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大家做飯時候用純雞湯和牛肉湯一周有幾次？
2020-08-17 20:21閱讀(93)
大家做飯時候用純雞湯和牛肉湯一周有幾次？:實際上你若是在家做飯炒菜，專門去熬制雞湯、牛肉湯來做菜的很少，不說一周幾次，如果你不是一個對做飯非常挑剔的人
實際上你若是在家做飯炒菜，專門去熬制雞湯、牛肉湯來做菜的很少，不說一周幾次，如果你不是一個對做飯非常挑剔的人，那一個月內(nèi)能專門熬制一次來做菜的都少。
這要怎么看了，鹵水老湯的話，應(yīng)該是越用越香。
我家經(jīng)常燉雞湯，草鴨湯或者骨頭湯，沒有燉過牛肉湯，我們牛肉基本只選擇牛腩紅燒。偶爾再燉次鯽魚豆腐湯。
可能我們這邊偏愛喝湯，加上家里有孩子，燉點高湯做底湯，需要用的時候，比直接加清水有營養(yǎng)。
不過這也只適合家里人口多的。如果是一個人住，感覺要吃好久，時間長了湯會變質(zhì)。
一般很少用吧 畢竟熬雞湯 跟牛肉湯是件時間活 條件允許的情況還是很不錯的
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看需求吧，一般的菜有雞精就夠了，加上醬油和老抽就很完美了，高湯一般做硬菜要一點提鮮。
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