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一個子含450至600,臺式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而粽則由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的內(nèi)容物當然也直接影響它的熱量端午節(jié)即將到來,粽子別吃過量。

不管是肉粽還是甜粽,熱量確實都還蠻高的,一般都在300千卡以上。而且除了熱量高之外,因為粽子一般都是糯米做的,所以還會比較難消化。

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各個地方的粽子不一樣,做法也有所不同。不過包粽子時,最好選用符合“三少一多”(油、少堿、少糖、多纖維)素材,調(diào)味料少一點,或盡量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黃,加入胡蘿卜配色,增加粽子的纖維質(zhì),或?qū)⑴疵谆旒悠胀ù竺住?/p>

參考資料來源:百度百科-粽子

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下面是更多關(guān)于粽子的熱量?的問答

一個粽子的卡路里是多少?

熱量:195 大卡(100克),由于粽子是糯米制品不易,端節(jié)前后,千要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了種類食物的攝取如青菜和水果等,易消化不良、腸胃不適,纖維質(zhì)不夠,腸胃蠕動不易造成便秘。配一碗清淡的湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等,最后再來一分水果,增加纖維質(zhì)的攝取,達到營養(yǎng)均衡。 

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粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。

食粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠。

參考資料:百度百科-粽子

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一個肉粽子的熱量大約是多少?

粽都是用糯成的,黏度高、不化,且缺乏纖維質(zhì),多的脂鹽、糖。一個的咸肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。因此,專家建議,吃粽子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不 良。此外,睡前兩小時最好別吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。 本回答被網(wǎng)友采納

粽子熱量高嗎,吃一個粽子會產(chǎn)生多少卡路里?

不管是肉粽還是甜粽,熱量確實都還蠻高的,一般都在300千卡以上。而且除了熱量高之外,因為粽子一般都是糯米做的,所以還會比較難消化。但是哪怕知道粽子完全不利于減肥,但我還是停不住對五芳齋肉粽的熱愛啊! 本回答被提問者和網(wǎng)友采納

粽子的卡路里是多少?

粽子含有的熱量也太高了吧,吃一個豆沙粽子居然要跑這么久才能消耗掉

一個粽子等于多少熱量

糯米每100克有蛋白質(zhì)51克至8.1克,碳合物75.6克至85克,可供熱344千卡至363千

約350卡/100克

2米:350千卡

每只粽子糯米的熱量是

350/12=30千卡/只

植物油的熱量是

900kcal/100g

油再怎么少量也得200g左右吧(這樣算的話少許花生米的熱量就可以忽略不計了……)

那么每只粽子含油熱量為

900

X

2

/

12=150千卡/只

30+150=180千卡

每只粽子的熱量大約180千卡

(自家做的)粽子的熱量大概是多少一個

粽子的熱量確實很高,本身糯米的熱量就很高了,粽子包的又實,豆沙很甜熱量也很高,不過還是豬肉棕的最高,一般都是用肥一些的肉包的,豬油都化到米里了,很香!

豆沙 243卡/100克

紅豆餡 240卡/100克

粽子的熱量依其「大小」、「內(nèi)容」不同有所差別,「肉粽」每個熱量約含450至600大卡,臺式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽則由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的內(nèi)容物當然也直接影響它的熱量,如使用五花肉和使用赤肉當配料,所含熱量自然不同。包粽子時,最好選用符合「三少一多」(少油、少鹽、少糖、多纖維)素材,調(diào)味少一點,或盡量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以「板栗」取代蛋黃,加入紅蘿卜配色,增加粽子的纖維質(zhì),或?qū)⑴疵谆旒印肝骞让住,增加粽子的纖維;另制作豆沙粽時,建議以「植物油」取代豬油,可降低粽子的熱量!讣@粽」的熱量較一般粽子少,每個熱量約含 210至250大卡;「堿粽」因體積較小,相對熱量較小,熱量在未沾糖前約為100至120大卡,沾糖后則含120至150大卡;「豆沙粽」每個熱量約含 500至600大卡,熱量在粽子王國中,數(shù)一數(shù)二偏,因除了砂糖或蔗糖含量較高外,豆沙粽多以豬油炒過,所以熱量增加很多。

健健康康吃粽子

消化科的醫(yī)生指出,粽子屬于高熱量、不易消化的食品,在食用時應(yīng)注意量的控制。

以1只粽子為例,若包了豬肉、香菇、葡萄干、蝦米、蛋黃、花生等餡,熱量約500至650千卡;1只小小的鹵粽,熱量也有120千卡;人們常愛吃的肉粽,熱量約200至250千卡,因此吃下1只粽子的熱量,往往比一碗飯的熱量高出許多;而粽子熱量主要差別在于內(nèi)餡及米是否用油炒過,怕胖的朋友,應(yīng)該注意調(diào)整。

如果真的一定要吃粽子的話,除了必須注意分量的控制外,還要采用包健康粽的做法,即將粽子的用料調(diào)整,用部分雜糧米代替,如此可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì);另外如果擔心膽固醇攝取過多,蛋黃宜減量使用,更不要用油炒,尤其是高纖、低油、低膽固醇的粽子較健康。

還有,許多人會因粽子吃得多而腸胃不適,這主要是忽略了青菜、水果的攝取,造成纖維不足,加上粽子油脂過多,導(dǎo)致不易消化、腹脹等現(xiàn)象,在吃粽子時若能加些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸,并搭配水果,則可降低這些不適癥的發(fā)病率。

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