記得原來(lái)會(huì)先在板栗上面用小刀輕劃個(gè)十字，然后再上鍋蒸八分熟（至少十字微開(kāi)口），最后上炒鍋不放油干炒至爆香味加點(diǎn)點(diǎn)鹽就棒棒噠??

蒸板栗具體做法如下: 1、第一步把板栗沖洗干凈,瀝干水分。 2、用刀在背部開(kāi)小口。 3、把每個(gè)板栗都開(kāi)小口。 4、放入蒸鍋籠屜上,大火上汽后,轉(zhuǎn)中火15-20分鐘,看到板栗開(kāi)口即可。 5、然后取出,這樣就可以食用了。

板栗蒸著吃好吃而且不會(huì)熱氣喔，下面是我經(jīng)常蒸板栗的方法，可以根據(jù)這個(gè)做一下，隔壁家小孩看著都饞

首先準(zhǔn)備的食材也很簡(jiǎn)單，這次是弄一個(gè)原味的板栗

1.板栗

制作步驟

第一步:

洗凈板栗，然后用刀輕輕剁一下板栗，在板栗上面開(kāi)一個(gè)口，切口的話切深一點(diǎn)。容易熟

第二步:切好的板栗放上蒸鍋，大火燒開(kāi)水后，轉(zhuǎn)小火蒸個(gè)25分鐘

第三步:25分鐘后關(guān)火，悶個(gè)10分鐘，一份蒸板栗就出鍋啦

這樣一份鮮甜可口的板栗，你確定不來(lái)做一下嗎？切口要切大一點(diǎn)。容易熟容易剝開(kāi)，做起來(lái)吧??

板栗有“秋果之王”的稱號(hào)，板栗營(yíng)養(yǎng)豐富含有多種維生素和礦物質(zhì)，有益氣健脾的功效，板栗我們可以蒸著吃，煲栗子土雞湯，也可以做板栗燒雞，都是秋天食補(bǔ)的美味佳肴。

這里介紹一下如何巧妙的剝栗子。

1、栗子清洗干凈后，用小刀從板栗的頂部切個(gè)十字口。

2、然后隔水蒸15分鐘，板栗可就會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)了，趁熱就能輕易地去掉板栗的殼和皮。

板栗具有促進(jìn)食欲、健脾開(kāi)胃的功效，而且板栗蒸著吃香甜可口，深受大家的喜愛(ài)。

新鮮又營(yíng)養(yǎng)

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首先非常感謝在這里能為你解答這個(gè)問(wèn)題，讓我?guī)ьI(lǐng)你們一起走進(jìn)這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起探討一下。

板栗煮著吃會(huì)營(yíng)養(yǎng)更加豐富，我今天的啤酒鴨就是放了板栗一起煮著吃的。因?yàn)榘謇踔泻�有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮著吃可以更好的保留其所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且板栗煮著吃的水分更多，吃起來(lái)口感會(huì)更加好，板栗還可以和其它食材搭配在一起吃，比如和雞肉搭配在一起吃，好吃又營(yíng)養(yǎng)

板栗蒸著吃好吃而且不會(huì)熱氣喔，下面是我經(jīng)常蒸板栗的方法，可以根據(jù)這個(gè)做一下，隔壁家小孩看著都饞

之前自己也將板栗剝了殼之后蒸來(lái)吃， 口感上味道還行，但若是烤來(lái)吃的話，我比較喜歡，還有的朋友喜歡吃生的，對(duì)于生的板栗，不是很感興趣，這也根據(jù)每個(gè)朋友的喜歡，板栗用來(lái)烤的話，它的味道比較香濃， 在我們貴州這邊，一般都是用來(lái)烤著吃，用來(lái)蒸著吃的少。

首先準(zhǔn)備的食材也很簡(jiǎn)單，這次是弄一個(gè)原味的板栗

1.板栗

制作步驟

第一步:

洗凈板栗，然后用刀輕輕剁一下板栗，在板栗上面開(kāi)一個(gè)口，切口的話切深一點(diǎn)。容易熟

第二步:切好的板栗放上蒸鍋，大火燒開(kāi)水后，轉(zhuǎn)小火蒸個(gè)25分鐘

第三步:25分鐘后關(guān)火，悶個(gè)10分鐘，一份蒸板栗就出鍋啦

這樣一份鮮甜可口的板栗，你確定不來(lái)做一下嗎？切口要切大一點(diǎn)。容易熟容易剝開(kāi)，做起來(lái)

板栗口感香甜，可以直接食用，也可以蒸著吃，或是煮著吃，不過(guò)板栗煮著吃營(yíng)養(yǎng)是最好的，因?yàn)榘謇踔泻�有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮著吃可以更好的保留下來(lái)，而且板栗中還含有一定的水分，蒸著吃會(huì)使水分被蒸發(fā)，使板栗的口感變差

個(gè)人覺(jué)得蒸著吃比較好吃

可以在煮板栗前，先在板栗的表面劃個(gè)十字口，然后再把它放到鍋中蒸

板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%，蛋白質(zhì)7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量比一般的堅(jiān)果都要高。

蒸輸后趁熱吃 口感糯糯的

在以上的分享關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的解答都是個(gè)人的意見(jiàn)與建議，我希望我分享的這個(gè)問(wèn)題的解答能夠幫助到大家。

在這里同時(shí)也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的解答，還望分享評(píng)論出來(lái)共同討論這話題。

我最后在這里，祝大家每天開(kāi)開(kāi)心心工作快快樂(lè)樂(lè)生活，健康生活每一天，家和萬(wàn)事興，年年發(fā)大財(cái)，生意興隆，謝謝！

蒸著吃比較粉、有點(diǎn)硬，水里煮的話有一點(diǎn)水份、軟一些。個(gè)人比較喜歡吃蒸的，粉粉的，外形也比較好看。

• 板栗蒸著吃味道還是非常不錯(cuò)的，口感軟糯，香甜，在蒸煮的過(guò)程，要注意幾個(gè)小的細(xì)節(jié)，第一必須洗干凈，挑選浮起來(lái)的有沒(méi)有爛果，第二步就是在板栗的面上，拿到劃一刀，深一點(diǎn)，有利蒸透，第二方便剝殼。第三部就是蒸煮的時(shí)間，大火蒸20到25分鐘，轉(zhuǎn)小火7到十分鐘，留鍋待降溫就可以食用了。

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板栗煮著吃會(huì)營(yíng)養(yǎng)更加豐富，我今天的啤酒鴨就是放了板栗一起煮著吃的。因?yàn)榘謇踔泻�有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮著吃可以更好的保留其所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且板栗煮著吃的水分更多，吃起來(lái)口感會(huì)更加好，板栗還可以和其它食材搭配在一起吃，比如和雞肉搭配在一起吃，好吃又營(yíng)養(yǎng)

板栗口感香甜，可以直接食用，也可以蒸著吃，或是煮著吃，不過(guò)板栗煮著吃營(yíng)養(yǎng)是最好的，因?yàn)榘謇踔泻�有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮著吃可以更好的保留下來(lái)，而且板栗中還含有一定的水分，蒸著吃會(huì)使水分被蒸發(fā)，使板栗的口感變差，所以板栗煮著吃最好。