咸不屬于高食物。鴨蛋的熱量為能量180千咸鴨蛋味甘，性涼，入心、脾經(jīng)滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效；
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咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。鴨蛋性偏涼，故脾陽不足、寒濕下痢者不宜食用。鴨蛋的膽固醇含量也較高，有心血管病、肝腎疾病的人應少食。咸鴨蛋含鹽量高，高血壓、糖尿病患者不宜多食。而且因為加工咸鴨蛋的主要原料是鴨蛋和食鹽，有一些不正規(guī)的加工點追求低成本或者為了縮短生產(chǎn)周期，所使用的食鹽的質(zhì)量達不到有關標準的要求，劣質(zhì)食鹽里的氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)會滲透到咸鴨蛋里面。對人體健康構成威脅。
參考資料來源：百度百科——咸鴨蛋
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咸鴨蛋屬于高熱量食物嗎
不屬于 高食物大約有十種： ①動物脂肪。包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。 �、谥参镉�。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險的。 應當特別指出，不要吃色拉油。所謂色拉油，是使用化學試劑環(huán)己烷，從黃豆里提取的植物油。使用色拉油是危險的，因為當你加熱色拉油的時候，殘留的環(huán)己烷揮發(fā)就會使你中毒。 我們使用植物油的目的，僅僅是不要糊鍋；而不是為了炒菜好吃。因此有人發(fā)明了不粘鍋，試圖解決濫用植物油的弊��；但是不粘鍋的化學材料又引起人們的疑慮。 �、蹥浠ㄉ汀，F(xiàn)在還有一種加入化學試劑的植物油，叫作氫化花生油。這種油像肥皂塊一樣，這是制造巧克力的重要原料。我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油。因此我們吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。 �、苋嗽焓秤汀，F(xiàn)在還有一些化學油脂，叫做人造黃油、人造奶油、人造可可油等，廣泛用于食品工業(yè)。 ⑤細糧。這就是小麥、大米和糯米。 ⑥糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。 �、叻涿邸Ｓ腥苏f，蜂蜜的營養(yǎng)價值很豐富。是的，蜂蜜含有各種各樣的物質(zhì)，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是敗火，而是上火。 ⑧淀粉。我們中國人經(jīng)常用淀粉作為炒菜的調(diào)料。 �、犸嵦�。這是用淀粉與鹽酸反應而得出的糖類，也叫糖稀，廣泛用于加工食品。 ⑩麥芽糖。這個東西也是廣泛用于加工食品。 本回答被網(wǎng)友采納咸鴨蛋熱量高嗎
蛋的熱量高嗎？咸鴨蛋讓很多人都喜愛，注意它的口感不錯，而且在色澤上，也都是非常的吸引人，對各類人群，都是十分的喜愛選擇它，那咸鴨蛋的熱量怎么樣，對一些減肥的女性，在減肥的時候，都喜愛選擇營養(yǎng)高的食物，同時含有的熱量還很低，那咸鴨蛋的熱量怎么樣呢?咸鴨蛋的熱量高嗎？對咸鴨蛋的熱量，我們也是要有有著一定的了解，這樣我們才會知道如何的制作最佳，而且在吃的時候，吃多少為好，那一般一人每天吃2個咸鴨蛋最好。咸鴨蛋的熱量：190 大卡(100克可食部分)咸鴨蛋的熱量高嗎？1. 鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì);2. 鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用;3. 鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對骨骼發(fā)育有善，并能預防貧血;4. 鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。食用效果：咸鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經(jīng);有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;咸鴨蛋的熱量高嗎？中醫(yī)認為，咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。適用人群：一般人均可食用。1. 是陰虛火旺者的食療補品;2. 孕婦、脾陽不足、寒濕下痢者不宜食用;高血壓、糖尿病患者、心血管病、肝腎疾病患者應少食。 本回答被網(wǎng)友采納咸鴨蛋清熱量高嗎
很好的 追答很高的小吃點腌制的食物，致癌物質(zhì)含量很高。減肥能吃咸鴨蛋嗎
腥味大，所以會做成咸鴨蛋，咸鴨蛋的脂維生素E和碳水化合物都比雞高，所以熱量比雞蛋高四分之一，有190千卡，其他營養(yǎng)差別不大，但是咸鴨蛋鈉的含量非常高，一顆咸鴨蛋所含的鈉超過了一天總攝入量的一半，所以
一個咸鴨蛋黃熱量多少呢？（滿意的加高分）
每100克咸中含有177大卡的熱量，鴨蛋含有多量的脂，是種高脂肪膽固醇食品，每100g鴨含脂肪14.7g，含膽固醇634mg，尤其是鴨蛋黃，含膽固醇達1522mg，肥胖者少吃為妙。
鴨蛋的脂肪含量比雞蛋多，制成咸蛋后蛋黃脂肪含量可高達30%，蛋白軟嫩，蛋黃油分四溢，松沙可口。當然，由于每種蛋的脂肪含量以及腌制方法不同，有的咸蛋黃不會流油。只要適量食用，這些油不會傷害身體。
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咸鴨蛋除了口味佳之外，其實對健康來說也有不少的好處。比如說，能很好地補充鈣鐵。這是因為鴨蛋經(jīng)腌制后會有很好的營養(yǎng)，咸蛋黃中也含有多種礦物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸、微量元素以及維生素，容易被人體吸收。
其次，吃咸鴨蛋能很好地滋陰養(yǎng)腎。中醫(yī)認為，咸味入腎，鴨蛋性寒屬涼，可以達到滋陰養(yǎng)腎的功效。最后，咸鴨蛋能幫助人體清肺火、降音火。中醫(yī)認為，咸鴨蛋清肺火、降陰火的功能比沒有腌制的鴨蛋更勝一籌。蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。
參考資料來源：人民網(wǎng)-越吃越胖的8種高熱量食物 減肥期間絕對不能吃
人民網(wǎng)-什么人絕對不能吃咸鴨蛋？這三種人吃了后果堪憂
本回答被網(wǎng)友采納一個咸鴨蛋有多少熱量？
通況下，1個咸鴨蛋60克部53，其熱量100大卡。半只蛋30克，可食部分26克，其含熱量為50大卡。標準的100克咸鴨蛋中含熱量為190大卡。由此可見，一個咸鴨蛋的熱量是比較高的。
咸鴨蛋本身屬于一種腌漬食品，營養(yǎng)價值相對來說比較豐富，含有豐富的鈉離子、脂肪和碳水化合物。含有的鈣離子含量也比較豐富，適量的吃一些咸鴨蛋可以有效的為人體的新陳代謝提供能量，有利于身體健康。
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不能吃咸鴨蛋的人
第一類人群，孕婦是不能吃咸鴨蛋的，咸鴨蛋里含有高鹽的物質(zhì)而孕婦食用咸鴨蛋里面的鹽的攝入量就會遠遠超過人體的機體所需要的量，從而導致孕婦身體高度水腫，也會促使孕婦體內(nèi)的血液循環(huán)受到阻礙，同時減少給胎兒的血液供給，從而會導致胎兒在子宮內(nèi)缺氧的狀態(tài)。
第二類人群，脾陽不足、寒濕者是不宜食用咸鴨蛋的，高血壓人群，糖尿病患者、心血管疾病患者、肝腎疾病患者都應該少食咸鴨蛋。由于咸鴨蛋還有很高的膽固醇，對于心血管疾病，肝腎疾病的患者是不應該食用的，咸鴨蛋的含鹽量高，高血壓糖尿病患者是不宜多食。
參考資料來源：人民網(wǎng)-什么人絕對不能吃咸鴨蛋？這幾類人不能吃
咸鴨蛋的熱量是多少？
咸鴨蛋的熱量(以100克可食部分計)是190大卡(794千焦)。每100克咸鴨蛋的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。更多咸鴨蛋信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/xianyadan
