1

食物中的熱量它轉(zhuǎn)化的時(shí)候,就是他的代謝過(guò)程糖的代謝過(guò)程是生成水和二氧化碳脂肪的代謝過(guò)程,也是生成水和二氧化碳釋放能量。

-

下面是更多關(guān)于當(dāng)初熱量的公式?的問(wèn)答

食品中的熱量是怎樣計(jì)算出來(lái)的?

的熱量食能提能量,就是“卡”,也叫卡路測(cè)量一份食物所提供的卡路里數(shù),就是把這份食物放在容器里燃燒,然后測(cè)量產(chǎn)生的熱量。一個(gè)卡路里單位相當(dāng)于把1升水加熱升高1度。每個(gè)人每天都需要能量,這些能量的來(lái)源就是食物,每一種食物在同等重量下能提供的能量是不同的。比如,1克碳水化合物有4個(gè)卡路里,1克脂肪有9個(gè)卡路里。

所以,熱量和脂肪都不會(huì)讓我們肥胖。只有當(dāng)我們吃下的食物所提供的能量大于我們每天消耗的能量時(shí),我們才會(huì)胖。

據(jù)統(tǒng)計(jì),每多吃3500卡路里的熱量就會(huì)長(zhǎng)胖1斤。同樣,消耗掉3500卡的熱量就會(huì)減掉1斤。如果我們每天吃進(jìn)去的食物和消耗掉的能量保持平衡,我們的體重就會(huì)保持不變。 本回答被網(wǎng)友采納

生物:食物的熱量轉(zhuǎn)換的公式?

公式:Q=Vq

Q表示熱量(J)q表示(

J/kg

),m表示固體燃料量(kg),V表示燃料的(m^3)。

q=Q放/m(固體);q=Q放/v(氣體)

W=Q放=qm=Q放/m

W=Q放=qV=Q放/v

(W:總功)

如何計(jì)算食物的熱量。。要公式。。

可用測(cè)進(jìn)行精確測(cè)量,將被測(cè)樣品放入測(cè)熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質(zhì)量和水溫變化,對(duì)應(yīng)換算。

食品樣品熱量定義為:1ml(質(zhì)量為1g)受熱時(shí)每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。

①主食類(lèi):如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個(gè)計(jì)算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80 大卡。

②肉類(lèi)、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類(lèi)、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。

③蔬菜類(lèi):600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

④海鮮類(lèi):100 克左右就是80 大卡的熱量。

⑤水果類(lèi):300 克西瓜、2 個(gè)桔子均為80 大卡熱量 。

擴(kuò)展資料

熱量的單位:

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是熱量單位。

卡路里 (簡(jiǎn)稱(chēng)“卡”,縮寫(xiě)為"calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。 1千卡等于1000卡路里,約4186焦耳。大卡,相當(dāng)于工程單位千卡/公斤(千卡),多用于營(yíng)養(yǎng)計(jì)量和健身手冊(cè)上。

它們之間的換算是:

1卡=4.186焦耳

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。

參考資料:百度百科—百度百科食物熱量表

本回答被網(wǎng)友采納

食物中的熱量應(yīng)該怎樣計(jì)算?

熱量計(jì)算公式該如何計(jì)算?

卡路里是什么意思?卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。

最佳貢獻(xiàn)者

你的回答

單擊“發(fā)布您的答案”,即表示您同意我們的服務(wù)條款