自己做的早餐,吃起來也放心,營養(yǎng)也有保證。

      2.粥

      不要直接煮白粥給孩子吃,他們不喜歡淡淡的稀飯,家長可以放些淡菜、鮑魚、瑤柱、紅薯、皮蛋、咸蛋等一起煮成有味道的粥,這樣大人和孩子都愛喝的。

      3.面條

      我家的面條直接煮出來是沒人喜歡吃的,一般來說前一天晚上有剩燉肉,那我第二天就會煮面條吃,用肉汁去煮面條真的非常好吃,還能把肉加工成肉沫撒在面條上面。

      其實我覺得家長只要有心去做早餐,孩子也就會喜歡吃。如果家長沒時間做早餐也沒關(guān)系,偶爾讓孩子在早餐店吃也是可以的,早餐相對于午飯、晚飯會比較簡單,沒那么多添加劑的。

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      大家好,我是鄭秀,很高興能夠回答這個問題。

      我是南方人,我們這邊早餐一般有粥配菜類,面條類,牛奶面包類。

      1、粥配菜:

      粥的種類很多,白粥,小米粥,南瓜粥,地瓜粥都有,我家小孩最喜歡地瓜粥。

      然后早上固定一個雞蛋,白水煮,蒸蛋,煎荷包蛋,鹵蛋,一般都是這幾種換著吃。

      再炒個當(dāng)季的蔬菜,這樣早餐葷素都有了,個人覺得這樣的早餐最養(yǎng)胃,缺點是比較費時間。

      2、面條類

      面類也是我家比較經(jīng)常做的一款早餐,一般在面里放點西紅柿、蝦米、青菜,再剪個雞蛋,家里還有其他配料也可以隨意放進(jìn)去一起煮。

      3、牛奶面包類

      有時候早上起晚了或者累了不想做飯,我就會準(zhǔn)備牛奶,然后買點面包糕點搭配,偶爾這樣吃寶寶也很開心。

      俗話說一日之計在于晨,早餐在三餐當(dāng)中也是最重要的,早餐準(zhǔn)備得豐盛點,營養(yǎng)考慮全面些,這樣吃完寶寶一早上的精力才會充沛!

      希望我的回答對你有幫助!

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      家里有兩個孩子,人們常說早餐要吃的好,為了孩子的健康成長,兩個孩子的早餐我也是費勁了心思。

      現(xiàn)在的孩子每天上學(xué)要起的很早,早起胃口也不太好,所以早餐盡量是按著孩子的喜歡來準(zhǔn)備,這樣能打開孩子的胃口,讓孩子能夠吃得多一些。

      水果

      孩子都比較喜歡吃水果,早餐可以準(zhǔn)備一些孩子喜歡的水果,F(xiàn)在各家都有冰箱,一般買回來的水果都會放冰箱保存,剛拿出來的水果比較涼,可以放微波爐叮一下,這樣早起吃水果就不會太涼了。

      水果較涼,建議不要飯前吃,最好是吃完主食之后再吃水果,避免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。

      牛奶

      牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,極易被人體所吸收,非常適合正在長身體的孩子飲用。牛奶也可以稍稍加熱,溫?zé)岬呐D谈兄谌梭w的吸收。

      牛奶不要空腹飲用,因為空腹吃東西時,胃蠕動較快,這樣就會造成牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及消化和吸收,造成營養(yǎng)流失。正確的飲用方法是先吃一些面包和饅頭等食物再喝牛奶。

      粗糧

      早餐適量地準(zhǔn)備一些粗糧,粗糧中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動,且含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,能夠滿足身體對微量元素的需求。紅薯、玉米、山藥等也是非常不錯的選擇。


      主食

      早餐準(zhǔn)備一些包子、饅頭、面條、稀飯等,用于補充身體所需要的碳水化合物。身體如果缺乏碳水化合物,很容易造成營養(yǎng)不良,所以,主食很有必要。早餐多吃主食,也能增加飽腹感,孩子不容易餓肚子。

      一份完美的早餐,需要有魚有肉有蛋、豆奶、果蔬、谷薯組合在一起。以清淡為主,粗細(xì)搭配、干濕搭配、食物多樣化、均衡飲食,以保證孩子的健康成長!

      家里有孩子,一般吃些什么比較好?有何建議?以上就是玉米的回答!

      我是玉米愛家愛美食,一個特別啰嗦連狗都嫌的超級吃貨。如果您覺得本文對您有幫助,歡迎關(guān)注、點贊或收藏。玉米也會不定期更新家常美食的簡單制作,非常感謝您的閱讀!

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