文｜凝媽

懷孕后吃鵝蛋的孕媽媽抱怨：婆婆、媽媽天天讓吃鵝蛋，都吃到吐了，還讓吃，不管有用沒用，聽風(fēng)就是雨。
懷孕后沒吃鵝蛋的孕媽抱怨：婆婆都不舍得給我買個(gè)鵝蛋，鵝蛋一個(gè)好幾塊錢，看來在婆婆眼里，錢比孫子重要！

不管長(zhǎng)輩怎樣做，年輕的孕媽媽都會(huì)表示不滿，真是難為老人了。

為什么有人對(duì)鵝蛋情有獨(dú)鐘呢？它到底有怎樣的魅力，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還是營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特？真是一個(gè)謎一樣的存在。

01吃鵝蛋能去胎毒嗎？

在懷孕之后，很多家庭會(huì)準(zhǔn)備鵝蛋，他們的目的就是幫助去除胎毒，好讓出生的寶寶干干凈凈，不遭罪。那胎毒到底是什么，鵝蛋真的有如此神奇的功效嗎？

1）胎毒是什么？

胎毒一詞最早出自南宋的《小兒衛(wèi)生總微輪方》，用來解釋鵝口、垂癰、重腭、梗舌等胎病的病因，認(rèn)為系由“胎毒上攻”“胎毒攻發(fā)”所致。

狹義是指胎中的熱毒，廣義是指和后天發(fā)病有關(guān)的各種先天性致病因素。我們普遍認(rèn)為的胎毒是指新生兒黃疸。

而現(xiàn)代很多醫(yī)生則認(rèn)為，胎兒在子宮內(nèi)生活舒適、是無菌狀態(tài)，分泌過程也是無菌操作，根本不存在什么胎毒。新生兒出現(xiàn)些特殊現(xiàn)象，是正常的，不要誤以為那是“胎毒”。所以，新生兒出現(xiàn)一些異常是正�，F(xiàn)象，不要被“胎毒”二字嚇倒。

2）吃鵝蛋能去胎毒嗎？

對(duì)于鵝蛋能否去胎毒，也是眾說紛紜。

有的表示非常管用，孩子出生后白白凈凈，很為自己當(dāng)初多吃了一些鵝蛋開心。

有的表示一點(diǎn)用處都沒有，從懷孕晚期就開始吃鵝蛋，一直吃到生，孩子還是得了黃疸。

目前來說，還沒有權(quán)威證據(jù)證明吃鵝蛋可以去胎毒。只不過老人讓吃、朋友讓吃，自己不吃心里過意不去，或者內(nèi)心惶恐，擔(dān)心怕什么來什么，還不如吃了好，反正也沒有副作用。

可以明確地說，吃鵝蛋最大的好處就獲得心理安慰，不用到孩子出生后再后悔。大有“只要努力過，就無怨無悔”的意味。

3）去胎毒的正確做法是什么

謝娜在《娜是光亮的地方》中寫道：寶寶出生以后，沒有什么胎毒，也沒有起疹子，醫(yī)生夸我忌口忌得好。因?yàn)樘ザ径几�孕婦有關(guān)，要少吃辛辣的食物，也不能心情不好。

謝娜用她的實(shí)際行動(dòng)告訴我們，要想孩子沒有胎毒，在飲食上要格外注意，她也沒提到吃鵝蛋。

她的做法是懷孕前總是在外面吃辣的川菜，懷孕后改為在家里吃飯。既控制油鹽、又控制攝入其他食物，比如豆腐乳和榨菜也不吃。

在孕期注意多吃蔬菜、水果，少吃熱量高的肉類食物、油炸、燒烤類食物，體內(nèi)毒素就會(huì)減少。

02鵝蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

為了打消孕媽們已經(jīng)吃了很多鵝蛋的顧慮，還是來了解一下鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

在《中國(guó)食物成分表》中，明確列出了鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

從這個(gè)表中可以看出，鵝蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膽固醇、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅、硒、維生素A、維生素B2、維生素B1、煙酸、維生素E。

從和雞蛋、鴨蛋的對(duì)比數(shù)據(jù)來看，在熱量、脂肪、膽固醇、鐵、硒這幾個(gè)成分中有一些優(yōu)勢(shì)，總體優(yōu)勢(shì)不是很大。因?yàn)橐粋�(gè)鵝蛋黃就跟一個(gè)雞蛋大，一個(gè)鵝蛋相當(dāng)于4個(gè)雞蛋，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)密度并不是很高。

總的來說，吃鵝蛋和吃雞蛋、吃鴨蛋并沒有本質(zhì)區(qū)別。鵝蛋個(gè)頭比較大，一頓吃一個(gè)鵝蛋，可能就要少吃其他食物了。

03鵝蛋應(yīng)該怎么吃

鵝蛋不同于雞蛋和鴨蛋，它的味道不是特別好，有股腥味。對(duì)于本來食欲不振的孕媽媽來說，吃鵝蛋味同嚼蠟。凝媽在懷二胎的時(shí)候，從娘家?guī)Щ貋砗芏帙Z蛋，吃了一口再也不想吃，連氣味都不想聞一聞，實(shí)在感覺不舒服。

所以，對(duì)于吃鵝蛋有執(zhí)念的孕媽媽來說，一定做好心理準(zhǔn)備，想一些辦法去掉腥味，變得美味可口一些。

1）這樣做味道更好

鵝蛋如果單純蒸煮，味道都不是很美味，最好的做法就是加上佐料進(jìn)行烹飪，可以去除其中的腥味。

比如將鵝蛋在碗中打散，加入一些高湯、水、淀粉、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。再準(zhǔn)備一些肉末、香菇放入其中，上蒸鍋蒸熟，味道還是不錯(cuò)的。

也可以加入蔥花、香菜、蒜苗、西蘭花、西紅柿等配菜進(jìn)行炒制，只要有搭配的食材，味道就不會(huì)很差。

2）鵝蛋一次不能吃太多

國(guó)際組織推薦正常人每天攝入膽固醇量要低于300mg，而100克鵝蛋的膽固醇含量是704mg，每天吃鵝蛋的量應(yīng)該控制在50g左右，否則容易引起膽固醇升高。

根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算，吃了鵝蛋之后，已經(jīng)滿足人體所需營(yíng)養(yǎng)要求，就不要再吃雞蛋和鴨蛋了。

同時(shí)，因?yàn)轾Z蛋和豆?jié){在一起食用，容易產(chǎn)生難以代謝的物質(zhì)，所以最好錯(cuò)開時(shí)間吃，不要同吃。

04結(jié)語

通過分析來看，鵝蛋的優(yōu)勢(shì)就是大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和雞蛋、鴨蛋類似，并沒有特別過人之處。而且，鵝蛋去除胎毒的說法也只限于據(jù)說，并沒有明確的科學(xué)結(jié)論。所以，不要把鵝蛋神話，當(dāng)作一個(gè)普通的蛋類來對(duì)待就好了。

二胎寶媽，高級(jí)育嬰師，個(gè)性化訓(xùn)練指導(dǎo)師，多平臺(tái)原創(chuàng)作者。愛孩子、愛生活，愿與萬千媽媽分享育兒經(jīng)驗(yàn)，關(guān)注我，獲取更多育兒知識(shí)。

當(dāng)年懷寶寶的時(shí)候，婆婆不知道哪里聽來的偏方，說是懷孕時(shí)吃六個(gè)鵝蛋，孩子出生后不長(zhǎng)黃疸。當(dāng)時(shí)的我還是年輕，性子有些犟，特別反感老輩人以過來人的身份對(duì)你在孕期里的所作所為指手畫腳，所以當(dāng)即堅(jiān)決表示不信什么所謂的偏方，絕對(duì)不吃什么鵝蛋。婆婆對(duì)此也沒有強(qiáng)求，吃鵝蛋這事也就不了了之了。后來寶寶出生后，黃疸出的很輕，是如果不仔細(xì)看幾乎都發(fā)現(xiàn)不了的那種。

有意思的是幾年后老公的表妹懷孕，婆婆又提起了吃鵝蛋這件事，表妹是個(gè)長(zhǎng)輩說什么就聽什么的人，既然說吃鵝蛋有好處那就吃吧。結(jié)果吃了鵝蛋的表妹，寶寶出生后反而黃疸很嚴(yán)重，最后還是抱著寶寶跑到醫(yī)院去找了醫(yī)生才算利索。

本來吃鵝蛋是為了不得黃疸的，我這不吃的人生出的孩子沒有什么黃疸，表妹這吃了的人生出的孩子反而黃疸很嚴(yán)重。我曾跟老公開玩笑說是不是婆婆把這打聽來的偏方聽反了。

所以說還是不要迷信什么偏方什么的。每個(gè)人的各人體質(zhì)不一樣，孕期里好好的吃飯，均衡攝入營(yíng)養(yǎng)就好。

孕婦吃鵝蛋的唯一好處，扛餓！

鵝蛋個(gè)頭大，一個(gè)鵝蛋有三四個(gè)雞蛋大小。飯量小的人，吃一個(gè)鵝蛋就半飽。

除此之外，吃鵝蛋沒有明顯好處。

孕婦吃蛋主要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，然而鵝蛋的蛋白質(zhì)含量，比不上雞蛋和鴨蛋。

鵝蛋的鈣含量只有雞蛋的60％，只有鴨蛋的1/2，維生素A含量也比雞蛋鴨蛋低。

而鵝蛋的脂肪含量和膽固醇含量，又都比雞蛋鴨蛋要高不少。所以鵝蛋與雞蛋和鴨蛋相比較，并沒有優(yōu)勢(shì)可言。

總結(jié)一句話：

鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比雞蛋和鴨蛋低。從性價(jià)比來說，孕婦吃鵝蛋還不如吃雞蛋實(shí)惠！

“要命”的是鵝蛋的口感很不好，腥味重，吃起來如同嚼蠟。對(duì)于妊娠反應(yīng)較大的孕婦來說，我建議你不要嘗試。

孕婦吃鵝蛋能去“胎毒”？

騙人的！

胎毒之說，流傳甚廣。但醫(yī)生又不承認(rèn)有“胎毒”，都是以謠傳謠。

黃疸，是新生兒肝臟發(fā)育不完善以及膽紅素代謝特點(diǎn)決定的。十兒九黃，吃鵝蛋沒用！

寶寶濕疹，是遺傳和過敏引起的。

胎脂和乳痂，寶寶鵝口瘡，這些也更與孕婦吃不吃鵝蛋沒有關(guān)系。

吃鵝蛋沒用，孕期如何預(yù)防“胎毒”呢？

1.易過敏的食物，不要吃。

2.辛辣刺激性食物，少吃。

3.新鮮蔬菜水果，可以多吃。

4.均衡營(yíng)養(yǎng)，不要偏食挑食。

5.太咸的食物（包括腌制食品)少吃。

我孕期吃了11個(gè)鵝蛋，好處我認(rèn)為就是有比較好的心理安慰作用吧。

懷六六的時(shí)候，什么都不懂，聽說鵝蛋可以去\"胎毒\"，我就想著要買一些來吃。剛好村里的一位叔叔家養(yǎng)了鵝，也下了蛋。我媽媽就去給我買了10個(gè)，叔叔還送了我一個(gè)。

拿回家，我爸爸就和我說，鵝蛋不好吃，粗得很，我肯定吃不下。我看著有2-3個(gè)雞蛋大的鵝蛋，心里想著，就算不好吃為了孩子我也會(huì)好好吃的。

結(jié)果是硬著頭皮把鵝蛋給吃完了，不管是蒸著吃，還是煎著吃，或是與其它菜一起煮著吃，都不好吃。分給家里人吃，大家都嫌棄得很，嚷著不吃讓我多吃點(diǎn)。

鵝蛋蛋白質(zhì)含量高，同時(shí)還含有卵磷脂和鈣鐵等豐富的礦物質(zhì)�？傮w來說和雞蛋，鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，但是在口感上卻比雞鴨單差了很多。而關(guān)于鵝蛋可以去\"胎毒\"的說法，也是沒有科學(xué)根據(jù)的。

我想著鵝蛋的蛋黃很大，做成咸蛋會(huì)不會(huì)很好？有人吃過咸鵝蛋嗎。

孕婦在懷孕后吃鵝蛋主要有以下幾點(diǎn)好處。首先，鵝蛋營(yíng)養(yǎng)高，含有各種氨基酸、多種維生素，及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)元素，能夠補(bǔ)充孕婦及胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)。其次，鵝蛋好有豐富的卵磷脂，有助于孕婦和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育，適量的吃些鵝蛋，能夠增強(qiáng)孕婦的記憶力，對(duì)胎兒的腦部及智力發(fā)育也是很有益處的。再者，鵝蛋中的卵蛋白和卵磷脂，可幫助孕婦消化各種氨基酸，有利于改善孕期消化不良的癥狀。所以，孕婦是可以適量的食用鵝蛋的，同時(shí)在孕期，孕婦應(yīng)注意均衡營(yíng)養(yǎng)，葷素合理搭配。感謝頭條的邀請(qǐng)，希望能幫到大家謝謝。

孕婦吃鵝蛋有什么好處？

其實(shí)孕婦從懷孕四五個(gè)月就可以吃鵝蛋了，可以促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，同時(shí)在孕晚期吃鵝蛋，也有助于去除胎毒。

鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等，有利于孕媽更好的吸收。但是也不可以過度食用，以免造成便秘。

吃鵝蛋有哪些好處？

1. 可以祛除胎毒:尤其是孕晚期吃鵝蛋，胎兒出生后不容易得皮膚病，并且皮膚也比較好。
2. 孕婦吃鵝蛋對(duì)胎兒的腦發(fā)育也有促進(jìn)的作用，同時(shí)有也利于胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
3. 吃鵝蛋可以抵抗寒氣，尤其在冬天的時(shí)候，為了防御寒氣的侵入，不容易感冒，也可以避免造成身體不適。
4. 孕婦吃鵝蛋可以增強(qiáng)記憶力，在懷孕時(shí)期，孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁，記憶力下降的問題�？梢栽谠缟铣砸活w鵝蛋，補(bǔ)腦益智。

吃鵝蛋要注意哪些？

• 鵝蛋不能過量食用，建議一周吃一次，一次1-2個(gè)，吃太多會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)，引起不適。
• 鵝蛋不可與雞蛋同時(shí)食用，否則會(huì)適得其反。
• 如果孕婦有低熱不退的情況，是不適合吃鵝蛋的。

如果孕媽不喜歡吃水煮鵝蛋，可以把鵝蛋打散，加些鹽、水、蔥花，蒸著吃，營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)流失，而且還多一種吃法。

總之，雖然吃鵝蛋有一定好處，但也要適量食用，孕媽最重要的是在孕期保持心情愉快，可以多聽一些舒緩的音樂，有利于寶寶的健康生長(zhǎng)，平時(shí)要注意多吃新鮮的蔬菜水果，飲食均衡，并且要按時(shí)產(chǎn)檢，及時(shí)了解寶寶的發(fā)育情況。

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Hello，你好，我是來自四川的大容，很高興回答你的問題，你的問題是：孕期吃鵝蛋有什么好處？我就

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玄學(xué)問題，在民間有去胎毒的說法，但是西醫(yī)角度看沒有道理，鵝蛋和雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分差不多，我快生的時(shí)候吃了七八個(gè)吧，我婆婆自己家養(yǎng)的大鵝下的，絕對(duì)正宗，味道比雞蛋脆一點(diǎn)其他也沒什么異味，我婆婆說別人說難吃的估計(jì)都買的是鴨蛋，鴨蛋很腥。

結(jié)果孩子生出來，盲目聽信書上說的新生兒有褐色脂肪自帶三天口糧的說法，沒怎么好好喂養(yǎng)在等下奶，結(jié)果沒有多吃多排（新生兒需要多吃多排促進(jìn)黃疸排除，因?yàn)楦文懝δ苓�不全，多吃多排有助于膽紅素排出，當(dāng)然不是讓你喂撐，另外多吃多排只是輔助，病理性的還是該治療治療，解釋這么多是怕有杠精），第三天黃疸超標(biāo)住院去了。

所以鵝蛋去黃疸貌似并不靠譜，不過也沒長(zhǎng)嚴(yán)重濕疹什么的，但是也沒光滑似鵝蛋，眉毛眼睛周圍也有一些干燥的小顆粒還有皮皮。頭上也有那些臟東西，但是沒有紅屁股什么的，所以也說不好，反正沒看到明顯效果就是了。

在懷孕后期有的地方要求孕婦要吃鵝蛋，但是，也有的孕婦表示這樣的說法并沒有依據(jù)，所以希望能夠在吃之前了解看看在這個(gè)特殊的時(shí)期服用鵝蛋到底好不好，那么，懷孕后期吃鵝蛋有什么好處？

1、在孕晚期時(shí)候尤其是臨產(chǎn)前的兩個(gè)月左右，服用鵝蛋是有好處的，因?yàn)檫@時(shí)候吃鵝蛋的話能夠起到幫助排出胎毒的效果，在這時(shí)候服用一些鵝蛋的話，寶寶在出生以后就不容易受到皮膚病癥困擾，而且，孩子出生以后的皮膚還會(huì)變得白嫩光滑。

2、在鵝蛋里面的脂肪大部分都在蛋黃當(dāng)中，而且，里面的卵脂也比較多，大約有一半都是卵磷脂，這種成分在幫助孩子大腦和神經(jīng)組織發(fā)育上有比較突出的作用，所以，孕婦適當(dāng)吃一點(diǎn)對(duì)孩子是有好處的。

上面就是懷孕后期吃鵝蛋好處的相關(guān)內(nèi)容，可以說在鵝蛋里面的成分對(duì)于孕婦和胎兒而言都是比較好的，但是，因?yàn)轾Z蛋本身是涼性的，所以，在吃鵝蛋的時(shí)候要注意吃的鵝蛋不能太多，否則就可能會(huì)因?yàn)槌粤所Z蛋而誘發(fā)身體異常出現(xiàn)，甚至可能會(huì)導(dǎo)致寶寶因此出現(xiàn)異常。

再跟你分享一下我家寶寶的識(shí)字經(jīng)驗(yàn)，我家孩子3歲開始我就和他一起看書，但不會(huì)動(dòng)的書籍我家孩子不是很喜歡，后來我開始尋找動(dòng)畫類的教育材料，前后使用過多款早教類的應(yīng)用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學(xué)習(xí)效果的時(shí)候就開始收費(fèi)，直到我發(fā)現(xiàn)了【貓小帥識(shí)字】應(yīng)用可積累識(shí)字量，養(yǎng)成閱讀好習(xí)慣，快速適應(yīng)幼小銜接。

懷孕吃鵝蛋，首先對(duì)胎兒的腦部和智力發(fā)育是非常有好處的。其次，鵝蛋還能夠增強(qiáng)孕婦的記憶力，尤其是懷孕初期，孕婦心情煩躁，記憶力減退，吃鵝蛋能夠增強(qiáng)記憶力，使孕婦清腦益智。鵝蛋能夠給孕婦補(bǔ)充各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分極易被吸收，能夠補(bǔ)充孕婦的營(yíng)養(yǎng)和胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。孕婦吃鵝蛋可以有效的防止寒氣的侵襲，鵝蛋有很好的補(bǔ)中益氣作用。孕婦吃鵝蛋還能夠清除胎毒，對(duì)于胎兒的發(fā)育是很有好處的。