
板栗熱。
栗子富含,俗話說“10子能頂1碗飯但從營養(yǎng)成看,米飯含量板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多,吃多會漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時,滲入少量糖分和油脂,其熱量更高。因每天六七個即可,并需適當減少主食攝入量,或通過運動消耗掉熱量。
板栗屬堅果類,淀粉含量高,但沒有其他堅果那樣富含油脂。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類中的米、面、豆差不多,即便是鮮板栗也有40%之多,接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質,少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,每百克板栗含鉀高達442毫克,屬于高鉀食物。
擴展資料:
不適宜吃板栗的人群:
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
參考資料來源:人民網(wǎng)-10個栗子頂一碗飯 五類人群不宜多吃板栗
-下面是更多關于包裝板栗熱量?的問答
板栗熱量高不高
板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類的75%相當;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。但某些方面板栗的營養(yǎng)更高于糧食。
栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
栗子的營養(yǎng)保健價值雖然很高,但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6~7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。
選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發(fā)褐,是栗子所含酶發(fā)生“褐變反應”所致,只要味道沒變,對人體沒有危害.
板栗熱量高不高?吃炒板栗會不會胖。
板栗不高,所以適量吃炒板栗不會胖。據(jù)研究,板栗的熱量為:212 (100克可食部分),脂肪很低,碳合物含量較高,綜合下來其熱量在堅果中屬于較低的,同時其含有較豐富的維生素A和維生素C。栗子屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那么富含油脂,它的淀粉很高。 本回答被網(wǎng)友采納板栗的熱量高不高?
板栗是高熱量的食物,好多硬果殼的食物都高熱量的食物,板栗,核桃,花生,等等。熱量都較高。糖炒板栗好啊,吃太多了不好,特別容易發(fā)胖的。它是易發(fā)胖的食物搭配。一個栗子的熱量有多高?
好象聽過一斤栗子等于5個饅頭的說法一個栗子的熱量有多高
栗子熱量栗子屬于堅果但它不像核桃、榛子、杏堅果那么富含油脂的淀粉很高干板栗的碳水化合物達到77%,;鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。 常見食物熱量表查詢-栗子(干)熱量 熱量(千卡) 345 硫胺素(毫克) .08 鈣(毫克) 0 蛋白質(克) 5.3 核黃素(毫克) .15 鎂(毫克) 56 脂肪(克) 1.7 煙酸(毫克) .8 鐵(毫克) 1.2 碳水化合物(克) 77.2 維生素C(毫克) 25 錳(毫克) 1.14 膳食纖維(克) 1.2 維生素E(毫克) 11.45 鋅(毫克) 1.32 維生素A(微克) 5 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.34 胡羅卜素(微克) 1.2 鉀(毫克) 0 磷(毫克) 0 視黃醇當量(微克) 13.4 鈉(毫克) 8.5 硒(微克) 0 本回答被網(wǎng)友采納吃生板栗熱量高嗎
秋季多吃板栗能達到防治心腦血管疾病的功效。板栗中所含的礦物質很全面,有鎂、鐵(鐵食品)、鋅、錳等,比蘋果、梨等常見的水果要高。栗子雖然養(yǎng)人又好吃,但并不是人人適宜。千萬不要吃得太多,否則阻滯腸胃難以消化。特別是脾胃虛弱、消化不良者不宜多食。 另外脾胃虛寒者不宜吃生栗子,產婦、兒童和便秘患者也不要多吃栗子。因栗子熱量較高,糖尿病人要適可而止,糖炒栗子的含糖量更高,糖尿病患者更要少吃。 吃糖炒栗子不僅要適量,也要講衛(wèi)生。糖炒栗子中加有糖,在反復高溫炒制時,會發(fā)生化學變化,對人體沒多少益處。專家提倡大家食用不加糖的炒栗子,從口味上講,不加糖,栗子味道同樣香甜可口,并且外殼干凈衛(wèi)生,不容易粘灰塵等臟東西。 建議大家買糖炒栗子時,最好選擇固定的炒貨店,買正規(guī)品牌和正規(guī)包裝的栗子,一般有正規(guī)品牌和正規(guī)包裝的糖炒栗子大都通過了有關機構的認證,這樣的糖炒栗子吃起來口感好,衛(wèi)生也有保障。 另外,在吃糖炒栗子時,最好不要吃開口的。因為從食品安全的角度講,正規(guī)的糖炒栗子應該用麥芽糖和精制植物油來炒,但有些不法攤販用糖精鈉和劣質油炒栗子。這樣,栗子開口部分會粘上糖汁,另外,焦炭等雜質也會滲進栗子的開口部位,既不健康又不衛(wèi)生。 本回答被網(wǎng)友采納板栗脂肪含量高嗎?
板栗是殼類果實中脂肪含量最低的,這款栗子炒飯可以強化腸道,促進腸胃蠕動,保持排泄系統(tǒng)正常運作,改善便秘,及時排出毒素。