
玉米粥適合減肥的人喝,因為玉米有減肥效。
1、玉米都有一個誤解,覺得玉米淀粉含量高,不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的,它營養(yǎng)豐富且粗纖維,減肥功效顯著,而且玉米的價格相當便宜,可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
2、玉米的營養(yǎng)價值:玉米的營養(yǎng)成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿卜素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。
3、國內外苦養(yǎng)學家給予玉米很高的評價,認為:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 ; 玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 并減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累 ,從而減少結腸癌和直腸癌的發(fā)病率 。
4、玉米中所含木質素 , 可使人體內的 “ 巨噬細胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發(fā)生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 : 玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環(huán)胺的誘癌變作用降低92%。
擴展資料
1、其次玉米的營養(yǎng)非常豐富,尤其是它含有的礦物營養(yǎng)。玉米中的鈣質不低于牛奶,鈣質是幫助脂肪代謝的重要元素。玉米中鎂的含量也非常高,鎂可以增加腸蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米中豐富的磷、硒、卵磷脂和維生素E,不但可以幫助減低血清膽固醇,還具有皮膚美容的作用,對女性的機體機構尤其好。
2、玉米跟香蕉、蘋果、奇異果等等一樣,可以當成減肥中的一種工具,但最好不要長時間固定一餐只吃一種東西,或者整天只吃一種東西,否則營養(yǎng)攝取一定不均衡。但上述幾種方法如果可以交互使用,例如星期一早上吃玉米、星期二早餐配香蕉、星期三早點加蘋果,這樣同樣能夠有減肥的效果,但不會傷身體。
參考資料:人民網--玉米為什么能減肥?盤點玉米常見的瘦身食譜盤點
參考資料:百度百科--玉米 玉米的營養(yǎng)價值
-下面是更多關于玉米粥的熱量?的問答
玉米粥適合正在減肥的人喝嗎?它所含的熱量高嗎?
。玉米多吃不會增肥,反而有減肥的功效。 減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡),粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。 玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅,膨化后的爆米花體積大,食后有飽脹感,含熱量很低。 玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。另外,多吃玉米,還可以使眼睛保持年輕漂亮。 玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。 在越來越崇尚健康減肥的今天,使用粗糧減肥已經成為一種時尚。長期使用粗糧,既可滿足人體最粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營養(yǎng),粗糧也就理所當然成了都市女性減肥的首選。那么,讓我來介紹一下玉米減肥的妙法,讓你越吃越瘦哦! 玉米,又名包谷,棒子,六谷等,成熟期根據(jù)地域的不同,大致為6月,7月,8月份。 玉米主食 原料:1-2跟新鮮玉米棒。 做法:1.將玉米棒洗凈,外殼和“胡須”千萬不要剝哦! 2.將完整的玉米棒子放入鍋內,加上適量的水煮20-25分鐘熟透即可。 食用方法1 去掉玉米外殼和“胡須”即可食用,可把玉米當成中午和晚上的主食,栽培適量的蔬菜和水果一起食用,一周后,你會發(fā)現(xiàn)體重在漫漫減輕。 食用方法2 把煮玉米的水當開水喝,減肥原理見下 玉米“湯”減肥原理: 玉米“湯”具有利尿效果,特別是用于水腫性肥胖。何謂容易水腫?就是,你每天睡醒會覺得腳和臉,及身體都有腫脹的感覺,那就是你的代謝不夠好,還有就是你平常上廁所的次數(shù),比一般人還少,這樣你就容易水腫。 一般人不知道粗糧有哪些,現(xiàn)在我輸給jms聽聽,玉米黑窩窩頭,玉米粥,小米粥,高粱米粥,黑米粥,玉米面面條,玉米面糊糊,黑賣饅頭,黑麥花卷,黑麥鍋貼,大黃米黏豆包,玉米面蘿卜條包子。減肥期間可以喝玉米粥嗎
玉米粥適合減肥的人喝,因為玉米有減肥的功效。1、玉米都有一個誤解,覺得玉米含量高,不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的,它營養(yǎng)豐富且粗纖維,減肥功效顯著,而且玉米的價格相當便宜,可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。2、玉米的營養(yǎng)價值:玉米的營養(yǎng)成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。3、國內外苦養(yǎng)學家給予玉米很高的評價,認為:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它可與人體內多種致癌物質結合,能使這些物質失去致癌性;玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物,可降低人的腸道內致癌物質的濃度,并減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累,從而減少結腸癌和直腸癌的發(fā)病率。4、玉米中所含木質素,可使人體內的“巨噬細胞”的活力提高2~3倍,從而抑制癌瘤的發(fā)生;玉米中還含大量的礦物質鎂,食物中的鎂具有明顯的防癌效果。日本遺傳學家確認:玉來糠可使二硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形成的雜環(huán)胺的誘癌變作用降低92%。玉米粥的熱量有多高,一碗玉米粥含多少熱量
玉米粥的熱量不高,專家給出是每100克玉米粥含38大卡熱量,一碗玉米粥大約38大卡熱量。玉米中含有較豐富的谷氨酸,因而能促進腦細胞的發(fā)育,改善腦組織的血液循環(huán)。
玉米中的纖維素可吸收一部分葡萄糖,使血糖濃度下降,因而對糖尿病有一定的治療效果。玉米中的維生素K能增加血中凝血酶原的作用,加強血液凝固,因而對出血性疾病有積極的治療作用。玉米中含有多種易被人體吸收的賴氨酸,因而具有健脾開胃,增進食欲的作用。
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早上喝一碗玉米粥,能夠讓人精力充沛。玉米粥曾被康熙寫進御膳房的食譜。玉米中不但含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素,還含有核黃素、鈣、鎂、硒、谷胱甘肽、多種維生素(特別是維生素E)和脂肪酸等營養(yǎng)物質。
最重要的是,玉米中谷氨酸的含量較高,腦組織只能氧化谷氨酸,故谷氨酸可以為大腦提供能量,有效促進腦細胞的代謝。因此常喝玉米粥可起到健腦提神的功效。晚上更適合喝小米粥,不但好消化,而且能改善睡眠質量。
小米含有豐富的色氨酸,它能促進大腦細胞分泌出一種使人昏然欲睡的神經遞質——五羥色胺,使人的大腦活動受到暫時的抑制,因此容易入睡!鞍胂娘诇本褪乾F(xiàn)在的小米粥,是歷代醫(yī)家治療失眠不寐的一個經典方劑。
每晚熬小米粥喝,不僅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色紅潤,精力充沛。小米可單獨熬粥,也可添加大棗、紅豆、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥。
參考資料:百度百科-玉米粥
本回答被網友采納吃玉米粥能減肥嗎?
吃玉米粥能。玉米是常見的糧食作要成分蛋白質9.6%、淀粉72%、脂肪1.5%、纖維1.9%、礦物質1.5%,屬于低脂食品,加上其還含有部分維生素和礦物質,所以長期以來被奉為綠色食品減肥食品。糧食中以玉米減肥效果最佳,玉米中含脂肪、蛋白質都較少,食入后,因玉米缺乏一種人體必需的氨基酸,而難以合成蛋白質,因而利于營養(yǎng)過剩型的肥胖者食用。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利!玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。晚上喝玉米粥能減肥嗎
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