食物熱量表，是根據單位數(shù)量（如100克）的食物含的能量，繪制或列出的一覽表便于飲食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。
熱量的作用
1、熱量來自于 碳水化合物，脂肪，蛋白質2、碳水化合物產生熱能 = 4 千卡/克
3、蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克
4、脂肪產生熱量 = 9 千卡/克
熱量的單位 千卡 Kilocalorie， 千焦耳1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡： 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量
成人每日需要熱量 1、成人每日需要的熱量 = 人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量 2、消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量） 3、成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 ) 成人每日需要的熱量男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的熱量應不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
擴展資料：
1、米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。人們的米飯越吃越精致，營養(yǎng)越來越少，吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時食用。
2、一個蘋果重200g，熱量是79kcal，蛋白質、脂肪和纖維素的含量分別是0.3、0.3和1.82g。
3、一盤生花生仁重100g，含熱量563 kcal，蛋白質、脂肪和纖維素的含量分別是24.8、0.4和5.5g。
4、一盤豬大排230g，含熱量412.9kcal，蛋白質、脂肪和纖維素的含量分別是28.6、32和0g。
參考資料：食物熱量表-百度百科
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常見的食物熱量表
一、肉類熱量：
雞蛋1個（58克）有86千卡、鴨蛋（65克）有114千卡鶉蛋（10克）有16千卡、煎蛋1個有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香腸 100克有508千卡、蠟腸2條˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、豬耳朵 100克有190千卡。
二、水果熱量：
番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一個有48千卡、無花果二個有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋果85克有45千卡。
三、主食熱量：
白飯1碗 (140g)有210 千卡、白饅頭（1個）有280千卡、水餃（10個）有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司（1片）有130千卡、涼粉100克有37千卡。
食物熱量表---百度百科
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食物熱量計算方法一、主食類米飯、稀飯、面條，假若用 80 大卡為一個計算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當于80 大卡。二、肉類、豆腐、雞蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 個煮雞蛋的熱量是80大卡，但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。常見食物熱量：三、蔬菜類：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。四、海鮮類：100 克左右就是80 大卡的熱量。五、水果類：300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量。一、肉類熱量：雞蛋1個（58克）有86千卡、鴨蛋（65克）有114千卡、鵪鶉蛋（10克）有16千卡、煎蛋1個有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香腸 100克有508千卡、蠟腸2條˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、豬耳朵 100克有190千卡。二、水果熱量：番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一個有48千卡、無花果二個有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋果85克有45千卡。三、主食熱量：白飯1碗 (140g)有210 千卡、白饅頭（1個）有280千卡、水餃（10個）有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司（1片）有130千卡、涼粉100克有37千卡。食物卡路里對照表
給我常見食物熱量表和運動消耗的熱量表
什么玩意這是，到底是卡還是千卡？？亂七八糟食物熱量表
麥片的：382 大100克）
的熱量：16 大100克）
牛奶的熱量：54 大卡（100）
蛋炒飯的熱量：154 大卡（100克）
魚香肉絲的熱量：124 大卡（100克）
魚香茄子的熱量：82 大卡（100克）
壽司的熱量：105 大卡（100克）
雞蛋餅的熱量：244 大卡（100克）
參考資料：
食物熱量表，是根據單位數(shù)量（如100克）的食物中所含的熱量，繪制或列出的一覽表便于飲食保健參考。不同的食物有產生不同的熱量。對于肥胖癥、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講，控制每天身體所攝取的熱量，是減輕他們本身病變的方法。因此，有必要為每一種食物測量所含的熱量，以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的熱量。
人民網——食物熱量
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我回答的不好請不要介意，我是一個從217斤減到116斤的人，所以覺得可以和你交流一下，你比較一下南方人和北方人就知道熱量誰大了，南方人一米為主，中原人以面食為主，食物熱量表應該怎么看？
食物熱量是根據單位數(shù)量（100克）的食物含的能量，或列出的一覽表便食保健參考。不同的食物有產生不同的能量。
一個正常人每日所需的熱量，和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關系，約為1千卡/小時/千克，即4.186千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下：
所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦
擴展資料
單位換算：卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是熱量單位。
卡路里 (簡稱“卡”，縮寫為"calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。 1千卡等于1000卡路里，約4186焦耳。大卡，相當于工程單位千卡/公斤（千卡），多用于營養(yǎng)計量和健身手冊上。
它們之間的換算是：1卡=4.186焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
參考資料：百度百科：食物熱量表
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