您好，很高興回答您這個(gè)問題.像紅棗冰糖燕窩羹：既美容養(yǎng)顏，又滋陰潤燥！還有銀耳蓮子羹：滋補(bǔ)生津，潤肺養(yǎng)胃.這兩種甜品相信很多人都喜歡喝！

你好，我是小芳廚嫂。非常高興，能夠回答這個(gè)問題。

關(guān)于有什么中藥可以做成甜品嗎？

我的回答是：有很多中藥都是可以做成甜品的，中國自古就有“藥食同源”或“醫(yī)食同源”說法。所謂的藥食同源是指有些物品既是食物又是藥物，也就是說它們可作為食物，有供給營養(yǎng)的功能，也可作為藥物，有防病治病之作用。

如黑芝麻，可以做成九蒸九曬的黑芝麻丸。具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、增腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟。在中醫(yī)看來，黑芝麻不僅能夠養(yǎng)黑發(fā)，還有護(hù)膚美膚作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮膚能變得細(xì)致、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。

清明菜??但可以食用，同時(shí)它藥用價(jià)值還不少，最主要的是鎮(zhèn)咳祛痰，用于咳嗽多痰，氣喘，感冒，蠶豆病，筋骨疼，白帶，異常，臃腫等。

在農(nóng)村每年到了清明菜生長的季節(jié)里，人們就會去摘回來，然后用來做清明粑。

清明粑的制作方法

1，首先將清明菜里的老梗跟雜物挑選出去，放在清水中，加一勺鹽，把它浸泡15分

2，多清洗幾遍，洗干凈后控水撈出，鍋中水燒開把清明菜放入焯水2分鐘，控水撈出放涼

3，切碎，盡量切的碎一點(diǎn)，切好后裝入一個(gè)大碗里

4，再加入適量的糯米粉和白糖，量可以根據(jù)自己的口味來添加，攪至沒有干粉就可以下手揉成團(tuán)，如果太干了，可以加點(diǎn)焯清明菜的水

5，用手揪一塊，捏一捏搓圓，再壓扁，做成餅坯

6，然后熱鍋放油，小火慢煎，煎至兩面金黃，微微鼓起就可以啦！全部煎好后裝盤。

魚腥草也是一種食物，同時(shí)也作為藥材在使用。魚腥草里加雞蛋，加糯米粉、大米粉、加糖，加少許食用油也可做成粑粑！

總之，有很多“藥食同源”的中藥都可以做成甜品的，我就不一一例舉啦！

我是小芳廚嫂，回答完畢，希望我的回答對你有所幫助，謝謝！

芝麻山藥餅：宜小孩、氣血虛者、小便頻者

　　黃芪棗茸糕：補(bǔ)氣最佳

　　杏仁凍、麥冬豌豆黃：宜陰虛者、口干、皮膚干或飲水不能解渴者

　　姜母餅：宜怕冷、胃寒、陽虛者

　　陳皮棒、雙色糕、茯苓糕：去濕最佳

　　除了口味，趣味亦重要�！肝覀兿雽⒖菰锏闹兴幏�，變成大家可接受的形式�！挂愿牧甲陨虾�傳統(tǒng)甜點(diǎn)的「心太軟」為例，用上具2、3千年歷史的傳統(tǒng)藥方「甘麥大棗湯」為藍(lán)本，主治臟躁，平息因氣血不足、陰津不足引起的情緒波動。

　　心太軟食譜

　　食材：紅棗、糯米、小麥粉、甘草水、桂花糖水

　　做法：將紅棗去核切開備用，再將糯米以甘草水與小麥粉調(diào)和，之后再鑲?cè)爰t棗蒸熟，最后灑上桂花糖水

　　功效：健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血、養(yǎng)生安神、消除煩躁

　　適合人群：煩躁及抑郁者

　　同時(shí)糕點(diǎn)亦中西合璧。例如「紅酒燴梨」本屬西點(diǎn)，但加上玉桂粉后便有溫經(jīng)活血作用，尤其適合痛經(jīng)、來經(jīng)有血塊的女士在月經(jīng)前食用�！附�(jīng)期時(shí)女性尤愛吃甜點(diǎn)，正好取代朱古力等不健康小食；其實(shí)血脂偏高、嘴唇呈暗紫色的男性，亦適合食用�！�

　　不過，提醒要各取所需，以小孩為例，陽氣較重，食療應(yīng)以健脾補(bǔ)氣為主，最宜吃芝麻山藥餅等糕點(diǎn)，「相反紅酒梨、姜母餅，小朋友就未必適合�！�

有中藥可以做成甜品。比如脾虛、腸胃不太好的，用白術(shù)和紅棗做成甜品，白術(shù)切碎烤一下，烤成金黃色，紅棗成末。白術(shù)和紅棗末混到一起，把他捏成小餅子，叫白術(shù)紅棗餅。捏成以后，放烤箱里面，慢慢烘烤，然后每天吃上幾塊。

常用的有話梅、陳皮、山楂、桂圓、紅棗、茍杞、各式花茶這些根不同需要，既可以增加甜品風(fēng)味，也有一定的藥理效果。茍杞補(bǔ)氣、桂圓紅棗補(bǔ)血、話梅山楂健脾胃利消化、菊花清熱解毒、玫瑰活血養(yǎng)顏等等。主要看你是需要達(dá)到什么目的，氣味大味太苦的不建議做甜品，破壞掉甜品的味道。

【槐花】在中藥里是清熱解毒、涼血止血的花卉中藥。今天我們用它來做一道大家常吃的一種甜品【槐花牛奶燉木瓜】

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您好，很高興回答您的問題。

有些中藥是可以做成甜品的，比如最常見的山楂、陳皮、龍眼肉、山藥等

第一、山楂具有開胃消食、軟和血管降低膽固醇等功效。山楂最簡單的做法就是做成山楂糕。具體做法：講山楂清洗干凈，去核，把表面的水分晾干。用打碎機(jī)加適量的涼白開水打成泥狀。倒入鍋中，小火加熱，加入適量的白砂糖（建議少放糖）小火不停攪拌，直至粘稠。然后倒入模具中成型�？梢苑诺奖�箱冷藏。

第二、山藥派，山藥放蒸鍋中蒸熟，剝皮切成小塊。鍋中放牛奶、糖、香草粉煮至濃稠。面粉過篩加入適量的黃油揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)20分鐘。用搟面杖把面團(tuán)搟開，放黃油，疊三折。在面皮周圍刷上蛋黃液放入山藥餡在蓋上一片面用叉子封口，最后在涂上一層蛋黃液。烤箱預(yù)熱200度，放烤箱中烤25分鐘左右。

以上就是我的回答，希望可以幫助到您。

用山藥可以做成甜品??，制作簡單，香甜軟糯

唯有愛與美食不可辜負(fù)。美食，不僅僅是為了果腹，更代表著對生活的態(tài)度和追求。自從有了我的小寶寶以后，更真切的感受到美食，健康的美食，是健康的源泉，是新生活的開始，更是一種責(zé)任和希望。就讓我們美好的一天從美食開始吧！

山藥，幾乎是我美人寶寶每天的必備食材。山藥又稱、薯藥、長薯，為多年生纏繞草本植物的塊莖。而山藥中又以淮（懷）山藥為最佳，是食藥兩用蔬菜，是一種具有高營養(yǎng)價(jià)值的健康食品。具有改善體質(zhì)、健脾益胃、滋腎益精、預(yù)防心血管疾病等功效。

山藥具有補(bǔ)中益氣的功效，而且還能夠起到健脾止瀉的作用，山藥的性質(zhì)比較平和適用于很多人群。同時(shí)山藥還能夠起到補(bǔ)中益氣和化痰平喘的效果，女性平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿帲�還能夠美容養(yǎng)顏，在食用山藥的時(shí)候，山藥的食用方法很多，可以將山藥蒸熟之后食用，也可以炒食。對人體能夠起到很好的保健作用。

而且現(xiàn)在更讓我鐘愛山藥的原因還有一個(gè)，就是每次寶寶受涼感冒初起時(shí)，喝上一杯山藥粉幾乎就能解決問題。很管用，幾乎變成了我的小秘方。如果有想了解的寶媽媽可以評論。

下面還是介紹一下這款山藥甜品的做法吧！

藍(lán)莓山藥泥

食材清單：山藥一根，藍(lán)莓醬，糖，牛奶??

做法：1將山藥洗凈上鍋蒸熟，蒸熟后去皮，用勺子壓成泥，

2加入適量糖和牛奶，根據(jù)自己口味添加

3倒入模具，凹造型??

4脫模，淋上藍(lán)莓醬

大功告成，是不是很簡單。追求品質(zhì)生活的吃貨們快行動起來吧！給自己的生活加糖和健康。

可以做棗泥山藥糕啊。

棗泥山藥糕補(bǔ)氣健脾，在電視中也是編劇們最喜歡安排給小主嬪妃們的甜點(diǎn)之一。

紅樓夢里就有這么一段文字，王??鳳去看病中秦可卿，秦氏說道：“……嬸子回老太太、太太放心罷。昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊，倒象克化的動似的�！闭f的是，秦氏吃棗泥山藥糕還能消化的了，也是賈母特意送去給她調(diào)養(yǎng)身體的。

我們知道，中藥里山藥又叫淮山，紅棗也是常用來做藥引或用在組方中。棗泥山藥糕便是一道兼有藥膳保健功能的點(diǎn)心。

1、棗泥山藥糕中的紅棗，具有補(bǔ)氣血健脾胃的功效，因其味道甘甜可口，容易引起人的食欲。

2、棗泥山藥糕中的山藥，具有補(bǔ)氣健脾胃，山藥軟糯綿稠非�？煽冢�也很開胃。

原材料：山藥，紅棗，油，糖

做法如下：

要制作棗泥山藥糕，需費(fèi)功夫。

1.把紅棗去核洗凈，用溫水浸泡后蒸一小時(shí)，剝?nèi)テぴ偃ズ�，過細(xì)篩成稀泥后與油(最好選用沒有濃香的油脂)、炒成棗泥，備用。這個(gè)過程較長，可以在炒棗泥的時(shí)候玩?zhèn)�手機(jī)。棗甜度夠了不用加糖。

2.山藥洗凈蒸一小時(shí)后去皮，壓成泥后加上熟糯米粉、油、白糖、適量水或牛奶，揉成面團(tuán)。

3.稱40克山藥面團(tuán)，10g棗泥，把山藥面團(tuán)捏成片包入棗泥，裹上熟糯米粉。壓入模具，出模即成一道滋補(bǔ)甜點(diǎn)。

白扁豆，茯苓，薏仁，赤小豆都可以��！用來做成糕點(diǎn)或者煲糖水也不錯(cuò)啊！