替我的店長來答。

大概是，呃，凍香蕉了吧。

同樣時值炎夏，晚飯點后，領班妹子掰下兩根香蕉塞進冰箱冷凍柜被店長瞅見。

“干哈干哈，你想凍死內(nèi)香蕉呀”

“沒試過凍過的香蕉吧，打烊以后就凍得差不都了給你嘗嘗唄”/手動斜眼笑

“南方人是真的奇怪，什么奇奇怪怪的吃法都有。呵可別想禍害我”

========轉(zhuǎn)眼來到了打烊后===============、

“來，凍香蕉。”

“不吃”店長用白眼表達了自己的不屑與對逝去香蕉的悼念。

“試一下嘛，真的好吃，像冰激凌！”

“別想拿你們南方人奇奇怪怪的吃法禍害我哈”

。。。

。。

。

還是拗不過領班妹子的軟磨硬泡——“就吃一口啊，我要是就這么去了記得照顧好這個店”

店長接過香蕉“chua”的一大口——咔嘰咔嘰

“嗯？？？”

店長，你凝視香蕉的時候，香蕉也凝視著你。

“喂，”一臉嚴肅的店長終于還是開了口，“咱們店，還有香蕉么”

“呃沒幾根了吧要買了”

“全凍上，明天我早班要來吃”

？？？

？？

？

自此，每次買來的香蕉串中總會逝去那么兩位仁兄，變成兩具凍尸

北方來的店長也開啟南方菜的探索和瘋狂打臉的旅程。

=============大概這樣就是分割線了？=============

如今的店里早已換了一批又一批人

當初的小伙伴有的換了店家

有的直接換了工作

而糙得不行的店長其實剛來時也是個利落短發(fā)操著東北口音的妹子

也留長了頭發(fā)扎起了馬尾

回到了北方

別忘了南方瘋狂打你臉的菜呀

正如我也不會忘了你們

感謝邀請！

說到美食，其實有很多好吃的菜肴。在一次出差中吃了一道菜是豬肝炒青椒味道非常爽口。

回到家里面自己也做了一道。準備青椒、紅椒、蒜苗、豬肝、調(diào)料。將豬肝洗凈切片然后加入適量細鹽不斷輕捏后清水洗凈瀝干，再用開水燙幾秒將腥味去除備用。

燒鍋下油，等油溫上來后倒入輔料，翻炒出味后加入豬肝翻炒幾下，加入一點清水過幾秒后，加入調(diào)料既可裝盤食用了，這樣做味道也相當好！

最難忘的一道菜是“全家�！保�其味型咸鮮味，大江南北都適應，“全家�！笔巧匣\菜，要十樣不同品種，有葷有素，葷的部份多用墨魚，肉糕，豬肚，豬舌，酥肉，素的部份多用黃花，香菇，木耳，竹筍，芋兒等。身在異鄉(xiāng)吃到這道菜時也不由得想到家鄉(xiāng)的事，家鄉(xiāng)的情。

呵，這真是一道讓人很難回答的問題呀……可能有人要說，傻瓜！這還不容易回答嗎？你只要回答你認為最好吃的、最讓你念念不忘的一道菜名不就完了嗎……說實話，剛看到這個題目，我是在肚子里那個拼命翻騰呀……什么菜給我印象最深呢？可惜……真是抱歉，吃過的菜太多，好吃的菜也很多，有許多菜名聽起來就讓人直流哈啦子（口水）……什么麻婆豆腐、辣子雞丁、東坡肘子、酸菜魚、螞蟻上樹、叫花雞、魚香肉絲……等等，還有很多，中國菜名揚中外，菜肴制作精細，色香味地道齊全……不要說中國人走遍大江南北，就是外國人走遍全世界，吃上一次中國菜，就一輩子忘不了了……

那么……菜名千千萬，好吃的也數(shù)不盡，總得有道菜讓人記憶猶新，念念不忘吧……

我說，有一種菜真的讓人永遠永遠忘不了，那是……

對，媽媽做的菜……

你能說，你敢說……你走遍全世界忘得掉你媽媽做的菜嗎？

媽媽的菜養(yǎng)大了我們；

媽媽的菜制作無比用心；

媽媽的菜比大賓館的菜更衛(wèi)生；

媽媽的菜，取材來自大自然，讓你無比放心；

媽媽的菜，雖然無名但味道更是美不勝收；

媽媽的菜，勝過大江南北的菜、勝過古往今來所有的菜……

媽媽的菜，促成了我們對生活的渴望，是一種精髓，縈繞在心間，能忘掉嗎？

每當想起媽媽，就會想起小時候媽媽為我們制作的每一道菜，盡管沒有一個好聽的名字，但每一道菜的味道真是讓人回味……相信每個人走出家門，吃上一道別人作的菜，都會不由自主地跟自己吃過的媽媽做的菜作比較，都會感覺別人的菜好新鮮，好別致，好特別……有種不一樣的忍不住要品嘗的感覺，但一回到家，記得的只是媽媽做的菜了……甚至，許多成家的人，雖然另立了，吃上了老婆做的菜了，但始終忘不了媽媽做的菜……那種味道永遠忘不了……是呀……忘不了媽媽做的菜，忘不了媽媽每天的辛勞，忘不了媽媽每天付于我們的愛，也忘不了媽媽為我們付出的一切，更忘不了媽媽為我們操勞了一生而變得愈來愈蒼老……

讓我們永遠記住我們的媽媽……

媽媽做的那些菜，你還會忘了嗎……

歡迎評論……

我走過南，闖過北。東到東京，西到西藏。任何地方的美食都有品嘗一二。酸辣苦甜臭，都有品嘗過。天上飛的，地下跑的，河里游的，地上長的，地下刨的。無不一一領教。有些美食讓人反胃，有些美食讓人流淚，還有些沒事讓人難以入睡。

要說最最難忘的，時不時的就像吃，還非吃不可的，比抽煙都上癮的美食。我要跟大家隆重的介紹一下。

地址，以徐州為中心，東邊宿遷，南邊安徽，西邊河南，北邊山東。一提到這道美食，這些地方的朋友，褲子不提都要跑去吃兩口。那就是家喻戶曉的美食至尊，美食界的第一把交椅“地鍋雞”。特別是三年以上的老公雞，再配上饸餅子。哎呦喂！那滋味！給我美女豪車都不換。

材料 美食至尊地鍋雞，取材隨處可見。是華中平原最常見的食材，雞和面。如果說男方人離不開米和糖。那中原人就離不開雞和面。三年以上的土家雞，肉質(zhì)筋道，不柴不干。野香味十足。面就是面粉做的死面餅。待雞五成熟時候，把和好的面，均勻的貼在鍋邊。面餅吸收雞的香氣，雞肉有了面餅的加入又增加一份濃郁神器的香味。

工具 是農(nóng)村里的燒火灶，用煤氣灶或者電磁爐燒，那是對地鍋雞的侮辱和糟蹋。燒出來的也是沒有靈魂沒有內(nèi)涵的地鍋雞。必須燒火灶加一捆木柴，這才是對地鍋雞應有的尊重。

廚師 沒有誰家的地鍋雞最好吃，只有更好吃。簡單的食材，簡單的烹飪工具，在這一片大地上，人人都能做上一份地道的地鍋雞。

最美味的美食，不是天價的食材，高貴的器皿和復雜的工藝。而是最普通廉價的食材，最簡單的烹飪方法，才能傳承不斷，讓更多人品嘗到。

最忘不了家鄉(xiāng)的一碗燴面！

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