十五個(gè)月的寶寶牙齒已經(jīng)長(zhǎng)出來幾個(gè)了，這個(gè)年齡段的寶寶要以主食為主奶為輔，我家弟弟現(xiàn)在兩歲半，他十五個(gè)月的時(shí)候我基本上是各種蔬菜水果、粥、面、餛飩和餃子這些，然后做得清淡酥軟一點(diǎn)，什么都會(huì)給他吃一點(diǎn)。

蔬菜有時(shí)候比較懶我就會(huì)直接水煮，然后讓他自己用手抓著吃，水果也是切開然后讓他自己抓著吃，但是有時(shí)候時(shí)間充足的話我也會(huì)把蔬菜和水果攪打成汁，然后和面做成面條、包子、饅頭做成軟糕、發(fā)糕或者餅。粥的話我經(jīng)常會(huì)放不同的料進(jìn)去，既有蔬菜又有肉類。餛飩和餃子呢，也是經(jīng)常換餡料，包成迷你型的，一口一個(gè)吃得可好了。

其實(shí)很多寶寶輔食都是非常簡(jiǎn)單又方便，下面我來說說我兒子比較愛吃的幾種輔食做法。

迷你小餛飩

這個(gè)小餛飩不僅方便，而且里面有肉又有蔬菜，又不用一口一個(gè)，我兒子基本上每次都要吃滿滿一碗。

食材：肉餡適量（肉餡可以用豬肉、雞肉、牛肉、魚肉、蝦仁)、蔬菜（蔬菜可以用胡蘿卜、菠菜、白菜、角瓜......)、鹽少許、蔥花、蛋清一個(gè)。

1、蔬菜焯水切碎備用。

2、肉類剁成餡

3、把肉餡和蔬菜餡、調(diào)料、雞蛋清順時(shí)針攪拌均勻，這一步我基本上每次都是用料理機(jī)攪，攪得均勻還省事。

4、買來的餛飩皮切成4小份，然后包起來就可以下鍋煮了。

這個(gè)小餛飩吃不完還可以防冰箱里面凍起來，我有時(shí)候上班太忙的話就會(huì)給他煮冰箱里包好的小餛飩，而且餡料可以隨意變化，我女兒不吃蔬菜，每次也和弟弟一起吃，不愛吃的蔬菜也一起吃下去了。

粥

粥的種類很多，什么小米粥、水果粥、魚粥......我經(jīng)常給我兒子煮的是青菜瘦肉粥。

食材：豬肉適量、大米適量、青菜適量、姜片一片

1、大米提前浸泡半個(gè)小時(shí)。青菜焯水切碎。廋肉剁碎。

2、大米加入姜片先煮半個(gè)小時(shí)。

3、起鍋前加入肉末，肉末入鍋的時(shí)候碗里放點(diǎn)水先把肉末化開，這樣肉末入鍋后就不會(huì)起坨了。

4、加入肉末滾開后再加入青菜攪拌均勻。

5、放點(diǎn)胡椒粉、核桃油

如果給寶寶吃鹽了可以放點(diǎn)鹽，然后這個(gè)粥的料也是可以更換的，料多營(yíng)養(yǎng)夠還不用麻煩。

面條、包子、饅頭

這些都不用說了，其實(shí)寶寶都可以吃了，面條做的過程當(dāng)中少油少鹽就可以，面條還可以用蔬菜、水果來和面，包子也是，其實(shí)都很簡(jiǎn)單的。

其實(shí)現(xiàn)在輔食都很好做的，網(wǎng)上的教程一搜一大堆，只要有心，都能多好。配圖都是我給孩子做的。雖然不好看，但是好吃呀??

你好，很高興回答你的問題，我是『小河馬的精分爸爸』

15個(gè)月的寶寶其實(shí)已經(jīng)可以算進(jìn)入幼兒階段了，他們的吃飯的方式已經(jīng)跟我們很像了，這個(gè)時(shí)候正處在一個(gè)過渡的階段，但是這個(gè)月齡的寶寶消化能力還在逐漸的完善當(dāng)中，所以也不能我們吃什么就給他們吃什么，還是需要單獨(dú)給寶寶準(zhǔn)備飯！

至于做的時(shí)候，主要關(guān)注營(yíng)養(yǎng)，肉、菜、蛋、飯每一餐都能讓寶寶吃進(jìn)去一些就OK！

是不是每一餐都看著很豐富~！搭配好就OK，從6個(gè)月開始做輔食的話，相信15個(gè)的時(shí)候輔食的技術(shù)已經(jīng)爐火純青了吧，食譜我放下面了↓↓↓，應(yīng)該能看明白吧，有什么問題私信我哈！

看著還不錯(cuò)吧~希望大家的寶寶吃的也不錯(cuò)~

我最痛苦的就是有時(shí)候辛苦大半天準(zhǔn)備的輔食，一口不吃，哎，我家這位吃起來還是看心情！

關(guān)注我“小河馬的精分爸爸”，科學(xué)育兒，每日干貨分享，讓帶娃這件事變得簡(jiǎn)單又快樂

感謝邀請(qǐng)！

15個(gè)月的寶寶已經(jīng)大致嘗試過家庭的各種食物，在輔食制作上沒有之前那么的講究了，基本上是家里大人吃什么飯菜寶寶跟著吃什么飯菜，只是在做法上和大人的不一樣，還是要稍微軟爛些，堅(jiān)持少油少鹽少糖、口味清淡。

這時(shí)期大部分寶寶都有好幾顆牙了，口腔發(fā)育、腸道發(fā)育逐漸完善，做輔食時(shí)候食物可以切成接近成人的小塊狀大小。制作方法上盡量選擇蒸、煮、燉，偶爾烘烤、煎制，不要油炸。

分享幾道適合的輔食食譜給你參考下：

蝦仁時(shí)蔬燴飯

食材：胡蘿卜、洋蔥、西蘭花、蝦仁、白玉菇、熟米飯、奶酪碎

做法：

1 胡蘿卜去皮切薄片，洋蔥切丁、蝦仁切小段；

2 西蘭花、白玉菇洗凈，放入沸水鍋中焯水三五分鐘后撈出；西蘭花切小朵，白玉菇切碎；

3 鍋里刷點(diǎn)油，放入洋蔥煸炒出香，然后放入胡蘿卜和蝦仁，翻炒至變色；之后加入適量清水；

4 水開后倒入白玉菇和熟米飯，翻拌均勻；開始收湯汁時(shí)候放入奶酪翻炒至融化，出鍋前兩三分鐘放入西蘭花，最后出鍋。

燴飯類輔食食材包容性強(qiáng)，它比米粥干，又比干飯黏稠，也適合寶寶自己舀著吃，能鍛煉寶寶自主進(jìn)食。

雜蔬雞蛋餅

食材：豌豆、胡蘿卜、蔥花、雞蛋、面粉

做法：

1 胡蘿卜去皮切小塊，豌豆洗凈，之后放入沸水鍋焯水焯熟；取出后豌豆去皮切碎，胡蘿卜切碎；

2 雞蛋打入碗內(nèi)，放入適量面粉，倒入蔬菜攪拌均勻，成有點(diǎn)黏稠的面糊狀；

3 平底鍋刷油，倒入面糊，小火慢煎，底部凝固后翻面，最后煎至熟透后出鍋；

4 雞蛋餅切成適合寶寶手抓大小即可。

雞蛋餅是兼容性很強(qiáng)的手指食物，可以搭配任何寶寶喜歡的蔬菜，不喜歡的食材也可以偷偷藏一點(diǎn)進(jìn)去，簡(jiǎn)單快手又營(yíng)養(yǎng)。

蛋炒饅頭

食材：胡蘿卜、西蘭花、白饅頭、雞蛋

做法：

1 西蘭花洗凈入沸水鍋焯水，之后取出切成碎末；胡蘿卜去皮擦成細(xì)絲；

2 雞蛋打入碗內(nèi)打散，白饅頭去掉外皮，切小顆粒；

3 饅頭粒放入雞蛋液里混合均勻，鍋里刷油，倒入胡蘿卜絲翻炒；

4 倒入饅頭粒翻炒均勻，炒至蛋液凝固放入西蘭花，炒勻后出鍋。

注：圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪！

我是愛做輔食的喵嗚，歡迎關(guān)注一起做輔食一起廚房里聊育兒。

關(guān)于15個(gè)月寶寶輔食的制作學(xué)習(xí)的路徑和方法很多，比如你可以搜上關(guān)鍵詞寶寶輔食，西瓜視頻，小紅書，抖音都有視頻或操作步驟在家你可以學(xué)著做，當(dāng)然還有其它的平臺(tái)都能找到相關(guān)的輔食視頻，關(guān)注一個(gè)你喜歡的作者跟著他的的視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)。另外你也以下載一些app，例如，年糕媽媽育兒APP，寶寶樹孕育APP，寶寶輔食APP等等，都能學(xué)到做輔食的方法。當(dāng)然做輔食的方法和學(xué)習(xí)路徑還有很多。以上就是我的一些實(shí)用體驗(yàn)。如果有更好的辦法大家一起交流，讓育兒這件事變得輕松簡(jiǎn)單。也歡迎評(píng)論區(qū)留言，我們一起成長(zhǎng)學(xué)習(xí)科學(xué)育兒。喜歡的點(diǎn)擊收藏給出你的愛心。分享給更多需要幫助的人吧。

15個(gè)月的寶寶，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)開始長(zhǎng)牙了，可以添一些固體或者半固體的輔食。

常見的可以給寶寶煲像南瓜粥，紅薯粥，淮山粥這樣一些菜粥，里面可以加入肉末。另外，如果寶寶對(duì)雞蛋不過敏的話，這個(gè)時(shí)候可以給寶寶每天喂一碗蛋羹，只要寶寶愛吃，應(yīng)該保證輔食的多樣性，這樣以后才不會(huì)挑食。

如果寶寶不喜歡喝稀粥之類的輔食，也可以給他喂飯和蔬菜以及肉末，一次量不要太多，搭配蘋果香蕉等水果，這樣寶寶就能均衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)。

導(dǎo)讀：孩子的成長(zhǎng)是復(fù)雜多變的，他們有著自己的成長(zhǎng)規(guī)律，為人父母的只可以從旁引導(dǎo)，而不能夠違背其成長(zhǎng)規(guī)律。要允許孩子有自己的成長(zhǎng)節(jié)奏，尊重孩子的成長(zhǎng)方式，在適當(dāng)?shù)那闆r下，引導(dǎo)其量變促成質(zhì)變，讓孩子更健康地發(fā)育成長(zhǎng)。

而其中最重要的一個(gè)前提就是，確保孩子營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，因?yàn)樘貏e是嬰兒時(shí)期的孩子，身體發(fā)育成長(zhǎng)處于飛速發(fā)展時(shí)期。身體需要大量的營(yíng)養(yǎng)，單單靠母乳已經(jīng)不能滿足嬰兒的需求，而且根據(jù)孩子的身體發(fā)展規(guī)律，母乳不能一直作為孩子的食物，到了差不多時(shí)候就應(yīng)該慢慢戒掉，可是很多父母對(duì)于輔食來講卻是一知半解的。

那么到底十五月大的孩子，輔食應(yīng)該怎么制作？

一、食材選擇

嬰兒的輔食食材選擇，需要成人多加留心，原則上，首先得保證原料是新鮮的，哪怕只是一點(diǎn)點(diǎn)開始?jí)牡舻模�也不要去選。因?yàn)?strong>嬰兒的吸收消化能力都還沒發(fā)育健全好，而且免疫系統(tǒng)也還在完善，吃了不衛(wèi)生或者腐壞的食物，輕則拉肚子，重則危及性命。

還有考慮嬰兒的牙齒也還沒發(fā)育好，要選擇容易煮爛的，方便孩子咀嚼的食材，避免有骨頭的食物做輔食，防止嬰兒會(huì)卡食。還要注重輔食的營(yíng)養(yǎng)搭配，多選擇青菜和豆制品，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┤忸�，但要選擇少筋少骨的，方便孩子進(jìn)食。

二、食材初加工

十五個(gè)月大的嬰兒，還不太會(huì)咀嚼食物，甚至牙齒都還沒長(zhǎng)齊，那么這就要求食物的初加工，要盡可能的精細(xì)。把新鮮的食材清洗干凈，再進(jìn)行切割，切的原則是，宜小不宜大，剛開始的輔食，可以直接剁成粉末狀，攪拌成糊，方便孩子進(jìn)食，但慢慢的，就要切成顆粒狀，鍛煉孩子的咀嚼能力。

蔬菜的清洗應(yīng)當(dāng)浸泡久一點(diǎn)，預(yù)防有農(nóng)藥殘留，在摘菜的時(shí)候要多留心，不要放過任何一只菜蟲，把枯萎的部分去除干凈。如果是做肉類，難免有骨頭的時(shí)候，要認(rèn)認(rèn)真真把骨頭魚刺給剔除，不然孩子很容易會(huì)卡住或者咬壞牙齒，形狀上還可以切得可愛一點(diǎn)，吸引孩子，提高孩子食欲。

三、食物烹飪

我們平時(shí)煮菜，煎炒燜燉蒸煮焗炸都有，但是在做十五個(gè)月大的孩子的輔食的時(shí)候，就盡可能選擇炒蒸煮燜等。盡量不要選擇用油炸或者用油煎，或者燒烤的方式也不要，才15月大的孩子，還無法接受那么刺激的食物，會(huì)破壞孩子各種感官的。

還有調(diào)味方面也要很講究，不能重口味，盡量的清淡，減少刺激，少鹽少糖，味精辣椒等的不要用，不可以用成人的口味去衡量孩子。肉類的烹飪一定要煮熟煮透，剛開始的時(shí)候還可以將肉類剁碎，加點(diǎn)雞蛋煮成糊，方便孩子進(jìn)食吸收。

四、輔食的變化

輔食的意義既是為了幫助孩子戒奶，也是促進(jìn)孩子的咀嚼消化吸收等能力的提升，所以并不可以一成不變的。應(yīng)當(dāng)根據(jù)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況，從而做出適當(dāng)?shù)母淖�，逐漸的從簡(jiǎn)單的，向復(fù)雜多樣改變，讓幼兒慢慢的適應(yīng)過來。

剛開始做成糊，然后做成顆粒狀，慢慢的就可以跟著成人吃一些清淡的食物，不需要專門給孩子做了。還有孩子的口味也是會(huì)慢慢變化的，所以輔食的味道調(diào)整也要順勢(shì)而變�？傊�就是要根據(jù)孩子的實(shí)際情況，而做出相應(yīng)的變化。

重要提示：給孩子準(zhǔn)備輔食，不能單純的追求孩子愛吃的，或者想吃的，還要考慮是否能滿足孩子身體發(fā)育的需求，還要讓孩子能享受進(jìn)食的過程。

今日話題：寶寶十五個(gè)月大了，還不愿意戒奶怎么辦？歡迎來評(píng)論留言～

15個(gè)月能有好幾顆牙了，除了比較難以消化的應(yīng)該都可以吃了，我家的九個(gè)月就吃了好多食物了。

15個(gè)月已經(jīng)是1周多了，已經(jīng)長(zhǎng)牙了�；�本上可以吃固體和半固體的食物了。這時(shí)給寶寶做輔食可以不用做成泥狀了�？梢园巡松晕⒍嗨辄c(diǎn)，肉也不用吃肉泥了，可以吃肉沫了。主食的話可以吃粥、爛米飯和饅頭。水果也可以切成較小的塊或者薄片讓寶寶慢慢咬著吃。一周以上的寶寶，慢慢的輔食就不要做得太精細(xì)了，要鍛煉他的吞咽和咀嚼能力。

15個(gè)月寶寶的輔食，可以做的稍微精細(xì)一點(diǎn)，比如說可以給孩子熬點(diǎn)粥，在粥里面加一些蝦仁之類的，但是要將蝦仁切碎。也可以給孩子吃一些小面條，小餛飩的食物，但是要選擇嬰兒專用的，這樣相對(duì)來說會(huì)更容易消化，對(duì)寶寶比較好。輔食添加原則： （1）從少到多，如蛋黃從1／4開始，如無不良反應(yīng)2-3天加到1／3～1／2個(gè)，漸漸吃到一個(gè)。 （2）由稀到稠，米湯喝10天左右--稀粥喝10天左右軟飯。 （3）從細(xì)到粗，菜水--菜泥--碎菜。 （4）習(xí)慣一種再加另一種。也可以找國(guó)媽客服要一份寶寶輔食大全，里面有很多寶寶輔食的知識(shí)。