怎樣選酒來存?想存酒,存20年的酒,基本上就是不喝的,不管是濃香還是醬香型。但是他確實是好酒,不過多作為調(diào)酒的基酒。自己需要自喝的話,就需要勾兌。但是可
想要這個酒可兌現(xiàn),那非八大名酒不可了,其他品牌的酒沒有什么知名度,再老的酒回收的不買賬,比如你存什么茅臺、五糧液這類的名酒,你怕還沒人回收嗎?我建議就是少存放點,因為我們不是專業(yè)做這行的。
如果要存20年,那一定要選擇好的酒質(zhì)來存,好酒越放越好。最基本的兩點就是必須要是純糧酒而且必須要在53度以上。
醬香型的可以選擇茅臺、習(xí)酒窖藏1988、金沙摘要、青花郎這樣的大品牌,都是最好的坤沙工藝的。要是當(dāng)做口糧酒也可以選擇兩三百一瓶的品牌酒存放。如果對酒有研究,那可以買點酒質(zhì)好的散酒來存放也是可以的,我自己也有20年的醬香老酒,但是量很少,都是用來勾調(diào)基酒的,不會單獨去售賣這個酒,因為成本太高了,而且真正存放了20年的酒很多酒友是喝不習(xí)慣的,口感還沒有勾調(diào)以后的好喝。
華盛名酒
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