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人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。

食物中能熱量的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,稱(chēng)之三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。

它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。

熱量供給不足滿(mǎn)足不了人體需要,供給過(guò)多過(guò)剩同樣不可取,能量過(guò)剩不是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,是營(yíng)養(yǎng)不均衡,對(duì)身體危害很大。

分析食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,熱量只是一方面,需要權(quán)衡其他做出科學(xué)判斷。

高熱量食物是含淀粉,糖類(lèi)等碳水化合物類(lèi)較高的食物。

油炸類(lèi)食物就屬于高熱量食物,它可以引起肥胖,高血脂,冠心病等;果汁飲料也是高熱量食物,特別是可樂(lè),里面含.有大量的糖分,容易長(zhǎng)胖;

各種紅肉類(lèi)食物,比如牛肉,豬肉,排骨等熱量特別高,經(jīng)常吃這些食物的人容易長(zhǎng)脂肪;奶酪和黃油也是高熱量食物,它們內(nèi)含許多牛乳糖。

高熱量的食物是高葡萄糖的食物,如巧克力,糖果等食物。

日常需要均衡飲食,高蛋白飲食為主,如雞鴨魚(yú)肉,多食蔬菜及水果,循序漸進(jìn)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),保持八小時(shí)睡眠,增加抵抗力。

含脂肪、糖類(lèi)、熱量高的食物就是高熱量食物包括:

1動(dòng)物脂肪.包括肥膘,肉塊,奶油,魚(yú)油,蛋黃.

2.植物油.包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油.植物油可以增加血液中的甘油三脂,這是非常危險(xiǎn)的.

3.氫化花生油.現(xiàn)在還有一種加入化學(xué)試劑的植物油,叫作氫化花生油.,這是制造巧克力的重要原料.

4.人造食油.現(xiàn)在還有一些化學(xué)油脂,叫做人造黃油,人造奶油,人造可可油等,廣泛用于食品工業(yè).

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下面是更多關(guān)于大骨的熱量?的問(wèn)答

食物中的熱量是指什么

量就是食能提供的能量,就卡”,也叫卡路里。測(cè)量食物所提供的卡路里數(shù),就是份食物放在容百器里燃燒,然后測(cè)量產(chǎn)生的熱量。

人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和碳水化合物。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過(guò)多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái),時(shí)間久了,身體就胖起來(lái)了。

擴(kuò)展資料度

飲食中可以提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(lèi)(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機(jī)酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:糖類(lèi)(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質(zhì) 4大卡、酒精7大卡、有機(jī)酸2.4大卡。

計(jì)算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱內(nèi)量營(yíng)養(yǎng)素的重量,然后利用以下公式計(jì)算:

熱量(kcal)=糖類(lèi)克數(shù)×4+蛋白質(zhì)克數(shù)×4+脂肪克數(shù)×9+酒精克數(shù)×7

成年人消耗的熱量利用在三方面:基礎(chǔ)代謝量、活動(dòng)量、食物熱效應(yīng);成長(zhǎng)階容段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構(gòu)組織。

人們常說(shuō)食物中的熱量高,這個(gè)熱量是指什么?

[2]1、什么是熱量:人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過(guò)多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái),時(shí)間久了,身體就胖起來(lái)了。 2、熱量的單位:營(yíng)養(yǎng)學(xué)中用“千卡”做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量 熱量消耗的途徑主要有三個(gè)部分,第一部分是基礎(chǔ)代謝率,約占了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動(dòng),約占總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應(yīng),占的比例最少約10%,這三者的比例大致已經(jīng)固定。 熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡 飲食中可以提供熱量的營(yíng)養(yǎng)素是醣類(lèi)(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機(jī)酸等。它們所含的熱量,以每公克為單位,分別是:醣類(lèi)(碳水化合物) 4卡、脂肪 9卡、蛋白質(zhì) 4卡、酒精 7卡、有機(jī)酸 2.4卡。 計(jì)算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營(yíng)養(yǎng)素的重量,然后利用以下公式計(jì)算: 熱量(卡)=醣類(lèi)克數(shù)×4+蛋白質(zhì)克數(shù)×4+脂肪克數(shù)×9+酒精克數(shù)×7+有熱量的需要=熱量的消耗 成人消耗的熱量利用在三方面:基礎(chǔ)代謝量、活動(dòng)量、食物熱效應(yīng);成長(zhǎng)階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構(gòu)組織。 本回答被網(wǎng)友采納

熱量食物是什么意思

卡路里是什么意思?卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量。

熱量低的食物

1、蘋(píng)果(100克/52大卡)

蘋(píng)果是最多人會(huì)選的瘦身水果,因?yàn)樨S富的果膠,可以幫助腸胃蠕動(dòng)和排除體內(nèi)毒素,最棒的是還可以降低熱量吸收,再加上蘋(píng)果的鉀質(zhì)很多,可以防止腿部水腫。

2、香蕉(100克/125大卡)

很多水果減肥餐都少不了香蕉,因?yàn)橄憬逗胸S富纖維質(zhì)、維他命A、鉀質(zhì)和果膠等,所以可以有效地整腸,這樣就能幫助排便。香蕉也有排除水分的效果,不但是最佳瘦身水果,也是吃了會(huì)讓肌膚水當(dāng)當(dāng)?shù)拿李伿テ,不過(guò)香蕉的熱量較高,吃多了,會(huì)有變胖的疑慮。

3、葡萄柚(100克/28大卡)

歐美人都愛(ài)吃葡萄柚等酸性水果來(lái)塑身,因?yàn)樗崴岬乃梢源龠M(jìn)腸道消化功能,葡萄柚含有豐富的維他命C,可以消除疲勞,還能讓肌膚美美的呢!

4、鳳梨(100克/32大卡)

鳳梨也是屬于酸性水果,可以整腸和助消化,加上鳳梨富含酵素能有益毒素分解,促進(jìn)排水,所以也是想要瘦的人可以適量食用的水果,不過(guò)吃鳳梨最好不要在餐前吃哦,因?yàn)樗鼤?huì)傷胃,所以一定要先吃點(diǎn)東西墊墊胃才能食用,所以啰,雖然好吃,也不能吃過(guò)量。

5、蜂蜜(100克/321 大卡)

相對(duì)于水果來(lái)說(shuō),蜂蜜的熱量是比較高的,可是為什么有些人說(shuō)蜂蜜可以減肥呢?食用蜂蜜有治療和預(yù)防便秘的作用,可以潤(rùn)腸通便,一定程度上可以預(yù)防肥胖,肥胖的原因不就是脂肪堆積體內(nèi)嗎,有很多肥胖的人就是因?yàn)楸忝囟纬傻,所以,吃蜂蜜或者喝蜂蜜有助于減肥。

參考資料來(lái)源:百度百科-熱量

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平時(shí)所說(shuō)的食物的熱量指的是什么

食物熱量表,是單位數(shù)量(如100克)的食物中的能量,或列出的一覽表便于飲食保健參考。不同物有產(chǎn)生不同的能量。對(duì)于肥胖癥、糖尿病、高血壓等慢性病患者來(lái)講,控制每天身體所攝取的能量,是減輕他們本身病變的方法。因此,有必要為每一種食物測(cè)量所含的能量,以供患者計(jì)算或安排每餐所吃的食物總共含有的能量。

我們平時(shí)說(shuō)的食物的熱量到底是指的什么?

就是身體補(bǔ)能

所有的營(yíng)養(yǎng)都會(huì)產(chǎn)生,比如你蛋白脂肪,糖類(lèi)等

而你說(shuō)的纖維不屬于養(yǎng)分,蔬菜水果有大量的各種營(yíng)養(yǎng)成分,是其中之一卻又不是,所以纖維的確不會(huì)被吸收。。就好像你吧飯包著石頭一起吃進(jìn)去,飯被消化吸收了,但是石頭有可能被身體吸收而產(chǎn)生熱量嗎,道理一樣

纖維是不能消化吸收,所以會(huì)由腸道排除體內(nèi),當(dāng)然纖維很有用拉,可以讓你腸胃蠕動(dòng)更好,更暢通減少便秘的問(wèn)題,幫助消化,排除身體多余的毒素(這里說(shuō)的毒素不是真的毒,是身體多余而不需要的養(yǎng)分)希望我用簡(jiǎn)單的說(shuō)法你會(huì)明白,我要是搬出營(yíng)養(yǎng)學(xué)那些東東你也看不懂

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