牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)是蛋白質(zhì)和鈣，當(dāng)然還有其它的營(yíng)養(yǎng)例如維生素B等。

大家知道牛奶含豐富蛋白質(zhì)，但100克牛奶蛋白質(zhì)是3.1克。這還是國(guó)際的標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是2.8克。

一天一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族，100克牛奶含鈣102毫克。

但是牛奶里同樣含有大量的激素。正常奶牛一天產(chǎn)奶4升，自從美國(guó)允許對(duì)奶牛使用激素，現(xiàn)在，奶牛一天產(chǎn)奶達(dá)30升。過(guò)多激素在牛奶里。促進(jìn)孩子過(guò)早發(fā)育。

在超市里賣的沒有在冰箱里的奶，都是高溫殺菌奶，大部分營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)被破壞掉了。

牛奶里的營(yíng)養(yǎng)素在其它食物里都有，例如雞蛋，100克雞蛋的蛋白質(zhì)是13克，是牛奶的4倍。而且雞蛋的蛋白質(zhì)利用率更高，雞蛋黃里還有卵磷脂，維生素A等營(yíng)養(yǎng)素。

對(duì)于孩子不要喝太多的奶。每天250毫升左右就可以了。另外，買奶最好是冰柜里的巴氏消毒奶。

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牛奶提供了大多數(shù)兒童和成人一天所需鈣的四分之一到三分之一,牛奶也是極好的精益蛋白質(zhì)來(lái)源,它含有許多其他基本營(yíng)養(yǎng)素，包括磷、維生素D、鉀、煙酸和核黃素，對(duì)成人和兒童的健康都很重要。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部2010年的膳食指南，這是兒童每天應(yīng)該喝多少牛奶:2 - 3歲兒童:2杯;4 - 8歲兒童:2杯半;9歲及以上兒童:3杯.牛奶很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它富含鈣、維生素D和蛋白質(zhì)，這些都是孩子們需要的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于許多挑食的孩子來(lái)說(shuō)，喝牛奶是獲取營(yíng)養(yǎng)的好方法。

但是喝太多牛奶會(huì)導(dǎo)致貧血，因?yàn)殁}可以抑制鐵的吸收。

每天喝三份以上牛奶的學(xué)齡前兒童會(huì)長(zhǎng)高，但也更容易肥胖和超重，因?yàn)槿�脂牛奶含有高水平的飽和脂肪，而飽和脂肪與健康問題有關(guān)，所以喝過(guò)多的牛奶會(huì)導(dǎo)致肥胖。

研究發(fā)現(xiàn)，生活在牛奶消費(fèi)量較低國(guó)家的兒童骨折率低于牛奶消費(fèi)量較高國(guó)家的兒童。研究表明，兒童的鍛煉活動(dòng)對(duì)骨骼的影響是骨骼生長(zhǎng)的主要因素。

其實(shí)除了牛奶，堅(jiān)果、豆類和綠色蔬菜等食物中也含有鈣。如果你給孩子喂了三份牛奶，他們就沒有可能有空間吃其他健康食品，例如蔬菜水果、豆類和瘦肉蛋白等，容易造成偏食。

世界上四分之三的人口患有乳糖不耐癥，或者不能很好地消化牛奶中的乳糖，就不應(yīng)該喝牛奶。

對(duì)那些整天喝牛奶(超過(guò)三杯)的嬰幼兒和學(xué)齡前兒童。

他們面臨著鐵含量降低的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楹忍�多牛奶，別的營(yíng)養(yǎng)吃不下了，，喝很多牛奶的小孩經(jīng)常沒有肚子再吃足夠的營(yíng)養(yǎng)食物來(lái)獲得所需的鐵，而牛奶的鐵含量又很低。

喝大量牛奶的兒童血液中的鐵含量較低，低鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，因?yàn)樯眢w產(chǎn)生的紅細(xì)胞太少，而紅細(xì)胞負(fù)責(zé)在體內(nèi)運(yùn)輸氧氣。

即使喝更多的牛奶意味著更高的維生素D水平，但鐵的儲(chǔ)量更低。那些缺鐵嚴(yán)重到足以導(dǎo)致貧血的兒童，他們的認(rèn)知發(fā)展會(huì)有困難。

隨著時(shí)間的推移，他們就不像其他孩子那么聰明。所以兒童應(yīng)該減少牛奶的攝入量。

小孩長(zhǎng)期喝牛奶有什么不好？

長(zhǎng)期飲用牛奶，這個(gè)習(xí)慣很好，育兒專家都說(shuō)讓孩子養(yǎng)成終生喝奶的習(xí)慣。但是如果不注意牛奶的正確喝法，可能會(huì)對(duì)身體不好。

小孩長(zhǎng)期喝牛奶有什么不好？

1、過(guò)量喝牛奶

如果每天喝牛奶太多，容易影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，造成營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良。對(duì)于1-3歲的孩子，每天喝400ml牛奶，不要太多，3歲以上一般每天喝250ml牛奶。

凡事都過(guò)猶不及，過(guò)量喝牛奶，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)成倍的被人體吸收，對(duì)腸胃還是一種負(fù)擔(dān)。

2、喝低溫牛奶

有的孩子喜歡喝溫度低的牛奶，或者剛從冰箱里拿出來(lái)就喝，溫度太低，容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，會(huì)引起寶寶腹瀉。

所以不要給孩子喝低溫的牛奶，如果是酸奶要從冰箱里拿出后恢復(fù)室溫再喝。如果在比較冷的季節(jié)，適合將牛奶燙到溫?zé)嵩俸�，以免傷害寶寶的腸胃。

3、某些牛奶品種不適合孩子

現(xiàn)在各種花樣的兒童牛奶，其實(shí)是添加了香精、色素等添加劑，口味雖然討孩子喜歡，但是對(duì)孩子身體不利。容易造成齲齒、肥胖問題。

所以在給孩子選牛奶時(shí)，適合選純牛奶或者原味酸奶，不適合選太花哨的品種。

4、食物搭配不合適

牛奶中鈣質(zhì)豐富，喝牛奶的目的之一是為了補(bǔ)鈣。所以在喝牛奶時(shí)不要吃酸味的食物，如檸檬、獼猴桃等，防止蛋白質(zhì)凝集，引起寶寶消化不良。

總之，在孩子沒有乳糖不耐受的情況下可以給長(zhǎng)期孩子喝牛奶，但要注意以上4點(diǎn)，防止對(duì)孩子造成傷害。

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二胎寶媽，高級(jí)育嬰師，個(gè)性化訓(xùn)練指導(dǎo)師，多平臺(tái)原創(chuàng)作者。愛孩子、愛生活，愿與萬(wàn)千媽媽分享育兒經(jīng)驗(yàn)，關(guān)注我，獲取更多育兒知識(shí)。

小孩長(zhǎng)期喝牛奶有什么不好？

首先，小孩長(zhǎng)期喝牛奶并沒有什么不好，但要慎重。

一、小孩喝牛奶的好處：

1、牛奶能夠補(bǔ)充小孩身體鈣質(zhì)。牛奶所包含的鈣質(zhì)正是人體鈣的最佳來(lái)源，而鈣構(gòu)成人體的牙齒和骨骼健康，保持所有細(xì)胞正常生理狀態(tài)的重要物質(zhì)。若小孩缺鈣，會(huì)使小孩營(yíng)養(yǎng)不良，影響骨骼發(fā)育，為什么避免可能會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，佝僂病，發(fā)育遲緩等問題，小孩從小喝牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)是很重要的。

2、牛奶易被人體吸收利用。牛奶除了不包含膳食纖維外，幾乎包含所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而其中的優(yōu)質(zhì)高蛋白，能夠被人體吸收利用，為身體提供動(dòng)力，若缺乏了這種物質(zhì)，就會(huì)使肌肉乏力，免疫力下降。牛奶作為全營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有脂肪、礦物質(zhì)、維生素、乳糖等。最主要的是，牛奶蛋白能夠?yàn)槿梭w提供25種氨基酸，與人體所需最為接近，能夠輕易地被人體吸收利用，這是其他營(yíng)養(yǎng)食物所無(wú)法相比。

3、促進(jìn)睡眠。小孩子比較愛玩，每天過(guò)于興奮，晚上會(huì)影響到睡眠，睡前一杯牛奶，能夠預(yù)防孩子失眠。這是因?yàn)榕Ｄ讨猩�氨酸，能夠輔助人體分泌大量的褪黑素，起到鎮(zhèn)靜安眠的功效。

4、促進(jìn)大腦發(fā)育。牛奶中的磺酸屬于含硫氨基酸，能夠有效促進(jìn)人體腦部神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，調(diào)節(jié)激素的釋放，增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性，提高人體的記憶力，對(duì)孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜發(fā)育起到了重要作用。

二、小孩子喝牛奶時(shí)，要注意：

1、孩子喝牛奶的年齡：1歲的孩子最好不要喝牛奶，6個(gè)月的孩子可以讓他漸漸適應(yīng)牛奶，但前提是孩子沒有出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。若孩子2歲了，就能夠讓他吃奶制品和牛奶了。

2、孩子喝牛奶應(yīng)該根據(jù)他的年齡來(lái)確定每天喝牛奶的量。1到3歲的孩子每天喝奶量應(yīng)達(dá)到100ml為宜，而4歲到10歲的孩子，每天喝奶量至少為250ml，11歲到17歲的青少年，每天應(yīng)喝牛奶量為250ml到500ml。牛奶是全營(yíng)養(yǎng)食物，卻不是喝越多越好，以免給孩子身體造成不良影響。

3、給孩子挑選牛奶時(shí)，牛奶的品牌最好為大品牌，所選的牛奶盡量選純牛奶（配料表中的配料最多為三種的牛奶為純牛奶），其他類型的牛奶不考慮。2歲以內(nèi)喝全脂奶，2歲以上喝低脂奶，5歲以上喝脫脂奶，脂肪含量只要大于3g，就屬于全脂牛奶，低脂牛奶的脂肪含量一般是1g-1.5g，完全脫脂的牛奶為0g。

4、孩子喝牛奶時(shí)最好配其他東西一起吃，不要空腹喝牛奶。而剛擠的牛奶也不能立即給孩子喝，因?yàn)闆]經(jīng)過(guò)殺菌處理的牛奶包含太多細(xì)菌，會(huì)影響孩子的身體健康。

喝牛奶有很多好處，下面列出來(lái)幾條供大家了解:

1.解渴。牛奶中有水分，當(dāng)然解渴了。

2.補(bǔ)充能量。補(bǔ)充各種維生素，鈣鐵鋅等。

3.有利于消化。牛奶可以讓胃蠕動(dòng)，加速消化。

4.有利于睡眠。睡眠不足的人，晚上可以喝杯牛奶試一試。

5.有利于補(bǔ)腦。上面也提到睡眠，對(duì)大腦補(bǔ)充了充足的營(yíng)養(yǎng)和能量，對(duì)大腦是很有好處的。

當(dāng)然，還有其他一些好處，在此就不一一道來(lái)了。

喝多了蛋白質(zhì)過(guò)高，會(huì)容易濕疹

牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品�！　�

奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。

奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類.奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。

牛奶雖然好處較多，但在喝時(shí)還是由幾個(gè)注意事項(xiàng)：

1、牛奶最好選用上等的,并存放好牛奶,預(yù)防細(xì)菌進(jìn)入牛奶,使牛奶發(fā)生變質(zhì),讓其中的維生素丟失,盡量少喝冰涼的牛奶。

2、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有營(yíng)養(yǎng)的面包、餅干等。

3、喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜進(jìn)食酸性水果,因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。

4、建議晚餐減少三分之一食量,把牛奶當(dāng)夜宵,最好在臨睡前2-3小時(shí)喝,有助睡眠質(zhì)量。

一直喝牛奶的話感覺還是挺不錯(cuò)的，不好的地方就是有些小孩子肚子不太好，喝多了會(huì)肚子疼，如果要是遇到那種孩子還是把奶給熱熱喝比較好一點(diǎn)。

喝牛奶沒什么不好的，主要是要控制量，正常的推薦量是400-500g。

牛奶的蛋白質(zhì)含量很高而且適合人體吸收，蛋白質(zhì)對(duì)小孩子是很重要的，但是如果蛋白質(zhì)攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腎臟出現(xiàn)問題。

牛奶同時(shí)也是高鈣食品，對(duì)小孩子生長(zhǎng)發(fā)育很重要，但是如果補(bǔ)鈣過(guò)多則會(huì)影響鐵、鋅、鎂等營(yíng)養(yǎng)素的吸收得不償失。

可以試著牛奶 酸奶 豆?jié){輪換著喝，長(zhǎng)期總吃一種食物不是個(gè)很好的選擇。

牛奶有助于兒童身體發(fā)育

經(jīng)常喝牛奶是很好的，但是最好選用新鮮牛奶還要注意不可太多。平時(shí)飲食也要均衡不可完全依賴牛奶。 專家的建議是每天500ML，早晚各一杯，晚上喝牛奶有助睡眠，而且易于吸收。當(dāng)把牛奶當(dāng)水喝就不提倡了，身體補(bǔ)水，渴了一般還是多喝白水比較好